Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Microbiologia TEORIAS DA BIOGÊNESE E ABIOGÊNESE 1 Sumário Introdução .................................................................................................................................... 2 1. O debate sobre a geração espontânea ................................................................................ 2 1.1. As primeiras observações............................................................................................. 2 1.2. Biogênese ..................................................................................................................... 3 Exercícios ...................................................................................................................................... 4 Gabarito ........................................................................................................................................ 5 Resumo ......................................................................................................................................... 6 2 Introdução Na apostila “Histórico da microbiologia”, aprendemos um pouquinho sobre a história da microbiologia. Agora nesta apostila iremos aprender sobre os conceitos de biogênese e abiogênese. Mas oque exatamente se trata esses dois conceitos? Como os microrganismos surgiam? Veremos, qual era a visão que os primeiros cientistas a respeito deste assunto. Afinal, os micróbios surgiam espontaneamente ou havia algo que antecedesse seu surgimento? Objetivos • Conhecer os conceitos sobre geração espontânea; • Explicar as diferenças entre biogêndese e a abiogênse. 1. O debate sobre a geração espontânea 1.1. As primeiras observações Com as descobertas de Van Leeuwenhoek sobre o mundo “invisível” dos microrganismos, a comunidade científica voltou seus olhos para a origem desses minúsculos seres vivos. Até 100 anos atrás, as pessoas acreditavam que sapos, cobras e ratos surgiam do solo úmido; que moscas surgiam do estrume; e que as larvas eram originadas de cadáveres em decomposição. Acreditava-se, portanto que as formas de vida surgiam de maneira espontânea da matéria morta; este processo ficou conhecido como geração espontânea ou abiogênese. Seus principais defensores foram: Aristóteles, Jean Baptitste Van Helmot, Willian Harvey, René Descartes, Isaac Newton e John Needhan Em 1668 o médico Francesco Redi demostrou que as larvas não eram geradas espontaneamente. Em seu experimento Redi encheu duas jarras com carne em decomposição. Na primeira Redi a deixou completamente aberta, permitindo a entrada de moscas, essas por sua vez colocavam seus ovos na carne, que, posteriormente, desenvolviam em larvas. A segunda jarra foi selada e, portanto, nenhuma mosca apareceu no interior do frasco. Entretanto, muitos ainda duvidavam das constatações apresentadas por Redi; acreditando que o ar fresco era necessário para ocorrer a geração espontânea. Então, Redi decidiu realizar um segundo experimento, neste uma jarra foi coberta com uma fina rede, em vez de ser lacrada. E mesmo assim nenhuma mosca surgiu, embora o ar estivesse presente. 3 As constatações apresentadas por Redi representaram um forte golpe na teoria da geração espontânea. Contudo, muitos cientistas ainda acreditavam que os “animáculos” de Van Leeuwenhoek, eram simples o bastante para serem gerados espontaneamente. John Needham era um daqueles que não acreditava nas descobertas de Redi e refutou sua teoria ao aquecer o caldo de galinha e o caldo de milho antes de armazená-los em frascos cobertos, as soluções resfriadas em pouco tempo ficaram repletas de microrganismos. Needham então afirmou que os micróbios surgiam espontaneamente a partir de caldos. Porém 20 anos mais tarde, o cientista Lazzaro Spallanzani sugeriu que microrganismos provenientes do ar provavelmente entraram nas soluções de Needham após serem fervidas. Ele comprovou isso ao aquecer os caldos e os lacrarem após o processo de fervura, não apresentando desenvolvimento microbiano. Entretanto, Needham para reforçar seu ponto de vista alegou que a “força vital” necessária para a geração espontânea tinha sido destruída pelo calor excessivo e que não existia oxigênio suficiente nos frascos lacrados para o desenvolvimento da vida microbiana. 1.2. Biogênese No ano de 1858, Rudolf Virchow desafiou a questão da geração espontânea com o conceito de biogênese, estabelecendo como hipótese que novos organismos só surgiam a partir de organismos vivos pré-existentes. Como ele não conseguiu estabelecer nenhuma prova científica a teoria da geração espontânea manteve-se até 1861, ano em que o cientista francês Louis Pasteur demostrou que microrganismos estão presentes no ar e podem contaminar soluções estéreis, porém o ar, por si próprio, não origina micróbios. Para tanto ele realizou um experimento relativamente simples, Pasteur encheu vários frascos, que tinham a abertura em forma de pescoço curto, com caldo de carne e, então, ferveu o conteúdo. Em alguns deles ele deixou que esfriassem abertos. Em poucos dias, os frascos que se mantiveram abertos estavam contaminados com micróbios. Porém os outros frascos, lacrados após a fervura, estavam livres de microrganismos. Com estes resultados Pasteur afirmou que os micróbios do ar eram os responsáveis pela contaminação da matéria não viva. Em outro experimento Pasteur, colocou caldo em frascos de pescoço longo, com abertura terminal, e dobrou os pescoços, formando curvas no formato de um S (Figura seguinte). Os conteúdos dos frascos foram então fervidos e resfriados. O meio de cultura contido no interior dos frascos não apodreceu e nenhum microrganismo se desenvolveu mesmo após meses. O experimento criado por Pasteur permitia que o ar entrasse no frasco, mas como seu pescoço era curvado 4 capturava todos os microrganismos do ar que poderiam contaminar o meio de cultura. É possível inclusive nos dias atuais ver alguns desses frascos originais, que estão expostos no Instituto Pasteur, em Paris. Atualmente eles foram lacrados, mas mesmo 100 anos após seu experimento não há sinais de contaminação. 01 Experimento de Pasteur Exercícios 1. Qual evidência sustenta a geração espontânea? 2. A origem da vida é um tema que sempre intrigou a sociedade desde a Antiguidade. Alguns pensadores, como Aristóteles, acreditavam que a vida surgia a partir de matéria bruta. Essa teoria ficou conhecida como: a) Teoria da evolução; b) Teoria da abiogênese; c) Teoria da biogênese; d) Teoria da seleção natural; e) Teoria da herança dos caracteres adquiridos. 5 3. Alguns pesquisadores tentaram refutar a teoria de que a vida surgia a partir da matéria bruta. Para isso, um deles colocou carne no interior de vidros de boca larga e cobriu alguns com gaze e deixou outros abertos. Nos abertos, apareceram larvas de moscas; mas nos vidros tampados com gaze nenhuma larva surgiu. Entre as alternativas a seguir, marque o nome do pesquisador que realizou essa experiência: a) Pasteur; b) Spallanzani; c) Redi; d) Aristóteles; e) Isaac Newton. 4. (Cesgranrio- RJ) Em 1995 – cem anos da morte de Pasteur – o prédio do antigo correio, no Rio de Janeiro, abrigou uma exposição comemorativa: Vida. Estava lá representada a conhecida experiência dos frascos com pescoço de cisne, contendo líquidos nutritivos que, apósfervura, não apresentavam micro-organismos. Com essa experiência, Pasteur conseguiu: a) Incentivar a geração espontânea. b) Incentivar a teoria do fixismo. c) Derrubar a hipótese heterotrófica. d) Derrubar a abiogênese. e) Destruir a lei do uso e desuso. Gabarito 1. As pessoas acreditavam que sapos, cobras e ratos surgiam do solo úmido ou que as larvas eram originadas de cadáveres em decomposição. John Needham era um destes cientistas e tentou comprovar isso com seus experimentos aquecendo caldo de galinha e o caldo de milho e os armazenando em frascos cobertos, as soluções quando resfriadas apresentavam-se repletas de microrganismos. Needham então afirmou que os micróbios surgiam espontaneamente a partir de caldos 2. Alternativa “B”. 6 A teoria da abiogênese ou da geração espontânea afirmava que todas as formas de vida surgiam da matéria bruta. 3. Alternativa “C”. Francesco Redi (1626-1697) foi um dos primeiros pesquisadores a questionar a teoria da abiogênese com seu experimento utilizando gaze, vidros de boca larga e pedaços de carne. 4. Alternativa “D”. Com sua experiência, Pasteur pretendia derrubar definitivamente a teoria de que um ser vivo poderia surgir de matéria bruta. Resumo Nesta apostila você aprendeu que após as descobertas de Van Leeuwenhoek sobre seus pequeninos “animaculus”, inúmeros cientistas tentaram explicar como os microrganismos surgiam. Duas vertentes pensadoras surgem neste momento, aqueles que acreditavam que os seres vivos surgiam de forma espontânea em matéria não viva (abiogênese), e aqueles que contestavam e afirmavam que na verdade é necessário outro ser vivo para originar um novo (biogênese). Além disso, vimos que Pasteur em seus experimentos conseguiu comprovar que a teoria da biogênese era verdadeira, demonstrando que os micróbios são responsáveis pela deterioração dos alimentos, conduzindo os pesquisadores à conexão entre micróbios e doenças. E, portanto, seus experimentos e observações forneceram a base para o desenvolvimento de técnicas de assepsia, que são utilizadas na prevenção da contaminação microbiana. 7 Referências bibliográficas T Tortora, Gerard J. Microbiologia [recurso eletrônico] / Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke, Christine L. Case ; tradução: Danielle Soares de Oliveira Daian, Luis Fernando Marques Dorvillé ; revisão técnica: Flávio Guimarães da Fonseca, Ana Paula Guedes Frazzon, Jeverson Frazzon. – 12. ed. – Porto Alegre : Artmed, 2017. Referências imagéticas Figura 01. T Tortora, Gerard J. Microbiologia [recurso eletrônico] / Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke, Christine L. Case ; tradução: Danielle Soares de Oliveira Daian, Luis Fernando Marques Dorvillé ; revisão técnica: Flávio Guimarães da Fonseca, Ana Paula Guedes Frazzon, Jeverson Frazzon. – 12. ed. – Porto Alegre : Artmed, 2017.
Compartilhar