Prévia do material em texto
Estágio em Saúde Coletiva Trabalho de Conclusão do Estágio (TCE) 1 APRESENTAÇÃO O estágio foi realizado pela aluna do Curso de Nutrição Bruna Eduarda Araújo Cardoso, Matricula 201601493339, na Escola Municipal Poeta Carlos Pena Filho, no período de 14/10/2019 até 09/12/2019, com carga horária de 5 horas diárias que contabiliza 198 horas. O estágio teve como objetivo realizar avaliação e diagnostico nutricional dos alunos e profissionais, promover ações educativas sobre educação alimentar e atenção à saúde, realizar atividades relacionadas a saúde. CARACTERIZAÇÃO DO LOCAL DO ESTÁGIO O Programa de Saúde na Escola, conhecido também como PSE, é formado por uma coordenação municipal, com oito distribuídas pelos distritos, uma municipal da educação e quatro sendo as regionais. Tendo as escolas que foram cadastradas, vinculadas à uma equipe do Programa de Saúde da Família. A Escola Poeta Carlos Pena Filho é localizada, na rua: Itamonte, 143 - Curado, Recife - PE, 50790-440. Pertence ao distrito V. Possui cerca de 91 alunos pela manhã e 6 turmas e 96 alunos pela tarde e 6 turmas, distribuídas em grupo IV, grupo V, 1º ano, 2º ano, 3º ano, 4º ano e 5º ano. Possui 12 professores e 4 professoras de apoio pela manhã e tarde. 2 AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA Foi realizado uma avaliação antropométrica com os alunos, foram avaliados 58 alunos, no turno da manhã e 84 no turno da tarde, sendo 5 turmas pela manhã e 6 turmas pela tarde. Realizou a pesagem e a altura dos alunos. A turma do 5º ano manhã não foi possível a avaliação antropométrica. INTERVENÇÕES 3 INTERVENÇÕES ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL Nossos alimentos preferidos! Foi realizada a atividades sobre alimentos saudáveis, primeiro foi passado um vídeo dos nutri amigos, depois conversamos sobre os alimentos e depois eles desenharam os alimentos preferidos deles, e pintaram os que eles mais gostavam de comer. INTERVENÇÕES PRATO SAUDAVEL Foi realizada uma atividade sobre prato saudável, foi passado um vídeo sobre alimentos saudáveis para o café da manhã e logo após uma atividade com um prato onde eles desenharam refeições saudáveis. INTERVENÇÕES O QUE TEM NA HORTA E NO POMAR? Conversamos sobre quais alimentos que tinham no pomar e horta, depois eles desenharam as frutas e hortaliças que tem no pomar e horta, depois pintaram as frutas e hortaliças. INTERVENÇÕES MONTANDO A PIRAMIDE ALIMENTAR Foi proposto uma conversa sobre os grupos de alimentos, o que era carboidrato, proteína, lipídeo.. E logo em seguida cada um montou a sua pirâmide alimentar. INTERVENÇÕES IMPORTÂNCIA DA HIGIENE PESSOAL Tema foi proposto pela diretora para falar sobre higiene e piolhos. Foi abordado a importância da higiene com conversas e atividade onde tinham objetos de higiene pessoal para eles colorir. INTERVENÇÕES SEMÁFORO DOS ALIMENTOS Os alunos montaram o semáforo, eles escolhiam as imagens com os alimentos e colavam na cartolina explicando porque colava no local, e teve uma conversa sobre isso. INTERVENÇÕES BRINCANDO COM AS CORES DAS FRUTAS E VERDURAS Foi montado um painel com a cartolina onde os alunos colavam as frutas e verduras nas suas respectivas cores. OBRIGADA!