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15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 3/27 Sabe-se que diversos fatores gené�cos e ambientais da puberdade influenciam nos hábitos alimentares, bem como fatores financeiros e culturais. Os adolescentes desse grupo pertencem a famílias de baixa renda. Diante dessa situação, responda: A) Quais principais mudanças alimentares, considerando o baixo poder aquisi�vo, você indicaria aos adolescentes desse grupo? B) Como a comunidade poderia ser inserida nas mudanças de saúde promovidas para a população? INFOGRÁFICO Observe, no Infográfico a seguir, um breve resumo da principal diretriz das duas leis orgânicas (8.080 e 8.142) e um exemplo do seu reflexo em uma UBS. http://lrq.sagah.com.br/uasdinamicas/uploads/layouts/562580297_156911566188004ce391dcceea2ad484ef0ee7917fd1ad0eca.jpg 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 4/27 CONTEÚDO DO LIVRO A atuação do profissional de saúde da área da alimentação e nutrição deve se basear em normas e leis, as quais preconizam o atendimento voltado a uma alimentação segura para a população. A saúde pública em alimentação e nutrição inclui primordialmente as Leis 8.080 e 8.142. Acompanhe o trecho do livro Nutrição e atenção à saúde. Inicie a leitura no capítulo referente a Disposições Gerais. Depois, con�nue na Lei nº 8.142, no capítulo referente a Conselho de Saúde e Conferência da Saúde. Boa leitura! http://lrq.sagah.com.br/uasdinamicas/uploads/layouts/1015435639_156911566184d551e42fb679dd7605e4708173305d0b807907.jpg 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 5/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 6/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 7/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 8/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 9/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 10/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 11/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 12/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 13/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 14/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 15/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 16/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 17/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 18/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 19/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 20/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 21/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 22/27 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 23/27 DICA DO PROFESSOR Quais são as diferenças entre as Leis nº 8.080 e nº 8.142? E o que acontece nas conferências e conselhos de saúde, você sabe? A Dica do professor apresenta a você tópicos essenciais que auxiliam o entendimento das leis e esclarece qual é o obje�vo desses encontros/órgãos. Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! EXERCÍCIOS 1) Qual alterna�va a seguir diz respeito à Lei Orgânica nº 8.080? a) Dispõe sobre a par�cipação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) e sobre as transferências intergovernamentais dos recursos financeiros na área da saúde. b) Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. c) O SUS conta com a par�cipação do Conselho de Saúde, sem prejuízo ao Poder Legisla�vo. d) Os recursos do SUS são de responsabilidade única de cada esfera de governo. e) O SUS conta com a par�cipação da Conferência da Saúde, sem prejuízo ao Poder Legisla�vo. 2) Quanto à organização, direção e gestão, na Lei Orgânica nº 8.080, qual é a alterna�va correta? a) A direção do SUS é única, sendo exercida em cada esfera de governo pela União, pelos Estados e Distrito Federal e pelos Municípios. 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 24/27 b) As ações e os serviços de saúde serão organizados de forma regionalizada, sem hierarquia, em níveis de complexidade decrescente. c) No âmbito da União, a direção do SUS é exercida em cada Estado. d) No âmbito dos Estados e do Distrito Federal, a direção do SUS é exercida no Ministério da Saúde. e) No âmbito dos Municípios, a direção do SUS é exercida apenas no Distrito Federal. 3) Sobre a Lei Orgânica nº 8.142, qual é a alterna�va correta? a) Dispõe sobre a par�cipação da comunidade na gestão do SUS e sobre as transferências intergovernamentais dos recursos financeiros na área da saúde e outras providências. b) O SUS não conta com a par�cipação do conselho de saúde, sem prejuízo ao Poder Legisla�vo. c) Dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. d) O SUS não conta com a par�cipação da conferência da saúde, sem prejuízo ao Poder Legisla�vo. e) Os recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) não serão u�lizados em despesas de custeio e de capital do Ministério da Saúde, seus órgãos e en�dades, da administração direta e indireta. 4) Sobre o papel de cada esfera de governo, na Lei Orgânica nº 8.142, qual é a alterna�va correta? a) Gestor municipal deve promover condições e incen�var os municípios vizinhos para que assumam a gestão de saúde. b) Gestor municipal não terá o compromisso de estabelecer vínculos com seus 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 25/27 usuários. c) Gestor estadual deve passar ao gestor federal a responsabilidade de assumir, em caráter provisório, a gestão nos municípios que ainda não assumiram essa responsabilidade. d) Gestor estadual deve estabelecer sistemas de apoio, tais como: informação informa�zada, financiamento, programação, acompanhamento, controle e avaliação. e) As condições e os incen�vos para a gestão estadual e municipal são de seus respec�vos gestores. 5) Quais são estratégias relacionadas à alimentação de baixo custo, área de alimentação e nutrição relacionadas à Lei Orgânica nº 8.080? a) Dispõe, apenas, sobre promover a saúde da população atendida. b) Culminam em ações de VAN e de orientação nutricional, que competem a qualquer profissional da equipes de saúde. c) As ações de VAN entram com a finalidade de iden�ficar os determinantes e condicionantes dos agravos à saúde, nas regiões e populações menos vulneráveis atendidas no SUS. d) As ações de VAN devem contemplar a avaliação antropométrica e de marcadores do consumo alimentar somente das crianças atendidas na atenção básica. e) Organização dos serviços do SUS para atender às demandas geradas pelos agravos à saúde decorrentes da má alimentação e nutrição, relacionando o diagnós�co e o tratamento, bem como a prevenção e a promoção da saúde. NA PRÁTICA A promoção, a proteção e a recuperação da saúde, preconizadas na Lei Orgânica nº 8.080, são realizadas de vários modos na atenção básica de saúde, tais como: avaliação nutricional 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 26/27 individual ou em grupos, prescrição de cardápios e promoção de bons hábitos alimentares, e por meio de visitas domiciliares. SAIBA + Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: SUS, polí�ca pública de Estado: seu desenvolvimento ins�tuído e ins�tuinte e a busca de saídas Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! O SUS nos seus 20 anos: reflexões num contexto de mudanças Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! O momento atual do SUS... a ousadia de cumprir e fazer cumprir a lei Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! A descentralização no marco da Reforma Sanitária no Brasil Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! A atuação do nutricionista na Atenção Básica à Saúde em um grande centro urbano Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! A inserção do nutricionista na Atenção Básica: uma proposta para o matriciamento da atenção nutricional 15/04/2020 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 https://sagahcm.sagah.com.br/sagahcm/sagah_ua_dinamica/impressao_ua/15968244 27/27 Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! Guia alimentar para a população brasileira [Capítulo 5 - Dez Passos para uma Alimentação Adequada e Saudável] Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! Falando de direitos: alimentação e saúde no SUS Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990 Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra! Lei nº 8.142, de 28 de setembro de 1990 Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra!
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