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Os aminoácidos 
São sustancias orgânicas que se forman simétricamente 
por um átomo de carbono que esta unido a: 
✴
︎  Um grupo Amino –NH2 

✴
︎  Um grupo Carboxilo –COOH 

✴
︎  radicais – R - característicos de cada 
aminoácido 

Os aminoácidos são de vital importância no metabolismo dos seres 
vivos, pois são as unidades estruturais das proteínas. Eles intervêm na 
regulação endógena do crescimento e desenvolvimento das plantas.
Dessa maneira, é possível identificar funcionalmente 20 aminoácidos 
essenciais que atuam no sistema da planta, cada um cumprindo 
determinadas funções.
Com este artigo apresento um resumo e recapitulação sobre os efeitos 
dos aminoácidos nas plantas, que já venho publicando em post aqui 
no Linkedin.
Os aminoácidos são elementos essenciais de enzimas que catalisam a 
síntese de açúcares, amido e outros componentes de folhas, flores e 
frutos. Aminoácidos, como #arginina, contribuem para o aumento da 
clorofila das folhas e retardam o envelhecimento, melhorando assim 
o desempenho da fotossíntese.
https://www.linkedin.com/feed/hashtag/?highlightedUpdateUrns=urn%3Ali%3Aactivity%3A6579694392649490432&keywords=%23arginina&originTrackingId=%2FAyhZxhWlPWQaBtnpJJ4gw%3D%3D
Arginina
Tenho que pedir licença para falar de Arginina ao grande Conrado Bastnen. Ele tem 
trabalhando bastante com este aminoácido. 
Em resumo a Arginina é um dos aminoácidos mais funcionais das células vegetais, sendo 
importante no armazenamento e transporte de nitrogênio orgânico nas plantas, síntese 
proteica e precursora da biossíntese das poliaminas , agmatinas e prolina, assim como 
moléculas sinalizadoras, como glutamina e óxido nítrico.
O detalhamento das principais funções deste Aminoácidos que encontrei são:
• Estimula o crescimento das raízes;
• Tem ação rejuvenescedora na planta;
• Envolvida na síntese de clorofila;
• Principal Aminoácido de transporte no floema;
• Um dos principais Aminoácido na rizosfera junto com o ácido glutâmico e acido 
aspártico;
• Melhora a solubilidade e a assimilação de nutrientes;
• Participa da síntese de citocinina.
https://www.linkedin.com/in/conrado-bastnen-683b95164/
Glutamato
As principais formas de N no solo, são a nítrica e a amoniacal, e sua disponibilidade de 
algo próximo a 5% ou menos do total disponível.
Glutamina e glutamato são considerados os produtos primários da assimilação N, no 
qual o glutamato é tanto substrato como produto final. A redução e assimilação podem 
ocorrer nas raízes ou folhas variando de espécie e condições ambientais.
Por último sabe-se que as células das plantas se comunicam entre si, como os neurônios 
no sistema nervoso. A superfície dos neurônios tem moléculas chamadas receptores de 
glutamato. Quando o neurotransmissor glutamato adere ao receptor, poros se abrem na 
célula e deixam entrar cálcio, fazendo um impulso elétrico percorrer o neurônio. Mais 
glutamato é liberado na extremidade da célula e transmite a informação adiante.
Para não me alongar mais seguem mais algumas atribuições:
• Alto poder quelante, 
• Possui grande importância no processo de germinação de sementes, 
• Atua com precursor da clorofila e de outros aminoácidos;
• Auxilia na nodulação, importante para a fixação do N.
Glutamato
A Walquíria Fernanda Teixeira no Simpósio Latino-americano de Bioestimulantes 
apresentou um trabalho entitulado AMINOÁCIDOS COMO SINALIZADORES 
EM PLANTAS que , entre outras coisas apresentou o efeito sinalizador de sistema 
radicular em soja.
Falar de crescimento radicular me lembra sempre uma palestra do Eduardo 
Cancellier falando a respeito da interferência da raiz nas características do solo.
O glutamato proporciona o aumento da área de absorção de nutrientes assim como o 
aumento da área de contato para que ocorra a nodulação das plantas.Tem se 
intensificado as pesquisas que buscam caracterizar as alterações que fisiológicas e 
fenométricas proporcionadas a partir da aplicação de aminoácidos. Estes efeitos em 
conjunto proporcionam maior produtividade e melhora a qualidade dos frutos 
colhidos.(Walquíria Fernanda Teixeira).
https://www.linkedin.com/in/eduardocancellier
https://www.linkedin.com/in/eduardocancellier
Link do Vídeo
https://youtu.be/Lzq-wRHCTKc
https://youtu.be/Lzq-wRHCTKc
https://youtu.be/Lzq-wRHCTKc
Glutamato
https://youtu.be/Lzq-wRHCTKc
Um vídeo sobre o efeito transmissor deste aminoácido me fez lembrar de um artigo entitulado MECANISMO 
DE AÇÃO DO GLUTAMATO NO SISTEMA NERVOSO CENTRAL E A RELAÇÃO COM DOENÇAS 
NEURODEGENERATIVAS, que cita o mesmo efeito em humanos sendo que “O glutamato é o aminoácido 
mais abundante no sistema nervoso central agindo como neurotransmissor excitatório” de acordo com os 
autores.
Outro dia Josué Fogaça e eu estavamos conversando com Geraldo Gomes e Lucialdo D'Arêde, que entendem 
muito bem esse mecanismo e citaram o trabalho da revista Sience.
Os cientistas, que ganharam a capa da revista Science , descobriram que os receptores de glutamato, “têm um 
papel fundamental na comunicação das células das plantas”, ao regularem os “níveis de íons de cálcio que 
existem dentro da célula”.
Ainda segundo a reportagem, o glutamato também age nos animais, mas com função diferente das plantas, 
apesar de, em ambos os organismos, agirem deixando entrar cálcio nas células e, permitindo “transmitir 
informação entre elas.
https://youtu.be/Lzq-wRHCTKc
https://www.linkedin.com/in/ACoAAA3-r_AB3oQbNjD3-drs3P7BIlbTJJC1YPA/
https://www.linkedin.com/in/ACoAABxDKb4BftCqRSB0ph_H0Yl0MsffOUPuoJU/
https://www.linkedin.com/in/ACoAAA3-fSEBBN0E-iAUqEnxGDcasDOOoiMvmE4/
Prolina
Já ouvi falar muito de aminoácidos relacionados a redução de estresse em plantas. As mais 
variadas ações e atribuições são dadas a cada aminoácido, porém é fato que cada efeito é 
sempre mediado pelo ambiente.
A prolina é sem dúvida o aminoácido mais conhecido como redutor de estresse em plantas.
A sua formação ocorre a partir de outros dois aminoácidos em condições fisiológicas 
normais :
- Glutamato
- Arginina
Sendo o glutamato o caminho preferencial sob condições de estresse.
A prolina é acumulada no citoplasma ocorrendo em folhas, colmos e raízes. Sendo que a 
capacidade de acúmulo e concentração do aminoácido diminui com idade da folha.
Elton Nobuyuki Hizuka me passou um material muito rico sobre algumas atribuições 
específicas da prolina. São elas:
-Amplifica a tolerância a estresses;
-Aumenta o teor de açúcares e a reserva de carboidratos;
-Regulador do potencial osmótico intracelular ativando a absorção estomática de água, 
estimula síntese de proteínas e clorofila, fotossíntese e respiração;
-Presença de determinadas proteínas ricas em Prolina conferem a planta maior tolerância 
aos ataques de fungos.
https://www.linkedin.com/in/elton-nobuyuki-hizuka-94665a43
Triptofano
Talvez esse seja o Aminoácido que tenha a rota mais conhecida entre todos os 
demais (ou posso estar bem desinformado). Plantas,bactérias e fungos geralmente 
sintetizam triptofano a partir do ác. Chiquímico - sim o Famoso ! Em breve 
pretendo postar algo a respeito.
Nosso popstar é o precursor da biossíntese de AIA, que está associada a tecidos 
que se dividem e crescem rapidamente, em especial nas raízes.
No conhecido livro “Aminoácidos e suas aplicações na Agricultura” temos o 
registro de 1948, em que em um estudo com tomate, verificou-se que em plantas 
deficientes em Zn havia redução na alongação, baixa atividade da auxina e baixo 
conteúdo de Triptofano. Outro trabalho de 1970 com milho em solução nutritiva, 
observou-se que os sintomas de deficiência de Zn podem ser eliminados se for 
adicionado Zn ou Triptofano à solução nutritiva.
Nosso mestre Taiz (e Zaiger pg 721) ainda aponta uma função incomum deste 
aminoácido, é precursor de camalexina, uma fitoalexina derivada do triptofano 
encontrada em crucíferas.
Metionina
Este aminoácido é encontrado em concentrações muito baixas nos tecidos 
vegetais, em valores mais ou menos constantes, inclusive naqueles tecidos que 
produzem grandes quantidadesde etileno como em frutos amadurecendo, por 
exemplo. Visto que a metionina é o único precursor do etileno nas plantas 
superiores, pode-se afirmar que os tecidos que produzem etileno requerem um 
contínuo fornecimento deste aminoácido.
Não tem como falar deste aminoácido sem citar meu mestre em manejo 
fisiológico de plantas Conrado Bastnen que aponta ainda as seguintes atribuições 
para a #metionina:
-Precursor de etileno, incrementa a qualidade e produção.
-Aplicando ao solo favorece o crecimiento radicular
-Favorece a assimilação de nitratos
-Responsável pela incorporação de enxofre na planta
-Aumenta a espessura da cutícula
https://www.linkedin.com/in/ACoAACdUgoMBVPB8bpNL1uLcTSVBWx6lvH-8OfY/
https://www.linkedin.com/feed/hashtag/?highlightedUpdateUrns=urn%3Ali%3Aactivity%3A6582228143086542848&keywords=%23metionina&originTrackingId=CjkiGnp7%2BDC6E5HF0j43OQ%3D%3D
Fenilalanina
A fenilalanina é um intermediário na biossíntese da maioria dos compostos fenólicos.
Os compostos fenólicos formam um grupo metabólico bastante heterogêneo. Basicamente duas 
rotas estão envolvidas na síntese destes compostos:
- ácido chiquímico ( Grande conhecido nosso )
- rota do ácido malônico.
A rota do ácido chiquímico participa na biossíntese da maioria dos compostos fenólicos 
vegetais.
As classes mais abundantes de compostos fenólicos em plantas são derivadas da fenilalanina,
Talvez a enzima mais estudada no metabolismo secundário vegetal seja a fenilalanina amônia 
liase (PAL, phenylalanine ammonia lyase).
A PAL localizada entre os metabolismos primário ( Crescimento) e secundário ( defesa ), de 
modo que a reação que ela catalisa é uma etapa reguladora importante na formação de muitos 
compostos fenólicos.
Os fatores ambientais são responsáveis por aumentar a atividade da PAL, como baixos níveis 
de nutrientes, luz e infecção por fungos.
A invasão de fungos, por exemplo, desencadeia a transcrição do RNA mensageiro que codifica 
a PAL, aumentando a quantidade dessa enzima na planta, o que, então, estimula a síntese de 
compostos fenólicos.
Tirosina
A atribuições deste Aminoácido ainda se confunde em muitos textos da área com as 
funções da Fenilalanina, por fazer parte da rota do Ácido Chiquímico.
Ainda assim possui uma ação importante de defesa, uma vez que é precursora de 
alcaloides contra patógenos e herbívoros.
Para além do seu papel como componente das proteínas, a tirosina tem funções 
especiais. Ela é constituinte importante das proteínas que agem convertendo um tipo de 
sinal ou estímulo em outro na célula.
A tirosina ainda funciona como um receptor de grupos fosfato que se transferem por 
meio da quinase, responsável por modificar outras proteínas.
A tirosina por meio de derivados tem também uma função muito importante na 
fotossíntese. No fotossistema II dos cloroplastos age como um doador de electrões. 
Neste processo, a tirosina fornece energia ao ciclo de Krebs perdendo seu grupo OH 
fenólico. Este radical é depois reduzido no fotossistema II pelos clusters de manganésio.
-Precursores de alcaloides contra patógenos e herbívoros.
-Receptor de grupos fosfato
-Por meio da quinase é responsável por modificar outras proteínas.
-Tem uma função na fotossíntese
Benefícios Gerais do uso de 
aminoácidos em plantas
•Aumentam a permeabilidade celular, a absorção e translação de tons nutrientes 
•Aumenta a performance de florecisimento , diminuem o número de abobamiento 
floral regulando os processos osmóticos 
•Indispensáveis para um excelente florecimento, combinados com micronutrientes , 
incrementam o peso e o sabor dos frutos
• ︎Potencializam a absorsão de nutrientes , facilitando seu transforte através dos vasos 
condutores
•Aceleram a recuperação de plantas perante condições adversas como : Transplantio , 
excesso de umidade , escassez hídrica , poda, efeitos fitotoxicos e afins . 
•Equilibram o metabolismo vegetal 
•Rápida assimilação , tanto foliar quanto radicular
•Efeito imediato
•Total aproveitamento do conteúdo aplicado 
•Aumento produtivo , melhoria de qualidade de frutos e retardo de envelhecimento
Aminoácido funciona 
sozinho
Através deste pequeno Ebook podemos perceber que diferentes aminoácidos 
agem muitas vezes em um mesmo local ou causam o mesmo efeito. 
A depender do ambiente e estado fenológico da planta pode-se perceber que o 
efeito esperado por determinado aminoácido não ocorre. Isso por que seu efeito 
é dependente de momento de entrada e condição específica desta aplicação. 
Em resumo 100% dos aminoácidos podem se juntar com 100% dos 
aminoácidos. O fator chave é exatamente entender qual a dinâmica de uso e 
efeito, combinado com estímulos e concentrações muito específicas 
combinadas. 
Um aminoácido usado isoladamente pode nao entregar a resposta desejada. 
Mas esse é assunto para outros materiais…
O site Agrotécnico 
O site Agrotécnico se objetiva a levar informações 
técnicas sobre assuntos da agricultura. 
Este pequeno ebook comentado contém as opiniões 
técnicas do autor e se concentra em facilitar o 
entendimento a respeito dos aminoácidos com base em 
opiniões de pesquisadores em contraste com a 
experiência de campo. 
Não é objetivo deste ebook substituir ou desconstruir a 
percepção de demais Autores, mas contribuir para um 
melhor entendimento. 
Para saber mais acesse www.agrotecnico.com.br 
Acompanhe em breve o áudio deste ebook em:
Obrigado 
http://www.agrotecnico.com.br

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