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ATIVIDADE NÃO PRESENCIAL CURSO DE FARMÁCIA DISCIPLINA: Farmacotécnica II NOME DO PROFESSOR: Tulio Nakazato da Cunha. NOME DO ALUNO: Larissa Barcellos Pasquetto RGM: 11181100881 · TEMA: EMULSÃO · FONTES DE CONSULTA: · https://www.youtube.com/watch?v=Grvk-TJm40U · https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788565852852/cfi/288!/4/2@100:0.00 · https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/handle/1884/35679/R%20-%20D%20-%20GERSON%20LOPES%20TEIXEIRA.pdf?sequence=1 HYPERLINK "https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/handle/1884/35679/R%20-%20D%20-%20GERSON%20LOPES%20TEIXEIRA.pdf?sequence=1&isAllowed=y"& HYPERLINK "https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/handle/1884/35679/R%20-%20D%20-%20GERSON%20LOPES%20TEIXEIRA.pdf?sequence=1&isAllowed=y"isAllowed=y · QUESTIONÁRIO SOBRE ATIVIDADE: · Qual a função de um agente emulsivo em uma emulsão? RESPOSTA: A função de um agente emulsivo, ou seja, um tensoativo é reduzir a tensão interfacial entre líquidos imiscíveis como por exemplo óleo e água, permitindo que os mesmos se misturem e formem uma emulsão. · Quais materiais podem ser empregados como agentes emulsivos? RESPOSTA: Os materiais mais eficientes como agentes emulsificantes são os tensoativos, alguns materiais naturais e certos sólidos finamente divididos. Um exemplo é o Tween 80 que é o mais utilizado em produtos alimentícios. · Como os tensoativos agem como emulsificantes? RESPOSTA: Os tensoativos é o agente emulsificante e torna a emulsão mais estável, pois, interpõe-se entre a fase dispersa e dispersante, retardando assim, a separação. · Com relação à estabilidade das emulsões, escolha a alternativa correta: · A. O aumento da viscosidade da fase externa não modifica a estabilidade da emulsão. · B. Os tensoativos têm a finalidade de diminuir a tensão superficial, proporcionando um aumento da estabilidade da emulsão. · C. A coalescência é um efeito comum nas emulsões altamente estáveis. · D. Quanto mais homogêneo o tamanho das partículas dispersas, menor a estabilidade da emulsão. · E. As emulsões são consideradas sistemas termodinamicamente estáveis. RESPOSTA: Letra B) Os tensoativos têm a finalidade de diminuir a tensão superficial, proporcionando um aumento da estabilidade da emulsão. · Acerca das formas farmacêuticas obtidas por dispersão mecânica, assinale a alternativa correta. · A. Estudos quanto à estabilidade das emulsões armazenadas nos hospitais são relevantes, visto que elas podem apresentar sinais de desestabilização, tais como cremeação ou sedimentação, floculação, coalescência, inversão de fases e, por fim, separação das fases e inativação de substâncias ativas e ineficácia do sistema. Esses mecanismos sempre ocorrem separadamente. · B. A emulsão é uma forma farmacêutica obtida pela dispersão de duas fases líquidas miscíveis. · C. As emulsões têm boa aceitação e apresentam resultados clínicos, mas são termodinamicamente instáveis. Logo, é preciso investigar a respectiva estabilidade física, química e físico-química durante determinado intervalo de tempo, conhecido como prazo de instabilidade. · D. A instabilidade das emulsões não pode ser influenciada por contaminantes microbiológicos. · E. Emulsão é a preparação farmacêutica obtida pela dispersão de duas fases líquidas imiscíveis, classificadas em óleo-em-água-óleo (O/A/O) ou em água-em-óleo-água (A/O/A). RESPOSTA: Letra E) Emulsão é a preparação farmacêutica obtida pela dispersão de duas fases líquidas imiscíveis, classificadas em óleo-em-água-óleo (O/A/O) ou em água-em-óleo-água (A/O/A). · MÉTODO DE ENVIO Enviar para o mail: tulionac@gmail.com até dia 20/03, Neste mesmo documento de word