GLÚTEN DE MILHO

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GLÚTEN DE MILHO
GLÚTEN DE MILHO
 
Glúten Meal - Muito utilizado em alimentos balanceados , especialmente na avicultura , no aporte de pigmentação natural;
 
Glúten Feed - Ingrediente forrageiro proteico-energético muito utilizado na pecuária , principalmente em confinamentos (estabelecimentos leiteiros) e na produção de novilho precoce (feed lot);
ORIGEM -DESENVOLVIMENTO
Essa matéria prima historicamente era secada e peletizada , tendo como destino principalmente a exportação.
Esse subproduto do milho é utilizado hoje em rações preparadas por produtores pecuários, principalmente na formulação de alimentos para confinamentos pelo sistema RTM (Ração Totalmente Misturada), em estabelecimentos leiteiros ou produção intensiva (feed lot).
	COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL (Base seca)
APRESENTAÇÃO
O Glúten é entregue pelos moinhos a granel , e possui a cor amarelo claro , com leve sabor adocicado e suave cheiro a milho fermentado , sendo esta apresentação muito estável e estandardizada em termos de composição nutricional , e de grande palatabilidade para o gado.
LOGÍSTICA DE ENTREGA 
O fornecimento do glúten pelos moinhos tem bastante regularidade durante todo o ano. Podendo ser transportado em caminhões basculante de 10 a 25 Ton. Sendo importante que a programação de entrega atenda um planejamento adequado da demanda;
Deve-se levar em conta que face ao alto teor de umidade (+- 60%) o glúten deve ser consumido em até 10 dias , para que não perca suas caraterísticas organolépticas e nem varie sua composição nutricional
MANEJO 
O glúten em seu estado natural é de fácil manejo , podendo o transporte como já antecipamos, ser feito por caminhões basculantes e o carregamento e movimentação, com pás carregadeiras.
ENSILAGEM
Não existe qualquer inconveniente na ensilagem do glúten de milho , podendo ser feita por qualquer processo tradicional de boa qualidade , em que se garanta principalmente a condição anaeróbica para a fermentação adequada
Entre os processos mais recomendados se encontra o sistema Silo-tubo , não só pela garantia de qualidade da silagem como também pela facilidade de ensilar o material. 
O caminhão descarrega o material sobre um encerado ou piso de cimento de onde uma pá carregadeira irá recolher o material, abastecendo o silo-tubo diretamente pelo funil superior da máquina (sem o moinho). A capacidade de ensilagem da máquina é aproximadamente de 15 a 20 Ton. A hora (depende da pá carregadeira.
CONSUMO
O nível quantitativo de utilização do Glúten-Feed úmido na suplementação animal dependem do tipo de dieta , participação tipo e quantidade de pasto verde utilizado, inclusão de outras matérias primas, etc. sendo um excelente ingrediente a ser misturado a silagem de milho , objetivando aumentar o nível de proteína da dieta
Não havendo limitações nutricionais ou sanitárias, a inclusão de glúten na dieta alimentar dos bovinos, poderá variar entre 5 e 15Kg/dia por animal especialmente em regime de Feed-Lot.