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Estudo dirigido – Carboidratos 1. Como são classificados os carboidratos? 2. O que define os aldoses e os trioses? 3. O que é um açúcar redutor? 4. Quantos estereoisômeros têm os cetoeptoses e os aldoeptoses? 5. Que tipo especial de ligação faz um carboidrato com outro em um polímero? 6. Quais são as funções biológicas dos polissacarídeos? 7. Quais são as diferencias entre peptideoglicanos e proteoglicanos? 8. O que é uma glicoproteína?
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