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CURSO DE LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS - UFRJ GABARITO - 1a. Avaliação Presencial de Biofísica– 2016/1 1.A organização das moléculas presentes em uma bolha de sabão forma (marque a única resposta correta: (1 ponto) a) Micela b) Bicamada c) Filme 2. Nas afirmativas abaixo, coloque V se verdadeiras ou F se forem falsas: (1 ponto) (V) Em condições normais, a solução do solo está mais diluída do que a solução do liquido intracelular, gerando uma pressão osmótica. Portanto vai haver fluxo de água, por osmose, no sentido do solo para as células da raiz. (V) O solo salinizado é hipertônico em relação às células da raiz. (o processo de salinização pode ocorrer em solos intensamente irrigados, quando sais presentes na água de irrigação acumulam-se no solo quando a água evapora). Desta forma, as células da raiz perdem água para o solo por osmose. (F) Quando temperamos a salada, a elevada concentração de sais da solução (Na+ e Cl-) faz com que as células das folhas de alface percam água para o meio, por difusão facilitada. (F) Nos tecidos, o sangue arterial tem composição gasosa semelhante à do gás alveolar, ou seja, PO2 > PCO2. Portanto, ocorre processo ativo para a difusão de O2 do sangue para as células dos tecidos. Por outro lado, as células dos tecidos produzem CO2 em seu metabolismo, e esse CO2 se difunde para os capilares. 3. Sobre as radiações eletromagnéticas, responda: (1 ponto) a) O que difere as radiações ionizantes das não-ionizantes? As radiações ionizantes são capazes de ejetar (arrancar) um eletron da órbita mais externa de átomos e moléculas. As radiações não ionzantes atuam por excitação eletrônica. b) Dê um exemplo de radiação ionizante Raios X, gama, partículas alfa, beta. c) Dê um exemplo de radiação não-ionizante. Microondas, ondas de rádio, luz visível, infravermelho, ultravioleta d) Qual a cor da radiação gama? Nós não enxergamos essa radiação. Portanto, para nós ela não tem cor. 4. Os processos biológicos envolvem estruturas moleculares complexas e contínuas transformações químicas e energéticas. Sobre as transformações de energia nos sistemas biológicos, responda: (1 ponto cada item) a) Defina transformação endotérmica. É aquela que necessita absorver calor para acontecer. b) Defina transformação exotérmica. É aquela que emite calor (emite energia em forma de calor). c) Qual a conversão de energia que acontece na fotossíntese? Energia eletromagnética em energia química (glicose) d) A contração muscular é um processo endo ou exotérmico? Por quê? Exotérmco, pois emite energia em forma de calor. 5. Nas células “excitáveis”, como as nervosas e musculares, a existência de gradientes eletroquímicos permite a sinalização por impulsos elétricos. Responda as questões abaixo sobre bioeletricidade: a) Que fenômeno é o principal responsável pelo surgimento de correntes e potenciais elétricos nos seres vivos, isto é, responsável pela bioeletrogênese? (1,0 ponto) Difusão de íons através de membranas semipermeáveis b) Qual a importância da formação e dissipação de gradientes de concentração de íons e de gradientes de potencial elétrico nas membranas celulares? (1,0 ponto) Estes gradientes armazenam energia eletroquímica, que pode ser convertida e disponibilizada em outras formas, usadas pelos organismos nos inúmeros processos metabólicos, como por exemplo o transporte ativo de solutos pela membrana. 6- No processo de congelamento de uma amostra de água, a entropia deste sistema diminui, porque a água precisa perder calor para congelar. Explique por que a segunda lei da termodinâmica não é violada. (1,0 ponto) A segunda lei da termodinâmica não é violada porque a entropia do ambiente, que recebe o calor cedido pela água, aumenta. Este aumento é maior do que a diminuição de entropia do sistema, de tal forma que a entropia total (sistema + ambiente) aumenta.
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