FIEP 2015 NUTRIÇÃO e ERGOGENICOS

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Sônia Maria Bordin 
Ph.D CRN 8/198
nutbordin@gmail.com
NUTRIÇÃO & ERGOGENICOS 
2015 – 30 anos FIEP - FOZ
É A CIÊNCIA QUE ESTUDA OS ALIMENTOS E SUA RELAÇÃO COM O ORGANISMO. Estuda, e define as quantidades de nutrientes e energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo deve ingerir. 
N U T R I Ç Ã O
OBJETIVO
ELABORAR UMA ALIMENTAÇÃO QUE SUPRA AS NECESSIDADES DE CRESCIMENTO, DESENVOLVIMENTO E MANUTENÇÃO DO ORGANISMO - DE ACORDO COM A FAIXA ETÁRIA, METABOLISMO E ATIVIDADE FÍSICA DO INDIVÍDUO.
RECOMENDAÇÕES ALIMENTARES
ENERGÉTICOS
PROVENIENTES DE CARBOIDRATOS E GORDURAS.
CARBOIDRATOS
SIMPLES – DE RÁPIDA ABSORÇÃO E INICIAM A REPOSIÇÃO DO GLICOGENIO MUSCULAR E HEPÁTICO;
COMPLEXOS – PRECISAM SEREM HIDROLISADOS E FORNECEM LENTAMENTE A GLICOSE PARA A CORRENTE SANGÜÍNEA;
TRANSPORTADOR DA GLICOSE - INSULINA
ÍNDICE GLICÊMICO
INDICA A VELOCIDADE DE ELEVAÇÃO DA GLICOSE SANGUINEA APÓS O CONSUMO DE ALIMENTOS RICOS EM CARBOIDRATOS, NO PERÍODO DE 2 HORAS DA INGESTA.
A PRESENÇA DE :
FIBRAS, PROTEÍNAS E/OU GORDURAS REDUZ ESTA ELEVAÇÃO DA GLICEMIA.
> 85 HGI (AIG)
< 60 LGI (BIG)
ALIMENTOS E IG
GLICOSE
100
MEL
73
SACAROSE
65
LACTOSE
46
FRUTOSE
23
REFRIGERANTES
68
ALIMENTOS E IG
SUCRILHOS
84
ARROZ BRANCO
56
ARROZ PARBOLIZ.
47
ALL BRAN (FIBRA)
42
AVEIA
80
CHOCOLATE
49
SORVETE
61
ALIMENTOS E IG
BATATA DOCE
77
BATATA INGLESA
71
CENOURA COZIDA
71
FEIJÃO
27
LENTILHA
29
SOJA
27
ALIMENTOS E IG
PAO FRANCES
95
PAO DE CENTEIO
65
PAO DE AVEIA
47
MACARRÃO FRESCO
45
MACARRÃO SECO
37
LEITE INTEGRAL
27
LEITE DESNATADO 32 
ALIMENTOS E IG
MELANCIA
72
ABACAXI
66
MANGA
55
BANANA
53
LARANJA
43
PESSEGO
28
AMEIXA
24
I N S U L I N A
GORDURAS
SATURADAS – RECOBREM A BAINHA DE MIELINA E AUXILIAM NA FORMAÇÃO DE HORMÔNIOS;
INSATURADAS – ATUAM NA REGULAÇÃO DA TEMPERATURA CORPORAL E AUXILIAM NA ABSORÇÃO DAS VITAMINAS ADEK;
A RETIRADA DA ALIMENTAÇÃO PROVOCA DESGASTE DAS PROTEÍNAS.
COLESTEROL
ENCONTRADO NOS ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, PRECURSOR DOS HORMÔNIOS SEXUAIS, E NO TEC. SUBCUTÂNEO TRANSFORMA-SE EM VITAMINA D ; 
EM EXCESSO, REDUZ A AFINIDADE DE RECEPTORES DE LDL. (10 -15% DA DIETA)
OVO - 530 mg/ FÍGADO - 370 mg/ CORAÇÃO DE GALINHA - 198 mg
LULA – 178 mg/ CAMARÃO - 150 mg/ ASA DE FRANGO - 110 mg 
LÍNGUA - 100 mg/ COXA FRANGO ASSADA SEM PELE – 95mg
PROTEINAS
ALIMENTOS QUE PROMOVEM FORNECIMENTO DE ENERGIA: CARBOIDRATOS E GORDURAS, PORÉM, EM ALGUNS CASOS AS PROTEÍNAS PODEM ATUAR COMO DEFESA AO SE TRANSFORMAREM:
➲ GLICOSE.
PROTEINAS
SÃO INDISPENSAVEIS PARA FORMAÇÃO E RECUPERAÇÃO DE CELULAS E TECIDOS;
O CONSUMO DE AMINOÁCIDOS DEVE SER TANTO DE ORIGEM ANIMAL COMO DE VEGETAL;
EM ATIVIDADES INTENSAS É O PRINCIPAL RECUPERADOR DAS FIBRAS MUSCULARES.
QUANTIDADES DE PROTEÍNAS
FILÉ DE GADO 120 gr → 21 gr PROT
1 FILE DE LINGUADO 100 gr → 19 gr
2 FATIAS DE QUEIJO 60 gr → 13 gr
2 FATIAS DE PRESUNTO 50 gr → 12 gr
LEITE 250 ml → 8,0 gr
FEIJÃO 1 Concha 120 gr → 7,0 gr
OVO 1 unid 50 gr → 7,0 gr
CENOURA 1 peq 30 gr → 0,5 gr
1 medida AA – 15 ml → 15 gr.(4m – 60 ml)
DESIDRATAÇÃO
 ESVAZIAMENTO GÁSTRICO;
 VOLUME e OSMOLARIDADE PLASMÁTICA 
 PRESSÃO VENOSA;
 PRESSÃO DO SANGUE CARDÍACO E DA P. SISTÓLICA COM < FLUXO SANGÜÍNEO
 SUDORESE E DO RENDIMENTO AERÓBICO 
 VISCOSIDADE SANGÜÍNEA E DA FC 
 TEMPERATURA E DO MET. = 13 % p/ 1ºC
 DEGRADAÇÃO DO GLICOGÊNIO
Á G U A
ATUA COMO ALCALINIZANTE NATURAL EM TODAS AS REAÇÕES NO CORPO
EM ATIVIDADES, INGERIR EM PEQUENAS QUANTIDADES PARA FACILITAR O ESVAZIAMENTO GÁSTRICO E AGILIZAR A ABSORÇÃO
5ml/1’ ATIVIDADES LEVES
ESVAZIAMENTO GÁSTRICO
DEPENDE DA TEMPERATURA
OSMOLARIDADE DO LÍQUIDO
INTENSIDADE DO EXERCÍCIO
 [ ]CARBOIDRATOS e GORDURAS
GRAU DE HIDRATAÇÃO 
pH DO LÍQUIDO
O EG É INVERSAMENTE PROPORCIONAL AO CONTEÚDO CALÓRICO!
Limite do Esvaziamento Gástrico Repouso  
A média do esvaziamento gástrico expresso em calorías nos líquidos, varia de 5 a 20 Kcal/ml/min. (1ml/min)
 ABSORÇÃO DE ÁGUA E ELETRÓLITOS
HIDROSSOLÚVEIS
C e COMPLEXO B 
CONSUMO DIARIO EXCESSO É ELIMINADO
ATUAM NO FORNECIMENTO DE ENERGIA, MEMORIA.
LIPOSSOLÚVEIS
A D E K
ACUMULATIVAS
NECESSITAM DE GORDURAS PARA ABSORÇÃO
ANTIOXIDANTE 
SISTEMA IMUNOLOGICO
V I T A M I N A S
SAIS MINERAIS
ATUAM NO FORNECIMENTO DE ENERGIA CELULAR; 
CONTRAÇÃO E O RELAXAMENTO MUSCULAR,
 RETIRAM PRODUTOS QUE ACIDIFICAM O MEIO, 
AUXILIAM NA PRESSÃO OSMOTICA PROMOVENDO
A MANUTENÇÃO DO EQUILÍBRIO HIDROELETROLÍTICO.
CONTROLAM A TENSÃO ARTERIAL E A PRODUÇÃO DE 
INSULINA.
FORMAM E AUXILIAM NA RETIRADA DE RADICAIS LIVRES.
Vitaminas (dia) & EXERCICIO
Vitamina A - 5000/10000UI
Vitamina D - 400UI
Vitamina E – 15/100 mg
Vitamina K – 70 mg
Vitamina C – 60/ > 300 mg
Niacina – 20/ 40 mg
Biotina – 2,0 mg
Vitamina B1 – 1,5/ 3,5 mg
Vitamina B2 – 1,7/ 3,0 mg
Vitamina B6 – 2,2/ 5,0 mg
Vitamina B12 – 0,003/ 5,0 mg
Ác. Pantotenico – 10/ 30 mg
Ácido Folico – 0,3/ 1,5 mg
VOLUME DO ESTÔMAGO
TEMPO DE PERMANÊNCIA DOS ALIMENTOS NO ESTÔMAGO 
ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS SÓ
OCORRE NO INTESTINO! 
Estimular esvaziamento gastrico. 
1 – 2 HORAS 
200ml. água – 1 copo cheio
220ml. água c/ gás - 1 copo 
200ml. chá sem açúcar – 1 xícara 
200ml. café sem açúcar – 1 xícara
200ml. cerveja – ½ lata 		
200ml. leite integral – 1 copo 
200ml. caldo de carne - 1 xícara 
100g ovos moles – 2 unidades
150g peixe cozido – 1 filé
150g arroz papa – 1 ½ colher de servir
2 – 3 HORAS
200ml. café com creme – 1 xícara 
300ml. água – 1 ½ copo 
300ml cerveja – 1 lata 
100g ovos mexido ou omelete – 2 unidades
150g batatas cozidas – 1 unid. média 	
70g pão branco – 2 fatias
70g torradas – 4 unidades 
50g pãozinho francês - 1 unidade 
200ml. leite c/ cacau - 1 copo 
100g salsicha de carne bovina – 3 unidades
150g couve – flor, cozida – 2 ramos grande
150g aspargos cozidos – 8 filetes
50 gr pão integral – 1 fatia industrial
3 – 4 HORAS
150g maçãs – 1 unidade média
150g batata sauteé – 6 colheres de Sopa cheia
250g carne bovina cozida, magra- 2 fatias 
100g banana prata – 1 unidade
100g vitela assada magra 
100g presunto, cozido – 5 fatias
100g arenque defumado- 1 fatia média
150g pão preto e pão integral - 6 fatias
150g espinafre, cozido – 6 colheres sopa. 
150g salada de pepino –1 unidade média 
150g rabanetes, crus - 3 unidades média
5 – 7 HORAS
250g filet mignon – 1 filé pequeno
250g beef steak – 1 unidade grande
100g carne defumada (15%G) – 1 fatia peq.
250g coelho assado - 2 pedaços grandes 
280g pato assado – 1 porção
150g purê de lentilhas/ervilha - 1 concha rasa
200g cereais integrais – 1 xicara 
150g vagem, cozida - 7 col. Sopa cheia
150g pastel frito – 1 unidade
150g de carne seca – 1 porção pequena
150g de churrasco costela – 2 fatias medias
SIMPÁTICO/ PARASSIMPÁTICO
INFLUÊNCIA DA CIRCULAÇÃO
Amosov 85; Bendem 89
GLICEMIA JEJUM – < 110 mg/dL
GLICEMIA POS PRANDIAL- < 180 mg/dL
HEMOGLOBINA GLICOSILADA – 5 – 7,5% 
COLESTEROL TOTAL - < 150 mg/dL
COLESTEROL HDL - > 40 mg/dL
COLESTEROL LDL- < 130 mg/dL
COLESTEROL VLDL – < 34 mg/dL
TRIGLICERIDEOS – < 150 mg/dL
HOMOCISTEÍNA – 4 – 17 Mm/L
APO A – 120 – 150 mg/dL
APO B - < 120 mg/dL
HEMOGLOBINA – 13,5 – 16 g/dL
PROTEINÚRIA - < 150 mg/dia
DADOS A CONSIDERAR
ATIVIDADES AERÓBICAS
E
ANAERÓBICAS
Caracteristicas
Tipo I
Tipo II A
Tipo II B
Cor
Vermelha
Mista
Branca
Carater metabolico
OXIDATIVO
GLICOLITICO
FOSFAGENICO
[Mioglobina]
Alta
Media
Baixa
[Glicogenio]
Baixa
Alta
Media
[Triglicerideo]
Alta
Baixa
Baixa
[Fosfocreatina]
Baixa
Alta
Alta
Ativ. Enzima Glicolítica
Baixa
Alta
Alta
Ativ. Enzima ATPase
Baixa
Alta
Alta
Ativ.EnzimaOxidativa
Alta
Alta
Baixa
Veloc. Contra./relaxamento
Lenta
Rapida
Rapida
Frequencia Recrutamento
Baixo
Media
Alta
Fornecimento de Energia
Baixo
Alta
Alta
Resistencia
Alta
Media
Baixa
UTILIZAÇÃO DE SUBSTRATOS DURANTE A ATIVIDADE SIDOSSIS,99
VO2 FFA CH
25 % 80 % 20 %
65 % 50 % 50 %
85 % 20 % 80 %
QUANTO + OXIDAR AGL,  A OXIDAÇÃO E UTILIZAÇÃO DE GLICOSE NAS CÉLULAS
A OXIDAÇÃO DOS AGL É REGULADO PELA AVALIABILIDADE DA UTILIZAÇAO DA GLICOSE 
JEJUM PROVOCA ECONOMIA DE GLICOSE E RACIONAMENTO DE ENERGIA - < METABOLISMO
QUANTIDADE DE ENERGIA GASTA APÓS A ATIVIDADE FISICA ESTA RELACIONADA COM INTENSIDADE EPOC 
NÍVEIS DE CORTISOL E INSULINA ALTOS POR 90’ APÓS O TERMINO  NECESSIDADE DE CONSUMO DE CHO 
EXERCICIOS EM JEJUM LEE et al; UTTER 1999
LIMITANTES
 DA
 LIPÓLISE
AÇÕES DA INSULINA
LEPTINA OBESIDADE
ÁCIDO LÁTICO
LACTATO INIBE O HSL E AO MESMO TEMPO SE DEDOBRA EM GLICEROL FOSFATO QUE REESTERIFICA OS FFA, < A [ALBUMINA]; ALÉM DE < A [SANGUE] NO TECIDO ADIPOSO-ADR
O EXCESSO DE NADH NO CITOSSOL ATRAVÉS DA LDH DESDOBRA O PIRUVATO EM LACTATO!
AÇÃO DA INSULINA – ADIPÓCITOS
PROMOVE > DE TGR ATRAVÉS DO > CAPTAÇÃO DA GLICOSE E > LLP, ALÉM DE BLOQUEAR A SAIDA DE TGR - HLS
NOS ♂ E ♀ A RESPOSTA OCORRE > O T. ADIPOSO VISCERAL E GLUTEOFEMURAL, PORÉM NAS ♀ AINDA > TECIDO SUBCUTÂNEO ABDOMINAL   
HORMÔNIO LIPASE SENSÍVEL e LIPASE LIPOPROTEICA 
MALONIL Coenzima A
EM ATIVIDADES INTENSAS ESTÁ > FAVORECENDO UTILIZAÇÃO DE HC
PRESENTE NA CIRCULAÇÃO, INIBE A AÇÃO DA CARNITINA E DO FUMARATO! ( < carnitina palmitoiltransferase)
CONSEQÜÊNCIA  O PALMITATO RETORNA DEPOSITANDO-SE COMO TGR NO TECIDO ADIPOSO > A [GORDURA DE RESERVA] 
SINTETIZA TGR A PARTIR DOS ACIDOS GRAXOS SANGUINEOS
ANAERÓBIA ANABÓLICA E ALÁCTICA
ATP 
PARA OS PRIMEIROS SEGUNDOS DE CONTRAÇÃO
ATP-CP RESSÍNTESE DO ATP ATRAVÉS DA CREATINA FOSFATO 
ATIVIDADES DE FORÇA/ POTÊNCIA
 ATIVIDADE ANAERÓBICA
FACILITA A REPOSIÇÃO DE AMINOÁCIDOS E GLICOGÊNIO MUSCULAR ATRAVÉS DOS ALIMENTOS ALTO IG LOGO AO TÉRMINO DA SESSÃO ESTIMULAM A INSULINA INTERESSANTE USAR ISOTÔNICO!
A M I N O Á C I D O S
IMPORTANTE A PARA A SÍNTESE PROTEÍCA QUE OCORRE APÓS O ESTÍMULO 
NECESSÁRIO A PRESENÇA DE AMINO ÁCIDOS ESSENCIAIS E NÃO ESSENCIAIS 
APROVEITAMENTO TOTAL NA PRESENÇA DE HC E ÁGUA
EFEITO DOS ESTÍMULOS
SEQUÊNCIA DA CARGA
EFEITO DO TREINO
ANAERÓBICO ALÁCTICO
+ANAER.GLICOLÍTICO
ANAERÓBICO GLICOLÍTICO
ANAERÓBICO ALÁCTICA+AERÓBICA
AERÓBICO
ANAERÓBICO GLICOLÍTICO (pouco tempo < 15’)+AERÓBICO
AERÓBICO
AERÓBICO (pouco tempo < 15’)+ANAERÓBICO ALACTICO
ANAERÓBICO ALÁCTICO
VOLKOV,1986/2001
ANAERÓBICA LÁCTICA
UTILIZA RESERVAS DE GLIGOGÊNIO GLICOSE CUJO SUBPRODUTO FINAL É A TRANSFORMAÇÃO DO ÁC.PIRÚVICO ↔ ÁC.LÁTICO ULTRAPASSA O LIMIAR ANAERÓBICO.  FC,  VE , [ADP] ESTÁ 
TRABALHOS INTERVALADOS
DE 20” DE CONTRAÇÃO PROLONGANDO-SE ENTRE 2’ – 5’
ATIVIDADES INTERCALADAS,> 65% VO2 max FAVORECEM A AÇÃO DA LACTATO DH > A [LACTATO!
FONTE MISTA
QUANDO O ATP É SUPRIDO PELA GLICOSE EM FASE INICIAL SEGUIDO POR ÁCIDOS GRAXOS NA CONTINUIDADE DA ATIVIDADE
O NIVEL DE LACTATO ESTA ENTRE 2,5 - 4,0 mmol/L 
ATIVIDADES INTERVALADAS COM PAUSAS CURTAS E FIXAS
ZONA DE TREINAMENTO (60 - 80% VO2m)
EFEITOS DOS EXERCÍCIOS AGUDOS E CRÔNICOS
< METABOLISMO DA GLICOSE; < NIVEIS DE ADIPONECTINA; < RESISTÊNCIA À INSULINA, E HIPERINSULINEMIA; > NA PRODUÇÃO DO VLDL E NA [TGR].
> CATABOLISMO DO VLDL; > A [HDL] E > O METABOLISMO PÓS PRANDIAL E > ADIPONECTINA.
EFEITOS DOS EXERCÍCIOS AGUDOS E CRÔNICOS
EXERCÍCIOS AGUDOS - > [AGL] E MANTÉM A OBESIDADE VISCERAL E [apo B].
EXERCÍCIOS CRÔNICOS - < DE [AGL & apo B] ; < OBESIDADE VISCERAL, ALEM DE < LIBERAÇÃO DE CITOCINA ANTI-INFLAMATORIA.
NUTRIÇÃO DESPORTIVA – RESPEITAR:
MODALIDADE
HORARIOS DAS SESSÕES
OBJETIVOS DAS SESSÕES E CAPACIDADES TRABALHADAS
CARGAS E RECUPERAÇÃO
TEMPO DE DIGESTÃO E ABSORÇÃO
CONTEUDO CALORICO/ DESPORTO
CICLICO
14 % PROTEINAS
25 % GORDURAS
61 % CARBOIDRATOS
JOGOS
15 % PROTEINAS
27 % GORDURAS
58 % CARBOIDRATOS
COORDENAÇÃO
15 % PROTEINAS
28% GORD
58% CARBOIDRATOS
LAPTEV,1989;Goncharova 1999, VOLKOV, 2002 
VELOCIDADE
18 % PROTEINAS
28 % GORDURAS
54 % CARBOIDRATOS
PESO
22 % PROT
36 % GORD
42 % CARBO
CONTEUDO CALORICO/ DESPORTO
POTENCIA
18 % PROTEINAS
30 % GORDURAS
52 % CARBOIDRATOS 
LUTAS
20 % PROTEINAS
30 % GORDURAS
50 % CARBOIDRATOS
FUTEBOL
18 % PROTEINAS 
28 % GORDURAS
54 % CARBOIDRATOS
AEROBICO
15% PROTEINAS
25 % GORDURAS
60 % CARBOIDRATOS
PATOLOGIAS DECORRENTES DE ANABÓLICOS ESTERÓIDES
SNC – ALTERAÇÃO PSICOLÓGICA, DO ESTADO DE DEPRESSÃO E AGRESSIVIDADE, EUFORIA, > DE EXCITABILIDADE IRRITAÇÃO E PSICOSE;
SISTEMA ENDÓCRINO – MUDANÇA DE PRODUÇÃO E LIBERAÇÃO DE INSULINA, < DE TOLERÂNCIA À GLICOSE,> DA [ ] LIPÍDIOS, TGR, COLESTEROL, < DA PRODUÇÃO E LIBERAÇÃO DE TESTOST., MODIFICAÇÃO DA LIBIDO E IMPOTÊNCIA.
FÍGADO – SINTOMAS DE INTOXICAÇÃO HEPÁTICA E ALTERAÇÕES DAS FUNÇÕES E ENZIMAS DO ORGÃO, HIPERPLASIA, FIBROSE, HEPATITE, CIRROSE E CÂNCER HEPÁTICO.
PORÉM OS EFEITOS COLATERIAS NO FÍGADO NÃO SE MODIFICAM & DE ACORDO COM O TEMPO DE USO, NEM NO SNC. 
LH / GH / HCG/CORTISOL
LH - HORMÔNIO LUTEINIZANTE É O PRECURSOR DA TESTOSTERONA E PROGESTERONA  ESTA RELACIONADO COM A FORÇA
GH - RELACIONADO COM AUMENTO DE MASSA MAGRA, OSSOS, TECIDO ADIPOSO, (ANABOLISMO)
HCG – AGONISTA DO LH, INFLUENCIA NA PRODUÇÃO DA TESTOSTERONA
CORTISOL – LIBERADO NO STRESS  A GLICONEOGÊNESE POTENCIALIZA AÇÃO DA ADR/NOR
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
10min de trote Estiramiento Pesas Inferior multisalto sobre vallitas . 3x80m P=5min 20min trote estiramiento
10 min de trote Estiramiento 4x50m 70m ,80m,120m P= 8min 20min de trote Estiramiento
10 min de trote Estiramiento 4x50m 2x(40,50,60m ) P=2:30 PS= 6min 20min de trote Estiramiento
DESCANSO
10 min de trote Estiramiento 4x50m , 2X(10,20,10,20,10) P=8min trote Estiramiento
10 min de troteEstiramiento4x50m , troteEstiramiento
COMPETENCIA
13:10 a 14:10hs.
Eliminatorias
10:10 a 10:20 hs.
Repechaje 1
 
11:20 a 12:00 hs.
Cuatos de Final
 
09:30 a 09:50 hs.
Semifinal C / D
11:10 a 11:30 hs.
Semifinal A / B
 
09:30 a 09:40 hs.
Final E
09:50 a 10:00 hs.
Final D
10:20 a 10:30 hs.
Final C
11:00 a 10:10 hs.
Final B
12:30 a 12:40hs.
Final A
11:30 a 20:00 hs.
1º Ronda
11:30 a 20:00 hs.
1º Ronda
11:30 a 20:00 hs.
2º Ronda
11:30 a 20:00 hs.
2º Ronda
11:30 a 20:00 hs.
3º Ronda
11:30 a 20:00 hs.
Cuartos de Final
12:00 a 20:00 hs.
Semifinal
12:00 a 20:30hs.
MedallaBronce
Final
SUPLEMENTOS
ANTES:
BCAA 
CREATINA
GLUTAMINA
ARGININA
WHEY PROTEIN
ANTIOXIDANTES
NO2
DEPOIS
CHO ≥ 8% (10g/kg)
AMINOACIDOS
CHROMIUM
ANTIOXIDANTES
VITAMINAS
DURANTE
ISOTONICO ≤ 6% CHO
CONSUMO EFICAZ
ANAEROBICO AEROBICO 
BCAA
CREATINA
GLUTAMINA
ARGININA
AMINO ACIDOS
CROMO
Q10
ANTIOXIDANTES
LEVEDURA DE CERVEJA
VITAMINA C
BCAA
CARNITINA
LEVEDURA DE CERVEJA
Q10
ANTIOXIDANTES
VITAMINA C
AGUA
GINSENG SIBERIANO
(eleutherococcus senticosus)
CAPACIDADES QUE SE ALTERAM – CICLO MENSTRUAIS
CAPACIDADE DE VELOCIDADE
CAPACIDADE DE FORÇA
CAPACIDADE DE FORÇA-VELOZ
CAPACIDADE DE RESISTÊNCIA
CAPACIDADE DE COORDINAÇÃO
CAPACIDADE GERAL DE TRABALHO 
 CAPACIDADE DE FORÇA 
Aumenta a partir de sangramento e depois de 11° dia
CAPACIDADE DE VELOCIDADE
Está inibida durante a fase menstrual.
CAPACIDADE DE POTENCIA
Aumentada na fase ovulatória
CAPACIDADE DE RESISTÊNCIA 
 Atinge seu pico na fase pós-ovulatória. 
		CAPACIDADE DE COORDINAÇÃO
 Primeros dias da menstruação encontra-se reduzida.
CAPACIDADE GERAL DE TRABALHO
Encontra-se inibida nos primeiros e últimos dias do ciclo
Animal pack
1,5 gr PROTEINA
Complexo
multivitaminico: Ca; I; Mg; P; Se; Co; Cr; Zn; Mn.......
Vitaminas: A; E; C; D; B1; B2; BIOTINA; B6; B12.........
Animal NITRO
9 caps ESTOMAGO VAZIO
BCAA
Arginina/ Histidina/ Metionina/ Lisina
Super N.O.Extender
5 ml ESTOMAGO VAZIO 45’ ANTES
Taurina; cafeina; glucoronolactona; inositol
Vitaminas: B1; B2; B6; ac.Pantotenico
AMINO 2222
3c. SOPA = 22,22 gr de proteina
18 a.a + 9 vit. COMPLEXO B
 DEPOIS DO TREINO 
BCAA POWER
Acrescimo da glutamina 
Não indica as quantidades
5 gr 3 X ao dia COM SUCO
GLUTAMINA PLUS
LEUKIC EXTREME HARDCORE
MESMA AÇAO DE HMB
CONTEM LEUCINA 3gr = 2 caps
ZMA
Zn +Mg + METIONINA
CUIDADO ATLETAS!! 
 dosagem correta
ULTRA IPC WHEY
IPC FACTOR (INSULIN PRODUCTION CONTROL FACTOR), QUE CONTÉM EM SUA FÓRMULA VITAMINA B6, CROMO-QUELATO E UMA COMBINAÇÃO DE GLICÍDEOS BIOATIVOS PARA MAXIMIZAR OS BENEFÍCIOS DO WHEY PROTEIN. Os cobiçados whey isolados são completamente inúteis para nossos propósitos de tempo nesse caso, porque simplesmente demoram muito para serem absorvidos (Dangin et al., 2002)
RIBOSE
CARBOIDRATO PRONTO PARA SER UTILIZADO COMO ENERGIA
3 caps = 2,5 gr CHO
CONTEM K e Mg 
30’ ANTES
LIVROS
CUKIER, Celso et al.- Nutrição baseada na fisiologia dos órgãos e sistemas 
Astrup, A. et al. Enhanced Thermogenic Responsiveness During Chronic Ephedrine Treatment in Man, The American Journal of Clinical Ntrition 42
Silbernagl, S.;Depopoulos A. Fisiologia, fisiopatologia – txto e atlas.
Weineck, J. – Biologia do Esporte
Wardlaw, G; Insel,P; Seyler,M. Contemporary Nutrition – issues and insights.
Bacurau, R.F. et al. Hipertrofia hiperplasia. Fisiologia,Nutrição e Treinamento do Crescimento Muscular. São Paulo. Phorte Editora
Calles-Escandon et al. Exercise increases fat oxidation at rest unrelated to changes in energy balance or lipolysis. Am Journal Physiol 
Garcia-Manso, J.M. Alto Rendimiento – La adaptacion y la excelencia deportiva. Madrid Gymnos Editorial
Devlin, T.M. Manual de Bioquimica com Correlações Clínicas. São Paulo. ed. Edgar Blucher Ltda
OMS – Trace elements in human nutrition in health – Genebra
Cameron & Machado - Tópicos Avançados Em Bioquímica do Exercício. ed Shape
Bompa T – Periodização, Teoria e Metodologia do Treinamento. ed Phorte
SITES
http//www.protein.bio.msu.ru
http//arcadenoe.multiply.com/journal
http//msd.pt
http//jama-ama.assn.org
http//nutconsult.com
http//www2.ufp.pt
http//www.nutrar.com
http//www.ubj.biochemistry.org.ua
http//www.bibliomed.com.br
http//videoaulas.uff.br
http//www.mni.pt
http//www.alanrevista.org
http//www.bioch.ox.ac.uk
OBRIGADA
	 ÓRGÃO
	 REPOUSO 
	 LEVE
	 MÉDIA
	 ALTA
	TUBO DIG.
	1400 ml
 24 %
	1100 ml
 12 %
	600 ml 
 3 %
	300 ml 
 1 %
	RINS
	1100 ml 
 19 %
	900 ml 
 10 %
	600 ml 
 3 %
	250 ml
 1 %
	CORAÇÃO
	250 ml 
 4 %
	350 ml 
 4 %
	750 ml 
 4 %
	1100 ml
 4 %
	MÚSCULOS
	1200 ml
 21 %
	4500 ml 
 47 %
	12000 ml
 71 %
	22000 ml
 88 %
	OUTROS
	3050 ml
 32 %
	2650 ml 
 27 %
	1850 ml
 19 %
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