Órgãos Acessórios da Digestão

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Órgãos Acessórios da Digestão
Os órgãos que são classificados como “Órgãos acessórios da digestão” são: Dentes, língua, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e pâncreas, e junto do trato gastrointestinal(GI), conforma o sistema digestório. Os dentes têm como função ajudar na ruptura mecânica do alimento, a língua, na mastigação e deglutição desse alimento. Porém, os demais órgãos acessórios não têm contato direto com o alimento, mas podem produzir ou armazenar secreções que fluem para o trato GI pelos ductos, para auxiliarem na decomposição química do alimento. O alimento é decomposto por enzimas produzidas pelos órgãos acessórios da digestão e pelas células que revestem o trato.
O sistema digestório realiza seis processos básicos: Ingestão, Secreção, Mistura, Digestão, Absorção e Defecação, e duas delas com maior participação dos órgãos acessórios: A secreção, já que as células nas paredes dos órgãos e do trato GI secretam, aproximadamente, um total de 7 litros de água, e a digestão, devido á participação dos dentes na digestão mecânica, que cortam e trituram os alimentos antes de serem deglutidos