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Fazu – Faculdades Associadas de Uberaba Disciplina de Adubos e adubação 2º Semestre de 2019 Professor: Ricardo M. Mendonça Aluna: Erica Amaral Recomendação de calagem e sugestão de adubação para a cultura da Mandioca Importância e Características Manihot esculenta teria tido sua origem mais remota no oeste do Brasil (sudoeste da Amazônia) Planta heliófila, perene, arbustiva, pertencente à família das euforbiáceas Produção mundial de aproximadamente 140 milhões de toneladas, É o sexto produto alimentar da humanidade, em volume de produção O Brasil ocupa a segunda posição na produção mundial de mandioca, participando com 12,7% do total; Usos: consumo In natura e farinha; bebidas alcoólicas produção de biodiesel, polvilho e indústria farmacêutica, alimentação animal. Produção gira em torno de 25,3 milhões de toneladas Em uma área de 1,4 milhões de hectares. Importância e Características Levantamento de safra Levantamento de safra Levantamento de safra Levantamento de safra Extração de nutrientes Em média, para uma produção de 25 toneladas de raízes + parte aérea de mandioca/ha são extraídos 123 kg de N, 27 kg de P, 146 kg de K, 46 kg de Ca e 20 kg de Mg; assim, a ordem decrescente de absorção de nutrientes é a seguinte: K > N > Ca > P > Mg. Análise Foliar PROCEDIMENTOS DA AMOSTRAGEM PARA DIAGNOSE FOLlAR 1. Divida a lavoura em talhões de no máximo 10 há 2. Em cada talhão, caminhando em zigue-zague, retire a folha indicada 3. Faça a coleta entre 7 h e 11 h, de preferência quando não tenha chovido nas últimas 24 horas 4. Em cada talhão, colete folhas de pelo menos 20 plantas e misture, formando uma amostra para enviar ao laboratório; 5. Todas as amostras devem ser colocadas em sacos de papel bem limpos. 6. Identifique as amostras colocando uma etiqueta correspondente ao talhão; 7. As amostras devem ser enviadas imediatamente para o laboratório. 8. Nunca faça amostragem após uma adubação ou uma pulverização. 9. As amostras devem ser enviadas para o Laboratório de Análise Foliar Análise Foliar O procedimento de coleta deve seguir os seguintes passos: Coletar o limbo da folha que faz ângulo de 90°, com o caule, ou a primeira folha a partir do ápice da haste, quando a planta atingir 1/3 de sua altura final, retirando-se amostras de 30 plantas Teores adequados de macros e micronutrientes na parte aérea Recomendação de Calagem (Embrapa) A recomendação de calcário em mandioca é estabelecida com base no resultado da análise química do solo, por meio das seguintes fórmulas: Pode-se utilizar o critério da saturação por bases (V%), elevando o valor de V para 50%: V2 = 50 (saturação por bases do solo, em %, que se pretende alcançar); V1 = saturação por bases do solo, em %, revelada pela análise do solo; CTC = capacidade de troca catiônica, em cmol c /dm3, PRNT = poder relativo de neutralização total do calcário Recomendação de Calagem Após os cálculos, deve-se utilizar a maior quantidade de calcário determinada pelas fórmulas, Aconselhando-se o máximo de uma tonelada de calcário por hectare, Ainda que tenha sido encontrada quantidade mais elevada, pelo fato de a mandioca apresentar tolerância à acidez do solo. A má distribuição do calcário provoca o aparecimento de áreas localizadas (reboleiras) com pH elevado, O que induz a deficiências de Zn e Mn, refletidas em manchas amarelas que ocorrem nas plantas Recomendação de Calagem (Boletim 100) Calagem e adubação: tanto a adubação como a calagem devem ser fundamentadas nos resultados da análise química do solo. O índice de saturação por bases deve ser elevado para 50%, com calcário dolomítico, aplicado de 2 a 3 meses antes do plantio, não ultrapassando a quantidade de 2 t ha-1 por ano. Épocas e modos de aplicação do calcário Pode ser realizada em qualquer época do ano, devendo-se utilizar o calcário dolomítico, que contem cálcio e magnésio. Ele deve ser aplicado a lanço em toda a área, de modo uniforme, e incorporado a 20 cm ou mais, sendo importante que anteceda dois meses o plantio, para dar tempo de reagir no solo Recomendação de Calagem (Embrapa) Adubação nitrogenada - responde bem à aplicação de adubos orgânicos (estercos, tortas, compostos, adubos verdes e outros). Assim, havendo disponibilidade, deve-se dar preferência a eles antes do químico. Devem ser aplicadas na cova, sulco ou a lanço, no plantio ou com antecedência em função da fermentação. No caso da aplicação de uréia ou sulfato de amônio, a aplicação deve ser em cobertura ao redor da planta, 30 a 60 dias após a brotação das manivas, com o solo úmido; Recomendação de Calagem (Embrapa) Adubação fosfatada – o superfosfato simples e o superfosfato triplo são os adubos fosfatados mais utilizados Devem ser aplicados no fundo da cova ou do sulco de plantio. O superfosfato simples tem a vantagem de também conter enxofre (na sua composição; Adubação potássica– deve ser aplicada na cova ou sulco de plantio, juntamente com o fósforo. Os adubos potássicos mais utilizados são o cloreto de potássio e o sulfato de potássio. Em solos extremamente arenosos fracionar o potássio em duas aplicações Sendo metade da dose no plantio e a outra metade em cobertura, junto com o nitrogênio. Recomendação de Adubação Recomendação de Adubação Em solos com teor de argila menor que 15%, o N e o K podem ser parcelados em duas vezes (50% aos 30 dias após a brotação e 50% aos 60 dias) Maior que 15%, fazer a cobertura 30 dias após a brotação (SOUSA; LOBATO, 2004). Recomendação de Adubação Adubação com nitrogênio, fósforo e potássio: (Boletim 100) Efetuar a complementação com N em cobertura, entre 30 e 60 dias após a brotação, com até 40 kg ha-1. Dispensar ou usar menores doses de N de acordo com o histórico da área ou com a intensidade do verde das folhas da mandioca. Em casos de suceder a outra cultura bem adubada, pode-se até dispensar a adubação nitrogenada. Recomendação de Adubação Adubação com nitrogênio, fósforo e potássio: (Embrapa) Micronutrientes Fonte: Fialho & Vieira (2011). Conclusões Embora a mandioca seja uma planta rústica e adaptada a solos de baixa fertilidade, apresenta respostas significativas ao uso de adubos, com aumentos expressivos de produtividade. Por isso a correta interpretação da análise do solo para a possível adoção das práticas de calagem e adubação são fatores fundamentais no cultivo da cultura. Referências FIALHO, J. de F.; VIEIRA, E.A. (Eds.). Mandioca no cerrado: orientações técnicas. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2011. 208p. OLIVEIRA, S.A. de. Análise foliar. In: SOUSA, D.M.G. de; LOBATO, E. Cerrado: correção do solo e adubação. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. p.245-256. SOUSA, D.M.G. de; LOBATO, E. Cerrado correção do solo e adubação. 2.ed. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. TAKAHASHI, M.; BICUDO, S. J. Efeito da fertilização com nitrogênio, fósforo e potássio na produção e na qualidade nutricional do material de propagação da mandioca. CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 11, 2005, Campo Grande. Anais... Sociedade Brasileira de Mandioca, 2005. 1 CD-Rom.
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