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Biologia 02

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	quinta, 17 Out 2019, 17:50
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	quinta, 17 Out 2019, 20:00
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Questão 1
Não respondido
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Texto da questão
Para sobreviver, o homem precisa se alimentar. Na pré–história, os humanos viviam da coleta de frutas e outros vegetais, assim como precisavam caçar animais e também pescar. Hoje isso não é mais necessário, as pessoas têm à disposição diversos alimentos logo ao seu alcance, indo ao supermercado. A oferta, assim como as opções de alimentação aumentaram, encontrando desde alimentos provenientes da natureza, até alimentos processados e criados pelo homem. Quanto a esses avanços, podemos afirmar:
I. Os problemas relacionados com essa grande oferta surgiram com a introdução de alimentos muito calóricos e com poucos nutrientes.
II. Somado a redução da atividade física, é possível afirmar que a população mundial se encontra em uma epidemia de obesidade, que só tente agravar se mudanças de hábitos não forem realizados.
III. Com maior aporte de alimentos processados, mudanças no desempenho físico ocorreram, esse fato justifica os recordes mundiais que recorrentemente são batidos.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas III.
b. Apenas I.
c. Todas as alternativas estão corretas.
d. Apenas II e III.
e. Apenas I e II.
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A resposta correta é: Apenas I e II..
Questão 2
Não respondido
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Texto da questão
Gregor Mendel foi um monge austríaco e é considerado o pai da genética clássica, devido aos seus minuciosos experimentos realizados com ervilhas, onde testou os princípios da herança genética em plantas. A partir de seus estudos, Mendel descobriu alguns dos princípios da hereditariedade, ou seja, a forma como as características são transmitidas de uma geração para a outra. Os estudos de Mendel foram fundamentais para a compreensão da genética humana e que foram postuladas em duas leis podendo se destacar: Assinale a alternativa correta.
Escolha uma:
a. Primeira lei ou lei da segregação diz que um organismo de reprodução sexuada possui genes que ocorrem aos pares e apenas um membro de cada par é transmitido para a prole.
b. Primeira lei ou lei da segregação diz que um organismo de reprodução sexuada possui genes que ocorrem aos ímpares e todos os membros de cada par é transmitido para a prole.
c. Primeira lei ou lei da segregação independente diz que genes de diferentes lócus são transmitidos independentemente, em proporções definidas.
d. Segunda lei ou lei da distribuição independente diz que genes de lócus iguais são transmitidos independentemente, em proporções definidas.
e. Segunda lei ou lei da distribuição independente diz que genes de diferentes lócus são transmitidos dependentes do tipo de genótipo estimado.
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A resposta correta é: Primeira lei ou lei da segregação diz que um organismo de reprodução sexuada possui genes que ocorrem aos pares e apenas um membro de cada par é transmitido para a prole..
Questão 3
Não respondido
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Texto da questão
Cada nutriente fornece diferentes quantidades de energia, também chamada de caloria. A caloria é uma unidade de calor e é a medida de energia liberada a partir da digestão do alimento e que é então utilizada pelo corpo. Quanto as calorias geradas pelos macronutrientes:
I. Carboidratos fornecem 4 calorias por grama.
II. As proteínas fornecem 4 calorias por grama.
III. As gorduras fornecem 9 calorias por grama.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Todas estão corretas.
b. Apenas III.
c. Apenas II e III.
d. Apenas I.
e. Apenas II.
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A resposta correta é: Todas estão corretas..
Questão 4
Não respondido
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Texto da questão
De acordo com a capacidade do organismo em produzir, os nutrientes também podem ser divididos em:
Escolha uma:
a. Não essenciais, que são aqueles que não são produzidos pelo organismo, e os essenciais que são aqueles que são produzidos pelo organismo.
b. Não essenciais, que são carboidratos, proteínas e gorduras, e os essenciais que são vitaminas e minerais.
c. Essenciais, que são aqueles que não são produzidos pelo organismo, e os não essenciais que são aqueles que são produzidos pelo organismo.
d. Essenciais, que são aqueles que produzidos pelo fígado, e os não essenciais que são aqueles que são produzidos pelos rins.
e. Essenciais, que são carboidratos, proteínas e gorduras, e os não essenciais que são vitaminas e minerais.
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A resposta correta é: Essenciais, que são aqueles que não são produzidos pelo organismo, e os não essenciais que são aqueles que são produzidos pelo organismo..
Questão 5
Não respondido
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Texto da questão
Os lipídeos podem ser classificados e três maneiras diferentes, escolha a alternativa abaixo que descreve corretamente essas classificações.
I. Os lipídeos simples são os acilgliceróis, ou gliceróis e ceras.
II. Entre os lipídeos compostos destacam-se os fosfoacilgliceróis ou fosfolipídios, as esfingomielinas, os cerebrosídeos e os gangliosídeos.
III. Os lipídios derivados correspondem a materiais solúveis em água, mas que não são simples nem compostos, ou seja, carotenoides, esteroides ou vitaminas lipossolúveis.
Escolha uma:
a. Todas as alternativas estão incorretas.
b. As alternativas I III estão corretas.
c. Todas as alternativas estão corretas.
d. As alternativas II e III estão corretas.
e. As alternativas I e II estão corretas.
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A resposta correta é: As alternativas I e II estão corretas..
Questão 6
Não respondido
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Texto da questão
Existem dois órgãos considerados principais no transporte de glicose de suas células para a corrente sanguínea, é correto afirmar que:
Escolha uma:
a. O fígado e o rim são responsáveis pelo transporte da glicose.
b. Os rins e o intestino são os principais órgãos envolvidos no transporte de glicose.
c. O fígado e o intestino são os órgãos responsáveis pelo transporte de glicose.
d. O intestino delgado e grosso são os principais responsáveis pelo transporte da glicose.
e. As alternativas B e D estão corretas.
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A resposta correta é: Os rins e o intestino são os principais órgãos envolvidos no transporte de glicose..
Questão 7
Não respondido
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Texto da questão
Devido a importância dos nutrientes para estudo, algumas classificações foram criadas, em relação aos carboidratos é correto afirmar que:
I. Fazem parte do grupo dos monossocarídeos: glicose, frutose, galactose, sorbitol e manitol.
II. A sacarose e a maltose fazem parte dos oligossacarídeos.
III. Os dissacarídeos são formados por: maltose, lactose, sacarose, lacitol, maltitol.
IV. Nenhuma alternativa está correta.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas I e III.
b. Apenas III.
c. Apenas I.
d. Apenas IV.
e. Apenas II.
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A resposta correta é: Apenas I e III..
Questão 8
Não respondido
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Texto da questão
Os macronutrientes são nutrientes que ajudam a fornecer energia para o organismo, são necessários em grandes quantidades e por isso devem estar presentes na alimentação diariamente, portanto, é correto afirmar que:
I. 1 g de carboidrato oferece 4 Kcal enquanto 1 g de proteína oferece 9 Kcal.
II. 1g de carboidrato e 1 g de lipídeos oferecem 9 Kcal enquanto 1 g de proteína oferece 4 Kcal.
III. 1 g de carboidrato oferece 4 Kcal e 1g de lipídeos oferece 9 Kcal.
IV. 1 g de proteína corresponde a 4 Kcal.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas I.
b. Apenas III e IV.
c. Apenas II.
d. Todas as alternativas estão incorretas.
e. Apenas III.
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A resposta correta é: Apenas III e IV..
Questão 9
Não respondido
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Texto da questão
Cada cromossomo é formado por uma molécula de DNA. Então dentro das células somáticas humanas (todas as células do corpo, com exceção das células sexuais), possuem 46 cromossomos. Já as células sexuais (gametas: espermatozóide e ovócito) possuem 23 cromossomos(SADAVA et al., 2009). Os cromossomos humanos são divididos em duas categorias, associe as colunas.
(I) Cromossomos autossômicos.
(II) Cromossomos sexuais.
( ) São aqueles que determinam características não sexuais.
( ) São aqueles que determinam se o indivíduo será do sexo masculino ou do sexo feminino.
( ) No caso do sexo masculino é o cromossomo Y que determina as características masculinas.
Assinale a sequência correta.
Escolha uma:
a. I, II, II.
b. I, I, I.
c. II, II, I.
d. II, I, I.
e. I, II, I.
Feedback
A resposta correta é: I, II, II..
Questão 10
Não respondido
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Texto da questão
Do ponto de vista nutricional, os aminoácidos foram divididos em três grupos: essenciais, não-essenciais e condicionalmente essências. Assinale a alternativa abaixo que classifica corretamente os aminoácidos:
Escolha uma:
a. A fenilalanina é um aminoácido não –essencial.
b. Fenilalanina, triptofano, valina e asparagina são aminoácidos essenciais.
c. Os aminoácidos: fenilalanina, triptofano, valina, leucina, isoleucina, metionina, treonina e lisina são considerados essenciais.
d. A glutamina é um aminoácido não-essencial.
e. Alanina, ácido aspártico e isoleucina são aminoácidos não-essenciais.
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A resposta correta é: Os aminoácidos: fenilalanina, triptofano, valina, leucina, isoleucina, metionina, treonina e lisina são considerados essenciais..
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SEGUNDA PROVA
	Iniciado em
	sexta, 18 Out 2019, 15:06
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	sexta, 18 Out 2019, 15:37
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Questão 1
Correto
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Texto da questão
Quando uma característica apresenta mais de dois alelos diferentes para o mesmo lócus, esses alelos são denominados alelos múltiplos. São exemplos em humanos de alelos múltiplos:
Escolha uma:
a. O sistema sanguíneo ABO.
Gabarito: Alternativa Correta: Quando uma característica apresenta mais de dois alelos diferentes para o mesmo lócus, esses alelos são denominados alelos múltiplos. Exemplo na espécie humana de alelos múltiplos é o sistema sanguíneo ABO, há, no mínimo, quatro alelos (A1, A2, B e O) (BORGES-OSÓRIO, ROBINSON, 2013). Por exemplo, um indivíduo que possui o genótipo BO possui o tipo sanguíneo B, já uma pessoa que possui o genótipo AB possui o tipo sanguíneo AB.
b. A presença de sardas na pele.
c. A cor dos olhos.
d. O raquitismo.
e. Definição do sexo.
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A resposta correta é: O sistema sanguíneo ABO..
Questão 2
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Em 1937, Pedro Escudero, um médico argentino, criou as Quatro Leis da alimentação saudável. São elas:
I - Lei da quantidade: este princípio preconiza que deve se alimentar de quantidades suficientes de alimentos para atender as necessidades do corpo.
II - Lei da qualidade: este princípio preconiza que a alimentação deve fornecer todos os nutrientes requisitados pelo organismo.
III - Lei da harmonia: este princípio preconiza que deve haver proporcionalidade entre a quantidade e a qualidade dos alimentos.
IV - Lei da adequação: este princípio preconiza que necessidades alimentares do indivíduo devem ser respeitadas baseadas nos diferentes estágios de vida do indivíduo, assim como de acordo com a condição de vida que a pessoa se encontra.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas III.
b. Apenas II.
c. Todas estão corretas.
Gabarito: Alternativa Correta: Em 1937, Pedro Escudero, um médico argentino, criou as Quatro Leis da alimentação saudável. São elas:I - Lei da quantidade: este princípio preconiza que deve se alimentar de quantidades suficientes de alimentos para atender as necessidades do corpo.
II - Lei da qualidade: este princípio preconiza que a alimentação deve fornecer todos os nutrientes requisitados pelo organismo. III - Lei da harmonia: este princípio preconiza que deve haver proporcionalidade entre a quantidade e a qualidade dos alimentos. IV - Lei da adequação: este princípio preconiza que necessidades alimentares do indivíduo devem ser respeitadas baseadas nos diferentes estágios de vida do indivíduo, assim como de acordo com a condição de vida que a pessoa se encontra. Cap 05.
d. Apenas I.
e. Apenas II e III.
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A resposta correta é: Todas estão corretas..
Questão 3
Correto
Marcar questão
Texto da questão
As pessoas são seres heterótrofos. Isto quer dizer que não se consegue produzir o próprio alimento, como as plantas, que são seres autótrofos. O ser humano precisa obter o seu alimento de fontes externas. Desta forma a alimentação é um processo voluntário, onde o ser humano adquire alimentos para saciar a sua fome e conseguir ter energia para realizar as suas atividades diárias. Podemos entender como alimento:
Escolha uma:
a. Entende-se por alimento, somente os compostos sólidos de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
b. Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem apenas animal, que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
c. Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
Gabarito: Alternativa Correta: Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo. Na digestão dos alimentos no sistema digestório ocorre processos de degradação das moléculas orgânicas, nutrientes que são convertidos em produtos mais simples (SIZER, WHITNEY, 2003). Cap 05.
d. Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem apenas vegetal que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
e. Entende-se por alimento, somente os compostos líquidos de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
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A resposta correta é: Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo..
Questão 4
Incorreto
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Texto da questão
Qual é o Macronutriente formado por moléculas orgânicas a partir da ligação peptídica entre dois aminoácidos, cuja estrutura é formada entre as combinações de vinte aminoácidos?
Escolha uma:
a. Carboidratos e proteínas.
Gabarito: Alternativa Correta: As proteínas são moléculas orgânicas formadas a partir da ligação peptídica entre dois aminoácidos, e sua estrutura é formada entre as combinações de vinte aminoácidos, criando, assim, moléculas com uma grande diversidade funcional. Elas são separadas com base em três critérios – função, estrutura e composição. Cap 06.
b. Carboidratos.
c. Lipídeos e proteínas.
d. Proteínas.
e. Lipídeos.
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A resposta correta é: Proteínas..
Questão 5
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Em relação às Lipoproteínas, é correto afirmar que elas são transportadas de maneira rápida pelo corpo e classificadas de acordo com a densidade, está correto dizer:
I. A sigla VLDL significa “ Very Low Density Lipoprotein”= lipoproteína de muito alta densidade.
II.LDL significa “Low Density Lipoprotein”= lipoproteína de baixa densidade
III.HDL “High Density Lipoprotein”= lipoproteína de baixa densidade
Escolha uma:
a. Todas as alternativas estão corretas.
b. As alternativas II e III estão corretas.
c. As alternativas I e III estão corretas.
d. Todas as alternativas estão incorretas.
e. Alternativas I e II estão corretas.
Gabarito: Alternativa Correta: As lipoproteínas são transportadas de maneira rápida pelo corpo e classificadas de acordo com a densidade:
• VLDL – Very Low Density Lipoprotein ou lipoproteína de muito baixa densidade.
• LDL – Low Density Lipoprotein, ou lipoproteína de baixa densidade.
• HDL – High Density Lipoprotein, ou lipoproteína de alta densidade.Embora o colesterol seja uma substância química que não tenha qualidades para ser boa ou ruim, é importante lembrar que níveis elevados de LDL são prejudiciais à saúde. A HDL por sua vez, é conhecida como o ‘colesterol bom’, já que exerce a função de remover o excesso do colesterol. Para que ela tenha uma ação efetiva, é preciso que seus níveis sejam suficientes para o colesterol presente no organismo. Santa’Ana (2012). Cap 06.
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A resposta correta é: Alternativas I e II estão corretas..
Questão 6
Correto
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Texto da questão
Infelizmente, nos últimos 50 anos vêm se observando uma mudança no perfil dietético e da prática de exercício físico da população brasileira, seguindo a tendência mundial. Pode-se citar como mudanças (SOUZA, 2010):
I - Aumento do consumo de frutas, legumes e verduras.
II - Redução considerável no consumo de alimentos industrializados.
III - Acentuada redução do nível de atividade física.
IV - Aumento de horas no lazer envolvendo atividades físicas, como passeios no parque.
V - Diminuição do sobrepeso e da obesidade.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas I.
b. Apenas II.
c. Apenas II e III.
d. Todas estão corretas.
e. Apenas III.
Gabarito: Alternativa Correta: Infelizmente, nos últimos 50 anos vêm se observando uma mudança no perfil dietético e da prática de exercício físico da população brasileira, seguindo a tendência mundial. Pode-se citar como mudanças (SOUZA, 2010): aumento do consumo de ácidos graxos saturados, açúcares, refrigerantes, álcool e produtos industrializados; redução considerável no consumo de carboidratos complexos, frutas, verduras e legumes; acentuada redução do nível de atividade física; aumento de horas na frente da televisão ou de outros equipamentos eletrônicos; aumento do sobrepeso e da obesidade. Cap 05.
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A resposta correta é: Apenas III..
Questão 7
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Os lipídeos podem ser classificados e três maneiras diferentes, escolha a alternativa abaixo que descreve corretamente essas classificações.
I. Os lipídeos simples são os acilgliceróis, ou gliceróis e ceras.
II. Entre os lipídeos compostos destacam-se os fosfoacilgliceróis ou fosfolipídios, as esfingomielinas, os cerebrosídeos e os gangliosídeos.
III. Os lipídios derivados correspondem a materiais solúveis em água, mas que não são simples nem compostos, ou seja, carotenoides, esteroides ou vitaminas lipossolúveis.
Escolha uma:
a. As alternativas I III estão corretas.
b. Todas as alternativas estão incorretas.
c. As alternativas II e III estão corretas.
d. Todas as alternativas estão corretas.
e. As alternativas I e II estão corretas.
Gabarito: Alternativa Correta: As alternativas I e II estão corretas, a III está incorreta porque lipídios derivados – correspondem a matérias INSOLÚVEIS em água, mas que não são simples nem compostos, ou seja, carotenoides, esteroides ou vitaminas lipossolúveis. Cap 06.
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A resposta correta é: As alternativas I e II estão corretas..
Questão 8
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Existem dois órgãos considerados principais no transporte de glicose de suas células para a corrente sanguínea, é correto afirmar que:
Escolha uma:
a. As alternativas B e D estão corretas.
b. O fígado e o intestino são os órgãos responsáveis pelo transporte de glicose.
c. O intestino delgado e grosso são os principais responsáveis pelo transporte da glicose.
d. Os rins e o intestino são os principais órgãos envolvidos no transporte de glicose.
Gabarito: Alternativa Correta: Os rins e o intestino são os principais órgãos que transportam glicose de suas células para a corrente sanguínea. Nos rins, a glicose é captada pelas células do túbulo proximal, é filtrada pelos glomérulos e depois transportada de volta ao sangue. No intestino, acontece a captação de monossacarídeos provenientes da etapa de digestão (PANSANI, 2016). Cap 06.
e. O fígado e o rim são responsáveis pelo transporte da glicose.
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A resposta correta é: Os rins e o intestino são os principais órgãos envolvidos no transporte de glicose..
Questão 9
Incorreto
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Texto da questão
Entende-se por mutação como uma alteração no material genético. Essas alterações são aleatórias e as consequências das mutações podem ser benéficas, neutras ou prejudiciais dependendo do lugar do material genético que foi mutado. Os fatores que causam a mutação são chamados de agentes mutagênicos e eles podem ser de natureza física, como a radiação, de natureza química, como agrotóxicos e a nicotina do cigarro, ou de natureza biológica, como alguns vírus (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). As mutações podem ser divididas em dois tipos. Levando em conta esta definição, analise as afirmativas a seguir:
I. Mutação gênica são aquelas onde a alteração ocorre nas bases nitrogenadas, normalmente de genes. Esta alteração pode fazer com que o gene não funcione corretamente.
II. A mutação gênica alteração pode ocorrer por diversos mecanismos como substituição, inserção, deleção, inversão, translocação e duplicação.
III. Mutação cromossômica são aquelas onde ocorre alterações no número ou na estrutura dos cromossomos. Alterações no número de cromossomos podem ser divididas em euploidias e aneuploidias.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas I e III.
b. Apenas I.
c. Apenas I e II.
d. Apenas II e III.
Gabarito: Alternativa Correta: As mutações podem ser divididas em dois tipos: Mutação gênica: são aquelas onde a alteração ocorre nas bases nitrogenadas, normalmente de genes. Esta alteração pode fazer com que o gene não funcione corretamente. A alteração pode ocorrer por diversos mecanismos como: 1) Substituição: uma base nitrogenada é substituída por outra; 2) Inserção: um par de bases nitrogenadas é adicionada na molécula de DNA; 3) Deleção: um par de bases nitrogenadas é removido da molécula de DNA. 4) Inversão; 4) Translocação; 5) Duplicação (Figura 20). Em ambos os casos, dependendo do códon que foi alterado, pode levar à produção de uma proteína defeituosa (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). Mutação cromossômica: são aquelas onde ocorre alterações no número ou na estrutura dos cromossomos. Alterações no número de cromossomos podem ser divididas em euploidias e aneuploidias: Euploidias: é um tipo de alteração onde se verifica alterações de todo genoma, ou seja, de um conjunto inteiro de cromossomos da espécie. No caso da espécie humana, esta é diploide (2n), ou seja, tem 2 cópias de cada um dos 23 cromossomos (n) que compõem o genoma. O surgimento de um embrião humano com 3 cópias de cada um dos 23 cromossomos (n), geraria um indivíduo triploide, e esta condição é incompatível com o desenvolvimento do embrião (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). Aneuploidias: é um tipo de alteração onde se verifica a ausência ou excesso de cromossomos. A síndrome de Down é um exemplo de excesso de cromossomo, onde nestes indivíduos, há 3 cópias do cromossomo 21, ao invés de 2 cópias como é o habitual. A síndrome de Turner é um exemplo de ausência cromossomo, no caso apenas um cromossomo sexual (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). Cap. 4
e. Todas as alternativas.
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A resposta correta é: Todas as alternativas..
Questão 10
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Do ponto de vista nutricional, os aminoácidos foram divididos em três grupos: essenciais, não-essenciais e condicionalmente essências. Assinale a alternativa abaixo que classifica corretamente os aminoácidos:
Escolha uma:
a. Fenilalanina, triptofano, valina e asparagina são aminoácidos essenciais.
b. Os aminoácidos: fenilalanina, triptofano, valina, leucina, isoleucina, metionina, treonina e lisina são considerados essenciais.
Gabarito: Alternativa Correta: Do ponto de vista nutricional, os aminoácidos foram divididos da seguinte maneira: Essenciais, não-essenciais, condicionalmente essenciais, e são compostos pelos seguintes aminoácidos:
• essenciais – fenilalanina, triptofano, valina, leucina, isoleucina, metionina, treonina e lisina.• não essenciais – alanina, ácido aspártico, ácido glutâmico e asparagina.
condicionalmente essenciais – glicina, prolina, tirosina, serina, cisteína e cistina, taurina arginina, histidina e glutamina. Os aminoácidos essenciais são aqueles que não podem ser sintetizados pelo organismo animal a partir das substâncias que já estão disponíveis nas células em uma velocidade rápida o suficiente para atender ao crescimento do organismo. Sua necessidade é suprida por meio de uma dieta balanceada, conforme a necessidade de cada indivíduo. Os aminoácidos não essenciais são sintetizados pelo organismo. Cap 06
c. A fenilalanina é um aminoácido não –essencial.
d. Alanina, ácido aspártico e isoleucina são aminoácidos não-essenciais.
e. A glutamina é um aminoácido não-essencial.
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A resposta correta é: Os aminoácidos: fenilalanina, triptofano, valina, leucina, isoleucina, metionina, treonina e lisina são considerados essenciais..
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TERCEIRA PROVA
	Iniciado em
	sexta, 18 Out 2019, 15:39
	Estado
	Finalizada
	Concluída em
	sexta, 18 Out 2019, 15:49
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Questão 1
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Quando uma característica apresenta mais de dois alelos diferentes para o mesmo lócus, esses alelos são denominados alelos múltiplos. São exemplos em humanos de alelos múltiplos:
Escolha uma:
a. A presença de sardas na pele.
b. O raquitismo.
c. A cor dos olhos.
d. Definição do sexo.
e. O sistema sanguíneo ABO.
Gabarito: Alternativa Correta: Quando uma característica apresenta mais de dois alelos diferentes para o mesmo lócus, esses alelos são denominados alelos múltiplos. Exemplo na espécie humana de alelos múltiplos é o sistema sanguíneo ABO, há, no mínimo, quatro alelos (A1, A2, B e O) (BORGES-OSÓRIO, ROBINSON, 2013). Por exemplo, um indivíduo que possui o genótipo BO possui o tipo sanguíneo B, já uma pessoa que possui o genótipo AB possui o tipo sanguíneo AB.
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A resposta correta é: O sistema sanguíneo ABO..
Questão 2
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Em 1937, Pedro Escudero, um médico argentino, criou as Quatro Leis da alimentação saudável. São elas:
I - Lei da quantidade: este princípio preconiza que deve se alimentar de quantidades suficientes de alimentos para atender as necessidades do corpo.
II - Lei da qualidade: este princípio preconiza que a alimentação deve fornecer todos os nutrientes requisitados pelo organismo.
III - Lei da harmonia: este princípio preconiza que deve haver proporcionalidade entre a quantidade e a qualidade dos alimentos.
IV - Lei da adequação: este princípio preconiza que necessidades alimentares do indivíduo devem ser respeitadas baseadas nos diferentes estágios de vida do indivíduo, assim como de acordo com a condição de vida que a pessoa se encontra.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas II e III.
b. Todas estão corretas.
Gabarito: Alternativa Correta: Em 1937, Pedro Escudero, um médico argentino, criou as Quatro Leis da alimentação saudável. São elas:I - Lei da quantidade: este princípio preconiza que deve se alimentar de quantidades suficientes de alimentos para atender as necessidades do corpo.
II - Lei da qualidade: este princípio preconiza que a alimentação deve fornecer todos os nutrientes requisitados pelo organismo. III - Lei da harmonia: este princípio preconiza que deve haver proporcionalidade entre a quantidade e a qualidade dos alimentos. IV - Lei da adequação: este princípio preconiza que necessidades alimentares do indivíduo devem ser respeitadas baseadas nos diferentes estágios de vida do indivíduo, assim como de acordo com a condição de vida que a pessoa se encontra. Cap 05.
c. Apenas II.
d. Apenas III.
e. Apenas I.
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A resposta correta é: Todas estão corretas..
Questão 3
Correto
Marcar questão
Texto da questão
As pessoas são seres heterótrofos. Isto quer dizer que não se consegue produzir o próprio alimento, como as plantas, que são seres autótrofos. O ser humano precisa obter o seu alimento de fontes externas. Desta forma a alimentação é um processo voluntário, onde o ser humano adquire alimentos para saciar a sua fome e conseguir ter energia para realizar as suas atividades diárias. Podemos entender como alimento:
Escolha uma:
a. Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem apenas animal, que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
b. Entende-se por alimento, somente os compostos sólidos de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
c. Entende-se por alimento, somente os compostos líquidos de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
d. Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem apenas vegetal que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
e. Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo.
Gabarito: Alternativa Correta: Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo. Na digestão dos alimentos no sistema digestório ocorre processos de degradação das moléculas orgânicas, nutrientes que são convertidos em produtos mais simples (SIZER, WHITNEY, 2003). Cap 05.
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A resposta correta é: Entende-se por alimento, todo composto líquido ou sólido de origem animal, vegetal ou mineral que ao ser ingerido, é usado pelo corpo para a manutenção vital do organismo..
Questão 4
Correto
Marcar questão
Texto da questão
Cada nutriente fornece diferentes quantidades de energia, também chamada de caloria. A caloria é uma unidade de calor e é a medida de energia liberada a partir da digestão do alimento e que é então utilizada pelo corpo. Quanto as calorias geradas pelos macronutrientes:
I. Carboidratos fornecem 4 calorias por grama.
II. As proteínas fornecem 4 calorias por grama.
III. As gorduras fornecem 9 calorias por grama.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas II e III.
b. Apenas II.
c. Apenas I.
d. Todas estão corretas.
Gabarito: Alternativa Correta: A caloria é uma unidade de calor e é a medida de energia liberada a partir da digestão do alimento e que é então utilizada pelo corpo. Os carboidratos e as proteínas fornecem 4 calorias por grama e as gorduras, 9 calorias por grama (NUT/FS/UnB, 2001). Cap 05.
e. Apenas III.
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A resposta correta é: Todas estão corretas..
Questão 5
Correto
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Texto da questão
Infelizmente, nos últimos 50 anos vêm se observando uma mudança no perfil dietético e da prática de exercício físico da população brasileira, seguindo a tendência mundial. Pode-se citar como mudanças (SOUZA, 2010):
I - Aumento do consumo de frutas, legumes e verduras.
II - Redução considerável no consumo de alimentos industrializados.
III - Acentuada redução do nível de atividade física.
IV - Aumento de horas no lazer envolvendo atividades físicas, como passeios no parque.
V - Diminuição do sobrepeso e da obesidade.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas II.
b. Apenas III.
Gabarito: Alternativa Correta: Infelizmente, nos últimos 50 anos vêm se observando uma mudança no perfil dietético e da prática de exercício físico da população brasileira, seguindo a tendência mundial. Pode-se citar como mudanças (SOUZA, 2010): aumento do consumo de ácidos graxos saturados, açúcares, refrigerantes, álcool e produtos industrializados; redução considerável no consumo de carboidratos complexos, frutas, verduras e legumes; acentuada redução do nível de atividade física; aumento de horas na frente da televisão ou de outros equipamentos eletrônicos; aumento do sobrepeso e da obesidade. Cap 05.
c. Todas estão corretas.
d. Apenas II e III.e. Apenas I.
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A resposta correta é: Apenas III..
Questão 6
Correto
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Texto da questão
Devido a importância dos nutrientes para estudo, algumas classificações foram criadas, em relação aos carboidratos é correto afirmar que:
I. Fazem parte do grupo dos monossocarídeos: glicose, frutose, galactose, sorbitol e manitol.
II. A sacarose e a maltose fazem parte dos oligossacarídeos.
III. Os dissacarídeos são formados por: maltose, lactose, sacarose, lacitol, maltitol.
IV. Nenhuma alternativa está correta.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas IV.
b. Apenas I e III.
Gabarito: Alternativa Correta: Os monossacarídeos são formados por glicose, a frutose, a galactose, o sorbitol e o manitol. Possuem grau de polimerização 1, e normalmente são absorvidos no intestino delgado, enquanto os dissacarídeos são representados pela sacarose, a maltose, a lactose, o lacitol e o maltitol. Nas características fisiológicas, a sacarose e a maltose são hidrolisadas e absorvidas completamente, enquanto os outros são passíveis de fermentação (PANSANI, 2016). Cap 06
c. Apenas I.
d. Apenas III.
e. Apenas II.
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A resposta correta é: Apenas I e III..
Questão 7
Correto
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Texto da questão
Em relação às Lipoproteínas, é correto afirmar que elas são transportadas de maneira rápida pelo corpo e classificadas de acordo com a densidade, está correto dizer:
I. A sigla VLDL significa “ Very Low Density Lipoprotein”= lipoproteína de muito alta densidade.
II.LDL significa “Low Density Lipoprotein”= lipoproteína de baixa densidade
III.HDL “High Density Lipoprotein”= lipoproteína de baixa densidade
Escolha uma:
a. As alternativas II e III estão corretas.
b. Todas as alternativas estão corretas.
c. Alternativas I e II estão corretas.
Gabarito: Alternativa Correta: As lipoproteínas são transportadas de maneira rápida pelo corpo e classificadas de acordo com a densidade:
• VLDL – Very Low Density Lipoprotein ou lipoproteína de muito baixa densidade.
• LDL – Low Density Lipoprotein, ou lipoproteína de baixa densidade.
• HDL – High Density Lipoprotein, ou lipoproteína de alta densidade.
Embora o colesterol seja uma substância química que não tenha qualidades para ser boa ou ruim, é importante lembrar que níveis elevados de LDL são prejudiciais à saúde. A HDL por sua vez, é conhecida como o ‘colesterol bom’, já que exerce a função de remover o excesso do colesterol. Para que ela tenha uma ação efetiva, é preciso que seus níveis sejam suficientes para o colesterol presente no organismo. Santa’Ana (2012). Cap 06.
d. Todas as alternativas estão incorretas.
e. As alternativas I e III estão corretas.
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A resposta correta é: Alternativas I e II estão corretas..
Questão 8
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Texto da questão
Os macronutrientes são nutrientes que ajudam a fornecer energia para o organismo, são necessários em grandes quantidades e por isso devem estar presentes na alimentação diariamente, portanto, é correto afirmar que:
I. 1 g de carboidrato oferece 4 Kcal enquanto 1 g de proteína oferece 9 Kcal.
II. 1g de carboidrato e 1 g de lipídeos oferecem 9 Kcal enquanto 1 g de proteína oferece 4 Kcal.
III. 1 g de carboidrato oferece 4 Kcal e 1g de lipídeos oferece 9 Kcal.
IV. 1 g de proteína corresponde a 4 Kcal.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas III e IV.
Gabarito: Alternativa Correta: A principal fonte alimentar para a obtenção de energia pelo nosso organismo vem por meio dos carboidratos, embora os lipídios fornecem maior energia, quando comparados aos carboidratos e as proteínas – enquanto 1 g de carboidrato ou de proteína gera em torno de 4 kcal, 1 g de lipídio gera 9 kcal. O carboidrato, além de fonte alimentar para obtenção de energia, é responsável por desempenhar diversas funções metabólicas no organismo. Os lipídios, além de serem fonte energética, também compõem estruturas celulares e funcionam como isolante térmico no nosso organismo. A função estrutural do nosso organismo é desempenhada pelas proteínas, que são constituídas pelos aminoácidos. Cap 06.
b. Apenas III.
c. Apenas I.
d. Todas as alternativas estão incorretas.
e. Apenas II.
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A resposta correta é: Apenas III e IV..
Questão 9
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Texto da questão
Cada cromossomo é formado por uma molécula de DNA. Então dentro das células somáticas humanas (todas as células do corpo, com exceção das células sexuais), possuem 46 cromossomos. Já as células sexuais (gametas: espermatozóide e ovócito) possuem 23 cromossomos (SADAVA et al., 2009). Os cromossomos humanos são divididos em duas categorias, associe as colunas.
(I) Cromossomos autossômicos.
(II) Cromossomos sexuais.
( ) São aqueles que determinam características não sexuais.
( ) São aqueles que determinam se o indivíduo será do sexo masculino ou do sexo feminino.
( ) No caso do sexo masculino é o cromossomo Y que determina as características masculinas.
Assinale a sequência correta.
Escolha uma:
a. II, I, I.
b. I, I, I.
c. I, II, II.
Gabarito: Alternativa Correta: Os cromossomos humanos são divididos em duas categorias: Cromossomos autossômicos: são aqueles que determinam características não sexuais. Cromossomos sexuais: são aqueles que determinam se o indivíduo será do sexo masculino ou do sexo feminino. No caso do sexo masculino é o cromossomo Y que determina as características masculinas. Todo homem possui os cromossomos sexuais XY, compondo a sua carga genética. Já no caso do sexo feminino é a ausência do cromossomo Y e a presença de dois cromossomos XX que determina as características femininas (Figura 1) (SADAVA et al., 2009). Cap. 4
d. II, II, I.
e. I, II, I.
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A resposta correta é: I, II, II..
Questão 10
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Texto da questão
Entende-se por mutação como uma alteração no material genético. Essas alterações são aleatórias e as consequências das mutações podem ser benéficas, neutras ou prejudiciais dependendo do lugar do material genético que foi mutado. Os fatores que causam a mutação são chamados de agentes mutagênicos e eles podem ser de natureza física, como a radiação, de natureza química, como agrotóxicos e a nicotina do cigarro, ou de natureza biológica, como alguns vírus (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). As mutações podem ser divididas em dois tipos. Levando em conta esta definição, analise as afirmativas a seguir:
I. Mutação gênica são aquelas onde a alteração ocorre nas bases nitrogenadas, normalmente de genes. Esta alteração pode fazer com que o gene não funcione corretamente.
II. A mutação gênica alteração pode ocorrer por diversos mecanismos como substituição, inserção, deleção, inversão, translocação e duplicação.
III. Mutação cromossômica são aquelas onde ocorre alterações no número ou na estrutura dos cromossomos. Alterações no número de cromossomos podem ser divididas em euploidias e aneuploidias.
Estão corretas:
Escolha uma:
a. Apenas I e II.
b. Apenas I.
c. Apenas I e III.
d. Todas as alternativas.
Gabarito: Alternativa Correta: As mutações podem ser divididas em dois tipos: Mutação gênica: são aquelas onde a alteração ocorre nas bases nitrogenadas, normalmente de genes. Esta alteração pode fazer com que o gene não funcione corretamente. A alteração pode ocorrer por diversos mecanismos como: 1) Substituição: uma base nitrogenada é substituída por outra; 2) Inserção: um par de bases nitrogenadas é adicionada na molécula de DNA; 3) Deleção: um par de bases nitrogenadas é removido da molécula de DNA. 4) Inversão; 4) Translocação; 5) Duplicação (Figura 20). Em ambos os casos, dependendo do códon que foi alterado, pode levar à produção de uma proteína defeituosa (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). Mutação cromossômica: são aquelas onde ocorre alterações no número ou na estrutura dos cromossomos. Alterações no número de cromossomos podem ser divididas em euploidias e aneuploidias: Euploidias: é um tipo de alteração onde se verifica alterações de todo genoma, ou seja, de um conjunto inteiro de cromossomos da espécie. No casoda espécie humana, esta é diploide (2n), ou seja, tem 2 cópias de cada um dos 23 cromossomos (n) que compõem o genoma. O surgimento de um embrião humano com 3 cópias de cada um dos 23 cromossomos (n), geraria um indivíduo triploide, e esta condição é incompatível com o desenvolvimento do embrião (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). Aneuploidias: é um tipo de alteração onde se verifica a ausência ou excesso de cromossomos. A síndrome de Down é um exemplo de excesso de cromossomo, onde nestes indivíduos, há 3 cópias do cromossomo 21, ao invés de 2 cópias como é o habitual. A síndrome de Turner é um exemplo de ausência cromossomo, no caso apenas um cromossomo sexual (PIMENTEL et al., 2017; ROBINSON, 2015). Cap. 4
e. Apenas II e III.
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A resposta correta é: Todas as alternativas..
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