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1 1 30 1 30 Prof. Rosinda Angela da Silva Sistema de Produção de Bens e Serviços Aula 2 2 30 Discutir algumas questões discursivas Entender o Modelo: Contexto + Comando! Revisar alguns conceitos da disciplina Foco dessa aula! 3 30 O Programa “O Brasil mais produtivo” é uma resposta rápida para o dilema da baixa produtividade industrial brasileira. Visa atender 3 mil empresas industriais de pequeno e médio porte em todo o Brasil, com o objetivo de aumento em pelo menos 20% a produtividade no setor, com a aplicação das ferramentas Lean para pequenas e médias indústrias participantes. (...) A iniciativa prevê o investimento em 4 setores prioritários: Alimentos e Bebidas; Metalmecânica; Moveleiro; Vestuário e Calçados. Fonte: http://www.brasilmaisprodutivo.gov.br/ Questão 1! 4 30 A partir do fragmento de texto elabore um texto que explique: Quais as análises dos ambientes internos e externos que as empresas precisam realizar para se beneficiar de um programa de melhoria de produtividade? (Como esse que o governo está disponibilizando). Comando da Questão 1! 5 30 No ambiente interno se faz necessário analisar se há tecnologias, finanças, marketing, suprimentos e principalmente pessoas para gerar os melhores produtos e/ou serviços. (...) Padrão de resposta! 6 30 (...) No ambiente externo é preciso analisar os fornecedores, o governo, a concorrência, os consumidores, a comunidade, a tecnologia, os sindicatos, a sociedade organizada, etc., todos eles, direta ou indiretamente, influenciam na produtividade e qualidade das empresas. Resposta? Rota 1 – Tema 1. Padrão de resposta! 2 7 30 Observe a figura e leia o texto a seguir sobre a dinâmica da estratégia competitiva Questão 2! 8 30 A figura acima, referente à dinâmica da estratégia competitiva, remete à escolha por uma determinada estratégia competitiva que defina a alocação de recursos e as habilidades organizacionais necessárias para a produção dos bens e/ou serviços oferecidos ao mercado. (...) Comando da questão 2! 9 30 (...) A partir dos materiais disponíveis para estudo e do contexto acima, descreva as três estratégias genéricas de margem/volume que podem ser empregadas pelas empresas na competição pelo mercado. Continuando (...) 10 30 1.Na liderança de custos, a empresa deverá buscar a produção ao menor custo possível, podendo com isso praticar os menores preços do mercado e aumentar o volume de vendas. 2. Na diferenciação, busca-se a exclusividade em alguma característica do produto que seja mais valorizada pelos clientes. 3. A estratégia de focalização é aquela que a empresa deverá buscar caso não consiga liderança de custos ou diferenciação da concorrência. Resposta? Rota 2 – Tema 01 Padrão de resposta 11 30 Leia o texto a seguir sobre como administrar estoques. Administrar estoques não é algo fácil. Se por um lado baixos níveis de estoque podem levar a perdas de economia de escala e altos custos por causa da falta do produto, por outro lado o excesso de estoques representa custos operacionais e de oportunidade do capital empatado. Dimensionar os parâmetros de estoque com base neste trade-off não é uma tarefa simples, tendo em vista as diversas incertezas e restrições do ambiente logístico. Questão 3! 12 30 A partir dos materiais disponíveis para estudo e do contexto acima, descreva o termo trade-off. Comando da questão 3! 3 13 30 Trade-off ou tradeoff é uma expressão em inglês que significa o ato de escolher uma coisa em detrimento de outra e muitas vezes é traduzida como "perde e ganha". O trade-off implica um conflito de escolha e uma consequente relação de compromisso, porque a escolha de uma coisa em relação à outra implica não usufruir dos benefícios da coisa que não é escolhida. (...) Padrão de resposta 3! 14 30 (...) Isso implica que, para que aconteça o trade-off, o elemento que faz a escolha deve ser conhecedor dos lados positivos e negativos das suas oportunidades. Estamos perante um cenário de trade-off quando é preciso sacrificar alguma coisa para obter um bem maior, o que muitas vezes causa um tipo de dilema. Resposta? Rota 4 – Tema 1 Continuando... 15 30 Analise a figura a seguir sobre Controle por Ponto de Pedido (ou Ponto de Reposição). Questão 4! 16 30 A partir dos materiais disponíveis para estudo e da figura acima, descreva o funcionamento do gráfico a partir dos eixos “Quantidade” e “ Tempo”. Comando da questão 3! 17 30 O ponto de pedido considera o comportamento da “quantidade” de itens em estoque Observa-se no gráfico que: o estoque à medida que o tempo passa, cai desde o estoque máximo (Qmax) até o Ponto de Pedido (PP), quando então é disparada uma ordem de compra, que será reposta no tempo de ressuprimento (t), mantido o estoque de segurança (Qs). Resposta? Rota 5 – Tema 2. Padrão de resposta! 18 30 Leia o texto a seguir sobre como administrar estoques. O objetivo do controle de estoques é garantir o nível de serviço desejado ao menor custo logístico possível, buscando otimizar o somatório dos custos de manutenção de estoques, colocação de pedidos e falta (ruptura de estoque). Dentre os modelos de ressuprimento, existem dois grupos: (...) Questão 4! 4 19 30 (...) Os modelos que indiretamente se encarregam de determinar o momento da emissão das ordens de reposição; Os modelos que buscam diretamente emitir as ordens de reposição e são os baseados na lógica do MRP. Questão 4! 20 30 A partir dos materiais disponíveis para estudo e do contexto acima, defina o que é MRP. (Material Requiriment Planning) Comando da questão 4! 21 30 Esse sistema possibilita às empresas calcularem os materiais dos diversos tipos que são necessários e em que momento, assegurando que sejam providenciados no tempo certo, de modo que se possa executar os processos de produção. O MRP utiliza como informação de entrada os pedidos em carteira, assim como a previsão das vendas que são provenientes da área comercial (vendas) da empresa (...) Padrão de resposta! 22 30 (...) Os modelos de ressuprimento de estoques, com base na lógica do MRP, ou do cálculo das necessidades de materiais, são modelos normalmente incorporados a um sistema de informações gerenciais mais amplo, conhecido como MRPII (Manufacturing Resource Planning), que busca, via informatização do fluxo de informações, integrar os diversos setores da empresa, como marketing, engenharia e finanças, ao sistema de produção. Resposta? Rota 4 – Tema 2 Padrão de resposta! 23 30 Leia o texto a seguir sobre técnicas para incremento da competitividade. Não é de hoje que a competitividade entre as empresas tem se tornado cada vez mais acirrada. Para incremento da competitividade, existem vários exemplos de técnicas que podem ser utilizadas para melhorar a capacidade produtiva de uma empresa, dentre elas, o modelo de produção enxuta (ou Lean Manufacturing). Questão 5! 24 30 A partir dos materiais disponíveis para estudo e do contexto acima, descreva o que vem a ser o termo Lean Manufacturing (ou manufatura enxuta). Comando da questão 5! 5 25 30 O Lean Manufacturing ou Manufatura Enxuta é uma filosofia de gestão, criada pela Toyota e expandida para todo o mundo, focada em diminuir sete tipos de desperdício: superprodução, tempo de espera, transporte, excesso de processamento, inventário, movimento e defeitos. Eliminando esses desperdícios, a empresa melhora. Resposta? Rota 6 – Tema 3 Padrão de resposta! 26 30 26 30 E o que mais??? 27 30 Plano Mestre de Produção (PMP) Planejamento da Produção (Longo, Médio e Curto Prazo) Projeto do produto Requisitos para o Sistema Kanban Arranjo físico (Layout): modelos e características 4Ps da Toyota (Philosophy, Process, People/ Parters and Problem Solving) Outros assuntos! 28 30 28 30 Referências 29 30
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