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Biofísica Curso Medicina Veterinária Prof(a): Betânia Glória Campos M. Veterinária – Doutora Produção Animal UFMG Patos de Minas, 2019 Aula 5 – Estrutura e Funções das Membranas Biológicas e Transporte através das membranas Membranas Biológicas •Estruturas altamente diferenciadas destinadas a uma compartimentação única. • Seleção de ingredientes (dentro e fora): Transporte ativo Transporte passivo. • Interior em Estacionário – Gradiente Entrópico: Entropia baixa – interior Entropia alta - exterior Membranas Biológicas Modelo do Mosaico Fluido Membranas Biológicas A membrana não é uma estrutura covalente Forças que mantém as biomoléculas na membrana: •Coulômbicas (forças eletromagnéticas) •Hidrofóbicas •Pontes de H etc. (interação entre H e O, N, F). Para efeito didático na biofísica a membrana pode ser considerada como tendo 4 estruturas básicas: 1. Poros ou canais 2. Zonas de Difusão facilitada (ZDF) 3. Receptores 4. Operadores Membranas Biológicas 1.Poros ou Canais (TRANSPORTE PASSIVO) Os canais podem possuir cargas: positivas, negativas ou destituídos de cargas elétricas. A carga se origina de grupos laterais de proteínas, como COO- e NH3+. Transporte de acordo com o gradiente de concentração. (De mais para menos) Membranas Biológicas 1.Poros ou Canais (TRANSPORTE PASSIVO) Além da carga, o diâmetro dos canais seleciona os passantes conforme o volume dos íons Membranas Biológicas 1.Poros ou Canais (TRANSPORTE PASSIVO) Membranas Biológicas 2. Zonas de Difusão Facilitada (TRANSPORTE PASSIVO) São regiões que possuem alta concentração de moléculas da mesma espécie química. E por isso nestes locais a passagem de moléculas de mesma composição química é facilitada. As moléculas transeuntes se dissolvem nas afins e passam pela membrana. A velocidade de difusão na ZDF segue a cinética do tipo enzimático (Michaelis-Menten). Membranas Biológicas 3.Receptores São sítios que possuem estrutura adequada a ligação de certas moléculas, que ao se ligarem deslancham uma série de processos celulares. As mensagens podem ser dirigidas a poros (canais) ou operadores. Se localizam: na membrana e citosol *Calmodulina: receptor de Ca+ localizado no citosol (baixo peso molecular). Membranas Biológicas 3. Funcionamento dos Receptores Membranas Biológicas Há substancias que ocupam os receptores impedindo o acesso do mensageiro Ex classico: atropina – se liga aos receptores muscarínicos da acetilcolina bloqueando seu efeito Funcionamento dos Receptores Tetradoxina Membranas Biológicas 4. Operadores (Transporte Ativo) Realizam transporte ativo isto é, contra o gradiente de concentração, elétrico ou ambos. Os operadores utizam ATP como fonte de energia. (ver proximo slide) O sentido normal do trânsito é unidirecional. Existe sempre uma molécula de ATPase envolvida no processo. Ex: Na+ K+ Mg2+ ATPase, conhecida como sódio-potássio ATPase participa de um operador muito importante que é a bomba de sódio. Membranas Biológicas 4. Operadores (Transporte Ativo) Inserir figura pag 206 Transporte Através das Membranas Biológicas A membrana celular desempenha papel ativo na manutenção das diferenças de composição entre os líquidos intra e extracelular. Pelo controle do transporte de íons e de outras substâncias através da membrana. O transporte ocorre por 2 mecanismos principais: 1. Difusão 2. Transporte Ativo Transporte Através das Membranas Biológicas Definição: movimento aleatório de moléculas ou de íons. 1. Difusão simples Ocorre simplesmente pelo gradiente de concentração. À medida que a concentração aumenta, o fluxo cresce proporcionalmente. Ocorre de 2 maneiras: 1. Lipossolúveis: ex O2, difundem-se diretamente pela matriz lipídica da membrana celular. 2. Hidrossolúveis: e a água, passam através de poros da membrana celular (seletivamente permeáveis) Transporte Através das Membranas Biológicas 1. Difusão Transporte Através das Membranas Biológicas Algumas substâncias são muito insolúveis em lipídios, no entanto conseguem atravessar a membrana por difusão mediada por carreador. Ex: açúcares (glicose), AA 2. Difusão facilitada A velocidade do transporte depende: •Diferença de concentração da substância nas duas faces da membrana; •Qtde disponível de carreador; •Rapidez com que ocorrem as reações químicas ou físicas Neste caso a relação entre concentração e fluxo segue a cinética de Michaelis-Menten. A partir de certa concentração o sítio está saturado, e o fluxo não mais aumenta. Ex: isto é o que ocorre nas zonas de difusão facilitada Transporte Através das Membranas Biológicas 2. Difusão Facilitada Transporte Através das Membranas Biológicas Difusão Simples e Facilitada –Velocidade de difusão Transporte Através das Membranas Biológicas 3. Transporte Ativo Movimento de uma substância através da membrana celular por meio de um mecanismo químico específico da própria membrana (ocorre gasto de energia) – Conhecido como “transporte montanha acima”. Exemplos: •Bomba de sódio-potássio •Íons cloreto, cálcio, ferro e hidrogênio Transporte Através das Membranas Biológicas 3. Transporte Ativo Transporte Através das Membranas Biológicas 4. Transporte Ativo – Cotransporte de Sódio 4.1 – Glicose e outros monossacarídeos e AA: transportados do epitélio para o sangue mesmo em concentrações baixas (ocorre apenas no intestino e túbulos renais) Transporte Através das Membranas Biológicas Resumo Passivo Difusão simples Difusão facilitada Ativo Simples Cotransporte Fim Exercício 1. Citar duas características funcionais da membrana biológica. 2. Do ponto de vista termodinâmico o que faz a membrana biológica? 3.A membrana permite equilíbrio dinâmico ou regime estacionário? 4. Citar 2 fatores que condicionam a passagem de íons pelo canal> 5.Quais são as duas principais características no transporte de operadores? Exercício 6. De acordo com o gráfico defina as formas de difusão e porque? xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 1 2 Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 01) (UFRGS/2012) A membrana plasmática é uma estrutura que atua como limite externo da célula, permitindo que esta realize suas funções. Com relação à membrana plasmática, considere as afirmações abaixo. I. Sua estrutura molecular tem como componentes básicos lipídeos e proteínas. II. Os fosfolipídeos apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso. III. O esteroide colesterol é um lipídio presente na membrana plasmática de células animais e vegetais. Quais estão corretas? A) Apenas I B) Apenas II C) Apenas I e III D) Apenas II e III E) I, II e III Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Atualmente o modelo mais aceito para explicar a constituição da membrana celular é o modelo do mosaico fluido proposto originalmente por Singer e Nicholson. Observe o esquema abaixo de uma membrana segundo esse modelo: De acordo com o modelo do mosaico fluido, o que está indicado pelo número 1? a) Fosfolipídios. b) Glicídios. c) Glicocálix. d) Proteínas. e) Carboidratos. Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 03) (CUSC/2014) A figura mostra um esquema da membrana plasmática. Em relação às moléculas que integram a membrana, é correto afirmar que a letra indicada por A) K permite a identificação de moléculas. B) P é formada exclusivamente por aminoácidos. C) R é formada por monossacarídeos. D) L pode permitir a passagem de algumas substâncias. E) J possui uma região apolar e polar. Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx A membrana plasmática das células exerce uma importante função: selecionar o que entra e sai da célula. Em virtude dessa capacidade seletiva, dizemos que a membrana é semipermeável ou que apresenta permeabilidade seletiva. Algumas substâncias, entretanto, entram de forma espontânea na célula por transporte passivo. Um exemplo é a água na célula animal que pode entrar sem controle e causar a sua lise. O processo no qual a água se difunde para o interior da célula é chamado de: a) osmose. b) difusão facilitada. c) bomba de sódio e potásio. d) fagocitose. e) exocitose. ver resposta Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (UFAM) A organização molecular da membrana plasmática é essencialmente baseada na presença de uma bicamada lipídica. Identifique, nas alternativas abaixo, as moléculas que fazem parte da organização da membrana. a) Ptialina, glicolipídios e colesterol. b) Ácidos nucleicos, fosfolipídios e insulina. c) Fosfolipídios, glicolipídios e colesterol. d) Adenina, fosfolipídios e aminoácidos. e) Citosina, colesterol e glicolipídios. Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 6) (Covest-1997) Assinale a alternativa INCORRETA: a) A difusão simples é um tipo de transporte passivo através da membrana plasmática que ocorre quando existem condições de grandiente de concentração sem haver gasto de energia. b) A difusão facilitada utiliza proteínas carregadoras para o transporte de açúcares simples e aminoácidos através de membrana constituindo, por essa razão, um processo de transporte ativo. c) A membrana plasmática é formada por uma camada bimolecular de fosfolipídeos onde estão dispersas moléculas de proteínas globulares, dispostas como um mosaico. Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx A membrana plasmática é formada por fosfolipídios que se dispõem próximos uns aos outros e deslocam-se continuamente. Encontram-se ainda nas membranas, proteínas localizadas na superfície ou então atravessando toda essa estrutura. Ligada às proteínas ou aos fosfolipídios, na face externa, localizam-se cadeias de carboidratos, que são chamadas de: a) mosaico fluido. b) glicocálix. c) colesterol. d) carboidratos de reserva. e) receptores celulares. Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 12) (UFPR-2006) Abaixo, pode-se observar a representação esquemática de uma membrana plasmática celular e de um gradiente de concentração de uma pequena molécula “X” ao longo dessa membrana. Com base nesse esquema, considere as seguintes afirmativas: I. A molécula “X” pode se movimentar por difusão simples, através dos lipídios, caso seja uma molécula apolar. II. II. A difusão facilitada da molécula “X” acontece quando ela atravessa a membrana com o auxílio de proteínas carreadoras, que a levam contra seu gradiente de concentração. III. III. Se a molécula “X” for um íon, ela poderá atravessar a membrana com o auxílio de uma proteína carreadora. IV. IV. O transporte ativo da molécula “X” ocorre do meio extracelular para o citoplasma. Exercício xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Assinale a alternativa correta. a) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. b) b) Somente as afirmativas I e II são verdadeiras. c) c) Somente as afirmativas II e IV são verdadeiras. d) d) Somente as afirmativas I, III e IV são verdadeiras. e) e) Somente a afirmativa III é verdadeira
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