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1.Identificação Usuário: Sexo: (M) (F) Clínica: Enf./Leito: Admissão Hospitalar: Data de Nascimento: Idade: 2- História Clínica Diagnóstico Provável/Definitivo: Motivo da Internação: Medicamentos em Uso: 3-Antropometria Triagem Nutricional (NRS – 2002) Escore: Atura: Estimada: Altura do Joelho: Braçada: Semibraçada: Peso: Estimado: Seco: Ideal: IMC (kg/m2): Classificação: Circunferências C. Braço: C. Panturrilha: C. Punho: 4- Semiologia Nutricional Avaliação da Expressão Facial: Sem Alterações Fáceis Aguda Fáceis Crônica Sinais Clínicos de Edema: Sem Edemas Edemas M. Inferiores M. Superiores Sinais Clínicos de Perda de Gordura e Massa Muscular: Bola Gordurosa de Bichart Músculo Bitemporal Músculo Adutor do Polegar Abdome Escavado Umbigo em Chapéu/ Cálice Ombro Tríceps, bíceps, tórax Quadríceps Panturrilha 5- Avaliação da Tolerância Digestiva e alterações na Ingestão Alimentar Dificuldade de Mastigação Alergia Alimentar Disfagia Odinofagia Intolerância Alimentar Náuseas Vômitos Aversões Alimentares Dor Abdominal Distensão Abdomial Jejum Total Jejum Parcial Diarreia Constipação Consistência da Dieta: 6- Avaliação Dietoterápica e Necessidades Nutricionais GEB: Carboidrato (g/%) Proteína (g/%) Lipídeos (g/%) Micronutrientes: Cota calórica e proteica: Fracionamento: Volume: Controle Hídrico: INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DA PARAÍBA FACULDADE DE TECNOLOGIA DA PARAÍBA CURSO: NUTRIÇÃO DISCIPLINA: ESTÁGIO SUPERISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA PRECEPTORA: KEYLHA QUERINO DE FARIAS 7- Evolução Nutricional 8- Exames Bioquímicos EXAMES DATA REFERÊNCIAS Hemácias Leucócitos Hemoglobina Linfócitos Albumina Glicemia Jejum Ureia Creatinina PCR Sódio Potássio Fósforo Cálcio Total Magnésio Keylha Farias Preceptora de Nutrição Estagiário (a) de Nutrição