trabalho PIM I

Prévia do material em texto

50
UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA
pedro paulo lopes
GIASSI SUPERMERCADOS
PROJETO INTEGRADO MULTIDDISCIPLINAR – PIM I
Ponta Porã
2019
1
pedro paulo lopes
GIASSI SUPERMERCADOS
PROJETO INTEGRADO MULTIDDISCIPLINAR – PIM I
Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM I, apresentado como um dos pré-requisitos para aprovação do bimestre vigente, o curso Superior de Negócios Imobiliários.
Orientadora: Prof. Dra Solimar Garcia
Ponta Porã
2019
resumo
No presente trabalho do Projeto Integrado Disciplinar – PIM I, vamos estudar a empresa GIASSI SUPERMERCADOS, localizada na cidade de Araranguá – Santa Catarina, com base nos estudos efetuados durante o decorrer do bimestre. As matérias que vamos utilizar para apresentação da empresa é fundamentos da administração, comunicação empresarial e técnicas de informática. A metodologia utilizada para a elaboração deste trabalho foi a pesquisa bibliográfica. A história do Giassi Supermercados começou a ser escrita em 1960 em Içara, sul de Santa Catarina, se tornando uma das maiores redes de supermercados do Estado, tendo como técnica e foco no bom atendimento, qualidade dos produtos e preços justos.
Palavras-chave: Atendimento. Qualidade. Produtos. Preço Justo. Técnica.
abstract
In the present work of the Integrated Disciplinary Project - PIM I, we will study the company GIASSI SUPERMERCADOS, located in the city of Araranguá - Santa Catarina, based on the studies carried out during the course of the bimester. The materials that we will use for company presentation are fundamentals of administration, business communication and computer techniques. The methodology used for the elaboration of this work was the bibliographical research. The story of Giassi Supermercados began to be written in 1960 in Içara, south of Santa Catarina, becoming one of the largest supermarket chains in the state, having as technique and focus on good service, product quality and fair prices.
Keywords: Attendance. Quality. Products. Fair Price. Technique.
sumário
1	introdução	6
2	FUNDAMENTOS DA AMINISTRAÇÃO	7
3	comunicação empresarial	9
4	TÉCNICAS DE INFORMÁTICA	10
5	conclusão	11
REFERÊNCIAS	12
1
introdução
O presente trabalho tem como objetivo apresentar a rede do Giassi Supermercados. A sede está localizada na cidade de Içara, no sul de Santa Catarina, contando atualmente com 15 lojas instaladas em 10 cidades catarinenses e empregando mais de 6 mil colaboradores.
É o 21º supermercado no ranking nacional em faturamento, 5º na região Sul do Brasil e 2º em Santa Catarina. 
Deste modo, primeiramente será abordado neste trabalho os fundamentos da administração, a comunicação empresarial e por fim sobre as técnicas de informática.
FUNDAMENTOS DA AMINISTRAÇÃO
A administração pode ser abrangida de diferentes formas, conforme o entendimento de cada pessoa. Modo que, invariavelmente administrando inúmeras atividades empresariais ou domésticas, bem como seus recursos, elaborando planos de curto, médio e longo prazo, conduzindo e mantendo sob controle os objetivos em buscas daquilo que se têm pretendido.
Ademais, tudo o que se espera para atingir o objetivo empresarial, tem que haver planejamento e administração para que assim, a organização consiga progredir e florescer no mercado em que atua.
Fundamentalmente, administrar é ter um balanço, ou seja, uma sincronia realizada pelos colaboradores, sendo eles os funcionários bem como os sócios, todos com um só objetivo, de qual se pretende alcançar, realizando as atividades da empresa.
Conforme mencionado no início do presente trabalho, a empresa que vamos analisar, é o Giassi Supermercados, o qual atua desde 1960 no setor supermercadista. A sede está localizada na cidade de Içara, sul de Santa Catarina. Conta atualmente com 15 lojas instaladas em 10 cidades catarinenes e emprega mais de 6 mil colaboradores. É o 21º supermercado no ranking nacional em faturamento, 5º na região Sul do Brasil e 2º em Santa Catarina. Pesquisa aplicada pela consultoria CVA Solutions apontou, por três anos, o Giassi Supermercados como a melhor rede de supermercados do Brasil quando considerado o custo-benefício para o cliente. 
A história do Giassi Supermercados começou a ser escrita em 1960 em Içara, sul de Santa Catarina. Seus primeiros traços foram escritos a giz, quando o empreendedor Zefiro Giassi trocou a sala de aula, onde atuava como professor, pelo desafio de abrir uma pequena loja de tecidos e ferragens, na época chamada de Secos e Molhados.
Era um momento de desenvolvimento para a região, e com o crescimento do município, veio a oportunidade de diversificar os negócios: os tecidos foram substituídos por materiais de construção, e a loja passou a oferecer gêneros alimentícios.
Em 1968 era inaugurada a primeira filial, na cidade de Araranguá. Com foco no bom atendimento, qualidade dos produtos e preços justos, conquistou a confiança do consumidor. Seguindo as tendências do setor, em 1970 deixou o atendimento de balcão para ingressar no autosserviço, marcando assim o surgimento do primeiro supermercado Giassi.
A empresa tem como missão comercializar produtos com qualidade diferenciada, para satisfação dos clientes e expansão dos negócios, tendo como visão estar entre as melhores empresas supermercadistas, e possuindo como valores o comprometimento, respeito, honestidade, humildade e responsabilidade.
Ao visitar o site da empresa para elaboração do presente trabalho, percebemos o empenho e o trabalho realizado de forma correta e com bastante determinação, pois, conforme anunciado no site, a empresa já recebeu vários prêmios, sendo eles:
Algumas premiações:
2005 Top of Mind (Supermercado Região Sul) 
2006 Top of Mind (Supermercado Região Sul) 
2007 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2008 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2009 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2010 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2011 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2012 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2013 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2014 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2015 Top of Mind (Supermercado Região Sul)
2016 Top of Mind (Supermercado Estado)
2017 Top of Mind (Supermercado Estado)
Fonte: https://www.giassi.com.br/institucional#premios
Ademais, conforme apresenta o site, a empresa possui colaboração a solidariedade, que denominou-se como ‘’troco solidário’’, criado pelo diretor-presidente da empresa em 2009, para instigar a solidariedade e amenizar a falta de troco para o cliente, tendo em vista que as moedas em circulação não atendem a necessidade do comércio.
Desta forma, os valores do Troco Solidario do Giassi, são arrecadados nas 15 unidades da rede, e mensalmente as filiais escolhem uma entidade que e conhecida na região e quando o consumidor chega no caixa, é convidado a colaborar com a ação.
Destarte, o troco é registrado no cupom fiscal, garantindo que o valor será destinado a iniciativa e ao final do período as doações são entregues às instituições e os colaboradores aproveitam a oportunidade para conhecer um pouco dos projetos oferecidos bem como conhecer a estrutura das instituições.
Válido mencionar que, a empresa faz prestação de contas mês a mês pelo site do Giassi: www.giassi.com.br.
Desde a criação do projeto, já somou mais de R$1 milhão de reais destinados as instituições.
comunicação empresarial
A empresa Giassi Supermercados emprega a comunicação através de pesquisas via internet, bem como formulários de satisfação em suas filiais.
A empresa vê a comunicação empresarial como uma ferramenta poderosa para o bom atendimento ao cliente, bem como unir ainda mais a convivência entre os colaboradores, funcionários e administradores, sempre visando o perfeito funcionamento para alcançar o objetivo da empresa, sendo ele o crescimento da empresa a cada ano.
Conforme dispõe Garcia (p. 89-90):
O relacionamento entre a empresa e a sociedade tem entre seus principais representanteso público externo, que é formado por: sociedade em geral; consumidores/usuários; opinião pública/sociedade; formadores de opinião – jornalista, acadêmicos, professores, influenciadores; governos (municipais, estaduais e federais); políticos; concorrentes; distribuidores. Internamente, a empresa precisa contribuir boas relações com seu público interno, representado por: funcionários; colaboradores; prestadores de serviços; terceirizados; acionistas e fornecedores.
A empresa contando com uma boa comunicação, não há motivos para obter prejuízo ou mal-entendido entre os colaboradores e clientes, pois com essa ferramenta, a convivência tem como tendência sempre melhorar, e consequentemente melhora o ambiente de trabalho, e automaticamente a produção também melhora, fazendo com que a empresa tenha cada vez ótimos progressos.
Segundo o que podemos constatar realizando o presente trabalho, há grande responsabilidade, compromisso e corporação da empresa, pois conforme o histórico a empresa possui um excelente padrão de serviço e trabalha com preços bons. A dedicação da empresa é indiscutível e notória, conforme comprova-se através das premiações e reconhecimentos apresentados no site.
O atendimento da empresa aos clientes é feito através de e-mail, bem como por telefones, e redes sociais, como Instagram e Facebook, todas as informações bem como endereços e meios de contato, o cliente consegue localizar sem dificuldade no próprio site da empresa.
TÉCNICAS DE INFORMÁTICA
A empresa conta com um sistema informatizado e utiliza da internet como ferramenta de marketing por meio da qual divulga e vende seus produtos, além de utilizar também o aplicativo de WhatsApp que manda diariamente as ofertas para os clientes que querem receber as promoções. 
A empresa utiliza programas como Office, bem como também de programas específicos para realizar o controle de estoques e financeiro. Utiliza também para elaborar as escalas entre os colaboradores e avisos e comunicados de uma forma geral.
Para a construção dos gráficos utilizados pela contabilidade é usado o MS Excel.
A empresa busca aprimorar a cada dia, para satisfação dos clientes, desenvolvendo técnicas e buscando cada vez mais preços baixos, priorizando sempre o cliente.
conclusão
O presente trabalho, trás uma noção a empresa para aplicar no Projeto Integrado Multidisciplinar I, tendo como grande valia a compreensão da gestão de uma empresa de grande porte, localizada no Sul de Santa Catarina.
Como vimos no decorrer deste trabalho, a importância do processo de comunicação de todas os colaboradores para o bom funcionamento da empresa, bem como a perseverança e o bom atendimento são fundamentais para aprimoração e crescimento da mesma
Conclui-se então com o presente estudo, há alguns aspectos da politica da empresa, quanto a sua estrutura organizacional, produtos, serviços, bem como a relação com seus colaboradores e clientes, buscando cada vez mais atender as expectativas dos clientes e oferecendo um preço justo e acessível, sempre visando crescer no mercado e tornar-se um dos maiores entre os supermercados.
REFERÊNCIAS
ARAÚJO, Neto. Técnicas de Iinformática. São Paulo: Sol, 2014.
GARCIA, Solimar. Comunicação empresarial. São Paulo: Sol, 2014.
GIASSI. Supermercados Giassi. Disponível em: > https://www.giassi.com.br/>. Acesso em: 07 out. 2019.
SANTOS, Livaldo dos. Fundamentos da administração. São Paulo: Sol, 2014.