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1 Equilíbrio líquido-vapor Profa. Daiane Dias Email: daianezd@gmail.com 1 Entalpia de Vaporização É a diferença entre a entalpia do vapor e a entalpia do liquido em equilíbrio numa dada temperatura: ∆Hv = H(g) – H(l) A vaporização isotérmica se realiza sob pressão constante, que é a pressão de vapor do liquido na temperatura considerada. O processo é: � reversível � isotérmico e isobárico � termoelástico 2 2 Nessas condições, de acordo com o Primeiro Princípio, a entalpia de vaporização é igual ao calor de vaporização: ∆Hv = qr 3 Entropia e energia livre de vaporização A vaporização isotérmica de um líquido, em equilíbrio com o seu vapor, é um processo reversível e, por isso o calor de vaporização é recebido reversivelmente. ∆Sv = qr /T= ∆Hv/T Como ∆Hv é sempre uma quantidade positiva, a entropia do vapor será sempre maior que a entropia do líquido e este acréscimo corresponde ao aumento de desordem molecular que sofre uma substância ao transferir-se do líquido para o vapor. 4 3 Regra de Trouton Trouton encontrou a seguinte relação empírica: o quociente entre o calor molar de vaporização, na temperatura de ebulição, e esta mesma temperatura expressa em graus absolutos é aproximadamente igual a 21 cal mol-1 K-1 para um grande número de líquidos: ∆Hv / Te 0 ≈ 21 cal mol-1 K-1 5 6 � A tabela mostra a constante de Trouton para diversos líquidos. � Os que obedecem a regra são em geral, apolares ou de reduzida polaridade, possuem massa molecular em torno de 100 e temperatura de ebulição moderada. 4 7 � Tais líquidos são denominados normais, em contraposição aos que não obedecem a regra. � Os que não obedecem a regra, são em geral, líquidos polares (água, álcool) ou então substâncias de elevado ponto de ebulição (mercúrio, que dão valores muito altos para a constante de Trouton, ou ainda os que possuem ponto de ebulição e massa molecular muito reduzidos (hidrogênio e hélio) que dão valores muito baixos para a referida constante. 8 � Líquidos polares possuem maior grau de organização do que os apolares. �Líquidos polares, formam em geral, ligações hidrogênicas que, entretanto, se desfazem na vaporização: acréscimo de entropia (ou desordem) acima do comum, durante a vaporização. �Verifica-se nos ácidos carboxílicos um desvio oposto, apesar das fortes ligações hidrogênicas neles existentes. �É que estas moléculas formam dímeros que se mantêm no vapor, em grande parte. 5 9 Equação de Clapeyron A equação de Clapeyron dá a taxa de variação da pressão de equilíbrio entre duas fases de uma substância pura, com a temperatura, em torno de uma certa temperatura T: ∆P / ∆T = ∆H/ T∆V Nota-se que as quantidades extensivas, ∆H e ∆V, referem-se a mesma massa de substância e a mesma temperatura T. Aplicada ao equilíbrio líquido-vapor esta equação dá: ∆P / ∆T = ∆Hv / T [V(g) – V(l)] 10 Uma aplicação desta equação é a determinação do calor de vaporização de um líquido numa dada temperatura: ∆Hv = T [V(g) – V(l)] . ∆P / ∆T Se o coeficiente ∆P/∆T for expresso em atm K-1 e os volumes em litros, ∆Hv será dado em atm litros, notando-se que 1 atm litro = 24,217 cal.
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