Raças de suínos

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Raças de suíno
Discente: Cíntia Diniz
Disciplina: Produção de não ruminantes
Landrace
Origem
● Espanha, Portugal, França, Itália 
e países nórdicos ( Suíno celta);
● Dinamarca 1897;
● Programa nacional de seleção 
(produção de carne magra e 
criação)
● Exportação para o Reino Unido;
● Europa e norte da américa
Características morfológicas
● Cabeça sub-côncavo
● Orelha tipo céltica 
● Perfil retilíneo Simétrico
● Linha dorso lombar reta 
● Totalmente despigmentado 
● Pelagem branca 
Características produtivas
● Peso 250-300 Kg adultos e 80-100 kg aos 6-7 meses 
ponto de matança. 
● Alto rendimento de carcaça
● Alta percentagem de cortes nobres 13,36 mm toucinho
● Algumas linhagens apresentam PSE (carne pálida, flácida 
e exsudativa)
● Alto ganho médio diário de peso 1,031 g
● Ótima conversão alimentar 1:2,34
 
Produtividade da fêmea
● Precocidade reprodutiva 150 dias
● Ótima habilidade materna 
● Alta prolificidade 10 leitões 
● Mamas bem constituídas 12 tetas
● Fertilidade 86%
● Gestação 114 dias
Reprodutores
● 7 e 10 meses
● 2 montas semanais 
● cruzamentos materna/paterna
TN70
 Fêmea híbrida F1 Landrace (L) x Large White (Z)
● Alta eficiência reprodutiva
● Excelente eficiência na produção de suínos 
terminados
● 35 leitões
Moura
Origem 
● Colonial - jesuítas portugueses 
● Brasil (RS, SC e PR)
● Disseminação (estados do sul) 
Características
● Pelagem preta entremeada de pêlos brancos 
(Tordilho Rajado) 
● Orelhas intermediárias entre Ibéricas e Célticas
● Perfil cefálico retilíneo ou Subconcavilíneo
● Peso 300 kg
● Prolificidade, em média de 12 leitões por leitegada
Produtividade
● Comportamento manso
● Capacidade reprodutiva 
● Não tem exigências alimentar 
● Carne avermelhada
● marmoreio
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