LIVRO ANÁLISE DE CUSTOS
324 pág.

LIVRO ANÁLISE DE CUSTOS


Disciplina<strong>análise de Custos</strong>15 materiais137 seguidores
Pré-visualização50 páginas
Análise de Custos
Análise de Custos
Organizado por Universidade Luterana do Brasil
Universidade Luterana do Brasil \u2013 ULBRA
Canoas, RS
2017
Tarcísio Staudt
Conselho Editorial EAD
Andréa de Azevedo Eick
Ângela da Rocha Rolla
Astomiro Romais
Claudiane Ramos Furtado
Dóris Gedrat
Honor de Almeida Neto
Maria Cleidia Klein Oliveira
Maria Lizete Schneider
Luiz Carlos Specht Filho
Vinicius Martins Flores
Obra organizada pela Universidade Luterana do Brasil. 
Informamos que é de inteira responsabilidade dos autores 
a emissão de conceitos.
Nenhuma parte desta publicação poderá ser reproduzida 
por qualquer meio ou forma sem prévia autorização da 
ULBRA.
A violação dos direitos autorais é crime estabelecido na Lei 
nº 9.610/98 e punido pelo Artigo 184 do Código Penal.
ISBN: 978-85-5639-249-7
Dados técnicos do livro
Diagramação: Marcelo Ferreira
Revisão: Igor Campos Dutra
Para esta disciplina, Análise de Custos, do Curso de Ciências Contábeis, está reservada como objeto a compreensão e o tratamento contábil que 
deve ser dado às organizações empresariais, de fins econômicos, respon-
sáveis pela geração da riqueza. Nesse sentido, a disciplina está centrada 
na análise comportamental dos custos, a qual é uma das funções da ad-
ministração de empreendimentos com fins lucrativos e não se excetuam as 
com fins econômicos.
Sublinhe-se que o estudo da Contabilidade permite aos estudantes o 
desenvolvimento de habilidades capazes de potencializar suas perspectivas 
profissionais na área de custos. Assim, o conhecimento da Ciência Contá-
bil tem como propósito a geração de informações aos usuários, especifi-
camente no auxílio aos gestores. Destaca-se que a área de custos tem na 
sua base as informações que devem servir de apoio para o controle dos 
custos e à formação do preço de venda. Para tanto, a organização dos 
conteúdos tiveram a colaboração do Professor Jorge Steyer e da Professora 
Valmira Trapp Fernandes, os quais gentilmente disponibilizaram materiais e 
conhecimentos para a construção deste livro.
O objetivo do estudo é a proposição de um livro texto que permita 
ao/a leitor/a adquirir o conhecimento teórico a partir dos conceitos apre-
sentados e que possam dar suporte para o desenvolvimento de habilidades 
que permitam familiarização com o tema custos e sua análise. Há ainda 
o destaque que os segmentos são distintos: indústria, comércio e serviços. 
Isso requer amplitude de conhecimento em atividades, as quais se diferem 
internamente em cada segmento citado. Por isso, os saberes das áreas, 
distintas, são ramos da Contabilidade que apresentam perspectivas de ab-
sorção de profissionais, sublinhe-se a área de custos.
Apresentação
Apresentação v
Esta disciplina apresenta como problematização a identificação dos 
custos, fundamentalmente na qualificação e quantificação que estes re-
presentam na customização dos produtos e bens, na perspectiva de seus 
respectivos preços de venda. A provável resposta que se busca com os 
conhecimentos dos conteúdos deste livro é pautada em duas visões: a pri-
meira é a relevância do comportamento dos custos em âmbito interno \u2013 
sua tendência; e a segunda, é a comparabilidade dos custos em períodos, 
comparativos \u2013 em âmbito interno e externo. Essa capacidade comparativa 
permite a concepção competidora econômica e financeira. 
Em relação à estrutura do livro, são Dez os capítulos. Sucintamente 
deve o/a leitor/a ater-se para três pontos: o primeiro é o entendimento 
teórico, em que os conceitos trazidos sobre custos são básicos e são ade-
quados, independentemente da atividade e segmento; o segundo é que 
os sistemas de acumulação de custos, bem como os métodos de custeio, 
são formas de como são registrados os custos, e há a faculdade de utilizar 
o que melhor se adeque; e, o terceiro é a qualificação, expertise, que o 
profissional da área de custos tem para a geração da informação sobre os 
custos. Por fim, entende-se que o conteúdo desta disciplina não se esgo-
ta em si, mas serve de auxílio para a ampliação do conhecimento sobre 
custos, área relevante para as organizações em sentido geral e específico.
 1 Conceituação e Relevância da Contabilidade de Custos ........1
 2 Registro Contábil dos Custos no Segmento Industrial ...........22
 3 Sistemas de Acumulação de Custos .....................................56
 4 Custo dos Produtos e Subprodutos ......................................88
 5 Sistemas e Técnicas de Custeio .........................................112
 6 Apuração da Margem de Contribuição e Fator de 
Limitação ..........................................................................152
 7 Registro do Custo do Segmento Comercial e de 
Prestação de Serviço .........................................................175
 8 Determinação do Custo Padrão.........................................210
 9 Formação dos Preços de Custo e de Venda .......................236
 10 Caracterização da Contabilidade Gerencial e Financeira ...271
Sumário
Capítulo 1
Conceituação e 
Relevância da 
Contabilidade de Custos1
1 Doutor em Ciências Sociais na linha de pesquisa atores sociais, espaços e po-
líticas públicas, com dois momentos de pesquisa e coleta de dados na Alemanha 
\u2013 UNISINOS. Mestre em Ciências Contábeis e Controladoria na linha de pesqui-
sa, gestão financeira e sucessão em empresas familiares \u2013 UNISINOS. Graduado 
em Ciências Contábeis na linha de pesquisa gestão de empresas com ênfase na 
controladoria \u2013 FEEVALE. Tem experiência nas atividades: Públicas \u2013 ocupação de 
funções em Finanças, Administração e ministrante de cursos de aperfeiçoamento de 
servidores; Privadas \u2013 ocupação de cargos de gestão, custos, recursos humanos, 
coordenação de produção, compras, finanças e controladoria geral; Docência \u2013 
Professor em Faculdades e Universidades ministrando aulas, expressivo número de 
orientações de trabalho de conclusão em graduação e pós-graduação, produção 
científica de artigos publicados em revistas nacionais e internacionais, capítulos de 
livros, artigos publicados em jornais e TV impressa. Experiência Internacional com 
Viagem de estudos à Alemanha 2007 e 2011 para observação, acompanhamento 
e controle de finanças públicas, especialmente finanças comunitárias e controla-
doria geral municipal, em que foi verificada a participação das comunidades na 
construção das políticas públicas, a percepção e as representações dos sujeitos 
individuais nas alternativas em processos de sustentabilidade.
Tarcísio Staudt1
2 Análise de Custos
Introdução
Neste capítulo, apresentamos a compreensão das áreas da 
Contabilidade: Financeira, de Custos e Gerencial. Dessa for-
ma, a Contabilidade Financeira tem por finalidade registrar 
todos os fatos decorrentes das operações que se desenvolvem, 
de forma ininterrupta, durante um período; e, ao final desse 
período, elaborado o Balancete de verificação, o qual serve 
para a estruturação do Balanço Patrimonial e a Demonstração 
do Resultado do Exercício.
Em relação à Contabilidade de Custos, que em harmonia 
com a Contabilidade Financeira, especificamente para fins de 
avaliação de estoques e cálculo do custo das vendas; e, serve-
se dos mesmos dados e informações gerados pela Contabili-
dade Financeira, originados com base em valores históricos de 
compras ou de produção. Essa área da Contabilidade dispõe 
de detalhamento em informações, o que contribui para a ati-
vidade de planejamento operacional, com ênfase na prepa-
ração do orçamento empresarial, no qual são estabelecidas 
metas e objetivos para o exercício seguinte.
Para a Contabilidade Gerencial, a qual é resultante, fruto, 
da evolução da Contabilidade de Custos, a qual tem por fi-
nalidade o aprimorar dados e informações através da análise 
detalhada dos custos. O objetivo é fornecer, a partir de da-
dos, informações