Gestão de produção AV2 Unicarioca

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21/11/2019 UNICARIOCA-EAD
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Local: Lab EAD / 1º Andar / Prédio 1 / Unidade Rio Comprido
Acadêmico: EAD192044
Aluno: CRISTIANE FIGUEIREDO BARBOSA DA SILVA
Avaliação: AV2
Matrícula: 2017202060
Data: 14 de Novembro de 2019 - 18:10 Finalizado
Correto Incorreto Anulada  Discursiva  Objetiva Total: 4,00/8,00
1  Código: 10727 - Enunciado: Leia o trecho a seguir.“O Planejamento Agregado é (...) um processo
de planejar a quantidade a ser produzida em um longo prazo por meio de ajustes da cadência de
produção, além de planejar a disponibilidade de mão-de-obra, os estoques e outras variáveis
(PIRES, 1995). O Planejamento é feito em termos de famílias de itens, isto é, os produtos a serem
produzidos não são definidos de forma a terem uma constituição individual e completamente
especificada, mas são agregados formando famílias de itens semelhantes.”BERRETINI, Alessa;
CAMPOS, Renato de. Modelos de processos para jogos de empresas na área de planejamento e
controle da produção. XXX Encontro Nacional de Engenharia de Produção. São Carlos, SP, Brasil,
p. 4,2010.
Considerando o trecho lido e seus conhecimentos adquiridos acerca do Planejamento Agregado
de Produção, analise as assertivas e classifique-as em V quando verdadeiras e F quando falsas.(   )
O planejamento de longo prazo envolve decisões relacionadas a grandes mudanças no processo
produtivo. (   ) A estocagem do excesso da produção, em períodos de baixa demanda, é indicada
para processos produtivos com foco em prestação de serviços. (   ) Oferecer descontos aos
consumidores nos períodos de baixa de consumo é uma forma de equilibrar a demanda à
produção. (   ) No planejamento de curto prazo, são definidos detalhes dos produtos. 
Agora, escolha a opção que corresponde a sequência correta. 
 a) F - F - V - V.
 b) F - V - F - F.
 c) V - V - F - V.
 d) V - F - F - V.
 e) V - F - V - V.
Alternativa marcada:
e) V - F - V - V.
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2  Código: 10693 - Enunciado: “O Gráfico de Gantt exibe uma imagem visual do caminho crítico;
este caminho oferece uma rápida visualização das dependências dos processos como um todo,
podendo então ajudar na eliminação de gargalos que possam estar impedindo a entrega de uma
das etapas. Há várias abordagens de gerenciamento de projetos e a maioria deles sempre aponta
o Gráfico de Gantt com ferramenta fundamental para descrever o plano.”JUNQUEIRA, Murilo
Nascimento et al. Utilização da ferramenta gráfico de Gantt no processo produtivo de uma
empresa de equipamentos médicos de Franca-SP. In: XXV ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA
DE PRODUÇÃO, Fortaleza, 2015, Anais... Fortaleza: Enegep, 2015, p. 1-15.Leia as assertivas a
seguir e classifique-as em V quando verdadeiras e F quando falsas no que se refere ao gráfico de
Gantt.
(   ) O gráfico de Gantt permite a visualização de cada uma das etapas do processo de produção. (
  ) No diagrama de Gantt, as colunas representam o espaço temporal de execução de projetos.(   )
A regra é que cada uma das colunas represente o período de um mês. 
Agora, marque a opção que apresenta a sua interpretação. 
 a) F – F – F.
 b) V – F – V.
 c) F – V – V.
 d) V – V – V.
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 e) V – V – F.
Alternativa marcada:
e) V – V – F.
3  Código: 10665 - Enunciado: “Com o STP [sistema Toyota de produção] busca-se, principalmente,
a eliminação de desperdícios e, para tal, foram criadas técnicas como: a produção em pequenos
lotes, redução de estoques, alto foco na qualidade, manutenção preventiva, entre outras. A
produção em pequenos lotes e a redução de estoques incentivam enormemente ações no
sentido da redução do tempo de setup, um capacitador da produção puxada, de acordo com
Godinho Filho e Fernandes (2004). As técnicas aplicadas na Toyota foram todas desenvolvidas
internamente, com exceção do SMED, sistema para redução de tempo de setup de máquinas,
elaborado em colaboração com o consultor Shigeo Shingo.”SUGAI, Miguel et al. Metodologia de
Shigeo Shingo (SMED): análise crítica e estudo de caso. Gestão & Produção. Universidade Federal
de São Carlos (UFSCAR), São Paulo. p. 323, 2007.Acerca da citação e com base no que você
estudou nesta aula, selecione a opção correta.
 a) O sistema Toyota de produção é também conhecido como sistema Just in time.
 b) O sistema é aplicado somente à fabricação de produtos materiais, não sendo possível
implementá-lo em prestadores de serviços.
 c) Os métodos Kanban e Just in time são incompatíveis com o sistema Toyota de produção.
 d) O sistema Toyota de produção é um método que consiste de cinco etapas para a
organização da empresa e eliminação de desperdício.
 e) Considera-se desperdício qualquer acúmulo que ocorra dentro do sistema produtivo.
Alternativa marcada:
e) Considera-se desperdício qualquer acúmulo que ocorra dentro do sistema produtivo.
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4  Código: 10678 - Enunciado: “Por capacidade de produção de um equipamento, entende-se
como a máxima quantidade, em determinado período de tempo, que um equipamento pode
produzir, sob condições normais de operação, levando em conta a jornada de trabalho que o
estabelecimento adota, sem considerar qualquer tipo de perda, como as decorrentes de quebras
do equipamento, manutenção preventiva ou corretiva, falta de funcionários, problemas de
programação do equipamento, trocas de turnos, dentre outros. Por sua vez, o grau de utilização,
ou seja, a razão entre a produção real e a capacidade de produção do equipamento, é usada
como uma medida fundamental de desempenho da produção, uma vez que pode indicar o
quanto um equipamento está sendo utilizado, tendo por base a sua capacidade de
produção.”SANTOS, Diana Lima dos et al. Capacidade de produção e grau de utilização de
tomógrafo computadorizado no Sistema Único de Saúde. Cadernos de Saúde Pública, vol. 30, n.
6, Rio de Janeiro, jun. 2014. p. 1293.Analise as assertivas a seguir:com o aumento da demanda, o
bom gestor é aquele que adapta sua capacidade de produção às novas necessidades,
aumentando o lucro;a capacidade instalada corresponde à quantidade de recursos instalados e
seu potencial de produção;o aumento no quadro de funcionários pode aumentar a capacidade
instalada da empresa, mas, nem sempre, aumentará a quantidade de itens produzidos;a
capacidade de projeto considera a jornada de trabalho para mensurar o potencial de
produção.Escolha dentre as opções a seguir aquela que corresponde às assertivas corretas:
 a)  I, II, III.
 b) I, III, IV.
 c) II, III, IV.
 d) II, III.
 e) II, III, IV.
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Alternativa marcada:
b) I, III, IV.
5  Código: 10599 - Enunciado: Nós, os seres humanos, necessitamos de uma série de bens e
serviços, como alimentos, produtos de higiene, produtos para saúde, entre outros. Além dos
produtos necessários, em razão dos padrões de consumo impostos pela mídia e da
obsolescência programada, precisamos de uma quantidade ainda maior de produtos, bens, e
serviços, ou pelo menos, acreditamos precisar. Para que tenhamos todos esses itens à nossa
disposição é necessário que, na maioria dos casos, esses sejam processados ou extraídos
diretamente da natureza.Para a produção dos bens que necessitamos são necessários os
seguintes recursos de produção:
 a) energia elétrica, profissionais, máquinas e equipamentos
 b) recursos materiais, recursos naturais, equipamentos e capital
 c) recursos naturais, mão de obra e capital
 d) recursos naturais renováveis e não renováveis,mão de obra e equipamentos
 e) mão de obra, equipamentos, variáveis e não variáveis
Alternativa marcada:
b) recursos materiais, recursos naturais, equipamentos e capital
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6  Código: 10629 - Enunciado: Leia atentamente o trecho a seguir:“O segundo estágio do produto
de moda corresponde à fase de elaboração do produto. É a etapa em que o conceito de produto é
transformado em um produto físico, ou seja, a ideia do produto é convertida em um produto
viável, em termos de produção. Vincent-Ricard (1989) coloca que nesta fase são definidas as
questões técnicas e de metodologia. É uma fase anterior à criação onde se coleta dados sobre
novas tecnologias de produtos e de produção, materiais e equipamentos que possam servir de
subsídios para a etapa seguinte: geração e seleção de ideias”. RECH, Sandra Regina. Conceito de
Produto de Moda.Actas de Diseño, v. 13, p. 190, 2012.
Agora, analise as assertivas a seguir e classifique-as em V, para verdadeiro, e F, para falso: (   )
Definido o item ou os itens que serão produzidos, com base na pesquisa de mercado, definem-se
os materiais a serem utilizados. (   ) A escolha dos materiais pode dinamizar o processo produtivo
tornando-o mais rápido.(   ) É possível fabricar mais de um produto diferente com os mesmos
recursos.(   ) Não é recomendável que se altere com frequência o mix de produtos da empresa.
Agora, escolha a opção que corresponde à sequência correta de verdadeiros e falsos: 
 a) V, F, V, F.
 b) V, F, F, V.
 c) V, V, V, F.       
 d) F, V, F, V.
 e) F, V, V, F.
Alternativa marcada:
c) V, V, V, F.       
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7  Código: 10684 - Enunciado: “O planejamento do macroespaço de uma fábrica é frequentemente
o nível mais importante do planejamento de uma instalação (LEE, 1998). Este estabelece a
organização fundamental da fábrica e os padrões de fluxo de materiais, com efeitos que se farão
presentes no longo prazo. Sabe-se que os recursos de muitas organizações são destinados
primeiramente a equipamentos e instalações físicas, e que grande parte dos custos de produção
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estão relacionados a material, pessoas ou fluxo de trabalho.”TORTORELLA, Guilherme L.;
FOGLIATTO, Flávio S. Planejamento sistemático de layout com apoio de análise de decisão
multicritério. Revista Produção, v. 18, n. 3, p. 610, 2008.Leia atentamente as assertivas a seguir.As
decisões sobre o layout exercem influências no fluxo de produção.O layout por processo pode ser
caracterizado por agrupar produtos que necessitem de um processamento similar.Layout em
linha é o mesmo que layout por produto, pois o fluxo de produção é ordenado de acordo com as
necessidades de um produto específico.O arranjo físico celular divide o processo de produção em
células capazes de realizar somente uma operação do processo produtivo.Escolha a opção que
corresponde às assertivas corretas:
 a) II, III, IV
 b) II, III
 c) I, II, III, IV
 d) I, II
 e) I, II, III
Alternativa marcada:
d) I, II
8  Código: 10635 - Enunciado: Leia atentamente as assertivas a seguir.“A metodologia também
assegura a obtenção da qualidade porque trabalha com foco nas necessidades dos
consumidores. A matriz da qualidade é a ferramenta utilizada para organizar e dispor, em
informações técnicas, as necessidades dos consumidores. Mais especificamente, ela inicialmente
traduz as exigências dos consumidores, detectadas através de pesquisa de mercado, em
linguagem técnica, ou seja, em parâmetros de qualidade do produto. As demais matrizes são
decorrentes da matriz da qualidade e visam detalhar o projeto de forma que todos os fatores que
contribuem para a obtenção do produto final sejam projetados, como, características dos
produtos intermediários, parâmetros do processo de fabricação, matérias-primas e
insumos”. PINTO, Ana Luisa Daibert; PAIVA, Caroline Liboreiro. Desenvolvimento de uma massa
funcional pronta para tortas utilizando o método de desdobramento da função qualidade
(QFD).Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.Escolha dentre as opções a seguir aquela que
corresponde à uma assertiva correta:
 a) O método QFD foi desenvolvido nos Estados Unidos. 
 b) O produto é avaliado comparativamente aos produtos concorrentes, atribuindo-se notas
de 0 a 5 para a qualidade de cada um deles.
 c) Os requisitos dos consumidores são avaliados numa escala de 0 a 100.
 d) O desempenho do produto é avaliado de maneira isolada, não se considera o
desempenho da concorrência. 
 e) O método considera exclusivamente a opinião do publico consumidor, desconsiderando a
opinião da equipe responsável nesta etapa.
Alternativa marcada:
e) O método considera exclusivamente a opinião do publico consumidor, desconsiderando a
opinião da equipe responsável nesta etapa.
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9  Código: 10606 - Enunciado: Leia atentamente o trecho a seguir que trata da cadeia de
suprimentos (rede de relacionamentos da empresa).“Uma cadeia de suprimentos é um arranjo
de organizações conectadas a jusante e a montante de uma empresa focal, que exerce a
governança do arranjo em processos e atividades que produzem valor na forma de produtos e
serviços requisitados pelo consumidor final. Eventualmente, surge um fluxo de retorno de
embalagens, resíduos de consumo ou de produtos não entregues, em um elo logístico
reverso”.GLASER-SEGURA, Daniel A.; PEINADO, Jurandir; GRAEML, Alexandre Reis. Fatores
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influenciadores do sucesso da adoção da produção enxuta: uma análise da indústria de três
países de economia emergente. Revista de Administração, v. 46, n. 4, p. 423-436, 2011.Escolha
dentre as opções a seguir aquela que corresponde a uma afirmativa correta: 
 a) A análise de redes só é aplicável às relações externas da empresa, não sendo possível
delinear uma rede interna.
 b) Os fatores externos à empresa também estabelecem uma relação de troca com ela, vez
que são eles que a influenciam e são por ela influenciados.
 c) Considera-se que os fornecedores e clientes que compõe a cadeia de suprimentos são
apenas aqueles que estabelecem. 
 d) É sempre preferível à empresa eliminar elos na cadeia de suprimentos.
 e) Sempre que houver recursos financeiros disponíveis para investimento a empresa deve
internalizar as etapas de produção, pois esta é a opção mais economicamente vantajosa. 
Alternativa marcada:
b) Os fatores externos à empresa também estabelecem uma relação de troca com ela, vez que
são eles que a influenciam e são por ela influenciados.
10  Código: 10735 - Enunciado: Leia o trecho a seguir.“Trabalhando por muitos anos como executivo
no varejo de moda, descobri a principal questão em uma economia apertada: saber equilibrar o
comportamento do consumidor e o estoque. Para se manter de acordo com as exigências do
cliente e conduzir a tomada de decisão para uma operação eficiente, qualquer empresa voltada
para a venda de bens precisa se preocupar com uma boa gestão de estoques.”JANOT, Pedro.
Gestão de estoques: os 5 pecados. Endeavor Brasil, 2015.Leia atentamente as assertivas a seguir,
que tratam de operações relacionadas à gestão de estoques, e classifique-as em V quando
verdadeiras e f quando falsas. 
(   ) Os sistemas Just In Time exigem sistemas logísticos extremamente eficientes. (   ) É impossível
que a empresa opere sem estoques.(   ) Os materiais em estoque são apenas as matérias-primas
que serão transformadas em produtos finais. (   ) Todas as dimensões do armazém devem ser
aproveitadas, vertical e horizontalmente. 
 a) F – F – V – F.
 b) V – F – V – F.
 c) V – F – F – F.
 d) V – F – F – V. 
 e) F – V – V – F.Alternativa marcada:
d) V – F – F – V. 
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