Modelo BMG Canvas preenchido

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Introdução - Apresentação
	
	
	
	
	
	
	
	Prezados Alunos, 
A presente planilha é resultado do esforço dos professores Henrique Castelo Branco, Elton Schneider, Marcelo de Araújo Piuma, Vanessa Rolon, Elizeu Alves, Elaine Homeir e Ademir Bueno, no sentido de levá-los a um preparo maior em termos de obter, moldar e desenvolver melhores ideias de modo a que as atividades do Business Model Generation - BMG se tornem mais enriquecidas e interessantes, abordando modelos de negócios mais inovadores. 
Como poderão observar nas ABAS presentes na planilha, cada item/tema foi colorido de uma cor e devem ser preenchidas. É possível e, quando necessário, desejável, que os grupos ou indivíduos insiram novas linhas na planilha e devem fazê-lo com o cuidado de observar se não foi comprometida sua estrutura. 
Desejamos a todos um ótimo trabalho!
Origem da Ideia
	
			O trabalho pode ser feito individualmente ou em grupo de até 03 acadêmicos. Caso, deseje fazer em grupo, no momento da postagem no trabalho clique no ícone Adicionar Integrante e digite o RU. Apenas um acadêmico do grupo posta e o trabalho ficará vinculado a todos os RUs.
	
	
	
	
	IDEIA DE NEGÓCIO
	
	Aluno 01:	Álisson Venturini Medeiros
	Aluno 02:
	Aluno 03:
	Aluno 04:
	Aluno 05:
	
	Ideia	O empreendimento trata-se de um estabelecimnto chamado Goluseimas Pé de Plátano. Comercializará almoço durante ao meio dia e venda lanches durante à tarde. O publico alvo são moradores da região do Bairro Pé de Plátano em específico trabalhadores das empresas RGE, Ferragem Beltrame e demais localizadas nas proximidades. O empreendimento será localizado na Estrada Miguel Beltrame, nº 501 - Bairro Pé de Plátano - Santa Maria, RS. A Goluseimas Pé de Plátano funcionará de Segunda à Sexta-feira, das 09:00h às 19:00h, vendendo almoço e lanches, e aos sábados vendendo apenas lanches. O diferencial do empreendimento será o atendimentos no bairro Pé de Plátano, em especial os funcionários da empresa RGE, disponibilizará tele-entrega para a região da Zona Leste da cidade de Santa Maria, RS, aceitará pagamento em cartões de alimenação e refeição, além dos demais de crédito e débito, também aceitará pagamentos em cryptomoedas, específicamente Bitcoin e Litecoin.							Atende aos requisitos.
	
	
		Descrição:
		A ideia surgiu devido à reclamação dos colaboradores das empresas que trabalham no bairro Pé de Plátano na cidade de Santa Maria em não ter um local para almoçar e para comprar lanches perto das empresas que trabalham. O negócio de vendas de almoço e lanches já existe na região da Zona Leste de Santa Maria, mas nenhum deles fica perto o suficiente nas redondesas para as pessoas deslocarem sem veículo. Visando que as empresas da região estão contratando mais colaboradores, mais pessoas dessas empresa buscarão a necessidade de alimentação perto do local de serviço. Os produtos da Goluseimas Pé de Plátano será focado em duas partes, a primeira e principal é o almoço de segunda à sexta-feira, oferecerá buffet por quilo, livre e marmitex, os lanches serão comprados de uma cofeitaria e serão revendidos no estabelicimento nos horários que não tiver almoço disponível. O foco do negócio é a venda de almoço e lanches para as empresas das redondezas em específico a RGE e a Ferragem Beltrame.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Do que se trata seu empreendimento? É comercialização de produtos ou prestação de serviços? Quem é seu público-alvo? Onde o negócio estará localizado (cidade, região, bairro e mesmo rua). Como ele funcionará? Quais diferenciais terá em relação aos seus concorrentes?
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Como Surgiu a Ideia? Esse negócio já existe, ou quando surgiu? Acompanha tendências de mercado, hábitos ou comportamento dos consumidores? Se for produto, do que é elaborado; se for serviço, como será executado. Qual é o foco de utilização? Qual o objetivo deste negócio, se possui consciência ambiental?
Empreendedores
	
	
	
	
	
	
	
	
	EMPREENDEDORES
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	Nome - Função - Atribuições do Cargo
	Álisson Venturini Medeiros - Gerente - Fazer gestão dos colaboradores da empresa, controlar fulxo de caixa e processos do estabelicimento.												É necessário informar a formação dos envolvidos.
	
	
	
	
	
	Nome - Função - Atribuições do Cargo
	Aline de Tal - Caixa e Responsável pelo Marketing - Funcionario será responsável pelo setor do caixa da empresa, e também pela area de marketing, onde fará a divulgação dos produtos da empresa.
	
	
	
	
	
	Nome - Função - Atribuições do Cargo
	
	
	
	
	
	
	Nome - Função - Atribuições do Cargo
	
	
	
	
	
	
	Nome - Função - Atribuições do Cargo
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Aqui vocês irão inserir qual o segmento que se enquadram e vão escolher e explicar o porque. Pode ser mais de um, mas não precisam preencher obrigatoriamente os 5. Você pode inclusive colocar nomes e dados fictícios (inventados) pois só se trata de um trabalho acadêmico.
ADEMIR MOREIRA BUENO:
Abaixo, você deve na célula 16 apresentar o empreendedor ou empreendedores que farão a gestão do negócio. Não precisa conter somente informações reais, pode inventar. Pode colocar mais que um.
Segmento de Clientes
	
	
	
	
	
	
	
	
	SEGMENTOS DE CLIENTES
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	SEGMENTO 01 (Vínculo com Proposta de valor no.: )
	Nicho de Mercado - O foco da empresa é atender colaboradores que trabalham na empresa RGE.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	SEGMENTO 02 (Vínculo com Proposta de valor no.: )
	Pessoas físicas das classes B, C e D - Pessoas que tenham a necessidade comer fora de casa pois trabalham distante e não tem condição de almoçar longe do seus serviços.
	
	
	
	
	
	SEGMENTO 03 (Vínculo com Proposta de valor no.: )
	Segmentado - Empresas localizadas na região que trabalham com venda de produtos, tais como ferragem, comercio de peças de carros automotivas e empresas de onibus da região.
	
	
	
	
	
	SEGMENTO 04 (Vínculo com Proposta de valor no.: )
	
	
	
	
	
	
	SEGMENTO 05 (Vínculo com Proposta de valor no.: )
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Massa: Não distingue entre diferentes segmentos de clientes (ex: eletrônicos de consumo)
Nicho de Mercado: Atendem segmentos específicos e especializados (ex: Fabricantes de carros e fabricantes de peças para carros)
Segmentado: Faz distinção entre segmentos de mercado com necessidades e problemas sutilmente diferentes. Daí oferecerem propostas de valor sutilmente diferentes. (ex: Banco Itau: normal – uniclass – personalitê)
Diversificado: Serve segmentos de clientes com necessidades e problemas muito diferentes. (ex: serviços de computação em nuvem)
Plataforma Multilateral: Servem dois ou mais segmentos de clientes interdependentes (ex: cartão de crédito: clientes – comerciantes
– Jornal gratuito: muitos leitores – ganhos com anunciantes)
VEJA MAIS DETALHES NO MANUAL PARA ELABORAÇÃO DO TCC I
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Aqui vocês irão inserir qual o segmento que se enquadram e vão escolher e explicar o porque. Pode ser mais de um, mas não precisam preencher obrigatoriamente os 5. Deve ter no mínimo 02/03 segmentos de clientes que sua empresa atenderá.
Localização
	
	
	
	
	
	
	
	
	LOCALIZAÇÃO
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	LOCALIZAÇÃO
	A localização será na Estrada Miguel Beltrame número 501, Baixo pé de Plátano na cidade de Santa Maria - RS. Será locado uma area de 100 m ² para a instalação do restaurante que atenderá pessoas que trabalham nas redondezas e na região da Zona Leste de Santa Maria.												Atende aos requisitos.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Aqui vocês inserem a localização da Empresa, lembrando que uma boa localização é aquela que favorece o acesso das pessoas, com o menor grau possível de dificuldade. Se o atendimento for destinado ao público em geral é importante que a loja possua boa visualização em área de grande fluxo de pessoas, próxima ao local de residência ou de trabalho do público-alvo. 
Se for uma empresa de e-commerce deixe claro isso, bem como, vantagens e desvantagens. Explique de onde será feita a gestão da empresa.
Proposta de Valor
	
	
	
	
	
	
	
	
	PROPOSTAS DE VALOR
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	PROPOSTA 01
	Fácil acesso - O Restaurante Goluseimas Pé de Plátano estará em local próximo às empresas da região, o que facilitará o deslocamento à pé para os clientes próximos, ou não necessitará de grandes deslocamento dos clientes com veículo para almoçar.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	PROPOSTA 02
	Preços Acessíveis - O restaurante disponibilizará de preços acessíveis para que os clientes da redondezas que necessitam almoçar todos os dias na região.
	
	
	
	
	
	PROPOSTA 03
	Diversidade no Pagamento - Será disponível vários meios de pagamentos para os clientes, tais como cartões alimentações, cartões de débitos e a inovação pagamento em cryptomoeda.
	
	
	
	
	
	PROPOSTA 04
	
	
	
	
	
	
	PROPOSTA 05
ELAINE CRISTINA HOBMEIR: VIDE O MANUAL PARA ELABORAÇÃO DO TCC I para maoires detalhes.
NOVIDADE
Oferecer ao mercado algo que nem os clientes sabem que querem ou precisam. Exige inovação e exploração de novos mercados (oceano azul). Não se trata de aproveitar uma demanda, mas sim de criá-la.
DESEMPENHO
Oferecer ao mercado algo que irá provocar nos clientes a sensação de que o que possuem é muito limitado. Disputa mercados concorridos gerando espaço mediante oferta de produtos melhores, mais rápidos e/ou mais versáteis.
PERSONALIZAÇÃO
Oferecer ao cliente a opção de tornar único seu produto ou serviço. Disputa nichos de mercado agregando valor a produtos ou serviços tradicionais, dando a eles a possibilidade de se tornarem diferenciados, atendendo o gosto do cliente. 
DESIGN
Gerar a necessidade pelo modismo, pelo padrão mais moderno, diferente, “cool”. Exige investimento em criação, pesquisa e desenvolvimento, mas atinge em cheio o público jovem!
MARCAS
Oferecer ao cliente, não um relógio, um carro, um tênis ou uma roupa, mas o status que a marca vai lhe oferecer. Exige investimento massivo em marketing e ainda inovação, modernidade, qualidade...Se não passar isso, não vira uma “marca” de sucesso!
PREÇO
Oferecer ao cliente, o menor preço possível. Ele não está buscando qualidade, status ou algo diferente, ele só quer um produto barato! Produzir com o menor custo possível, mesmo que isso represente construir um produto de média ou baixa qualidade
REDUÇÃO DE CUSTO
Oferecer ao cliente possibilidades dele economizar em suas compras e gastos. Criar modos inovadores de gerar valor para o cliente , obtendo receita indireta em virtude disso!
REDUÇÃO DE RISCO
Oferecer ao cliente algo que não é normalmente oferecido e que reduz o seu risco caso aconteça algum problema com o produto ou serviço. Gerar segurança ao cliente! Isso pode ser agregado, complementar ou ser o próprio serviço.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Portanto a Proposta de Valor é o que uma organização oferece ou se propõe a oferecer a seus clientes. Vocês devem escolher a proposta que melhor se encaixa com sua empresa e explicar porque desta escolha. Vocês podem escolher mais de uma proposta dependendo do produto/serviço que escolheram. Devem apresentar no mínimo 03 proposta de valor.
Canais
	
	
	
	
	
	
	
	
	CANAIS
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	CANAL 01
	Representante Comercial - Meio Direto - Parceiros Próprios - Empresas da Região do Bairro Pé de Plátano - Os representantes do restaurante Goluseimas Pé de Plátano irão até as empresas principais da rendondezas apresentando o restaurante, mostrando os seus produtos principais.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	CANAL 02
	Divulgação via Redes Sociais - Meio Direto - Parceiros Próprios - Atingirá as classes B, C e D - Os produtos do Restaurante Pé de Plátano será compartilhado via redes sociais, em especial Facebook e Instagram.
	
	
	
	
	
	CANAL 03
	Divulgação via Panfletos - Meio Indireto - Parceiros Indiretos - Distribuição de Panfletos para as pessoas da Região para conhecer o novo estabelicimento. Esse método será usado apenas nas duas primeiras semanas.
	
	
	
	
	
	CANAL 04
ELAINE CRISTINA HOBMEIR: CONSULTE O MANAUL PARA ELABORAÇÃO DO TCC I
Os canais podem ser de:
Conhecimento – quando tem por meta apresentar a empresa ao cliente;
Avaliação – quando possibilita ao cliente avaliar o produto (show-room, degustação, test-drive)
Compra – quando viabiliza a realização do negócio, sendo que esse pode ser utilizando um sistema de e-commerce (como a Submarino faz!), um telefone (como as pizzarias fazem!), loja física (Casas Bahia).
Entrega – quando o canal viabiliza a recepção do produto adquirido pelo cliente, na forma, momento e custo combinado no momento da compra.
Pós-venda – quando se mantem um relacionamento com o cliente depois que o mesmo realizou e concluiu suas compras.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Para que vocês escolham seus canais, existem perguntas norteadoras quando da estruturação dos canais:
 Quais canais nossos segmentos de clientes querem ser contatados?
 Como os alcançamos agora?
 Como nossos canais se integram?
 Qual funciona melhor?
 Quais apresentam melhor custo-benefício?
 Como estão integrados à rotina dos Clientes?
Relac.Clientes
	
	
	
	
	
	
	
	
	RELACIONAMENTO COM CLIENTES
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	RELACIONAMENTO 01
	Assistencia Pessoal - Classes B, C e D - Contato via redes sociais em específico Facebook e Instagram, enquetes de como está o estabelecimento, sugestões e enquetes de pratos novos, e cardapio para a semana.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	RELACIONAMENTO 02
	
	
	
	
	
	
	RELACIONAMENTO 03
	
	
	
	
	
	
	RELACIONAMENTO 04
ELAINE CRISTINA
HOBMEIR: CONSULTE O MANUAL PARA ELABORAÇÃO DO TCC I.
Nós temos algumas categorias de Relacionamento com Clientes, são elas:
 ASSISTÊNCIA PESSOAL (Há uma interação humana direta. Isso pode acontecer em pontos de vendas, via callcenter ou mesmo por email ou chat.)
 ASSISTÊNCIA PESSOAL DEDICADA (Há uma interação humana direta, porém, acontece de modo direcionado, ou seja, a pessoa que atende foi preparada e designada para atender aquele cliente específico.)
 SELF-SERVICE (A empresa disponibiliza diferentes tipos de relacionamentos 
para seus clientes e estes escolhem o que consideram mais adequados ou afins.) 
 SERVIÇOS AUTOMATIZADOS (“Self-service” automatizado que simula uma relação pessoal, (ex: livraria virtual que indica livros e filmes com base no perfil da compra atual ou pelo histórico de compras do cliente))
 COMUNIDADES (Forma de se envolver mais com os clientes e prospects, 
facilitando as conexões entre membros da comunidade.)
 COCRIAÇÃO (Ir além da tradicional relação cliente-vendedor, oferecendo meios do cliente “participar” mais ativamente 
(ex: Google Books permite que os clientes façam resenhas 
e opinem sobre os livros que compraram e leram)
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Nesta fase do trabalho você deve informar – Esclarecer – Orientar – Motivar seus Clientes, portanto, deve explicar:
 Quem nós somos?
 O que fazemos (que produtos ou serviços oferecemos)?
 Como fazemos (de que modo comercializamos nossos produtos ou prestamos nossos serviços)?
 Como entregamos (como o valor oferecido será entregue ao cliente)?
 Como vendemos (quais são as condições de pagamento, financiamento e formas de pagamento)?
 Que garantias oferecemos?
 Porque negociar conosco e não com um de nossos concorrentes?
 Que ganhos o cliente terá se fechar negócio conosco?
Fontes de Renda
	
	
	
	
	
	
	
	
	FONTES DE RECEITAS
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	FONTE DE RECEITA 01
	Venda de Buffet - Classes B, C e D - Venda de Recursos - O almoço será vendido no restaurante Goluseimas Pé de Plátano, os clientes estão dispostos a pagar um valor de R$ 18,00. Atualmente eles pagam R$ 24,00 em dinheiro ou cartões de débitos e créditos, pretendem pagar em vale alimentação e a contribuição de cada fonte de receita será de R$ 16,00.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	FONTE DE RECEITA 02
	Venda de bebidas - Classes, B, C e D - Venda de Recursos - As bebidas de acompanhamento do almoço (refrigerantes e sucos) serão vendidas no restaurante Goluseimas Pé de Plátano para acompanhar o Buffet, os clientes estão dispostos a pagar um valor de R$ 6,00 por uma garrafa de 600 ml, atualmente eles pagam R$ 7,00 em dinheio ou cartão de débito e débito, os clientes pretendem também poder pagar em vale alimentação. A contribuição de cada fonte de receita será de R$ 6,00.
	
	
	
	
	
	FONTE DE RECEITA 03
	Venda de salgados - Classes B, C e D - Venda de Recursos - Os Salgados serão vendidos em todo o horário de funcionamento do restaurante Guloseimas Pé de Plátano, para que possa ser consumido fora do horario de almoço ou para quem quer pegar apenas um lanche. Os clientes estão dispostos a pagar um valor de R$ 5,00 por lanche, atualmente eles pagam R$ 7,00 em dinheiro e cartão de débito ou crédito, os clientes pretendem também poder pagar em vale alimentação. A contribuição de cada fonte será de R$ 6,00.
	
	
	
	
	
	FONTE DE RECEITA 04
ELAINE CRISTINA HOBMEIR: CONSULTE O MANUAL DO TCC I
 VENDA DE RECURSOS: Venda do direito de posse de um produto físico (um carro, um livro...)
 TAXA DE USO: Uso de um determinado serviço (se não usar, não paga, mas quanto mais usa, mais paga! Ex: celular)
 TAXA DE ASSINATURA: Acesso continuo a um serviço (ex: globo.com) ou a um produto (ex: Gazeta do Povo impressa)
 EMPRÉSTIMO/ALUGUEL/LEASING: Direito temporário exclusivo a um recurso em particular, por um período fixo, em troca de uma taxa. (ex: Localiza)
 LICENCIAMENTO: Permissão para utilizar propriedade intelectual protegida, em troca de taxas de licenciamento (ex: MS-Windows)
 TAXA DE CORRETAGEM: Intermediação executada por duas ou mais partes (ex: imobiliárias)
 ANUNCIOS: Taxas para anunciar determinado produto, serviço ou marca. (ex: F1, Facebook, Google)
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Para você se situar melhor, deve escolher quais as Formas de Receita da empresa que você escolheu, pode ser mais de uma fonte de receita.
 Recursos Principais
	
	
	
	
	
	
	
	RECURSOS PRINCIPAIS
	
	Ideia Final	O empreendimento trata-se de um estabelecimnto chamado Goluseimas Pé de Plátano. Comercializará almoço durante ao meio dia e venda lanches durante à tarde. O publico alvo são moradores da região do Bairro Pé de Plátano em específico trabalhadores das empresas RGE, Ferragem Beltrame e demais localizadas nas proximidades. O empreendimento será localizado na Estrada Miguel Beltrame, nº 501 - Bairro Pé de Plátano - Santa Maria, RS. A Goluseimas Pé de Plátano funcionará de Segunda à Sexta-feira, das 09:00h às 19:00h, vendendo almoço e lanches, e aos sábados vendendo apenas lanches. O diferencial do empreendimento será o atendimentos no bairro Pé de Plátano, em especial os funcionários da empresa RGE, disponibilizará tele-entrega para a região da Zona Leste da cidade de Santa Maria, RS, aceitará pagamento em cartões de alimenação e refeição, além dos demais de crédito e débito, também aceitará pagamentos em cryptomoedas, específicamente Bitcoin e Litecoin.
	
	
	
	PLANO DE INVESTIMENTOS - IMÓVEIS & OBRAS FÍSICAS							ESTIMATIVA				PREVISÃO DE GASTOS COM FOLHA DE PAGAMENTO
								Valor Unitário	Quantidade	Valor total									ESTIMATIVA
	Readequação do Local, Pintura e correções prediais							4000	1	4000		CARGOS							Quantidade	Salário	Encargos	Total			Atende aos requisitos.
												Gerente							1	4000	60%	6400
												Caixa							1	1500	60%	2400
									Total:	4000.00		Atendente							3	1500	60%	7200
												Cozinheira							3	2300	60%	11040
	PLANO DE INVESTIMENTOS - MÓVEIS & UTENSÍLIOS (itens principais)							ESTIMATIVA				Auxiliar de Cozinha							3	1600	60%	7680
								Valor Unitário	Quantidade	Valor total		Faxineira							2	1200	60%	3840
	Mesa 70X70 com 4 cadeiras							229.49	20	4589.8												0
	Conjunto Talheres em Aço 24 Peças							29.95	80	2396												0
	Kit 24 Pratos de Refeição razo							89.9	80	7192												0
	Mesa Buffet Self-Service para Resfriamento 6 Cubas Gelo-X Termos Croma							1,423.52	2	2847.04												0
	Mesa Inox 100% 180x65 Com Grade Inferior Gastromixx							980.1	4	3920.4											Total:	38560.00
	Kit Churrasco 4 Peças Faca Garfo Trinchante Chaira Pegador							48.9	3	146.7
	Conjunto de Assadeiras Refratárias Marinex – 10 Peças							107.91	5	539.55		PREVISÃO DE INVESTIMENTOS E CAPITAL DE GIRO
	Comidas para o restaurante (Grãos de Arroz, Feijão, massas, batatas, legumes e etc.)							2000	1	2000		CUSTOS E INVESTIMENTOS							VALORES EM REAIS
	Lanches							1400	1	1400		IMÓVEIS & OBRAS FÍSICAS							4000.00
	Bebidas							1000	1	1000		MÓVEIS & UTENSÍLIOS							26031.49
									Total:	26031.49		VEICULOS							9490.00
												MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS							31240.52
	PLANO DE INVESTIMENTOS -VEICULOS							ESTIMATIVA				FOLHA DE PAGAMENTO							38560.00
								Valor Unitário	Quantidade	Valor total		Total Previsto:							109322.01
	Honda CG 160 Cargo 2019							9,490	1	9490		Previsão de Capital de Giro (%)						25	27330.50
										0		TOTAL A SER INVESTIDO COM CAPITAL DE GIRO:							136652.51
										0
										0		OBSERVAÇÕES:
									Total:	9490.00		Na lina imóveis e comidas para o restaurante foi calculado o valor referente à um mês, foi lançado a aquisição de uma motocicleta para fazer teleentregas.
	
	PLANO DE
INVESTIMENTOS - MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS (itens principais)							ESTIMATIVA
								Valor Unitário	Quantidade	Valor total
	Geladeira Comercial Gelopar Grep-4p							4,569.00	2	9138
	Geladeira Freezer Expositor De Bebibas 2 Portas 850 Litros Conservex Erv 850 Preto E Cinza 220v							5,799.00	1	5799
	Freezer Conservador Horizontal 589 Litros Rf 104 - Frilux							3,054.18	2	6108.36
	Ar Condicionado Split Hi Wall Agratto Fit 18000 BTUs Quente Frio 220V							1,586.22	3	4758.66
	Sistema Comanda Eletrônica, Pedidos, Tickets, Fichas Etc.							124.99	1	124.99
	Balcão Caixa + Balcões Vitrine 100% Mdf							1299	1	1299
	Fogão Industrial 6 Bocas com Forno Tampa Inox							970.16	2	1940.32
	Churrasqueira Cbri-D6 Bar / Restaurante Em Aço Inox Com Rodas - Armon							804.59	1	804.59
	Botijão de Gás P5 Ultragaz Azul							296.9	4	1187.6
	Maquininha Point Mini							40	2	80
									Total:	31240.52
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Os valores e equipamentos relacionados referem-se a estrutura física da empresa. Vocês devem relacionar todos os equipamentos necessários para o funcionamento da organização.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Os valores de investimentos em imóveis e obras físicas devem ser relacionados referem-se a estrutura física da empresa.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Os valores em móveis e utensílios devem ser relacionados e referem-se também a estrutura física da empresa. Vocês devem relacionar todos os móevis e utensílios necessários para o funcionamento da organização.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Os valores de investimentos em veículos devem ser relacionados e referem-se a estrutura da empresa. Vocês devem relacionar todos os veículos necessários para o funcionamento da organização.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Quantos funcionários você acha necessário no seu quadro de pessoal? Não esqueça do gerente, dos assistentes, auxiliares, vendedores, secretária, recepcionista e auxiliar de limpeza. Os sócios não entram neste item porque os mesmos recebem pro-labore. Se a empresa for simples os encargos giram em torno de 65%, se for lucro real ou presumido em torno de 96%
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
só preencham as células cinzas, as brancas estão com fórmula
Atividades
	
	
	
	
	
	
	
	
	ATIVIDADES CHAVES
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	ATIVIDADE CHAVE 01:		Compra de Produtos Alimentícios para o Buffet
	Descrição:
	Compra de produtos alimentícios para cozimento e confecçãos do almoço para o Buffet, buscar sempre produtos de qualidade boa e que encaixem no orçamento, isso permitirá que os clientes degustem de uma refeição de saborosa.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	ATIVIDADE CHAVE 02:		Venda de Buffet
	Descrição:
	A venda do almoço será ofertada com um valor acessivo, atendendo o cliente de forma honesta e proativa, para que o mesmo sinta-se satisfeito e a vontade de voltar ao restaurante novamente para fazer suas refeições.
	
	
	
	
	
	ATIVIDADE CHAVE 03:		Atualizações das Redes Sociais
	Descrição:
	As atualizações das Redes Sociais deverá ocorrer todos os dias que o estabelecimento funcionar, estando on-line toda o horario do expediente, caso precise sanar alguma dúvida para os clientes.
	
	
	
	
	
	ATIVIDADE CHAVE 04:		Venda de Lanches
	Descrição:
	A venda de lanches, deve conter sempre itens frescos no máximo com duração de um dia.
	
	
	
	
	
	ATIVIDADE CHAVE 05:
	Descrição:
ELAINE CRISTINA HOBMEIR: CONSULTE O MANUAL DE TCC I
As atividades-chave variam de negócio para negócio. Há negócios que pedem constantes e efetivos processos de fortalecimento e divulgação de marca. Outros, pedem atividades amplas de atendimento ao cliente. Algumas precisam focar muito em seu processo produtivo. Enfim, é importante olhar para o que a organização quer oferecer e a partir daí, estabelecer suas atividades-chave.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
 Neste local você coloca a Atividade chave da sua empresa.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Neste campo vocês colocaram a descrição da Atividade Chave. Uma forma de identificar as atividades chave é fazer perguntas:
 Quais são as principais atividades exigidas por nossa (s) proposta (s) de valor?
 Para que nossos canais funcionem bem, que atividades são essenciais para isso?
 O bom relacionamento com o cliente exige de nós que atividades?
 A forma de aferir receita que estabelecemos implica em atenção especial em que atividades?
Parceiros
	
	
	
	
	
	
	
	
	PARCEIROS CHAVES
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	PARCEIRO CHAVE 01:		Mercado Silas Atacado
	Descrição:
	Aliança com os fornecedores - Compra de produtos não perecíveis e alimentos frescos com o preço acessível.												Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	PARCEIRO CHAVE 02:		CVI Coca-Cola
	Descrição:
	Aliança com os fornecedores - Venda de bebidas para acompanhamento do almoço, tais como refrigerantes e sucos.
	
	
	
	
	
	PARCEIRO CHAVE 03:		Nonadeli Cofeitaria
	Descrição:
	Aliança com os fornecedores - Compra de lanches e salgados para venda no balcão do restaurante, os valores serão mais acessíveis devido à compra contínuo.
	
	
	
	
	
	PARCEIRO CHAVE 04:
	Descrição:
	
	
	
	
	
	
	PARCEIRO CHAVE 05:
	Descrição:
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Descreve a rede de fornecedores e os parceiros que põem o modelo de negócio para funcionar. As parcerias surgem por diferentes razões (otimizar seus modelos, reduzir risco, adquirir recursos) e cada dia se tornam mais importantes.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
As parcerias que vocês podem identificar são as seguintes:
 Alianças estratégicas entre não competidores;
 Coopetição (parcerias estratégicas entre concorrentes);
 Joint Venture para desenvolver novos negócios;
 Relação Comprador-Fornecedor para garantir suprimentos confiáveis.
ELAINE CRISTINA HOBMEIR:
Neste quadro vocês explicarão os parceiros chave.
Custos
	
	
	
	
	
	
	
	
	ESTRUTURA DE CUSTOS
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	PREVISÃO DE CUSTOS DO NEGÓCIO									ESTIMATIVA
										Valor Mensal	Valor Anual
	Salários e Encargos									R$ 38,560.00	R$ 462,720.00			É necessário informar os valores de taxas para o funcionamento do estabelecimento.
	Tributos, Impostos e Contribuições										0.0
	Aluguel									R$ 2,000.00	R$ 24,000.00
	Agua, Energia Elétrica, Telefone e Acesso a Internet									R$ 820.00	R$ 9,840.00
	Limpeza, Higiene e Manutenção									R$ 1,200.00	R$ 14,400.00
	Assessoria Contábil									R$ 1,500.00	R$ 18,000.00
	Propaganda e Publicidade									R$ 400.00	R$ 4,800.00
											0.0
											0.0
											0.0
											0.0
											0.0
									Total:	R$ 44,480.00	R$ 533,760.00
BMG
													Alunos
													1.	Álisson Venturini Medeiros
													2.
													3.
													4.
													5.
	Ideia Final	Restaurante Goluseimas Pé de Plátano
	
	Descrição	Comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	
	MAPA DO BUSINESS MODEL GENERATION (BMG)
	
	Principais Parceiros				Atividades Chaves				Proposta de Valor				Relacionamento com Clientes				Segmentos
de Clientes
	Supermercados, Coca-Cola e Confeitaria				Venda de Almoço				Comida Boa, Barata e de Fácil Acesso				Atendimento no Estabelecimento				Trabalhadores da Região do Bairro Pé de Plátano					Atende aos requisitos.
	
	
	
	
	
	
	
	
	
					Recursos Principais								Canais
					Móveis e Itens para o estabelecimento								Loja Física e Redes Sociais
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Estrutura de Custos										Fontes de Receitas
	salários, Tributos e Locação										Venda de Refeições
ADEMIR MOREIRA BUENO:
Preencha todos os campos do BMG, não faça textos, apresente palavras (Ex. Qualidade) ou termos (Ex. Atendimento Personalizado).
Conclusão
	
	
	
	
	
	
	
	
	CONCLUSÃO
	
	Ideia Final	Restaurante chamado Goluseimas Pé de Plátano, comércio de almoço e lanches, Foco nos clientes situados no bairro Pé de Plátano em especial funcionários da empresa RGE e Ferragem Beltrame. Localizado na Estrada Miguel Beltrame, número 501- Bairro Pé de Plátano - Santa Maria - RS
	
	
	
	Justifique a pertinência e poder de sucesso do negócio proposto tendo em vista o BMG desenvolvido pelo grupo
	Assim, o restaurante Goluseimas Pé de Plátano será instalado na zona leste de Santa Maria, RS, o estabelecimento estará situado perto de empresas onde a maioria dos seus funcionários almoçam fora e necessitam se deslocar de veículo no horário do almoço, a implementação do restaurante nas proximidades irá chamar atenção dos clientes devido à proximidade dos seus empregos, da comida boa, propostas de pagamentos e também do baixo valor, sendo o mais barato da região.													Melhorar a contextualização. Ampliar a justificativa.
ADEMIR MOREIRA BUENO:
Faça um resumo do seu BMG Canvas, apresente os aspectos aqui presentes. Justifique com dados e informações porque o negócio tende a ter sucesso. Destaque as qualidades do negócio.