Bioquimica fundamental Prova 3 Estudo Dirigido RESPONDIDO - Google Docs

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Bioquímica Fundamental - Estudo Dirigido 
 
Metabolismo de Lipídios 
1) Descreva as etapas em relação aos lipídios 
Digestão: Os triacilgliceróis da dieta são emulsificados no intes�no delgado por 
sais biliares, hidrolisados pelas lipases intes�nais, absorvidos pelas células 
epiteliais intes�nais, reconver�dos em triacilgliceróis, e então transformados em 
quilomícrons pela combinação com apolipoproteínas específicas. 
Absorção: 
Transporte: São transportados pelos quilomícrons 
2) O que são quilomícrons e qual é a sua composição? 
São apolipoproteínas. É formado por uma camada de fosfolipídios na super�cie, 
enquanto no interior estão os triacilgliceróis que foram”sequestrados” 
3) Procure informações sobre o mecanismo de ação do medicamento chamado Xenical. 
Eles inibem a ação da lipase. Ligando - se covalentemente aos resíduos de serina do sí�o 
a�vo das lipases gástricas e pancreá�cas. Com o sí�o a�vo ocupado, as enzimas não são 
mais capazes de hidrolisar a gordura alimentar. 
4) Em que condições e como se dá a mobilização de triacilgliceróis (TAGs) estocados no 
tecido adiposo? 
São mobilizados por uma lipase de triacilglicerol que é sensível a hormônios, como o 
glucagon. Quando os níveis de glicose estão baixos, esse hormônio se liga a um adipócito 
e es�mula essa mobilização. 
5) Faça um esquema resumido da oxidação de ácidos graxos até a produção de ATP. 
Ácidos graxos→Acil CoA→Acil carni�na→Acil CoA→𝜷-oxidação
 
6) Qual é a função da carni�na? 
Transportar o Acil CoA para dentro da matriz mitocondrial 
 
 
7) Descreva as reações da β-oxidação observando e analisando o que acontece com o 
carbono β do acil-Coa durante o processo. 
Na primeira reação, o Carbono 𝜷 perde um de seus hidrogênios (que vão para o FADH 2 ). 
Na segunda, ele recebe dois Hidrogênios e um Oxigênio vindos da água. 
Na terceira reação, ele perde dois hidrogênios e forma uma ligação dupla com o oxigênio 
Na quarta, ele recebe a coenzima A (S-CoA) e se torna o grupo funcional . 
8) Como se dá a produção de NADH e FADH2 pela β-oxidação? 
Re�rando hidrogênios do carbono 𝜷 - FADH2 
Re�rando o oxigênio do carbono 𝜷 -NADH 
9) Que des�nos podem ter NADH, FADH2 e ace�l-CoA produzidos durante a 
β-oxidação? 
Eles seguem para o Ciclo do ácido cítrico 
10) Calcule quantos ATPs são produzidos a par�r de ácidos graxos saturados (por 
exemplo, com 4, 8 e 12 carbonos). 
 
Número de C 4 8 12 
ATP formado 22 50 78 
 
11) Seja capaz de calcular a produção de ATPs a par�r de um ácido graxo com 
insaturação. 
12) O que são corpos cetônicos? Quando e como são formados? Para que servem? 
Como são u�lizados? 
Nome dado a três moléculas (Acetona, Acetoacetato e Hidroxibu�rato) derivadas do 
Ace�l-CoA. São formadas quando os intermediários do ácido cítrico estão empregados na 
síntese de glicose, quando ela está escassa, a oxidação dos intermediários do ciclo do 
ácido cítrico diminui e o mesmo ocorre com a oxidação do ace�l-CoA. A acetona vai ser 
expirada pelos pulmões e o β-hidroxibu�rato e o acetoacetato vão sair do �gado para 
chegar, por meio do sangue, até os tecidos que podem usar esses corpos cetônicos como 
fonte de energia, como o músculo esquelé�co e o coração e, em casos extremos, pode 
até alimentar o cérebro . 
13) Qual é o perigo para um indivíduo que está com uma alta produção de corpos 
cetônicos? 
Corre o risco da pessoa ter o pH do corpo abaixado a níveis muito ácidos, ocorrendo a 
cetoacidose. 
14) Descreva e comente a β-oxidação em relação à sua função no metabolismo de 
sementes germinantes. 
O glioxissomo (que não tem cadeia respiratória), durante a germinação usa a B-oxidação 
como uma via anabólica. O TAG é degradado em AG que no glioxissomo (B-oxidação) 
produz ace�l CoA, que no ciclo do dlioxinato da origem ao succinato que entra na 
mitocôndria ( CAC) e sai malato que é usado para fazer hexoses (gliconeogênese) 
15) Resuma os passos pela qual a glicose é metabolizada até produzir TAG. 
Glicose → Piruvato → Ace�l-CoA → Citrato → Ace�l-CoA → Ácido graxo 
2 ácidos graxos + glicerol 3 fosfato → ácido fosfa�dico → Sai o fosfato e entre um novo 
grupo de AG → TAG 
16) Como se dá a síntese de malonil-CoA a par�r de ace�l-CoA e bicarbonato? 
A BIOTINA CARBOXILASE re�ra um CO2 vindo de uma molécula de bicarbonato e liga ele 
na bio�na. Esse processo usa ATP; depois disso, a TRANSCARBOXILASE vai transferir o 
CO2 que está ligado na bio�na para o ACETIL-CoA, formando o MALONIL-COA 
17) Descreva as várias reações catalisadas pelo complexo ácido graxo sintase. 
18) Onde ocorre a síntese de NADPH e AGs em células animais e vegetais? Há alguma 
correlação entre essas duas sínteses? 
Animais: Citosol 
Plantas: Cloroplasto 
19) Descreva resumidamente rotas de síntese de outros ácidos graxos maiores 
e insaturados a par�r de palmitato até a formação de eicosanóides. 
O palmitato vai sendo alongado é alongado até a�ngir 18 carbonos, depois é dessaturado no 
carbono 9, depois, em plantas, é dessaturado novamente, dessa vez no carbono 12. 
Depois sofre mais uma dessaturação (carbono 6) e é alongado até a�ngir 20 
carbonos. Desse ponto, ele pode seguir para sofrer mais dessaturações ou ser mais 
alongado. 
20) Como ocorre a formação de TAGs e fosfolipídios? 
Dois grupos de ácido graxo são a�vados pela formação de acil-CoA-graxo, e vão se ligar 
por meio de uma ligação éster a um glicerol 3 fosfato, gerando o ácido fosfa�dico. 
Depois, o fosfato é re�rado e um novo grupo de ácido graxo é adicionado. (TAG) 
A fosfa�dilserina é formada pela condensação da serina com CDP-diacilglicerol; a 
descarboxilação da fosfa�dilserina produz fosfa�diletanolamina. O fosfa�dilglicerol é 
formado pela condensação de CDP- -diacilglicerol com glicerol-3-fosfato, seguida pela 
remoção do fosfato em ligação monoéster (fosfolipídios em bactérias) 
21) Explique como oxidação e síntese de ácidos graxos são reguladas. 
Oxidação: Inibida pelo Malonil-CoA 
Síntese: Insulina e citrato es�mulam a síntese, enquanto o glucagon, a adrenalina e o 
palmitoil-CoA inibem a síntese. 
22) Como malonil-CoA inibe a oxidação de ácidos graxos? Em que situação isto ocorre? 
O malonil-CoA inibe a Carni�na-aciltransferase I, ou seja, inibe a entrada do Acil-CoA na 
matriz mitocondrial. Ocorre quando está acontecendo a síntese, para evitar um ciclo fú�l 
23) Comente a biossíntese de colesterol, sua regulação e sua relação com a re�rada de 
LDL (“mau colesterol”) do plasma sanguíneo. 
Biossíntese: O primeiro passo é a condensação de três unidades de acetato, formando 
um intermediário de seis carbonos, o mevalonato; depois acontece a conversão do 
mevalonato em unidades de isopreno a�vadas; o terceiro passo é a polimerização das 
seis unidades de isopreno com 5 carbonos, formando o esqualeno linear, com 30 
carbonos; e, por fim, a ciclização do esqualeno para formar os quatro anéis do núcleo 
esteróide. 
Regulação: a�vada por insulina, alta concentração de AMP. Inibida por glucagon, alta 
concentração de ATP 
Re�rada do LDL: 
24) O que são esta�nas? Como agem no controle da biossíntese do colesterol? 
São uma classe de fármacos para tratar doenças relacionadas ao alto nível de colesterol 
no sangue. Elas são parecidos com o mevalonato e são inibidores compe��vos pela 
HMG-CoA-redutase. 
25) Entenda a razão da classificação das lipoproteínas em LDL, VLDL e HDL. Conheça o 
ciclo metabólico dessas lipoproteínas. 
26) Discuta como ficam os níveis de LDL no sangue em situações de dieta normal, dieta 
rica em colesterol e hipercolesterolemia familiar. 
 
 
 
Metabolismo de Aminoácidos e Nucleotídeos 
1) Em que circunstâncias os aminoácidos sofrem degradação oxida�va nos animais? 
Em déficit energé�co 
2) Como se dá a digestão de proteínas? 
Ocorre no nível do aminoácido onde moléculas desaminadoras irão re�rar a amina 
(que irá para o ciclo da ureia) e deixando para trás um cetoácido(esqueleto 
carbônico da Aminoácido) que irá ser conver�do em moléculas do ciclo da ácido 
cítrico ou então par�cipar da síntese de novas moléculas. 
3) O que são zimogênios? Qual é a sua importância? 
São precursores ina�vos das enzimas 
4) Desenhe um esquema geral para o catabolismo de aminoácidos em mamíferos. 
5) De que modo ocorre a re�rada dos grupos amino de aminoácidos? Mostre as 
reações e a regulação. 
Pela desaminação e pela transaminação. 
6) O que são transaminases? Mostre as reações catalisadas pela aspartato 
transaminase e pela alanina transaminase por exemplo. 
São as enzimas responsáveis por coletar o grupo amina de vários aminoácidos e 
transferir ele para o α-Cetoglutarato para formar o glutamato. 
Aspartato transaminase: 
Alanina transaminase: Transfere o grupo amina do glutamato para um piruvato, 
formando uma alanina 
7) Qual é a reação catalisada pela glutamato desidrogenase? Qual é a sua importância? 
A conversão de glutamato em a-cetoglutarato. É ela que faz a desaminação do 
glutamato. 
8) De que formas a amônia produzida pela desaminação de aminoácidos nos músculos 
e tecidos extra hepá�cos é transportada ao �gado? 
O glutamato é conver�do em glutamina para fazer o transporte ao �gado ou pela alanina 
produzida pela alanina transaminase passa para o sangue e segue para o �gado, no 
citosol dos hepatócitos, a alanina-aminotransferase transfere o grupo amino da alanina 
para o a-cetoglutarato, formando piruvato e glutamato 
9) Em quais formas os animais podem excretar amônia? 
Ureia, ácido úrico ou amônia 
10) Descreva o ciclo da uréia, mostrando sua compar�mentalização. 
11) Como o ciclo da uréia e o ciclo do ácido cítrico se interligam através da “bicicleta de 
Krebs”? 
O ciclo da Ureia fornece Fumarato pro ciclo de Krebs e o CaC fornece oxaloacetato 
que se transformará em Aspartato e irá para o ciclo da ureia. 
12) Comente a regulação do ciclo da uréia. 
É mais a�vada no jejum (baixa energia), alta concentração de glutamato, ace�l-CoA 
e arginina 
13) Quais são os des�nos dos esqueletos carbônicos dos α-cetoácidos derivados dos 
aminoácidos? 
Glicogênicos são enviados para produção de glicose e os Cetogênicos são 
enviados para produção de corpos cetônicos. 
14) O que são aminoácidos glicogênicos e cetogênicos? 
Glicogênicos são enviados para produção de glicose e os Cetogênicos são 
enviados para produção de corpos cetônicos 
15) O que é a fenilcetonúria? 
Uma doença onde a pessoa é incapaz de quebrar corretamente a fenilalanina. Defeito na 
Fenilalanina hidroxilase 
16) Descreva o ciclo do nitrogênio de forma geral e a fixação de nitrogênio de forma 
mais detalhada. 
17) Como ocorre a incorporação de amônia em aminoácidos? 
Através do glutamato e da glutamina 
18) Monte um esquema resumido que mostre a origem dos esqueletos carbônicos dos 
aminoácidos. 
19) O que são aminoácidos essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais? 
Essenciais: O corpo não é capaz de sinte�zar, devendo ser absorvidos de outra 
maneira 
Não essenciais: O corpo consegue sinte�zar 
Condicionalmente essencial: Necessários em certo grau para animais jovens 
em crescimento e/ou durante certas patologias. 
20) Comente sobre alguns compostos importantes (além de proteínas) derivados de 
aminoácidos. 
Hormônios, coenzimas, nucleo�deos, alcalóides, polímeros cons�tuintes da parede 
celular, porfirinas, an�bió�cos, pigmentos e neurotransmissores 
21) As reações de catabolismo e anabolismo de aminoácidos são as mesmas reações 
ocorrendo em sen�dos opostos ou são reações completamente diferentes? Explique. 
22) Quais são os principais substratos, intermediários e produtos finais da biossíntese de 
nucleo�deos de purina e pirimidina? 
23) Com base na resposta da questão acima, monte um esquema que mostre 
resumidamente as vias biossinté�cas de nucleo�deos. 
24) Descreva semelhanças e diferenças entre as vias de síntese “de novo” de 
nucleo�deos de purina e pirimidina. 
25) Como age a droga an�câncer fluoracil? 
26) Explique como se dá a degradação de nucleo�deos. 
 
27) O que causa a doença gota e como é o seu tratamento? 
Gota é uma doença caracterizada pela elevação de ácido úrico no sangue. 
28) O que é e como se processa a via de recuperação ou salvação para a síntese de 
nucleo�deos de purina? Qual a vantagem dessa via sobre a via “de novo”? 
29) Conheça os princípios gerais de regulação que se aplicam ao metabolismo dos 
compostos acima referidos (aminoácidos e nucleo�deos). 
 
Fotossíntese 
1) Descreva as caracterís�cas das fases fotodependente e de fixação de carbono na 
fotossíntese? 
Etapa fotoquímica: possui 2 formas de produção de energia para a fase de fixação de 
carbono, são elas: 
Fotofosforilação acíclica , tem a presença de 2 fotossistemas o P680 e o P700, a luz 
excita o P680 energizando seus elétrons que são repostos a par�r da quebra de 
H 2 0, tais elétrons que são enviados para clorofila A que em seguida os envia para 
a CTE que os leva para o P700 produzindo ATP no caminho, o elétron parte para a 
enzima NADP redutase onde é produzido NADPH + +H + 
 
Fotofosforilação cíclica , onde há a par�cipação apenas do P700 que é es�mulada 
pela luz energizando seus elétrons que em seguida vão para CTE produzindo ATP 
e retornando os elétrons pobres em energia para o P700 que novamente é 
es�mulado pela luz, gerando um ciclo. 
 
 Etapa química(escura) : 3CO 2 reage com Ribulose 1,5 bifosfato para formar 
3-fosfoglicerato, catalisado pela enzima Rubisco, há o gasto de 6 ATP e 6 NADPH para 
transformá-la em gliceraldeído-3P (que posteriormente poderá ser transformado em 
glicose) e depois mais 3 ATP para regenerar o receptor de CO 2 dp Ribulose 1,5 bifosfato. 
 
2) Como se dá a captação de luz, transferência de energia pelas clorofilas e a 
transferência de elétrons na fotossíntese? 
Se dá através da captação das ondas pelos pigmentos que formam complexos da 
antena presente nos fotossistemas, essas ondas de luz excitam os elétrons que 
serão enviados para Clorofila A que em seguida serão enviados para CTE 
produzindo energia. 
3) Que são fotosistemas? Descreva-os. 
Fotossistemas são organizações de moléculas de clorofila e outros pigmentos, 
localizados nas membranas dos �lacóides. Existem o P680 e o P700, referentes ao 
comprimento de onda que eles captam. 
4) Esquema�ze o esquema em Z de Hill. O que esse esquema mostra? 
Mostra a produção de energia a par�r da fosforilação acíclica na etapa 
fotoquímica da fotossíntese. 
5) Qual é a função da água após a excitação do fotossistema II pela luz? 
Repor os elétrons perdidos 
6) O que acontece com CO 2 durante a fotossíntese? 
Eles reagem com a Ribulose 1,5 bifosfato no ciclo de calvin para gerar matéria 
orgânica, como o gliceraldeído-3P 
7) Qual é a origem de O 2 na fotossíntese? 
A par�r da quebra da molécula de água, a fotossintese u�liza apenas o H + . 
8) Como se dá a produção de NADPH durante a fotossíntese? 
A par�r dos elétrons re�rados do fotossistema P700 que foram pra 
NADP-redutase na fotofosforilação acíclica. 
9) Como se dá a produção de ATP durante a fotossíntese? 
A par�r da fotofosforilação cíclica e acíclica.(Questão 1) 
10) Compare a produção de ATP pela fotossíntese e pela respiração celular. 
A concentração de H + na respiração celular é acima da bicamada lipídica da 
mitocôndria enquanto na fotossíntese é abaixo da bicamada lipídica do �lacóide, 
a energia para as reações na fotossíntese vem da luz enquanto a da respiração 
celular vem da quebra de moléculas reduzidas. O papel do H + como combus�vel 
para o motor da ATP sintase é o mesmo. 
11) Quais são as a�vidades enzimá�cas presentes na enzima ribulose-1,5-bifosfato 
carboxilase-oxigenase? Quais são os substratos e produtos destas reações? 
12) O que é o Ciclo de Calvin? Quais os principais substratos, intermediários e produtos,a estequiometria e a localização celular desse ciclo? 
13) Como ocorre a síntese de carboidratos a par�r de CO2 pela fotossíntese? 
14) que é fotorrespiração? Como ela afeta a produ�vidade de plantas C3. 
15) Quais são as diferenças entre plantas C3 e C4 em nível bioquímico? 
16) Descreva formas de regulação da fotossíntese. 
17) É correto afirmar que existe uma fase “escura”, levando a crer que exista uma fase 
que ocorra em ausência de luz durante a fotossíntese? Jus�fique. 
Não, pois a energia para ocorrer a fase escura é proveniente da luz, portanto não 
tem como ela ocorrer sem a luz. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fosforilase do glicogênio QUEBRA DO GLICOGÊNIO 
1) Qual a vantagem da quebra pelo glicogênio fosforilase no lugar da quebra por hidrólise 
no miócito ? 
Diminui o gasto de energia e aumenta a quan�dade de glicose disponível para os 
músculos. 
A glicose é removida do glicogênio em um estado a�vado (fosforilada) e isto ocorre sem 
hidrólise de ATP. Se a glicose saísse por hidrólise, para o Pi se ligar depois a glicose 
haveria gasto de energia, pois seria usado ATP. O fosfato ligado a glicose prende ele 
na célula não deixando ela sair da célula, pois momento usar a glicose ela estará no 
músculo, logo o músculo terá mais glicose para ser usada 
2) Como ocorre a regulação da enzima glicogênio fosforilase envolvida na degradação do 
glicogênio no tecido muscular e hepá�co? 
A�vação: ↑↑quan�dade de AMP 
 Adrenalina 
 Glucagon 
Ina�vação: ↑↑quan�dade de ATP 
 Insulina 
3) Quais os possíveis efeitos de mutações no gene PYGM (que contém informação para 
produção da enzima miofosforilase: responsável pela quebra de glicogênio em 
glicose-1-fosfato no músculo)? 
A doença de Mcadler. Essa doença é hereditária e recessiva. 
 
Glutamato desidrogenase CONVERTE O GLUTAMATO EM 
a-CETOGLUTARATO 
1) Sobre a conformação da enzima Glutamato desidrogenase, responda: 
a. Qual a sua classificação e sua sub-classificação? 
Oxidoreductase (classe) e desidrogenase (subclasse) 
b. Como é formada sua estrutura secundária? 
Formada a par�r de interações alfa-hélices e folhas-beta 
2) Qual gene da enzima glutamato desidrogenase? 
GLUD 1 
3) A regulação dessa enzima é de extrema relevância para um bom funcionamento do 
organismo. Qual seria a consequência dentro do organismo se essa enzima não for 
regulada corretamente? 
Se a a�vidade da glutamato desidrogenase diminuir ou es�ver ausente, não ocorrerá a 
desintoxicação da amônia, sendo man�da em aminoácidos. Se a a�vidade for 
excessiva, acarretará em altas concentrações de amônia, que em células 
beta-pancreá�cas, estará relacionado com aumento da secreção de insulina, 
causando hipoglicemia para o indivíduo. 
 
 
4) Qual o nome do modulador posi�vo e do nega�vo? E o que causaria a inibição de cada 
uma delas? 
ADP é o modulador posi�vo. Sua inibição causaria a ausência da reação catalisada pela 
glutamato desidrogenase. Isto faria com que a amônia permanecesse nos 
aminoácidos, na forma de amina. 
GTP é o modulador nega�vo. Sua inibição causaria alta a�vidade dessa enzima, u seja, 
haveria uma alta concentração de amônia livre no corpo. 
 
 
 
 
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