fisiologia

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O tucupi é o caldo da mandioca brava, onde se coloca de molho o pato assado, em grandes pedaços, com jambu (vegetal usado na iguaria). A maniçoba é feita com folhas de mandioca moídas e cozidas por 6 dias, até perder a substância venenosa. Nos últimos dias são acrescentados o chouriço, o paio, o toucinho e a carne de porco. As folhas da mandioca, por apresentarem celulose em sua constituição, influenciam de que maneira num dos processos mecânicos que ocorre no trato digestivo. Qual macronutriente pode ser processado pela saliva?
	
	
	
	
	proteína da carne de porco
	
	
	proteína do paio
	
	
	proteína do toucinho
	
	
	amido do celulose
	
	
	amido da mandioca
		Considere uma pessoa que, durante uma refeição, ingeriu uma fatia de pão (rico em carboidratos) com uma colher de margarina (rica em lipídios) e um pedaço de filé de frango grelhado (rico em proteínas). Analise as assertivas e assinale a alternativa correta. I. Todos os alimentos serão digeridos a partir do momento que atingirem a primeira porção do intestino delgado onde há ação da amilase salivar e da pepsina. II. O início da digestão química do pão ocorrerá na boca, pela ação da enzima amilase salivar. III. O suco gástrico presente no estômago é o encarregado do início da digestão química do frango pela ação da enzima pepsina. IV. A margarina que foi ingerida não será digerida, sendo absorvida na forma de gorduras imediatamente armazenadas no tecido adiposo. 
	
	
	
	
	d) Apenas II e III são corretas. 
	
	
	b) Apenas II, III e IV são corretas. 
	
	
	c) Apenas II e IV são corretas. 
	
	
	e) Apenas III e IV são corretas. 
	
	
	a) Apenas I e II são corretas. 
		Em uma noite de luar, a visão humana é monocromática e menos aguçada do que durante o dia. Isso ocorre por que: 
	
	
	
	
	
	Os objetos estão sendo iluminados pela luz monocromática, não havendo oportunidade para a produção de cor. 
	
	
	As células fotorreceptoras retinianas não são capazes de identificar os vários comprimentos de onda luminosa. 
	
	
	Os raios luminosos, de baixa intensidade, não conseguem informações sobre a cor. 
	
	
	Nenhuma das respostas anteriores está correta.
	
	
	Os cones embora mais numerosos, possuem baixa sensibilidade no escuro. 
		Sobre os receptores sensoriais, marque a alternativa INCORRETA:
	
	
	
	
	
	(D) Os proprioceptores podem ser classificados em Fusos Musculares, Órgão Tendinoso de Golgi e Receptores Articulares;
	
	
	(E) Nenhuma das alternativas acima está correta.
	
	
	(B) Os receptores denominados proprioceptores dão primariamente detalhes da informação contínua sobre a posição dos membros e de outras partes do corpo no espaço. 
	
	
	(C) As terminações nervosas livres são estruturas especializadas em captarem a sensação de dor, e são chamados de nociceptores.
	
	
	(A) A informação tátil (toque, pressão, vibração e tensão cutânea) é realizada por quatro principais mecanorreceptores encapsulados - Corpúsculos de Pacini, Corpúsculo de Meissner, Disco de Merkel, Corpúsculo de Ruffini;
		As proteínas contráteis responsáveis pela contração muscular são:
	
	
	
	
	
	actina, miosina, troponina e tropomiosina. 
	
	
	tropomiosina, troponina, miosina e mielina. 
	
	
	actina, miosina, tropomiosina e mielina. 
	
	
	mielina, miosina, troponina e fibrina. 
	
	
	actina, mielina, tropomiosina e troponina. 
		Em relação aos receptores sensoriais, qual receptor é responsável por informar a posição do corpo no espaço?
	
	
	
	
	Quimiorreceptores 
	
	
	Proprioceptores 
	
	
	Receptores para dor
	
	
	Fotorreceptores
	
	
	Receptores gustativos