Relatório Experimento 1 - Química

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Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
Relatório 1
Experimento 1
Edneia Correia de Souza
Elaine Maria Souza
Geniel Ericson e Silva
Jayne Francielle Santana Gurgel
Diamantina – MG
Novembro/2015
Questões
1) Que cuidados devem ser tomados para diluição de um ácido concentrado?
Para diluição de um ácido concentrado deve-se sempre adicionar o ácido sobre a agua, pois à medida que o ácido é dissolvido, a água dissipa o calor da reação. O ácido em contato com a água promove a dissociação da mesma liberando uma grande quantidade de energia. Deste modo quando se goteja água no ácido ela é instantaneamente dissociada podendo provocar uma explosão. Quando gotejado ácido sobre a água, a quantidade água é muito grande e a energia pode ser dissipada somente aquecendo o sistema, mas mesmo assim é preciso gotejar devagar.
2) o que é uma “capela” de laboratório químico?
A capela é o equipamento utilizado na exaustão de gases liberados durante a mistura de substancias. É chamado também de câmara de exaustão. 
3) Como se deve proceder para sentir o cheiro de substâncias no laboratório? Justifique.
Quando deseja-se sentir o cheiro de substancias, os vapores devem ser adicionados na direção do nariz com o auxílio de uma das mãos, enquanto a outra segura o frasco.
4) Como se deve proceder se os olhos forem atingidos por respingos de substâncias?
Se os olhos forem atingidos por respingos de substancias, a pessoa deverá se direcionar ao equipamento denominado lava olhos, localizado abaixo do chuveiro de emergência, alinhar os olhos ao equipamento e pressionar a trava de liberação dos jatos d’agua. É importante lembrar que não se deve esfregar os olhos durante esse procedimento. 
5) qual é o método mais adequado para separar uma substância de acetona-água? E uma substância clorofórmio-água? (Obs.: verifique os pontos de ebulição)
Ponto de ebulição da acetona: 56° C
Ponto de ebulição do clorofórmio: 61,2° C
Ponto de ebulição da água: 100° C
Visto que tanto a mistura acetona-água quanto a clorofórmio-água possuem pontos de ebulição das substâncias distantes, o método de separação mais adequado é a destilação simples.
6) Por que uma mistura heterogênea sólido-líquido não deve ser destilada?
Por que não seria um método adequado, visto que a diferença nos pontos de ebulição de líquidos e sólidos são bem grandes, sendo mais eficiente o método da filtração ou decantação. 
7) Qual é a localização dos extintores de incêndio e como devem ser utilizados?
Os extintores de incêndio devem estar localizados(instalados) em um local de fácil acesso e visibilidade, onde haja menor possibilidade do fogo bloquear seu acesso dificultando sua retirada, além de estar devidamente indicado. Cada tipo de extintor requer um procedimento para o uso. Extintor de água pressurizável (agua/gás) - retira-se o pino de segurança, empurra-se a mangueira e aperta-se o gatilho dirigindo o jato para a base do fogo, só utiliza-lo em madeira, papel, fibras, plásticos e similares e não usá-lo em equipamentos elétricos. Extintor de gás carbônico (CO2) – retira-se o pino de segurança quebrando, adiciona-se a válvula dirigindo o jato para a base do fogo, pode ser usado em qualquer tipo de incêndio. Extintor de Pó Químico seco (PQS) – retira-se o pino de segurança, empunha-se a pistola difusora, ataca-se o fogo acionando o gatilho, pode ser usado em qualquer tipo de incêndio. 
8) Por que não devemos aquecer uma vidraria calibrada? Justifique.
Porque ela pode ser descalibrada, uma vez que sendo um instrumento calibrado o aquecimento pode dilatar a vidraria resultando na perca da precisão.
9) Por que, em determinados momentos a chama do bico de Bunsen apresenta várias cores?
A diferença de cores é obtida por meio da regulagem da entrada do gás e do ar. Se a janela ficar fechada, causando a entrada de uma pequena quantidade de ar, a chama obtida será a amarela, porque terá pouco oxigênio para realizar a combustão completa. Já se a regulagem da mistura gás-ar for adequada, obtemos uma chama azul. 
10) Descreva o modo correto de se fazer a leitura do volume de um liquido em uma vidraria calibrada. Como se estima o erro de leitura do volume de líquidos em uma vidraria?
Para a maioria dos líquidos, o menisco apresenta um mínimo na região central do aparelho de medida. Isto ocorre devido à superioridade das forças coesivas atrativas (líquido-vidro: água-vidro) em relação às forças coesivas atrativas (líquido-líquido). Nos casos onde as forças coesivas (líquido-líquido) são maiores que as forças coesivas (líquido- recipiente, por exemplo mercúrio-vidro) o menisco apresenta um ponto de máximo, o qual deve ser utilizado como nível de referência para a leitura do volume. Se o líquido for transparente, deve-se utilizar o ponto de mínimo para efetuar a leitura. Se for opaco, utiliza-se a parte superior (em contato com a parede de vidro). Para se efetuar a leitura do volume de um líquido, deve-se procurar sempre um posicionamento corporal onde a linha de visão fique perpendicular ao frasco volumétrico onde está localizado o Menisco. O uso deste procedimento evita erros relativos de leitura (Erro de Paralaxe) decorrentes do posicionamento inadequado do observador. Para estimar um erro de leitura de um volume em uma vidraria deve-se levar em consideração alguns fatores que podem contribuir para um erro. Como por exemplo, uso de instrumentos molhados ou sujos, formação de bolhas nos recipientes, medições de volumes em soluções quentes, controles indevidos da velocidade de escoamento, entre outros. Dessa forma, se ocorrer esse tipo de situação, poderá dificultar a análise e a interpretação de um experimento.
11) Por que a curvatura do menisco é diferente em líquidos incolores e coloridos?
Em líquidos incolores há formação de dois meniscos em sua superfície. Assim, deve-se fazer um tangente com a graduação desejada (menisco inferior). Em líquidos coloridos há formação de apenas um menisco e dessa forma deve-se observar o volume no traço de aferição (menisco inferior). Portanto, sua curvatura varia de acordo com sua adesão e coesão, que em líquidos incolores e coloridos apresenta variações. 
12) Qual pipeta é mais precisa? Justifique.
Pipetas volumétricas são mais precisas, pois é usada para medir e transferir um volume fixo de um líquido ou solução. Pipeta volumétrica só tem uma marcação do seu volume nominal (por exemplo, se for de 10 mL só vai ter marcação em 10 mL) as pipetas volumétricas tem um erro de indicação menor, por isso são mais precisas. 
13) Por que não se deve pesar amostra que estiver em temperatura diferente da temperatura do ambiente da câmara de pesagem?
A diferença de temperatura entre a amostra e o ambiente da câmara de pesagem tem grande influência sobre esta, já que provoca correntes de ar, que geram forças sobre o prato de pesagem, fazendo a amostra parecer mais leve. 
14) Por que se deve manusear os frascos de pesagens ou as amostras com pinças e usar frascos de pesagem com a menor área possível?
As mãos do operador podem contaminar a amostra, pois podem estar sujas, úmidas ou oleosas. Quanto a área do frasco de pesagem, um frasco de grande porte pode comprometer a pesagem pelo excesso de peso. 
15) Quando optar por uma filtração lenta ou por um filtração à vácuo?
A filtração simples é usada para separação de uma mistura heterogênea solido-liquido. Usa-se a filtração à vácuo quando é necessário separar uma mistura solido-liquido homogênea. 
16) Como deve ser realizada a limpeza da vidraria utilizada em laboratório?
O material de vidro deve ser lavado com agua e detergente, com o auxílio de uma escova. Depois de bem enxaguado com agua de torneira, o vidro deve ser enxaguado 3 vezes com agua destilada. Depois de lavado, o vidro deve permitir o escoamento de agua sobre sua superfície, sem formar gotas (que indicam a presença de gordura). O material mais gorduroso poderá ser lavado com solução sulfocrônica, tendo-se cuidado aoprepara-lo, pois é corrosiva, ou solventes orgânicos, como álcool, acetona ou éter (desde que não haja chama no laboratório), dependendo da natureza da sujeira e depois lavado como descrito.