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Fundação Centro de Ciências e Educação a Distância do Estado do Rio de Janeiro Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
PEDAGOGIA EAD/UENF – DISCIPLINA CIÊNCIAS NATURAIS NA EDUCAÇÃO 
Avaliação a Distância (AD1 ) – 1º Semestre de 2019
 
Nome: Edna Santos Oliveira matrícula: 17111080056 
CURSO: LICENCIATURA EM PEDAGOGIA / UENF Polo: Bom Jesus 
Aula 1- 
Páginas 18
 (atividade 1) Caracterize o saber popular.
R: É subjetivo, pois e peculiar individual, pois depende do ponto de vista pessoal de cada individuo variando de pessoa para outra.
- Qualitativo, pois julgamos uma determinada qualidade de uma coisa ou objeto é o modo de ser, é a propriedade de qualificar os mais diversos serviços, objetos.
-É heterogêneo, pois se refere ao fato de julgarmos de serem diferentes umas das outras.
-É individualizador, pois ao julgarmos pelas qualidades das coisas estaremos tratando cada um deles de uma forma distinta, como seres independentes . 
-É Generalizador, pois tente a agregar num só conceito o que se julga ser igual.
- tende a estabelecer causa e efeito entre as coisas e fatos
-identifica-se com magia para explicar acontecimentos porque ambos conhecimento cientifico e magia se relaciona com algo misterioso espantoso de se realizar.
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(atividade 2) Dê exemplos de saber popular
Muito utilizado e o xarope caseiro, para curar a gripe e bronquite em crianças são receitas passadas dentre gerações de uma família, quem nunca ouviu falar que para curar bronquite e só fazer um xarope de abacaxi, gengibre e mel e só ferver o abacaxi, colocar gengibre coar acrescentando o mel. Muita das vezes essa saber popular vem sendo endossado pelo saber cientifico, por exemplo, dos ingredientes no xarope contra a bronquite e tosse O primeiro é um excelente expectorante e anti-inflamatório, e o segundo ajuda a proteger a mucosa da garganta, prevenindo a irritação. Atua ainda como antibiótico sendo um excelente e poderoso combatente das bactérias.
Prender a respiração para o soluço, quem nunca ouviu falar? Prenda a respiração é depois respirar fundo?
De fato, esse procedimento esconde um fundo de verdade. O soluço é resultado de uma contração involuntária do diafragma, O som "hic, hic" acontece pela vibração nas cordas vocais provocada pelo fechamento da glote. Embora ele seja geralmente temporário, acredita-se que certos movimentos podem ajudar a cessar o soluço. “Porque isso exige um esforço consciente do nervo frênico, aumenta a capacidade pulmonar e com isso, rebaixa o diafragma”.
Outros são superstições populares como passar debaixo de uma escada dar azar, quebrar um espelho terá sete anos de azar, deixar a sola da sandália virada para cima à mãe morrera, não tomar leite após chupar uma manga, pois faz mal. Todos esses são crenças e superstições populares que não há nenhuma confirmação cientifica e que muitas delas foram ciadas por mães de crianças desorganizadas.
 
Aula 2- 
Página 28
 (atividade 1) Apresente as características do conhecimento científico 
• é objetivo – independe de opinião pessoal, é válido em todos os tempos e lugares.
• é quantitativo – Utiliza métodos objetivos e confiáveis para se chegar a “verdade” sendo medido, é expresso em linguagem matemática.
• é homogêneo – busca as leis gerais de funcionamento dos fenômenos, que são as mesmas para fatos que nos parecem diferentes.
• é generalizador – reúne individualidades, percebidas como diferentes, sob as mesmas leis, os mesmos padrões ou critérios de medida, mostrando que possuem a mesma estrutura.
• é diferenciador – não reúne nem generaliza por semelhanças aparentes mas distingue o que parecem iguais, desde que obedeça a estrutura diferente.
• só estabelece relações causais depois de investigação árdua e comprovações que as justifiquem.
• rompe com a magia – a presenta explicações racionais, claras e simples se opondo a magia. Explicando de maneira racional para os fatos ou fenômenos.
• resulta do trabalho de investigação.
. Procura renovar-se e modificar-se continuadamente.
Aula 3- 
Páginas 41
 (atividades 1 ) Caracterize cada uma das concepções sobre Ciência: a racionalista, a empirista e a construtivista.
-A concepção racionalista afirma que a ciência é um conhecimento racional dedutivo e demonstrativo como a matemática, portanto, capaz de provar a verdade necessária e universal de seus enunciados e resultados, sem deixar qualquer dúvida possível.
-A concepção empirista afirma que a ciência é uma interpretação dos fatos baseada em observações e experimentos.
- A concepção construtivista considera a ciência uma construção de modelos explicativos para a realidade e não uma representação da própria realidade.
(atividade 2) Relacione algumas tecnologias presentes no seu cotidiano
R: os computadores e seus periféricos, a internet banda larga, a televisão 4k(queria eu ter uma dessas) as panelas elétricas, o aparelho de celular.
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 (atividades 3 ) Como essas tecnologias mudaram o seu cotidiano?
R: as tecnologias chegaram para facilitar o dia a dia a panelas elétricas que facilitam e muito a vida de uma dona de casa, o computados e suas múltiplas utilidades como o acesso às redes sociais e as buscas e pesquisas rápidas, seus periféricos como a impressora eu rapidamente você já esta a mão com uma copia daquele livro que não da para ir buscar na livraria, mas com alguns cliques se compra e se imprimi a internet esse acho que e uma das grandes tecnologias que graças a ela tenho como fazer e minha graduação a distancia. E o aparelho de celular como facilita a vida uma busca rápida e já localiza o local onde se precisa ir, uma chamada de vídeo e logo a saudade daquela pessoa que não se vê há dias já e amenizada.
( atividade 4) Compare as formas de relacionamento com as novas tecnologias entre crianças, jovens e adultos em idade mais avançada (mais de 40 anos, por exemplo).
R: na minha família da para se observar varias fases com o uso do celular minha bebe de a 1 e 6 meses, já pega o celular na mão e pede para colocar urso que e o vídeo que ela mas gosta de assistir ela vê o símbolo do you tube e o dedinho já vai clicando, meus sobrinhos entre 5 e 9 anos já preferem o celular para os jogos e fazer os vídeos para postagens , os primos entre 25 e 30 anos utilizam o celular para redes sociais e alguns para estudos mas o uso maior e nas redes sociais , e no grupo de adultos eu vejo duas etapas alguns na faixa dos 40 a 50 que utilizam as redes sociais com um pouco receio e a fase dos acima de 60 que utilizam apenas para chamadas e alguns com muito receio preferem se abster do uso de celular.
Aula 4- 
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(atividades 1 ) Apresente uma consequência social decorrente de novas tecnologias.
R: A introdução de novas tecnologias desencadeou uma série de efeitos nas organizações sociais que afetaram diretamente os trabalhadores e sua organização. Consequentemente nas políticas de ocupação, afetando diretamente a questão do emprego. Afetam a vida social, politica e econômica de todos.
(atividade 2) Apresente uma consequência do avanço da produção científica e tecnológica para mudanças na vida do planeta.
R: Uma das principais consequências do avanço da produção cientifica e tecnológica e a poluição ambiental que se da em nossa sociedade consumista, milhares de toneladas de lixo tecnológico são descartados por dia pelo mundo, isso falando apenas do lixo tecnológico sem contar com todo o restante de lixo e poluição que a produção gera no dia a dia, poluindo rios solo e mares.
Aula 5-
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(atividade 1) Características do ar
 R: As características do ar são: Matéria e Massa, pressão, densidade, resistência. 
Procure efetuar as pequenas experiências a seguir e, ao final, responda quais são as características do ar em cada uma delas:
Experimento /Característica do ar
A) Encher os pulmões de oxigênio/ O ar ocupa o espaço.
B) Encher bolas de festa ou sacos de plástico e estourar / O ar ocupa oespaço e tem massa, porém só pode ser medida em balanças de precisão. 
C) Soprar o interior de garrafas / O ar produz som
D) Observar ou soltar uma pipa / O ar está em movimento
Aula 6- Página 78 
(atividade 1), . Qual das Conferências a seguir pode ser considerada um marco inicial da luta em prol do meio ambiente no planeta?
A. Conferência do Rio, em 1992.
B. Conferência de Estocolmo, em 1972.
C. Conferência de Johannesburgo, em 2002.
D. Conferência de Tbilise, em 1977.
R: (B. Conferência de Estocolmo, em 1972.).
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(atividade 3)
Correlacione os conceitos e seus significados.
A. Queimada (B) efeito que um agente poluidor produz em um ecossistema.
B. Poluição (A) destruição da vegetação pela ação do fogo.
C. Ambiente (C) lugar, espaço, recinto. Aquilo que cerca as coisas e os seres vivos.
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 (atividade 4) 
4. Identifique e relacione os principais elementos de poluição do seu bairro (cidade) e as respectivas fontes poluidoras:
Tipo de poluição/Fonte
Ar / a queima de lixo domestico, a poluição pela fabrica de café e a poluição causada pelos automóveis.
Água / falta de tratamento de esgoto com o lançamento de esgoto domestico no córrego.
Solo/ o descarte impróprio do lixo domiciliar .
Outros / a poluição sonora causada pelo ruído ensurdecedor dos carros de som e dos escapamentos de motos, a poluição visual com cartazes e outdoor. 
Aula 7- 
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(atividade 1) 1. No sentido de prevenir a infestação do organismo humano por parasitoses diversas, assinale a alternativa correta:
A. Manter limpa a residência.
B. Beber água filtrada ou fervida.
C. Lavar bem os alimentos antes de prepará-los.
D. Consumir apenas carne bem assada ou cozida.
E. Lavar as mãos com sabão após utilizar o banheiro.
F. Andar sempre com calçados.
R: todas as alternativas acima estão corretas, pois para ficarmos afastados das doenças cuidados e medidas preventivas devem ser tomados.
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 (atividade 2) ,Assinale a alternativa mais completa no que se refere ao conjunto de ações imprescindíveis para obtermos saneamento básico:
(A) Água, ar, esgoto e lixo.
B) Lixo, esgoto, ar.
C) Água, esgoto, lixo, drenagem.
R: A resposta correta e alternativa (C- Água, esgoto, lixo, drenagem) .
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 (atividade 3)
Investigue junto aos profissionais do Centro de Saúde do seu bairro (cidade), quais as principais doenças detectadas na população atendida, suas causas e os tipos de ações de saúde mais desenvolvidos pelos profissionais da citada unidade. Elabore um roteiro básico de questões a serem levantadas, como por exemplo:
Doenças registradas
 As principais doenças registradas foram dengue, doenças respiratórias (rinite e bronquite), diabetes e pressão alta.
causas de cada doença; 
Dengue transmitida pela picada da fêmea do aedes aegypti, que se reproduz em agua parada. 
Doenças respiratório-causada pela queima da cana-de- açúcar no período da safra e a queima diária de lixo domiciliar e os que mais sofrem são as crianças e os idosos.
Diabetes - causada na maioria dos casos pelo consumo em excesso de açúcar e pelo sedentarismo.
Pressão alta- principal causa o estresse, sedentarismo e sobre peso. 
Medidas tomadas pelos profissionais em relação a cada doença
R: dengue - indica a limpeza de quintais, o fechamento de caixa e toneis que guardam água.
Doença respiratória - indica o uso de medicamento (prescrito pelo medico).
Diabetes – indica mudança de hábitos alimentares e a pratica de esportes, o uso de medicamentos (prescrito pelo medico).
Pressão alta – indica a mudança de hábitos alimentares, a prática de esportes e se necessário o uso de medicamentos (prescrito pelos médicos).
Aula 8-
 Páginas 116 
(atividades 1), 
1. Relacione as principais funções dos seguintes nutrientes:
A. (1) Carboidratos (2) Formação de tecidos, órgãos e sistema imunológico.
B. (2) Proteínas (3) Regulação do funcionamento do organismo humano.
C. (3) Vitaminas (1) Fornecimento de energia ao corpo humano
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(atividade 2- *Esta atividade pode ser realizada com dados da internet)
Efetue uma pesquisa na Escola Pública do ensino fundamental de seu bairro
(cidade) a respeito de seu programa de merenda escolar. Você deve levantar dado a respeito de:
• Tipos de alimentos que constam no cardápio. 
R: O cardápio é elaborado por uma equipe de nutricionistas, para ser utilizado semanalmente na unidade escolar, inclui verduras, frutas e legumes, ovos 1 vez por semana ,pois (O ovo é considerado um alimento que possui proteína de alto valor biológico, além de nutrientes que evitam a perda de massa magra, combatem o envelhecimento das células e protegem a memória) carne vermelha, frango e peixe, e contam também arroz feijão e macarrão biscoito e leite com composto lácteo. 
 • Valor nutritivo do cardápio.
R: Os profissionais calculam o valor nutricional dos cardápios de acordo como que estabelecido pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sendo reduzido em gordura saturada, gorduras totais, sódio e açúcar. O cardápio e rico em vitaminas, minerais e fibras. No geral, a merenda precisa utilizar de alimentos básicos, com oferecimento de frutas em média duas vezes por semana e verduras e legumes de duas a três vezes por semana
• Implementação de ações e campanhas de educação nutricional.
R: À única campanha de educação nutricional que escola já participou foi 1ª edição da “Jornada de Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas” em parceria com a SMECE de Campos dos Goytacazes, com o tema Horta Escolar Pedagógica.
Você deve perguntar se a escola possui dados a respeito de experiências positivas envolvendo a merenda escolar, que possam ser relatadas. Não possui ou não sabe informar
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(atividade 3)
3. Adquira no supermercado quatro alimentos industrializados de diferentes grupos, como por exemplo: lacticínios, massas, doces etc. Identifique, na embalagem destes, os seguintes itens:
a. Valor nutritivo: Todos possuem essa informação na embalagem
b. Ingredientes: Todos mesmo que em letras muito pequena mas possuem a lista de ingredientes.
c. Modo de usar :Somente o Danoninho tipo Petit suíço não tem a informação do modo de usar 
d. Validade. Todas as embalagens tem a validade com data de fabricação e validade
e. Registro no Ministério da Agricultura: todas possuem o registro no ministério da agricultura 
f. Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC).
Elabore uma tabela de classificação dos referidos alimentos em ordem decrescente de calorias e lipídeos, assinalando os que apresentaram o maior valor dos referidos nutrientes.
Tabela nutricional	
	Produto 
	Porção 
	Calorias (valor energético) 
	Lipídeos 
	Bombom 
	1 unidade
	111,0Kcal
	5,08 g
	Danoninho (tipo Petit suíço)
	 1 pote pequeno
	42,03 Kcal
	1,17 g
	Mortadela frango 
	40 g
	120,0 Kcal 
	5,08 g
	Macarrão espaguete
	1 prato raso
	281,0 Kcal
	0,63 g
O macarrão espaguete apresenta 281,0 Kcal por porção sendo o maior valor calórico e a mortadela de frango e o bombom apresentam 5,08 g de lipídeos (gorduras totais) por porção.
	
Pesquise, a seguir, quais problemas de saúde o consumo excessivo de calorias e lipídeos pode ocasionar.
Lipídios podem ser obtidos de fontes boas e ruins. Entre as boas estão o óleo vegetal, a manteiga, sementes, ovos, abacate, castanhas, requeijão moreno, queijos de massa amarela e azeite (dentre outros). As fontes ruins são o bacon, a maionese, o toucinho, a carne gorda e frituras (dentre outros).
As principais funções dos lipídios são, como já disse, excelente fonte de energia, auxílio no transporte e absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), principal armazém de energia no organismo, função estrutural (formação da membrana lipoprotéica e proteção de diversos órgãos e até nervos), isolante térmico (manutenção da temperatura do corpo), etc. 
O excesso de lipídios pode gerar obesidade, colesterol elevado, complicações cardiovasculares,doenças degenerativas (como a esclerose múltipla), etc. 
Já uma falta de lipídios pode ter como consequência dermatite (eczema), uma sensação de frio acentuada, a diminuição na produção de alguns hormônios, o comprometimento no revestimento da célula nervosa (bainhas de mielina) e a diminuição na produção de vitaminas lipossolúveis.