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TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA IERGS – INSTITUTO EDUCACIONAL DO RIO GRANDE DO SUL CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI - UNIASSELVI ENGENHARIA MECÂNICA - ENM0043/2 MARCELO DE ARAUJO VIEIRA - 1965393 JORGE ANTÔNIO MESEMBURGUE - 1947005 DANIEL FERNANDO ROSA DOS SANTOS - 1794481 EDSON DAMACENO MESQUITA - 1889162 JOÃO PEDRO GEHM - JOSÉ EDEVANIO DE BITENCOURT JUNIOR - 1948652 QUÍMICA GERAL PROFESSORA JÉSSICA BALBINOT ZORTÉA PORTO ALEGRE, 03 DE SETEMBRO DE 2019 TRABALHO DE QUÍMICA SEPARAÇÃO DE UMA MISTURA HETEROGÊNEA POR PROCESSO DE DECANTAÇÃO TRABALHO DE QUÍMICA OBJETIVOS: ✔ Definir e explicar conceitos de misturas heterogêneas. ✔ Onde utilizar esses conceitos. ✔ Quais materiais e equipamentos utilizados. ✔ Segurança e cuidado ambiental. ✔ Procedimento experimental. ✔ Resultado, discussão antes e após teste. TRABALHO DE QUÍMICA DEFINIÇÃO E CONCEITO DE MISTURA HETEROGÊNEA E O PROCESSO DE DECANTAÇÃO Mistura é um sistema formado por duas ou mais substâncias puras, chamadas componentes. As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas. A diferença entre elas é que a mistura homogênea é uma solução que apresenta uma única fase enquanto a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases. Uma mistura água + óleo não apresenta aspecto uniforme, mas sim dois aspectos visuais distintos. Isto é, apresenta duas fases com características diferentes sendo classificada como uma mistura heterogênea. A decantação é um método simples e rápido aplicado na separação de misturas heterogêneas entre sólido - líquido e líquido – líquido. O processo de decantação baseia-se em deixar a mistura em repouso por algum tempo. Com isso, as impurezas depositam-se ao fundo do recipiente, ou seja, elas sedimentam. Essa condição é possível graças as diferenças de densidade entre as substâncias. Assim, uma substância desce para o fundo do recipiente enquanto a outra flutua. Ao final do processo, o líquido puro é retirado cuidadosamente e o sólido permanece na base do recipiente. TRABALHO DE QUÍMICA ONDE UTILIZAR ESSES CONCEITOS Mistura Heterogênea: Mistura heterogênea é a mistura que possui duas ou mais fases e as substâncias podem ser diferenciadas a olho nu ou pelo microscópio. Exemplos: - água + óleo; - granito; - água + enxofre; - água + areia + óleo; TRABALHO DE QUÍMICA ONDE UTILIZAR ESSES CONCEITOS Decantação: A decantação é um método utilizado para separar os componentes de misturas heterogêneas com as seguintes características: Formadas por um líquido e um sólido que não está dissolvido. Exemplos: - água barrenta; - água e areia; - Formadas por dois ou mais líquidos imiscíveis, isto é, que não se dissolvem. TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS EPIs: EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL Jaleco e Luvas TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Vidraçarias: Béquer: O béquer, gobelé, becker, copo, copo de precipitação ou beaker é um recipiente simples utilizado em laboratório. Béqueres são geralmente de formato cilíndrico com fundo chato e um bico em sua parte superior. Eles são graduados, oferecendo medidas pouco precisas. TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Vidraçarias: Funil de Separação : O funil separador, ou funil de separação, ou ainda ampola de decantação, é uma peça de vidraria de laboratório usada para separar líquidos imiscíveis de diferentes densidades. TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Vidraçarias: Proveta: A proveta é um instrumento quase cilíndrico de medida para líquidos. Possui uma escala de volumes razoavelmente rigorosa. Pode ser fabricada em vidro ou plástico, com volumes que normalmente variam entre 1 e 2000 mililitros. TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Vidraçarias: Bastão de Vidro: Bastão de vidro é um instrumento feito em vidro alcalino, maciço, utilizado em transportes de líquidos e agitação de soluções. No transporte de líquidos ele é utilizado para não respingar líquidos fora do recipiente. Geralmente usado em conjunto com o béquer. TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Equipamento: Suporte Universal: O suporte Universal que sustenta todos os tipos de materiais de laboratório, composto por uma placa de ferro, e uma barra de ferro onde se colocam garras, prendedores e argolas que servem para a montagem e a sustentação dos equipamentos. TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Soluções: Água: Acondicionada em uma “pisseta”. Pisseta é um recipiente de uso laboratorial no qual se armazenam compostos de diversas naturezas. Normalmente utiliza-se a pisseta para se por água destilada ou água desmineralizada TRABALHO DE QUÍMICA MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS Soluções: Óleo: Óleo – acondicionado em uma garrafa de vidro. Os Óleos são substâncias no estado líquido viscoso nas condições ambientes (temperatura e pressão ao nível do mar); Tecnicamente são lipídios ou materiais graxos. Os óleos são hidrofóbicos (não misturam-se com a água) e são lipofílicos (formam misturas com outros óleos). Podem ter origem: vegetal, animal ou mineral. TRABALHO DE QUÍMICA SEGURANÇA E CUIDADO AMBIENTAL ABNT – Associação Brasileira de Normas Técnicas Norma Basileira de Regulamentação - NBR 14785/2001 Laboratório clínico - Requisitos de segurança. Esta Norma é um código de práticas que descreve os requisitos de segurança, aplicáveis aos laboratórios clínicos em todo o território nacional. Sua implementação deve abranger a proteção individual do pessoal do laboratório, dos clientes, dos pacientes, da comunidade e do meio ambiente. Embora esta Norma não seja orientada para o credenciamento ou acreditação dos laboratórios, ela poderá servir aos governos, órgãos oficiais ou privados, como base para essa finalidade. TRABALHO DE QUÍMICA SEGURANÇA E CUIDADO AMBIENTAL CLT – Consolidação das Leis do Trabalho LEI 6.514/1977 Da segurança e medicina do trabalho. Disposições Gerais Art 154 ao 159; Seção II - Da Inspeção Prévia e do Embargo ou Interdição, Seção III - Dos Orgãos de Segurança e de Medicina do Trabalho nas Empresas; Seção IV - Do Equipamento de Proteção Individual; Seção V - Das Medidas Preventivas de Medicina do Trabalho; Seção VI - Das Edificações; Seção VII - Da Iluminação; Seção VIII - Do Conforto Térmico; Seção IX - Das Instalações Elétricas; Seção X - Da Movimentação, Armazenagem e Manuseio de Materiais; Seção XI - Das Máquinas e Equipamentos; Seção XII - Das Caldeiras, Fornos e Recipientes sob Pressão; Seção XIII - Das Atividades Insalubres ou Perigosas; Seção XIV - Da Prevenção da Fadiga; Seção XV - Das Outras Medidas Especiais de Proteção; TRABALHO DE QUÍMICA SEGURANÇA E CUIDADO AMBIENTAL PPRA Programa de Prevenção de Riscos Ambientais O Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA) é um conjunto de ações visando à preservação da saúde e da integridade/segurança dos trabalhadores, através de etapas que visam a antecipação, reconhecimento, avaliação (qualitativa/quantitativa) e consequente controle da ocorrência de riscos ambientais existentes ou que venham a existir no ambiente de trabalho, tendo em consideração a proteção do meio ambiente e dos recursos naturais. No Brasil a legislação do trabalho obriga todas as empresas públicas e privadas a elaborarem e implementarem o PPRA, além de manter um documento-base de registro das ações, que incluem: - Levantamento dos riscos; - Planejamento anual com estabelecimento de metas e prioridades; - Cronogramas; - Estratégia e metodologia de ação - Forma do registro,manutenção e divulgação dos dados; - Periodicidade e forma de avaliação do desenvolvimento do PPRA. TRABALHO DE QUÍMICA SEGURANÇA E CUIDADO AMBIENTAL O PPRA foi estabelecido pela Secretaria de Segurança e Saúde do Trabalho, do Ministério do Trabalho, por meio da Norma Regulamentadora NR9, Portaria 3214/78, com objetivo de definir uma metodologia de ação para garantir a preservação da saúde e integridade dos trabalhadores face aos riscos existentes nos ambientes de trabalho. São considerados riscos ambientais os agentes físicos, químicos e biológicos. São considerados fatores de riscos ambientais a presença destes agentes em determinadas concentrações ou intensidade. O tempo máximo de exposição do trabalhador a esses agentes é determinado por limites pré estabelecidos presentes em normalização nacional ou internacional. Na ausência de limites quantitativos, o enquadramento ocorre por parâmetros qualitativos presentes na legislação. Este programa deve estar articulado com outras normas presentes na Portaria 3214/78, tais como: NR7-PCMSO, NR5-CIPA, NR6-EPI, NR15-Insalubridade. TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL - LABORATÓRIO https://www.youtube.com/watch?v= TRABALHO DE QUÍMICA QUESTÕES DO ROTEIRO 1 - Com base nos seus conhecimentos, por que a água e o óleo não se misturam? Justifique. - A água e o óleo não se misturam devido as diferenças de densidades, e também porque os óleos são hidrofóbicos (não misturam-se com a água) 2 - Quais são as densidades da água e do óleo? - Água = 0,997g/cm³ - Óleo = 0,891g/cm³ 3 - Descreva o comportamento da mistura dentro do funil de separação. - Observando o funil de separação após um tempo de espera evidenciamos as soluções separadas. A solução com maior densidade ao fundo do funil e a solução com menos densidade na parte superior. 4 - Com base nos seus conhecimentos, como você caracterizaria esta mistura com relação as fases? - A mistura observada se caracteriza como mistura bifásica pois é possível distinguir duas partes diferentes. 5 - Qual substância ficou no funil de separação? Explique. - A substância que permaneceu no funil foi o Óleo, devido a sua densidade, que é menor que a água e também devido a funcionamento do funil que retira as substâncias pela torneira que fica na parte inferior do mesmo. TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA TRABALHO DE QUÍMICA REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS UNIASSELVI - AVA http://www.virtuaslab.net/ualabs/ualab/4/5d6c020278db0.html Wikipédia, a enciclopédia livre. https://pt.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:P%C3%A1gina_principal Google Imagens https://www.google.com/search? biw=1366&bih=625&tbm=isch&sa=1&ei=HQlsXaHLPK7Q5OUP1PiIqAc&q=JALECO+BEQUER+LUVA+PRO VETA+SUPORTE+UNIVERSAL+BAST%C3%83O+DE+VIDRO+FUNIL+DE+DECANTA %C3%87%C3%83O&oq=JALECO+BEQUER+LUVA+PROVETA+SUPORTE+UNIVERSAL+BAST %C3%83O+DE+VIDRO+FUNIL+DE+DECANTA %C3%87%C3%83O&gs_l=img.3...22237.70722..81910...0.0..0.280.11857.0j77j3......0....1..gws-wiz- img.......35i39j0j0i30j0i8i30.Ly6TWkXS_0Y&ved=0ahUKEwjhzffwm7DkAhUuKLkGHVQ8AnUQ4dUDCAY&uac t=5
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