CENTRO UNIVERSITÁRIO TABOSA DE ALMEIDA (Salvo Automaticamente) ep2

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CENTRO UNIVERSITÁRIO TABOSA DE ALMEIDA
CENTRO UNIVERSITÁRIO TABOSA DE ALMEIDA
CURSO: ENGENHARIA QUIMICA
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA II
SEPARAÇÃO E EXTRAÇÃO DE UMA MISTURA DE SUBSTÂNCIAS
(AULA PRÁTICA)
CARUARU – PE
2019
PROFESSOR. Dr.: ÂNGELA MARIA COELHO DE ANDRADE
AUTORES: 
EDVALTER EDVALDO PEREIRA DA SILVA
LEMUEL PAZ DE OLIVEIRA LIMA
QUÍMICA ORGÂNICA II
Trabalho para avaliação de conhecimento obtido na aula prática da 1º unidade do 4º período do curso de engenharia da ASCES-UNITA, de Caruaru, PE. 
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
Separação de misturas é o processo utilizado para separar duas ou mais substâncias diferentes. sabendo que a mistura é a combinação de duas ou mais substâncias, e ela pode ser homogênea ou heterogênea. A necessidade de separar essas substâncias surge por diversos motivos. São exemplos, a separação da água para obter sal, a separação de poluentes no tratamento da água e a própria separação de lixo. (MAGALHÃES, 2016).
Com isso podemos relacionar os tipos de substâncias que pode ser separada de outra, sejam elas:
	SOLIDO
	LÍQUIDO
	SOLIDO
	SOLIDO
	LÍQUIDO
	LÍQUIDO
No qual, estes estados da matéria são caracterizados a partir do grau de liberdade molecular do objeto de estudo, além disso, variáveis como, temperatura devem ser levados em consideração para ter certeza em qual perfil estrutural, o objetivo se enquadra.
Figura 01. Diagrama de mudança de estado físico do etanol.
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
Na parte experimental de Química Orgânica, a maioria dos procedimentos experimentais é realizada utilizando substâncias dissolvidas em algum tipo de solvente. Sabemos que as forças intermoleculares existentes entre os compostos têm uma grande influência sobre sua solubilidade. (RODRIGUES, 2017).
Segundo Andrade (2019, p 1, tradução nossa). A mudança de um soluto solubilizado em um solvente para outro solvente é chamada de extração, uma extração de líquido/líquido. Sabendo que o soluto é extraído de um solvente para outro, pelo fato que ele é mais solúvel no segundo solvente, quando relacionado ao primeiro, gerando assim duas fases separadas. lembrando que outra variável que é bastante valida nesse processo é a densidade do fluido e o local que irar ocorrer a extração. Levando em consideração que a separação de substâncias absorve a mesma ideia de separação de dois ou mais objetos de estudo. 
OBJETIVOS
A presente experiência tem como principal objetivo fazer a separação e extração de uma mistura de substâncias.
FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 
EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO (ELL)
O processo ELL é um dos mais utilizados na química orgânica, no qual é aplicado quando se faz necessário a separação de uma substância X, em que está dissolvida em um , por tanto é necessário o emprego de outro solvente () onde a substância X é mais solúvel a ele, onde o mesmo deve seguir o critério de não se misturar com o (categoria: miscível), e a partir desse momento acontece a separação por solubilidade do objeto de estudo. 
Levando em consideração os fatores abordados, para o estudo da extração é necessário um breve conhecimento sobre níveis de densidades de líquidos e também da solubilidade de substâncias que são apresentadas como objeto de pesquisa.
onde: 
D = 
e sabendo que cada substância tem sua taxa de solubilidade em determinados solventes, onde também é levada em consideração a temperatura da reação, chegamos em:
Gráfico 01. Curva de solubilidade.
 3.2. EXTRAÇÃO LÍQUIDO-SÓLIDO
A extração sólido - líquido é uma operação unitária que envolve se extrair um componente (soluto) de uma fase sólida usando-se um líquido (solvente), produzindo uma solução enriquecida no soluto (extrato) e um fase sólida empobrecida (resíduo). (Extração sólido, 1999. Documento digital).
Obs: O experimento em questão, tinha como prioridade do estudo da extração líquido-líquido, por tanto é de extrema necessidade que o estudo do ELL seja mais aprofundado. 
PROCEDIMENTO METODOLÓGICO 
MATERIAIS UTILIZADOS.
Funil de separação (decantação)
Suporte universal
Garra
Argola
Pipeta volumétrica de 10 mL
Proveta de 20 mL
Bécker de 100 mL
Pipeta graduada de 10 mL
2 Erlemayer de 200 mL
REAGENTES UTILIZADOS.
Hexano
Água destilada 
Acetato de Etila 
Éter etílico
Colesterol
PARTE EXPERIMENTAL.
PASSO A PASSO
Em um funil de decantação foi adicionado 50 mL de Hexano e 30 mL de água destilada, homogeneizado para se concretizar a mistura, antes de dá início ao escoamento para o Erlenmeyer foi tirada a pressão interna do funil para que isso não influenciasse no decorrer do processo. OBS: o mesmo processo foi utilizado para avaliar o solvente (Éter etílico) para ser observada as duas reações. 
Foi pesado 0,500g de Colesterol para ser dissolvido em 10 mL de hexano e 2 mL de acetato de etila em uma temperatura linear de 60 ºC.
(DÁ UMA OLHADA COMO FOI AQUELA PARTE DO FORMALDEIDO POR QUE EU ESQUECI)
RESULTADOS E DISCUSSÕES
1° PARTE
	Reagentes
	Resultados
	
Hexano 50mL
Água 30mL
Formaldeído 50mL
Éter elítico 2mL
	
Mistura homogenia
Não foi possível a
Separação
 
2° PARTE
	SOLUBILIDADE
COM COLESTEROL
0,500mg
	
RESULTADOS
	Hexano 10mL
	Insolúvel
	Com 60°c
	Insolúvel
	Acetato de Etila 2mL
	Solúvel
Em seguida foi adicionado (falta) para obtivemos as faze das substâncias e sólidos (anexo 1). 
Esquema ilustrativo da separação de sólidos e líquidos por mais densos e menos densos, confirmando uma mistura heterogêneos trifásicos. Assim podendo ser separado.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
 Concluímos desta forma, que há vários tipos de separação de misturas, sendo que cada uma delas são utilizadas por casos diferentes, podendo variar de acordo com a situação e de acordo, também, com o tanto de dinheiro investido em tal método. Sabemos que não existem somente estes método de separação das misturas como pode observar nos trabalhos de outras equipes, o que nos dá uma boa ideia de quão eficiente está nossa tecnologia hoje em dia.
ANEXOS
IMAGEM 01
(LABORATÓRIO ASCES-UNITA)
IMAGEM 02
(LABORATÓRIO ASCES-UNITA)
REFÊRENCIAS 
MAGALHÃES, L. Separação de misturas. TodaMatéria. Documento digital, 2016. Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/separacao-de-misturas/> Acessado em: 06/09/2019.
MENEZES, A.; FURTADO, A.; RODRIGUES, F.; ALMEIDA, P.; Separação e extração de uma mistura de substâncias. UFSCAR. 2017. Disponível em: <https://www.passeidireto.com/arquivo/67814980/separacao-e-extracao-de-uma-mistura-de-substancias> Acessado em: 06/09/2019.
FOGAÇA, J.R.V. Gráfico de mudança de estado físico. Brasil Escola. 2011. Disponível em: <https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/grafico-mudanca-estado-fisico.htm> Acessado em: 06/09/2019.
Autor desconhecido. Extração sólido. Novadidacta. Documento Digital. Disponível em: <http://novadidacta.com.br/produtos-categoria-produto.php?id_cate=11&id_sub=128&id_prod=573> Acessado em: 06/09/2019.
CARUARU – PE
2019