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Gestão Produção Produção Aula 1 O que é produção? Sistema de produção O que diferencia os sistemas de produção? Fabricação de barcos de alumínio https://www.youtube.com/watch?v=V0RjusDEcyA Quais as principais características desse sistema de produção? Fabricação de utensílios de alumínio https://www.youtube.com/watch?v=4qe6kmG-R7U Quais as principais características desse sistema de produção? Fabricação de lâmpadas fluorescentes https://www.youtube.com/watch?v=CEizXyU8lXs Quais as principais características desse sistema de produção? Fabricação de papel https://www.youtube.com/watch?v=w0DmpWvrBJg Quais as principais características desse sistema de produção? Para refletir Em equipes e com base nos exemplos de sistemas de produção vistos elabore uma resposta para a seguinte questão: O que é necessário fazer para gerenciar um sistema de produção? Gestão da Produção Modelo para a Gestão da Produção Realidades atuais Realidades atuais Mas o que é produção? A produção é a transformação de entradas (inputs) em saídas (outputs). As entradas são os recursos necessários para a realização da produção, sendo as mais tradicionais: instalações, capital (dinheiro), mão de obra, tecnologia, informações e matéria-prima. Já as saídas são os resultados da transformação realizada no processo produtivo e geralmente são caracterizados por produtos (bens), serviços e informações. Produção Eficácia e eficiência Por que fazer a gestão da produção? As novas e pertinentes mudanças no ambiente competitivo exigem das empresas um jeito novo de realizar suas atividades, inclusive na produção. A gestão da produção visa flexibilizar os sistemas de produção, com rapidez no projeto e implantação de novos produtos e processos, com baixos tempos de produção (lead times) e estoques direcionados ao atendimento das necessidades dos clientes. A gestão da produção tem como princípio um melhor desempenho estratégico em: • Custo: reduzir os custos da produção, refletindo em maiores margens de lucro e/ou preços competitivos. • Qualidade: atender aos requisitos definidos e exigidos pelo mercado. Desempenho de entrega: ter confiabilidade e velocidade nos prazos de entrega. Flexibilidade: ser capaz de reagir de forma rápida a situações repentinas e inesperadas. • Inovação Meio ambiente. Marcos históricos da Gestão Produção 1764 – Descoberta da máquina a vapor 1780 – Revolução Industrial 1895 – Surgimento da Administração Científica 1910 – Produção em massa 1960 – Sistema Toyota de Produção 1980… • Globalização • Redução de custos • Garantia da qualidade • Reengenharia • Novas técnicas de gestão da produção • Busca de resultados • Trabalho em equipe • Automação e tecnologia da informação O processo evolutivo trouxe novos conceitos e instrumentos para a gestão da produção após 1980 Just In Time (JIT): é uma filosofia que visa à redução do estoque, produzindo somente a quantidade necessária no tempo necessário. Engenharia Simultânea: é o envolvimento da gestão da produção ainda no desenvolvimento do produto, buscando antever os processos e possíveis ocorrências. Consórcio Modular: é a sistemática de compartilhar as responsabilidades e participação junto aos principais fornecedores. Os fornecedores participam do processo produtivo. O processo evolutivo trouxe novos conceitos e instrumentos para a gestão da produção após 1980 Células de Produção: vai além do arranjo físico, visa à integração de atividades produtivas, transformando-as em pequenas unidades de manufatura e/ou serviços. Sistemas Flexíveis de Manufatura: é uma possibilidade de automatização do sistema produtivo, disponibilizando máquinas de produção e um sistema automático de transporte. Manufatura Integrada por Computador: integração da operação produtiva por meio de sistemas de computadores. O processo evolutivo trouxe novos conceitos e instrumentos para a gestão da produção após 1980 Customização em Massa: é um conceito que visa personalizar produtos que são advindos de uma produção em série, conforme os desejos e necessidades do cliente. Postergação da Configuração Final (Postponement): é a condição de adiar o máximo possível a produção e/ou configuração final do produto ou serviço. Só produz ou monta próximo ao cliente mediante pedido. Outsourcing: é a estratégia de transferir uma atividade/processo para uma empresa ou pessoa externa. O processo evolutivo trouxe novos conceitos e instrumentos para a gestão da produção após 1980 Produção Mais Limpa (P+L): é uma abordagem para a produção ecoeficiente (ecologicamente eficiente), visando à economia dos recursos naturais e não agressão ao meio ambiente. Lean Manufacturing: ou produção enxuta, é uma filosofia operacional que visa à eliminação dos desperdícios e criação de valor. Seis Sigma: é uma técnica voltada à qualidade que visa diminuir a variabilidade do processo produtivo, ou seja, garantir uma produção mais conforme. Anos 1960 Anos 1980 Vídeos e Bibliografia Tempos modernos: <https://www.youtube.com/watch?v=ieJ1_5y7fT8>. Na produção, nada se perde, tudo se transforma: um ensaio acerca da evolução dos modelos de produção. <http://189.43.21.151/revista/index.php/fsa/article/viewFile/35/58>.