Aula 2 - Morfologia externa do caule

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Morfologia externa do caule 
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri 
Departamento de Ciências Biológicas 
BIO 029 – Morfologia e Anatomia Vegetal 
Profa. Dayana M. T. Francino 
Caule: características gerais 
• Corpo dividido em nós 
e entrenós 
• Presença de folhas e 
botões vegetativos 
• Geralmente 
aclorofilados, 
• Geralmente aéreos, 
• Geotropismo negativo 
• Fototropismo positivo 
Caule: características gerais 
Origem 
EMBRIONÁRIA EXÓGENA 
Caule: características gerais 
Importância: alimentar 
Em certas espécies, os caules se convertem em órgão de reserva. 
Caule: características gerais 
Importância: industrial e medicinal 
Borracha Resina Corante Gengibre 
Caule: características gerais 
Importância: industrial 
Caule: características gerais 
Funções 
Produção e suporte 
Frutos Flores 
Caule: características gerais 
Funções: condução 
As substâncias produzidas nas folhas e a água e sais minerais 
absorvidos pelas raízes são transportadas através dos caules. 
Via 
floema 
Via 
xilema 
Caule: características gerais 
Funções: crescimento e 
desenvolvimento 
O caule possui crescimento indeterminado. 
MERISTEMA APICAL 
Caule: características gerais 
Funções: fotossíntese 
Em algumas espécies, ainda é responsável pela realização da 
fotossíntese durante uma fase da vida... 
Planta jovem Planta adulta 
Caule: características gerais 
Funções: fotossíntese 
Em outras espécies, é responsável pela realização da fotossíntese 
durante todas as fases da vida... 
Plantas desprovidas de folhas e raízes!!! 
Caule: características gerais 
Funções: propagação vegetativa 
Muito comum nas plantas suculentas. 
Caule: quanto ao desenvolvimento 
Erva Subarbusto Arbusto Arvoreta Árvore Liana 
Erva Arbusto Árvore 
Caule: quanto ao desenvolvimento 
Erva Subarbusto Arbusto Arvoreta Árvore Liana 
Caule: tipo de ramificação 
Monopodial Monopodial + Simpodial Simpodial 
Caule: organização externa 
Fitômero: 
• Nó 
• Entrenó 
• Gema terminal 
• Gema axilar 
• Folha 
Nó 
Região do caule onde surgem as folhas, pode ou não ser distinta. 
Caule: partes componentes 
Entrenó 
Região entre dois nós sucessivos que pode alongar-se. Em algumas 
espécies é bastante nítido. 
Caule: partes componentes 
Gema axilar ou lateral 
Protuberânica de formato cônico. 
Caule: partes componentes 
Gema terminal 
Também pode produzir ramo folhoso ou flor. 
Caule: partes componentes 
Caule: habitat 
• Aéreos • Subterrâneos • Aquáticos 
Caule: habitat 
• Aéreos 
• ERETOS 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Haste: Caules delicados e 
fotossintéticos 
• Aéreos 
• ERETOS 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Caule: habitat 
Tronco: Caules resistentes e 
lenhosos 
Caule: habitat aéreo 
• Aéreos 
• ERETOS 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Colmo 
Aparenta estar dividido em gomos 
Maciço 
Oco 
• Aéreos 
• ERETOS 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Caule: habitat 
Estipe: Caule normalmente ereto e mais 
ou menos cilíndrico, não ramificado, onde 
as folhas concentram-se apenas no ápice 
• Aéreos 
• ERETOS 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Caule: habitat 
Escapo: plantas aparentemente acaule. O escapo sempre é áfilo. 
Caule: habitat aéreo 
• Aéreos 
• RASTEJANTE 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Rastejantes: apoiados e 
paralelos ao solo, com ou 
sem raízes. 
Caule: habitat aéreo 
• Aéreos 
• TREPADORES 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Trepadores: são os que sobem num suporte, por meio de 
elementos de sustentação. 
COM ESTRUTURA FIXADORA SEM ESTRUTURA FIXADORA 
Caule: habitat aéreo 
• Aéreos 
• TREPADORES 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Sinistrorso 
Ascende 
da direita para a esquerda 
Dextrorso 
Ascende 
da esquerda para a direita 
Caule: habitat aéreo 
• Aéreos 
• ESTOLÕES 
• Subterrâneos • Aquáticos 
Estolões : são os que sobem num suporte, por meio de 
elementos de sustentação. 
Caule: habitat subterrâneo 
• Aéreos • Subterrâneos • Aquáticos 
Bulbo, rizoma e tubérculo. 
Formado por um eixo cônico (prato), possui gemas e é protegido por 
catafilos (folhas modificadas). 
Caule: habitat subterrâneo 
Escamoso Tunicado Bulbilho 
Caule: habitat subterrâneo 
Tipos de Bulbo 
Catafilos semelhantes 
a escamas 
 
Neste bulbos, a sobreposição 
parcial de um grande número 
de catafilos escamiformes 
promove a proteção da gema 
apical, localizada na parte 
apical central do disco 
caulinar basal. 
Escamoso 
Quanto ao habitat Caule: habitat subterrâneo 
Tipos de Bulbo 
Catafilos 
fundidos, um 
dentro do outro. 
 
Bulbos cujos catafilos 
originaram-se de folhas 
fundidas na margem, 
surgindo uma dentro da 
outra, como uma 
cebola. Em corte 
transversal, os catafilos 
separam-se como 
rodelas carnosas. 
Tunicado 
Quanto ao habitat Caule: habitat subterrâneo 
Tipos de Bulbo 
Apresenta grande 
número de pequenos 
bulbos. 
 
O exemplo clássico é o alho. 
Organizam-se, tomando uma 
conformação externa 
semelhante à de um bulbo, 
formando o bulbo composto. 
No caso do alho, cada “dente-
de-alho” é um bulbilho do tipo 
tunicado, e a “cabeça-de-alho” 
é apenas a forma de 
organização desses bulbilhos 
em volta da planta mãe. Bulbilhos 
Quanto ao habitat Caule: habitat subterrâneo 
Tipos de Bulbo 
Bulbo, rizoma e tubérculo. 
Rizoma: Caule que cresce horizontalmente (paralelo à superfície 
do solo, contudo, pode ser subterrâneo). 
Caule: habitat subterrâneo 
Bulbo, rizoma e tubérculo. 
Tubérculo: desenvolve-se na extremidade de ramificações laterais de 
um caule subterrâneo 
Caule: habitat subterrâneo 
Caule: habitat aquático 
Desenvolvimento em meio aquático 
ESPINHO 
Possui vascularização. 
Caule: adaptações 
ACÚLEO 
Não possui vascularização. 
Caule: adaptações 
GAVINHA 
Caule: adaptações 
CLADÓDIO E FILOCLÁDIO 
Filocládio 
Caule fotossintetizante, típico em 
plantas áfilas em clima mais árido 
Cladódio com estrutura achatada 
Cladódio 
Caule: adaptações