Avaliando 3 - saude coletiva

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1a Questão (Ref.:201603109686) Pontos: 0,1 / 0,1 
Sobre o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), é CORRETO afirmar 
*(Universidade Federal da Fronteira Sul): 
 
 
A adoção de políticas e ações para promover e garantir a segurança alimentar e 
nutricional da população deverão levar em conta as dimensões ambientais, econômicas, 
regionais e sociais, excluindo-se as culturais. 
 A alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, devendo o poder público 
adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a 
segurança alimentar e nutricional da população 
 
A segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso 
regular e permanente a alimentos em quantidade suficiente, mesmo que seja com baixa 
qualidade 
 
A segurança alimentar e nutricional abrange: a conservação da biodiversidade, sem 
importar-se com a utilização sustentável dos recursos. 
 
É dever do poder público respeitar, proteger, promover, prover, informar, monitorar e 
fiscalizar a realização do direito humano à alimentação adequada. A avaliação fica a 
cargo da rede privada. 
Respondido em 16/05/2019 20:51:25 
 
 
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2a Questão (Ref.:201602870577) Pontos: 0,1 / 0,1 
São dimensões da Segurança Alimentar e Nutricional, EXCETO: 
 
 
estabilidade, se refere ao elemento temporal de constância de todas as outras 
dimensões. 
 
disponibilidade de alimentos suficientes para toda a população, o que envolve questões 
de produção, comércio internacional e nacional, abastecimento e distribuição de 
alimentos; 
 
acesso físico e econômico aos alimentos, que se refere à capacidade de obter alimentos 
de forma socialmente aceitável; 
 qualidade microbiológica, relacionado à inocuidade dos alimentos, de forma a evitar as 
doenças transmitidas por alimentos (DTAs); 
 
utilização dos alimentos e dos nutrientes, relacionado a sua utilização biológica, que é 
inflenciada pelas condições ambientais, como moradia e saneamento básico, e de saúde 
das pessoas 
Respondido em 16/05/2019 21:10:58 
 
 
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3a Questão (Ref.:201602289387) Pontos: 0,1 / 0,1 
Considere os seguintes fatores: 
I. Data de nascimento, sexo, peso, altura 
II. Peso ao nascer, aleitamento materno, peso pré-gestacional 
III. Data da última menstruação, condições socioeconômicas, dobras cutâneas 
IV. Escolaridade, condições de moradia, saneamento básico 
As informações relevantes que devem ser coletadas para produzir os indicadores da Vigilância 
Alimentar e Nutricional (SISVAN) estão contempladas nos fatores: 
 
 I e II 
 I, II e IV 
 I 
 II e IV 
 I, II e III 
Respondido em 16/05/2019 20:57:38 
 
 
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4a Questão (Ref.:201602231611) Pontos: 0,1 / 0,1 
Doenças carenciais, como a anemia ferropriva, a desnutrição energético-proteica e o bócio, 
que ocorrem com uma frequência regular e praticamente constante, são definidas pela Política 
Nacional de Alimentação e Nutrição como: 
 
 Doenças não metabólicas; 
 Doença primária; 
 Endemias carenciais; 
 Doenças carenciais da exclusividade; 
 Doenças epidêmicas. 
Respondido em 16/05/2019 21:00:12 
 
 
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5a Questão (Ref.:201602231594) Pontos: 0,1 / 0,1 
Observe os sistemas de informação listados e aponte o que se constitui em base de dados 
relacionados à alimentação e nutrição: 
 
 SIOPS 
 SINAN 
 SIM 
 SISVAN 
 SISHIPERDIA