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1 Atividade Gestão de Operações LEONARDO DOS SANTOS REIS1 18 de Novembro de 2019 1 Exemplifique cada um dos ambientes de manufatura. • MTS: fabricação para estoque (make to stock). Onde são fabricados produtos padronizados com base em previsões de demanda, e nenhum artigo customi- zado é produzido. Apresenta a vantagem de rapidez na entrega dos itens, mas costumam gerar altos níveis de estoques, pois as empresas estocam o produto pronto. • ATO: montagem sob encomenda (assemble to order). Ocorre sempre que as empresas conhecem os subconjuntos, mas o produto final é configurado pelo cliente. Em geral, elas costumam estocar os subconjuntos e após receber o pedido do cliente, montam o produto solicitado. • MTO: fabricação sob encomenda (make to order). O produto final é desenvolvido a partir de contatos com o cliente, cujos prazos de entrega tendem a ser longos, pois os artigos costumam ser projetados ao mesmo tempo em que estão sendo produzidos. Este ambiente seria mais bem referido como design to order, e pode ser entendido como um ETO. • ETO: engenharia sob encomenda (engineering to order). Âmbito também conhe- cido como engenheiramento sob encomenda, em que o projeto, a produção de componentes e a montagem final são realizados a partir de decisões do cliente. Portanto, não há possibilidade de ser manter estoques, já que a ETO é como extensão do sistema MTO. 2 Identifique, para cada um dos ambientes o ponto de desacoplamento (se- gundo Wicker (2006) e o componente cuja representação demonstra o modo com a cadeia de suprimento trabalha com a demanda) ou o de manutenção dos estoques. MTS: acabados ATO: semiacabados MTO: componentes ETO: matéria-prima 1 leo.xsr@gmail.com 2 3 O que significam os tempos P e D e de que maneira se encontram relacio- nados com os ambientes de manufatura? Qual a relação com os ambientes MTO, ATO e ETO? P é o tempo desde a obtenção do material até a entrega dos produtos e/ou dos serviços ao cliente. D é o tempo que o cliente está disposto a esperar. Caso P seja muito maior que D, o ambiente de manufatura será o MTS. Se P for maior que D, o ambiente de manufatura pode ser o MTS e, eventualmente, o ATO. Dependerá do fato de o cliente estar ou não disposto a aceitar como tempo para entrega o tempo de montagem e o tempo de entrega do produto. Caso P seja pouco maior, igual ou até menor que D, pode-se pensar nos ambientes MTO e ETO, dependendo do tipo de produto a ser fabricado e as necessidades do cliente. 4 Como deve ser desenvolvida a programação da produção em função do am- biente de manufatura de cada produto? Caso a definição da empresa seja MTS, o PPCP inicia-se com a previsão de vendas dos produtos acabados e são programados os produtos acabados. Se a empresa definir uma estratégia ATO, deve ser feita a previsão dos componentes e dos subconjuntos (mas não dos produtos acabados) e ser programada a fabricação e a compra daqueles componentes. Caso a definição seja MTO, a empresa deve fazer previsões a respeito das matérias-primas e dos componentes mais críticos, adquiri-los e estocá-los. No caso ETO, a programação da produção utilizará as técnicas especificas de redes (CPM e PERT), e deverá dar muita atenção à sua capacidade instalada para a manutenção dos prazos contratados com os clientes. 5 (CESPE, 2014) Explicite se é verdadeiro ou falso e justifique a resposta“Com relação a gestão da produção[. . . ]O ambiente produtivo é caracterizado con- forme o tipo de sistema de produção utilizado pela organização. Esses am- bientes podem ser classificados como: MTS (Make to Stock), MTO (Make to Ordes), ETO (Enginer to Ordes) e PS (Pull System).” Falso, pois o Pull System como o propio nome diz é o sistema de empurrada e não um ambiente de manufatura. 3 6 Explicite e explique o modelo quantitativo de previsão de demanda que apoia nos componentes de tendência, ciclicidade e aleatoriedade (adaptado FGV, 2012). Modelo quantitativo de previsão que usa como base a tendência, ciclicidade e aleatoriedade é a série temporal. Tendência: é a orientação para baixo ou para cima dos dados históricos. Ciclicidade: é o padrão de variação d os dados de uma série que s e repetem a cada determinado intervalo de tempo (chocolate na Páscoa e vendas de Natal são exemplos d e ciclicidade). Aleatoriedade: é a variação natural da série histórica devido a fatores diversos como economia, polítia governamental e vontade do consumidor, dentre outros. 7 Como a redução dos tempos de preparação (set-up times) influência os es- toques em processo? Como influência o sistema Kanban? Com a redução do Setup os estoques são reduzidos, tendo em vista que se não conseguimos reduzir os tempos de setup só conseguirá atender seus clientes aumentando os lotes de produção o que gera custos elevados. Com a redução do Setup o fluxo da produção é contínuo, produzindo lotes menores, assim reduzindo os numeros de cartões. Exemplifique cada um dos ambientes de manufatura. Identifique, para cada um dos ambientes o ponto de desacoplamento (segundo Wicker (2006) e o componente cuja representação demonstra o modo com a cadeia de suprimento trabalha com a demanda) ou o de manutenção dos estoques. O que significam os tempos P e D e de que maneira se encontram relacionados com os ambientes de manufatura? Qual a relação com os ambientes MTO, ATO e ETO? Como deve ser desenvolvida a programação da produção em função do ambiente de manufatura de cada produto? (CESPE, 2014) Explicite se é verdadeiro ou falso e justifique a resposta``Com relação a gestão da produção[…]O ambiente produtivo é caracterizado conforme o tipo de sistema de produção utilizado pela organização. Esses ambientes podem ser classificados como: MTS (Make to Stock), MTO (Make to Ordes), ETO (Enginer to Ordes) e PS (Pull System).'' Explicite e explique o modelo quantitativo de previsão de demanda que apoia nos componentes de tendência, ciclicidade e aleatoriedade (adaptado FGV, 2012). Como a redução dos tempos de preparação (set-up times) influência os estoques em processo? Como influência o sistema Kanban?
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