ESTRUTURAS PARA O CULTIVO PROTEGIDO DE HORTALIÇAS

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ESTRUTURAS PARA O 
CULTIVO PROTEGIDO DE 
HORTALIÇAS
ESTUFAS OU CASA-DE-
VEGETAÇÃO
Definição: construções constituídas 
por uma estrutura de suporte para 
cobertura transparente e por uma 
fundação, quando necessário, para a 
proteção das plantas.
Modelo Dente de Serra
Modelo Arco Modelo Capela
Modelo Bella Union
Espanhola Londrina
MODELOS MAIS USADOS NO BRASIL
Modelo Arco Modelo Capela
Modelo Arco
Modelo Arco
Materiais:
Arcos
Vigas metal
Longarinas
Treliças
Calhas 
estruturais
Modelo Capela
Materiais:
Arcos
Plásticos
Cintas plásticas
Túneis
Viveiro aluminizado
Viveiro teto retrátil
Fixação ao solo
ESTRUTURAÇÃO E MATERIAIS
•Estufa: modelo em função principalmente, das condições 
climáticas da região, capacidade de investimento, 
custo/benefício, manutenção, cultura, etc...
Janelas: laterais, frontais e zenitais 
Portas: dimensionadas em função das máquinas e 
equipamentos que serão usados no interior da estufa.
Pé-direito: altura definida entre a superfície do solo e o 
início da cobertura do solo (enterrar 20%)
•Dimensões da estufa: 
•- Largura: levar em consideração a largura do filme de 
cobertura existente no mercado (7; 8; 10 e 12 m). Dimensão 
canteiros/bancadas e corredores internos
•- Comprimento: variável em função das necessidades do 
produtor e do sistema de produção.
•- Altura do pé direito: varia, em geral, de 2 a 5 m., sendo 
que para regiões quentes recomenda-se os maiores valores.
COBERTURA
• Surgimento do polietileno na década de 30
• Tipos de polietileno:
• PEBD: polietileno de baixa densidade
• PEAD: polietileno de alta densidade
• PELBD: polietileno linear de baixa densidade
• EVA: etileno vinil acetato
• PVC: Poli (cloreto de vinila)
PEBD
• Alta resistência ao impacto
• Flexibilidade
• Estabilidade e tenacidade
• D = 0,912-0,925 g cm-3
• Hidrofóbico
PELBD
• Maior resistência à ruptura e tração que o 
PEBD
• D = 0,92-0,94 g cm-3
PEAD
• Rígido
• Maior resistência
• Baixa permeabilidade à água e gases 
inorgânicos
• Menos permeável à gases (CO2, N2 e O2)
• D = 0,950-0,960 g cm-3
EVA
• Não tem resistência à altas temperaturas
PVC
ADITIVOS
• Foto-estabilizadores
< 2 x 10-24< 3 x 109> 1 x 10-1ondas rádio
2 x 10-24 a 2 x 10-223 x 109 a 3 x 10111 x 10-3 a 1 x 10-1microondas
2 x 10-22 a 3 x 10-193 x 1011 a 4 x 10147 x 10-7 a 1 x 10-3infravermelho
3 x 10-19 a 5 x 10-19
4 x 1014 a 7,5 x 
1014
4 x 10-7 a 7 x 10-7luz visível
5 x 10-19 a 2 x 10-17
7,5 x 1014 a 3 x 
1016
1 x 10-8 a 4 x 10-7ultravioleta
2 x 10-17 a 2 x 10-143 x 1016 a 3 x 10191 x 10-11 a 1 x 10-8raios X
> 2 x 10-14> 3 x 1019< 1 x 10-11raios gama
energia
(em Joule)
freqüência
(em Hertz)
comprimento de 
onda
(em metro)
intervalo
Aditivos antiácidos
• Melhoram a resistência dos filmes ao ataque 
dos produtos ácidos
Aditivos bloqueadores da radiação 
infra-vermelha
• Aquecimento interno
Antiestáticos
• Para regiões com acúmulo de poeira
Aditivos anti-pragas
• Bloqueio da transmissão da radiação UV no 
interior da estufa.
Aditivos que promovem a difusão 
da luz
Partículas que provocam o desvio da 
luz em todas as direções
Transmissão da radiação solar e térmica 
em diferentes materiais
1291859/(1,5)PVC 
transparente
5908610/(0,5)Vidro
65887412/(3 a 5)Polietileno 
aditivado
71897611/(3 a 5)Polietileno 
comum
Transmissão 
térmica (%)
Transmissão 
total (%)
Transmissão 
direta (%)
Reflexão/a
bsorção 
(%)
Transmissão da radiação solarMaterial
Características de materiais flexíveis para coberturas de 
estufas.
2333 ou +1Duração (anos)
10-1518-27< 2563-6568Transm IR (%)
8976868690Transm.
PAR difusa (%)
909085-8688-9091Transm. PAR 
direta (%)
23017917316592Peso (g m-2)
180180180180100Espessura (µm)
PVCEVAPE-IRPEBD-LDPEBD
Castilla (2005)
Materiais rígidos
• PVC: resiste ao granizo e não suporta altas 
temperaturas.
• Polimetacrilato de metila: preço elevado e 
dilatações térmicas.
• Policarbonato: resistente aos raios UV
Estufas não climatizadas
•CONTROLE DA TEMPERATURA E DA UMIDADE RELATIVA DO AR
- Janelas laterais, frontais e zenitais
• CONTROLE DA LUMINOSIDADE
- Malhas de sombreamento 
- Malhas reflexivas
- Iluminação artificial
Janelas Frontais e cortinas laterais
Lanternim
Efeito lanternim
ESTUFAS CLIMATIZADAS
Sensores Atuadores
Controlador
Entrada Saída
Casa de vegetação
ESTUFAS CLIMATIZADAS
•CONTROLE DA TEMPERATURA E DA UMIDADE 
RELATIVA DO AR
•Sistema pad-fan:usado para resfriar e umedecer o ar.
•Sistema fog: névoa obtida pela nebulização.
•Sistema mist colling
•CIRCULAÇÃO DE AR E VENTILAÇÃO
- Ventiladores
- Exaustores
- Sistema fan-jet: tubulões plásticos perfurados em toda a sua 
extensão, localizados na casa-de-vegetação acima da parte aérea 
das plantas.
• CONTROLE DA RADIAÇÃO LUMINOSA
-Malhas de sombreamento
- Iluminação artificial
Fogger / Mist
Nebulização
Resfriamento evaporativo
Ventiladores
Exaustores Eólicos
Sistema Pad-fan