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Relatório CONHECIMENTOS DAS VIDRARIAS E DETERMINAÇÃO DA DENSIDADE DA ÁGUA

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UNIVERSIDADE	FEDERAL	DO	PIAUÍ	–	UFPI
CAMPUS	MINISTRO	REIS	VELLOSO
	
	
Curso:	Biomedicina
Turma:	2017.1
Data	do	Experimento:	29/05/2017
	
	
	
RELATÓRIO
CONHECIMENTOS	DAS	VIDRARIAS	E	DETERMINAÇÃO	DA
DENSIDADE	DA	ÁGUA
	
	
	
	
PARNAÍBA-	PIAUÍ
JULHO/2017
AIRTON	LUCAS
FRANCISCO	ALEX	DA	ROCHA	COELHO
HENRIQUE	DE	C
JOÃO	HENRIQUE
LETÍCIA	D
PALOMA	MARIA
	
RELATÓRIO
CONHECIMENTOS	DAS	VIDRARIAS	E	DETERMINAÇÃO	DA
DENSIDADE	DA	ÁGUA
	
	
Relatório	apresentado	ao	Prof.	Dr.	Pedro	Sanchez	dos	Reis,	na
disciplina	 de	Química	Analítica	 e	Orgânica;	 turno	 integral,	 do	 curso	 de
Biomedicina,	para	obtenção	da	nota	parcial	da	disciplina.
Relatório	apresentado	ao	Prof.	Dr.	Pedro	Sanchez	dos	Reis,	na
disciplina	 de	Química	Analítica	 e	Orgânica;	 turno	 integral,	 do	 curso	 de
Biomedicina,	para	obtenção	da	nota	parcial	da	disciplina.
	
	
	
	
PARNAÍBA-PIAUÍ
JULHO/2017
	
SUMÁRIO
	
1.	PARTE	TEÓRICA
1.1	–	Introdução
1.2	–	Método
2.	PARTES	EXPERIMENTAIS
2.1	–	Objetivos
2.2	–	Materiais	/	Vidrarias
2.3	–	Característica	das	Vidrarias	/	Equipamentos
3.	PROCEDIMENTOS
4.	FLUXOGRAMA
5.	RESULTADOS	E	DISCUSSÕES
5.1	–	Tabelas
6.	CÁLCULOS
7.	CONSIDERAÇÕES	FINAIS
REFERÊNCIAS
	
	
	
	
	
	
	
1.	PARTE	TEÓRICA
1.1	–	Introdução
	
As	 vidrarias	 de	 laboratórios	 e	 equipamentos	 estão	 presentes
nos	 diversos	 ambientes	 laboratoriais,	 tanto	 nos	 de	 Biologia,	 Física	 e
Química.	 Na	 sua	 maioria,	 são	 fabricadas	 a	 partir	 de	 vidro	 cristal	 ou
temperado,	 mas	 também	 se	 encontra	 feitos	 com	 porcelana,	 ferro,
plástico,	 borracha	 e	 polipropileno,	 na	 qual	 o	 último	 consiste	 em	 um
material	 rígido,	 brilhante,	 com	 capacidade	 de	 conservar	 o	 aroma,
resistentes	a	mudança	de	temperatura	e	muito	usado	pelo	baixo	custo	e
também	pela	 resistência	 à	 fratura	 (queda),	 diferente	 do	 polietileno	 que
são	 mais	 frágeis	 e	 possuem	 baixa	 resistência	 à	 calor.	 Podem	 ser
classificadas	 em	 classe	 A	 ou	 B,	 onde,	 vidrarias	 de	 classe	 A	 são
individualmente	 seriada	 e	 fornecida	 com	 um	 certificado	 de	 garantia	 de
sua	 classificação	 e	 as	 de	 classe	B	 são	 calibradas	 com	uma	 tolerância
igual	ao	dobro	da	exigida	pela	classe	A.
Sua	 funcionalidade	 varia	 de	 objeto	 para	 objeto,	 temos	 os	 que
são	utilizados	para	medir,	para	transferir	no	caso	das	TD	(To	Deliver)	e
as	para	armazenar,	que	são	as	TC	(To	Contain).	As	feitas	de	vidro	não
reagem	 com	 a	 maioria	 das	 substâncias	 utilizadas	 em	 laboratório,	 e
podem	 ser	 aquecidas	 a	 determinadas	 temperaturas	 sem	 quebrá-las,
quando	obedecendo	sua	temperatura	de	calibração.
Os	 equipamentos,	 devido	 a	 suas	 diversas	 formas	 e	 medidas,
possuem	 precisão	 e	 exatidão	 distintas,	 sendo	 que	 a	 precisão	 de	 uma
medida	 é	 a	 concordância	 entre	 determinações	 repetidas.	 Por	 este
motivo,	 através	 de	 uma	 série	 de	 medições	 pode-se	 determinar	 qual
instrumento	 é	 mais	 preciso	 que	 o	 outro,	 a	 precisão	 geralmente	 tem
relação	com	a	qualidade	do	instrumento.
Por	outro	 lado,	a	exatidão	é	a	capacidade	que	um	 instrumento
de	 medição	 tem	 de	 fornecer	 um	 resultado	 correto.	 Portanto,	 um
equipamento	 exato	 é	 aquele	 que,	 após	 uma	 série	 de	 medições,	 nos
fornece	 um	 valor	médio	 que	 é	 próximo	 ao	 real,	 a	 exatidão	 refere-se	 a
quão	próximo	do	valor	real	estão	às	medidas	realizadas.
Entre	 as	 diversas	 utilidades	 das	 vidrarias,	 pode-se	 destacar	 a
capacidade	 de	 calcular	 a	 densidade	 de	 determinada	 matéria	 por
unidades	de	volume.	Na	qual	a	densidade	é	a	relação	entre	a	massa	(m)
e	o	volume	(v)	de	determinado	material	(sólido,	líquido	ou	gasoso),	que	é
expressada	matematicamente	por:	().
Quanto	 a	 forma	 de	 utilização	 os	 instrumentos	 devem	 ser
manipulados	corretamente,	pois	apesar	de	apresentarem	determinadas
resistências,	 com	 o	 manuseio	 incorreto	 pode	 acarretar	 na	 quebra	 do
mesmo.	Também	deve-se	sempre	mantê-los	limpos	após	sua	utilização,
tendo	em	vista	que	fatores	como	esses	podem	interferir	na	qualidade	do
instrumento.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
1.2	–	Método
	
	
O	método	do	balão	volumétrico	para	medição	da	densidade	da
água	 constitui	 do	 seguinte:	 utilizando	 a	 balança	 analítica	 devidamente
calibrada,	pesa-se	o	balão	volumétrico	de	50	ml	vazio	e	tampado.	Com
béquer	de	capacidade	de	50	ml	coloca-se	água	destilada	até	certo	ponto
do	 balão	 volumétrico	 e	 com	 auxílio	 de	 uma	 pipeta	 Pasteur	 goteja-se
água	até	que	seja	atingida	a	marca	de	aferição.	Pesa-se	então	o	balão
volumétrico	cheio	e	tampado.	Subtrai-se	o	valor	do	balão	vazio	do	balão
cheio	 e	 divide-se	 o	 valor	 obtido	 pela	 capacidade	 do	 balão,	 obtendo-se
assim	a	densidade	da	água.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
2.	PARTES	EXPERIMENTAIS
	
2.1	–	Objetivos
	
	
Reforçar	 os	 conhecimentos	 adquiridos	 sobre	 as	 vidrarias
existentes	 no	 laboratório	 de	 Química,	 seus	 nomes,	 funções	 e
capacidade.	Também	foi	possível,	através	de	experimento	com	algumas
vidrarias	e	equipamentos,	determinar	a	densidade	da	água.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
2.2	–	Materiais	/	Vidrarias
	
Água	destilada;
Balança	analítica	(Radwag	AS	220/C12	4);
Balão	Volumétrico	–	50	mL;
Bastão	de	vidro;
Béquer-	50	mL;
Bureta;
Cadinho	de	porcelana;
Cálice	de	porcelana;
Erlenmeyer;
Espátula;
Galerias;
Garra	para	suporte	universal;
Kitassato;
Picnômetro;
Pipeta	Graduada;
Pipeta	Pasteur;
Pipeta	volumétrica;
Pipetador	tipo	Pera;
Pisseta;
Proveta	graduada	com	base	de	poli;
Suporte	universal;
Tubo	de	ensaio	aberto	e	fechado;
Tubo	Folk;
Vidro	de	relógio.
	
	
	
	
	
2.3	–	Característica	das	Vidrarias	/	Equipamentos
	
	
Balança	 analítica:	 É	 usada	 para	 se	 obter	 massas	 com	 alta
exatidão.
Balão	 Volumétrico:	 É	 um	 frasco	 com	 um	 longo	 pescoço
cilíndrico	e	um	maior	 fundo	plano,	 pode	 ser	 usado	aberto	 ou
fechado,	 é	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TC,	 usado	 para	 preparar	 e
diluir	soluções.	Podem	ser	encontrados	em	diversos	tamanhos
e	 variadas	 capacidades	 e	 possuem	 uma	marcação	 (traço	 de
aferição),	para	que	se	possa	medir	um	determinado	volume	de
líquido.
Bastão	de	vidro:	Serve	para	mexer	ou	transferir	líquidos	de	um
recipiente	a	outro.	É	feito	de	vidro	para	não	causar	uma	reação
química	na	substância	em	questão.
Béquer:	 É	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TD,	 geralmente	 de	 formato
cilíndrico	 com	 fundo	 chato	 e	 um	 bico	 em	 sua	 parte	 superior.
Eles	 são	 graduados,	 oferecendo	 medidas	 pouco	 precisas,
podem	 ser	 encontrados	 em	 diversos	 tamanhos	 e	 variadas
capacidades,	servindo	para	transferir	volumes
Bureta:	 É	 uma	 vidraria	 de	 precisão	 do	 tipo	 TD,	 que	 possui
formato	 cilíndrico,	 estreito,	 com	 uma	 escala	 graduada	 na
extensão	 de	 seu	 corpo	 e	 com	 uma	 torneira	 na	 extremidade
inferior.	 Esta	 torneira	 serve	 para	 controlar	 a	 quantidade	 de
solução	 líquida	 que	 sairá	 pela	 passagem.	 Podem	 ser
encontradas	 em	 diversos	 tamanhos	 e	 variadas	 capacidades,
são	muito	utilizadas	ao	 fazer	 titulações	por	 transferir	 volumes
com	maior	precisão.
Cadinho	de	porcelana:	Serve	para	calcinação	(aquecimento	a
seco	e	muito	 intenso)	de	substâncias.	Pode	ser	 colocado	em
contato	direto	com	a	chama	do	bico	de	Bunsen.	Suporta	altas
temperaturas	(acima	de	500°C).
Cálice	 de	 porcelana:	 é	 usado	 para	 evaporar	 líquidos	 das
soluções	e	na	secagem	de	substâncias.	Podem	ser	utilizadas
em	estufas	desde	que	se	respeite	o	limite	de	no	máx.	500°C.
Erlenmeyer:	 É	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TC,	 que	 pode	 ser
encontrada	 em	 diversos	 tamanhos	 e	 capacidades,	 pode	 ser
utilizado	com	ou	sem	tampa	para	fazer	titulações	de	produtos
voláteis,preparar	 amostras	 em	 aquecimento	 e	 reações	 sob
fervura.
Espátula:	São	utilizadas	para	transferência	de	sólidos.
Galerias:	É	um	equipamento	do	tipo	TC,	utilizado	como	suporte
para	tubos	de	ensaio	e	demais	vidrarias.
Garra	para	suporte	universal:	É	um	equipamento	que	prende	o
condensador	 ou	 outras	 peças,	 como	 balões,	 erlenmeyers	 e
outros	à	haste	do	suporte	universal.
Kitassato:	É	uma	vidraria	do	tipo	TC,	utilizado	em	conjunto	com
o	 funil	 de	 Büchner	 em	 filtrações	 a	 vácuo.	 Compõe	 a
aparelhagem	 das	 filtrações	 a	 vácuo	 conectando	 sua	 saída
lateral	a	uma	trompa	de	vácuo.	É	utilizado	para	uma	filtragem
mais	veloz,	e	também	para	secagem	de	sólidos	precipitados.
Picnômetro:	 É	 um	 pequeno	 frasco	 de	 vidro	 que	 possui	 uma
abertura	para	se	fazer	análises	ou	trocar	as	substâncias.	Ideal
para	determinar	a	densidade	de	uma	substância.
Pipeta	 Graduada:	 É	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TD,	 utilizada	 para
medir	pequenos	volumes	variáveis.	Não	pode	ser	aquecida	e
não	 apresenta	 precisão	 na	 medida.	 Pode	 ser	 usada	 com
pipetador	ou	pera	para	aspirar	volumes.
Pipeta	 Pasteur:	 é	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TD,	 usada	 para
transferências.
Pipeta	 volumétrica:	 É	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TD,	 usada	 para
medir	e	 transferir	 volume	de	 líquidos,	possui	grande	precisão
de	medida,	medindo	um	único	volume,	o	que	caracteriza	sua
precisão.
Pipetador	ou	Pera:	Acoplado	a	uma	pipeta	ajuda	a	“puxar”	e	a
“expelir”	pequenos	volumes	de	líquidos.
Pisseta:	é	um	equipamento	do	 tipo	TC,	um	 frasco	de	plástico
usado	para	lavagem	de	vidrarias	com	solventes	não	aquosos	e
armazenar	líquidos.
Proveta	 graduada:	 É	 uma	 vidraria	 do	 tipo	 TD,	 utilizada	 para
preparar	 soluções	 que	 não	 são	 padrão.	 Podem	 ser
encontradas	em	diversos	tamanhos	e	capacidades.
Suporte	 universal:	 É	 empregado	 na	 sustentação	 de	 peças	 e
sistemas.	 Ele	 pode	 segurar,	 por	 exemplo,	 a	 bureta	 com	 o
auxílio	da	garra.
Tubo	de	ensaio:	É	uma	vidraria	do	tipo	TC,	podem	ser	abertos
ou	 fechados,	 nele	 podem	 ser	 feitas	 reações	 em	 pequena
escala	e	pode	ser	aquecido	diretamente	sob	a	chama	do	bico
de	Bunsen.
Tubo	Folk:	É	uma	vidraria	do	tipo	TC,	que	possui	boa	exatidão
e	precisão	para	ajustar	volumes	e	soluções,	e	podem	ir	para	a
centrifuga.	 Podem	 ser	 encontrados	 em	 diversos	 tamanhos	 e
capacidades.
Vidro	de	relógio:	É	uma	peça	de	vidro	de	 forma	côncava	que
auxiliam	 na	 pesagem	 de	 substâncias	 não	 voláteis	 e	 não
higroscópicas.	Não	pode	ser	aquecida	diretamente.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
3.	PROCEDIMENTOS
	
	
No	início,	analisou-se	a	balança	analítica	e	a	calibrou	para	que
não	houvesse	nenhum	erro	durante	a	pesagem.	Em	seguida,	pesou-se
um	balão	volumétrico	de	50	ml	vazio	e	 tampado	que	obteve	o	valor	de
30,8270	gramas.	Logo	após	foi	acrescentado	no	balão	uma	quantidade
de	água	destilada	próxima	a	sua	marca	de	aferição,	na	qual	chegou-se
na	marcação	através	de	pingos	de	água	adicionados	 com	o	auxílio	 da
pipeta	Pasteur.	Depois	pesou-se	o	balão	cheio	e	tampado	e	alcançou	um
valor	de	80,8278	gramas.	E	por	 fim,	subtraiu	o	valor	do	balão	cheio	do
valor	do	balão	vazio	e	obteve-se	50,0008	gramas,	na	qual	 se	dividiu	o
valor	 obtido	 na	 subtração	 pela	 capacidade	 do	 balão	 de	 50	 ml,	 e	 se
obteve	a	densidade	da	água	sendo	1,0000	g/ml.	Os	grupos	1,	2,	3,	4	e	5
obtiveram,	 respectivamente,	 os	 determinados	 valores:	 1,0007	 g/ml;
1,0008	g/ml;	0,9905	g/ml;	0,9974	g/ml	e	1,0015	g/ml.	Ao	final	calculou-se
a	média	entre	os	grupos,	seu	desvio	padrão	e	o	desvio	padrão	relativo
em	porcentagem,	que	resultou	respectivamente	em:	0,9985	g/ml;	0,0042
e	0,42%.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
4.	FLUXOGRAMA
	
	
	
	
	
	
5.	RESULTADOS	E	DISCUSSÕES
	
5.1	–	Tabelas
Tabela	1:	Dados
Balão	cheio 80.8278	g
Balão	vazio 30.8270	g
B.C	–	B.V 50.0008	g
	
Densidade 50.0008	g
50	ml
1.0000	g/ml
	
Tabela	2:	Dados	dos	grupos
Densidade
X1 1,0007
X2 1,0008
X3 0.9905
X4 0,9974
X5 1,0000
X6 1,0015
	
Tabela	3:	Resultados
Média 0,9985	g/ml
Desvio	padrão 0,0042
RSD(%) 0,42	%
	
A	 densidade	 é	 a	 relação	 entre	 a	 massa	 de	 um	 material	 e	 o
volume	 por	 ele	 ocupado,	 na	 qual	 pode	 ser	 calculado	 para	 líquidos,
sólidos	 ou	 gases.	 A	 densidade	 da	 água	 é	 de	 1	 g/cm3	 a	 25°C,	 e	 o
determinado	experimento	mostrou	que	a	partir	dos	resultados	obtidos,
teve-se	diferentes	densidades	para	o	material,	mas	sempre	próximo	ou
até	mesmo	igual	ao	valor	real	constatado	na	literatura.
6.	CÁLCULOS
	
Peso	do	balão	(50ml)	vazio	e	tampado:	30,8270	gramas
Peso	balão	(50ml)	cheio	e	tampado:	80,8278	gramas
	
Subtrair	os	valores:
			80,8278
−	30,8270
			50,0008
Dividir	o	resultado	pela	capacidade	do	balão:
50.0008			1,0000	g/ml
		50	
Cálculo	da	média,	desvio	padrão	e	desvio	padrão	 relativo	em
porcentagem	entre	os	grupos:
	
Densidade	dos	grupos:
	
X1
D	=	1,0007	g/ml
X2
D	=	1,0008	g/ml
X3
D	=	0,9905	g/ml
X4
D	=	0,9974	g/ml
X5
D	=	1,0000	g/ml
X6
D	=	1,0015	g/ml
	
	
	
	
Média	():
()	=	1,0007	+	1,0008	+	0,9905	+	0,9974	+	1,0000	+	1,0015	/	6
			()	=	0,9985	g/ml
	
			()	=	0,9985	g/ml
	
	
	
Desvio	Padrão	(DP):
	
(DP):	Σ√	(Xi-x̅)	²/	√	(N-1)
(DP):	0,0042
(DP):	0,0042
	
	
Desvio	Padrão	relativo	(RSD%):
				(RSD%):	DPx100/	X̅
				(RSD%):	0,0042	x	100	/	0,9985
				(RSD%):	0,42	/	0,9985
(RSD%):	0,42%
	
(RSD%):	0,42%
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
7.	CONSIDERAÇÕES	FINAIS
	
	
Através	 da	 referida	 aula,	 demonstrou-se	 os	 principais
equipamentos	e	vidrarias	que	serão	utilizados	no	decorrer	do	curso	e	a
correta	utilização	dos	mesmos.	A	atividade	no	laboratório	é	composta	de
muitas	nuances	que	norteiam	os	resultados	analíticos	obtido.	E	para	que
os	 mesmos	 sejam	 confiáveis	 à	 atenção,	 a	 precisão	 das	 vidrarias	 e	 a
correta	 utilização	 dos	 equipamentos	 são	 imprescindíveis	 para	 bons
resultados	 constatados	 nas	 análises,	 como	 foi	 visto	 no	 processo	 de
comprovação	da	densidade	da	água.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
REFERÊNCIAS
	
	
Calibra	 end,	 você	 conhece	 a	 diferença	 entre	 precisão	 e
exatidão.	Disponível	em:	http://calibraend.blogspot.com.br/2013/02/voce-
conhece-diferenca-entre-precisao-e.html.	 Acesso	 em	 16	 de	 junho	 de
2017.
Info	 escola,	 materiais	 de	 laboratório.	 Disponível	 em:
http://www.infoescola.com/materiais-de-laboratorio/.	 Acesso	 em	 16	 de
junho	de	2017.
Packsys,	diferencia	entre	polietileno	y	polipropileno.	Disponível
em:	 http://www.packsys.com/blog/diferencia-entre-polietileno-y-
polipropileno/.	Acesso	em	16	de	junho	de	2017.
Prolab,	saiba	o	que	é	e	qual	a	função	da	bureta.	Disponível	em:
http://www.prolab.com.br/blog/saiba-o-que-e-e-qual-funcao-da-bureta/.
Acesso	em	16	de	junho	de	2017.
Tudo	sobre	plásticos,	polipropileno.	Disponível	em:
http://www.tudosobreplasticos.com/materiais/polipropileno.asp.	Acesso
em	16	de	junho	de	2017.
Vidraria	 de	 laboratório,	 as	 vidrarias	 de	 laboratório.	 Disponível
em:	 http://www.vidrariadelaboratorio.com.br/vidrarias-de-laboratorio-2/.
Acesso	em	16	de	junho	de	2017.
	
	
	
	
	
	
	1. PARTE TEÓRICA
	1.1 – Introdução
	1.2 – Método
	2. PARTES EXPERIMENTAIS
	2.1 – Objetivos
	2.2 – Materiais / Vidrarias
	2.3 – Característica das Vidrarias / Equipamentos
	3. PROCEDIMENTOS
	4. FLUXOGRAMA
	5. RESULTADOS E DISCUSSÕES
	5.1 – Tabelas
	6. CÁLCULOS
	7. CONSIDERAÇÕES FINAIS
	REFERÊNCIAS

Outros materiais