PROJETO DE PESQUISA- SONIA

Prévia do material em texto

UNIVALI - Universidade do Vale do //Itajaí
Escola de Artes, Comunicação e Hospitalidade
Curso de Arquitetura e Urbanismo – Balneário Camboriú
Disciplina 1609 – Conservação e Restauro do Patrimônio Histórico Cultural 
Rafaela Bortoluzzi- Sonia Camilotti
Profª. Alessandra Devitte
FORMULÁRIO DO PROJETO DE PESQUISA
1 –TÍTULO DO PROJETO DE TRABALHO:
MEMÓRIA PATRIMONIAL: A importância histórica e cultural dos ícones arquitetônicos hoteleiros na paisagem de Balneário Camboriú.
2 – RESUMO:
Este trabalho tem como objetivo reconhecer a importância histórica dos hotéis Fischer e Marambaia na memória da paisagem urbana de Balneário Camboriú, realizando a contextualização histórica destes edifícios, compreendendo a implantação dos hotéis na cidade e identificando a importância da memória das edificações durante o desenvolvimento da cidade. Ressaltando assim a memória e a necessidade da preservação do patrimônio histórico para a manutenção da mesma. A partir de uma pesquisa qualitativa de caráter exploratório. Os resultados mostram que o avanço da urbanização em consequência do desenvolvimento das atividades de veraneio e turísticas, as quais acabaram atraindo investimentos, entre outros, para o setor hoteleiro.
Palavras-chave: 1. Memória,2. Preservação do patrimônio, 3. Turismo.
3 – INTRODUÇÃO
Através da revisão de documentos e bibliografias é realizada a contextualização histórica dos hotéis, compreendendo a implantação dos hotéis na cidade de Balneário Camboriú e identificando a importância da memória das edificações durante o desenvolvimento da cidade. O estudo se dá, portanto, por uma pesquisa qualitativa de caráter exploratório.
No Brasil, principalmente no estado de Santa Catarina, o turismo é compreendido como uma atividade econômica pertencente ao setor de serviços, o que difere de outros países no mundo, tais como Inglaterra, Alemanha, onde o mesmo é considerado uma atividade pertencente ao setor secundário, ou seja, da indústria. O turismo pode ser considerado como um dos mais importantes setores da economia global e é um ponto estratégico para o desenvolvimento regional (JACKSON; MURPHY, 2006; MABROUK; MCDONALD; MOCAN; SUMMA, 2008; FERREIRA; ESTEVAO, 2009; ALEKSANDROVA, 2016).
Balneário Camboriú, localizada no estado de Santa Catarina, é conhecida por suas torres de apartamentos e pelo turismo na alta temporada, o qual é um dos principais responsáveis pela economia da cidade. Os edifícios residenciais de alto padrão atraem diversos compradores, que fazem desses sua segunda casa durante o verão, influenciando no aumento da população durante a época de veraneio (IBGE, 2010; BEUTING, 2013).
A colonização inicial se deu por açorianos e posteriormente famílias alemãs que formaram uma pequena aldeia chamada Arraial do Bonsucesso, as quais em um primeiro momento acomodaram-se no Bairro da Barra e utilizavam a pesca como fonte de renda. O Arraial do Bonsucesso cresceu e se tornou uma freguesia no final do século XIX. Décadas depois teve sua emancipação e foi nomeado município de Camboriú.
Ao final da década de 1920 iniciou-se o desenvolvimento local, dado pelas primeiras casas de veraneio que pertenciam aos moradores de Blumenau. Mas a atividade turística foi impulsionada na década de 1960, quando surgiram os primeiros hotéis e Balneário Camboriú passou a ser município.
Dois hotéis foram construídos para suprir a demanda de turistas que frequentavam o local. O primeiro construído em 1957, Hotel Fischer, com características arquitetônicas germânicas. O livro ‘Hotel Fischer fotografias e memórias’, escrito a partir da Lei de Incentivo a Cultura através da Fundação Cultural de Balneário Camboriú, apresenta a escolha do cenário e local onde foi edificado, transformando-se em um símbolo do empreendedorismo no setor turístico-imobiliário na cidade. Posteriormente o Marambaia Cassino Hotel, construído em 1964, no pontal norte da cidade, possuía uma arquitetura ousada para época com seu formato arredondado e modernista.
4– OBJETIVOS:
4.1 –Objetivos Gerais: 
Esta pesquisa tem como objetivo principal reconhecer a importância histórica dos hotéis Fischer e Marambaia na memória da paisagem urbana de Balneário Camboriú.
4.2 –Objetivos Específicos: 
- Fazer a contextualização histórica destes edifícios.
- Compreender a implantação dos hotéis na cidade de Balneário Camboriú.
- Identificar a importância da memória das edificações durante o desenvolvimento da cidade.
5 – JUSTIFICATIVA
A cidade de Balneário Camboriú, famosa por suas construções e seu turismo, fundada em 1964 possui características únicas quando comparada a cidades próximas litorâneas. Os moradores e visitantes vindos das cidades próximas do Vale do Itajaí, usufruíram das belíssimas praias e visuais da cidade.
A rede hoteleira da cidade que hoje se encontra quase sempre lotada em feriados e veraneios possui grande importância para a cidade. Durante as décadas que se passaram os hotéis Fisher e Marambaia se tornaram marcos visuais e referenciais, tanto por sua arquitetura diferenciada para época em que foram construídas quanto sua importância econômica. Atualmente o único que se mantém é o Hotel Marambaia, já que o Fisher foi demolido e deu lugar a um novo edifício, porém o hotel ainda é lembrado por aqueles que tiveram a oportunidade de vê-lo de pé. Faz-se considerável, portanto, conhecer a importância histórica dos principais hotéis que formaram a paisagem urbana e foram pioneiros no suporte turístico da cidade.
Por meio de uma revisão documental e bibliográfica é realizada uma pesquisa qualitativa de caráter exploratório esclarecendo o histórico, termos relacionados e a compreensão da formação da estrutura hoteleira na cidade de Balneário Camboriú.
6 – REVISÃO BIBLIOGRAFICA/ FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
Partindo de um texto pouco conhecido: “Parva Naturalia” ou “Mikra Physika” ou “Pequena Física”, encontrado em um capítulo em que Aristóteles trata da memória e da recordação. Distingue a memória propriamente dita, a mneme, faculdade de conservar o passado, da reminiscência, a mamnesi, faculdade de invocar voluntariamente o passado. Esclarece que não existe memória do presente. O presente é atualidade, unicamente percepção, enquanto a memória refere-se a tudo que está contido no passado; não apenas o que se refere à existência pessoal, mas o vivido por toda humanidade. A memória, então, não é nem sensação nem julgamento, mas é um estado ou qualidade (afeição, afeto) de um deles, quando o tempo já passou. [...] Toda memória, portanto, implica a passagem do tempo. Portanto só as criaturas vivas que são conscientes do tempo podem lembrar, e elas fazem isso com aquela parte que é consciente do tempo. (Aristóteles, 1986, p. 291). Todo o conhecimento tem origem a partir das impressões sensoriais. As percepções formadas pelos sentidos, operadas pela imaginação, transformam-se em imagens, que se configuram como material essencial para a faculdade intelectual.
Além de estar presente na memória das pessoas a necessidade de valorização e proteção ocorre por meio das políticas de preservações ao Patrimônio Cultural, que deve ser pensada por todas as pessoas ao redor que detém do conhecimento necessário a tal. A conscientização e sensibilização da forma como deve ser preservada envolve as políticas públicas relacionadas às comunidades, ao espaço e aos agentes que se relacionam com a memória coletiva e objeto de identidade cultural. A política de preservação deve ser efetivamente apropriada, enquanto produção simbólica e enquanto prática política, pelos diferentes grupos que integram a sociedade brasileira (FONSECA, 1997).
 Impulsionada por meio das revoluções tecnológicas, a atividade turística está diretamente relacionada com a melhoria dos meios de locomoção, ao aumento populacional e ao crescimento da economia capitalista. A evolução da atividade turística proporciona o crescimento nos mais diversos âmbitos turísticos. Se formos considerar os dados econômicos, o turismomundial movimentou, em 2014, mais de US$ 1 trilhão e, no Brasil, o segmento representa 3,6% do PIB - Produto interno bruto (NETO, 2015). 
O Anuário Estatístico de Turismo de 2015 (BRASIL, 2015) revelou que, mais de 6,4 milhões de turistas, passaram pelo Brasil durante o ano de 2014 e, que no estado de Santa Catarina, foram mais de 156 mil turistas.Segundo a estimativa registrada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, datada de julho de 2013, Balneário Camboriú possui 120.926 habitantes fixos, tendo recebido 628.803 visitantes na alta temporada de 2013 (janeiro/ fevereiro), de acordo com a pesquisa de demanda realizada pela Santa Catarina Turismo AS.
A imagem e a identidade de um destino estão totalmente relacionadas às práticas e bem culturais que podem identificar seus residentes, supondo-se que, os mesmos, conhecem e desfrutam os ambientes, paisagens e conhecem os produtos característicos da sua cidade, reconhecendo todos como característica para tornar o local como um destino turístico.
As redes hoteleiraschegaram no Brasil em meados da década de 1970 apenas, com o aumento da economia e a implementação de multinacionais gerando transformações no país, tornando-o também um importante ponto de viagens de negócios. As instalações das redes hoteleiras ocorrem durante a fase de disponibilidade de financiamento de longo prazo e de incentivos fiscais para a construção de hotéis. Em Santa Catarina, de forma tardia, a entrada de hotéis ocorre em meados da década de 1990. Somente em 1995, conforme Santos (2012), o estado recebeu dois empreendimentos pertencentes ao grupo francês Accor, inaugurados nas cidades de Florianópolis (Hotel Parthenon Lindacap) e São Bento do Sul (Hotel Novotel São Bento do Sul).
Considerando isto, é afirmado que a rede hoteleira decorrentes da grande demanda do turismo da cidade de Balneário Camboriú vem vinculada as estruturas e técnicas simples que se alternam continuamente ao longo do tempo acompanhando e ajustando-se as transformações da sociedade. Percebe-se, portanto, que a organização do espaço atual, bem como os seus objetos e lugares, convive com formas herdadas de épocas diferentes, pois ao longo do tempo vão recebendo novos papeis.
A valorização do passado das cidades é uma característica comum às sociedades desta virada de milênio.No que diz respeito a “países novos”, como o Brasil, essa tendência é inédita e reflete uma mudança significativa nos valores e atitudes sociais até agora predominantes. Depois de um longo período em que só se cultuava o que era novo, período que resultou num ataque constante e sistemático às heranças vindas de tempos antigos, eis que atualmente o cotidiano urbano brasileiro vê-se invadido por discursos e projetos que pregam a restauração, a preservação ou a revalorização dos mais diversos vestígios do passado. A justificativa apresentada é invariavelmente a necessidade de preservar a “memória urbana” (ABREU, 1998).
Para interpretar e compreender a rede de hotéis de Balneário Camboriú não basta, pois, analisar somente os elementos que a compõem atualmente, mas reconhecer que ela é fruto de determinações do passado e do presente e que recentemente, apesar do acelerado processo de expansão urbana e do aumento dos fluxos turísticos, foram registradas poucas mudanças na hotelaria local e estadual, representada em sua maioria por empreendimentos de caráter familiar.
Somente após a emancipação de Balneário Camboriú, em meados da década de 1960, surgem hotéis com grande destaque no contexto urbano da cidade, o Hotel Blumenau e o Hotel Marambaia. O Hotel Marambaia foi fundado em 1964 e é situado no Pontal Norte da Avenida Atlântica, em frente ao mar. Osmar Nunes e outros sócios usufruíram dos incentivos do governo para alavancar o turismo na região e adquiriram o terreno onde, até hoje, se encontra o hotel. O mesmo representa um marco na história da cidade considerando sua estrutura inovadora e original, a construção com seu formato circular lhe proporcionou espaços grandes, como o hall que recebia grandes eventos com famosos da época. O próprio hotel, Marambaia Cassino Hotel & Convenções, anunciava na mesma década de 60, o pólo turístico que a cidade se tornaria. Hoje em dia ele continua sendo uma referência para a cidade e foi a partir dele que o setor hoteleiro evoluiu constantemente.
A crescente evolução do fluxo de residentes, veranistas e turistas estimulou a criação e instalação de novos serviços, principalmente o aumento na rede hoteleira, com reflexos no espaço da cidade e sua configuração considerando, principalmente, o núcleo urbano. A necessidade da implementação do sistema de água potável, construção de escolas, iluminação foi alterando o espaço geográfico e aumentando consideravelmente o número de construções.
Cabe salientar que, segundo Santos (2012, p.228), o mercado da construção civil em Balneário Camboriú encontra-se em plena expansão e em razão da escassez e da valorização dos terrenos, as principais construtoras têm adquirido hotéis estrategicamente localizados, mas com dificuldades para modernizar suas instalações e para manter os elevados custos operacionais (manutenção, mão de obra, impostos, etc.) para a construção de edifícios residenciais de luxo. Exemplo disso, ocorreu com o Hotel Fischer, construído na década de 1950, adquirido pela PROCAVE Incorporadora e com o Camboriú Palace Hotel, situado na Avenida Brasil, vendido por Mário Sievert, seu proprietário, à construtora Empresa Brasileira de Edificações (EMBRAED).
O Hotel Fischer, por sua vez, inaugurado em 1957 é um dos empreendimentos mais famosos da história da cidade, considerado um marco da arquitetura, turismo e da hotelaria em nível nacional. Isaque de Borba Correa (1985) aponta nos relatos bibliográficos sobre a história do hotel sobre Adolfo Fischer: “Homem de visão, adquiriu uma extensa área de terra no canto sul da praia e ali construiu o famoso Hotel Fischer. Sua visão foi além das expectativas gerais, não faltando palpites que Fischer era um louco: construir um hotel de classe internacional num deserto como era o pontal”.
Sendo o primeiro hotel de luxo de Balneário Camboriú, recebeu hóspedes de renome e importância internacional. Ficou aberto até 2009, e após 52 de funcionamento fechou as portas. A cidade mesmo tendo planejamento, não possuía um plano de estímulo para preservação de bens materiais históricos, como era o caso do hotel. Com o hotel fechado, surgiram ofertas de negócios relacionadas a construção civil que o levou a demolição em 2012. 
Outros hotéis surgiram e suas ricas arquiteturas constroem o espaço de Balneário Camboriú ao longo dos anos. O necessário nos dias de hoje são os cuidados com as construções para a elaboração de políticas públicas que mantenham edificações com grandes importâncias históricas e culturais na formação da cidade.
7 – METODOLOGIA
O presente estudo se dá por uma pesquisa qualitativa de caráter exploratório, que ocorreu através de uma revisão documental e bibliográfica com referência ao tema abordado. Esta pesquisafoi desenvolvida com a finalidade de analisar e reconhecer a importância histórica do turismo na cidade de Balneário Camboriú, com foco nos hotéis Fischer e Marambaia para a memória da paisagem urbana da cidade. Os materiais utilizados para a execução da pesquisa foram retirados de livros, websites e artigos científicos voltados aos temas abordados. Para cumprir os objetivos adotados foram revisados documentos e bibliografias para fazer a contextualização histórica dos hotéis, compreender a implantação dos hotéis na cidade de Balneário Camboriú e identificar a importância da memória das edificações durante o desenvolvimento da cidade. 
8 – CONCLUSÃO
Este trabalho teve como objetivo reconhecer a importância histórica dos hotéis Fischer e Marambaia na memória da paisagem urbana de Balneário Camboriú. Por meio desta pesquisa percebe-se que as transformações socioespaciais ocorridas em Balneário Camboriú, desde o início de sua ocupação por açorianos e famílias alemãs até osurgimento dos hotéis, ocorreram sobretudo na área correspondente à Praia Central. Apesar de possuir pouco tempo para elaborar a pesquisa, por se tratar de um trabalho acadêmico, conclui-se que estas transformações foram provocadas pelo avanço da urbanização em consequência do desenvolvimento das atividades de veraneio e turísticas, as quais acabaram ocasionando a demolição do hotel Fisher e atraindo investimentos, entre outros, para o setor hoteleiro.
9 – REFERÊNCIAS 
Aleksandrova, A. Y. (2016). Typology of countries of the world according to the development level of international tourism. Geography and Natural Resources, 37(1), 18-25.
Amaral Pereira, R.M.F. Origens, Evolução e Tendências do Setor Hoteleiro de Balneário Camboriú/SC. Turismo: Visão e Ação. May-Aug2015, Vol. 17 Issue 2, p508-537. 30p.
ARISTOTELE. On the soul – parva naturalia – on breath. Cambridge: Harvard University Press,1986.
Beuting, A. e Martins, B.C.V. (2013). Evolução Histórica da Verticalização de Balneário Camboriú. 
Brasil, Ministério do Turismo (2015). Anuário Estatístico 2015: Ano Base 2014. Disponível em: <http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/export/sites/default/dadosefa tos/anuario/downloads_anuario/Anuario_Estatistico_Turismo_2015_Ano_base_2014_Divulgacao_2.pdf.>Recuperado em 05 jun. 2019. 
CORRÊA, Isaque de Borba. História de duas cidades: Camboriú e Balneário Camboriú. Balneário Camboriú, Ed. do autor, 1985.
Ferreira, J.; Estevao, C. (2009). Regional competitiveness of a tourismcluster: A conceptual model proposal. Encontros científicos, Tourism&managementstudies, 37-51.
FONSECA, Maria Cecília Londres. O patrimônio em processo. Rio de Janiero, URRJ/IPHAN, 1997.
Jackson, J.; Murphy, P. (2006). Clusters in regional tourism An Australian case. Annals of Tourism research, 33(4), 1018-1035.
Lohmann, Paola. A inovação do turismo no Brasil: os desafios na construção de sua trajetória. Observatório de Inovação do Turismo - Revista Acadêmica. Vol. VII, nº2, Rio de Janeiro, ABR. 2012.
Mabrouk, F., McDonald, M., Mocan, S.; Summa, T. (2008). The Tunisian Tourism Cluster. Harvard Business School, Boston, MA.
Neto, V. (2015) Turismo contribui com 9% do PIB mundial. EMBRATUR. Disponível em: <http://www.embratur.gov.br/piembratur-new/opencms/salaImprensa/artigos/arquivos/Turismo_contribui_com_9_do_PIB_mundial.html>. Recuperado em 05jun. 2019.
SANTOS, Fabiola Martins dos. Geografia das Redes Hoteleiras: Mundo, Brasil e Santa Catarina. 2012. 397p. Tese (Doutorado em Geografia) – Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC, 2012.
Zucco, F., Boos de Quadros, C.M, Schmitt, J.R. e FolettoFiuza, T. Imagem e identidade turísticas relacionadas às práticas e bens culturais percebidas pelos residentes: perspectivas a partir da cidade de Blumenau, Santa Catarina, Brasil. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. mai-ago2017, Vol. 11 Issue 2, p320-346. 27p. 1 Diagram, 6 Charts, 1 Map.