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Centro Universitário Ítalo Brasileiro Curso Administração Ana Luiza Santana ID: 242511 Angélica Michelle ID: 252808 Bianca Gonçalves ID: 252497 Diego Costa ID:251574 Gabriela Souza ID: 252808 Jessica Celestino ID: 253775 Paloma Soares ID: 252059 Renata Soares ID: 251460 MARKETING ESTRATÉGICO CACAU SHOW PARA O DIA DOS NAMORADOS São Paulo 2020 PRODUTO A Cacau Show tem como forte investimento a relação entre produto e mercado. Buscando sempre surpreender as expectativas de seus clientes, busca a todo momento inovar em seus produtos o que faz ser um forte diferencial. A empresa tem o intuito de oferecer novas experiências e sensações ao consumidor e foi através dela que a empresa conseguiu se posicionar tendo como base sua linha de chocolates finos. Os produtos se apresentam das mais variadas formas, tamanhos e valores e tendem estar em maior evidência em datas específicas, (sendo uma delas o Dia dos Namorados). Tendo em vista que a empresa investe em propagandas de marketing dos seus produtos, em datas e feriados comemorativos costumam ser o carro chefe e alavancar as vendas. Para esse ano de 2020 a proposta voltada para o dia dos namorados traz além de inovação na apresentação do produto e diversificação quanto aos recheios, a Cacau Show realizará uma parceria com a maior rede de joalherias do Brasil, a Vivara. Podemos dizer que a embalagem é a chave determinante na hora de atrair a atenção do consumidor e está em primeiro lugar quando o assunto é despertar o interesse do cliente para determinado produto. E pensando nisso a Cacau Show busca a todo momento inovar a embalagem para uma mais moderna e com um design que desperte o desejo de compra do consumidor, sem deixar de lado a qualidade do produto com ingredientes selecionados a dedo. No Dia dos Namorados, a rede conta com a nova linha: � Amor em Sintonia- Acerte o ponto do seu Presente Cesta de Chocolate GOLD- contém: ● 2 caixas com 9 bombons suíços; ● 4 Flores comestíveis feitas artesanalmente com corantes e recheadas com licor; ● 2 barras do mais puro chocolate belga. A Caixa é disponibilizada em duas versões: Marfim Rosa ou em Madeira de Sândalo. Cesta Affection- Essa cesta tem como principal diferencial a variedade dos demais diversos chocolates queridinhos da Cacau Show. Contém: ● 2 caixas de bombom trufados; ● 7 Trufas sabor licor; ● 3 barras de cereais banhados a chocolate belga; ● 1 Caixa de canudos de chocolate. PRAÇA (DISTRIBUIÇÃO) Para manter o nosso plano de marketing eficiente tentamos planejar a melhor forma para se adaptar e estar no “radar” dos clientes durante o mês dos namorados, pensamos em como manter os canais porém com mais acessibilidade para chegarmos em todos os cantos e atingir todo e qualquer público de forma rápida nas mãos dos clientes. Uma boa venda não se garante apenas com um bom produto e um preço adequado, a distribuição tem uma imensa importância para conduzir os produtos até os clientes finais. Hoje em dia muitas pessoas não se importam em pagar mais caro para ter o produto em mãos na hora que eles desejam e com agilidade, por outro lado precisamos arcar com os custos que os canais de distribuição nos traz, sendo assim, a estratégia de como atuar com a distribuição e de extrema importância. Pensando assim decidimos que teremos nosso canal direto, onde a cacau show irá se responsabilizar pelas entregas e canais indiretos onde teremos intermediários que se encarregaram pelas nossas entregas, como por exemplo os aplicativos de entregas: Rappi, Ifood, UberEats e James, onde os clientes recebem suas compras em casa, serviço ou onde acharem mais adequado. Também teremos revendedores e franchising e franquias espalhadas como quiosques e lojas físicas. Nossa exposição será através de Layout onde os franqueados têm a liberdade de mudar o padrão de exposição da loja. PROMOÇÃO 1- Divulgação do produto: Vamos divulgar nas redes sociais através de parcerias com influenciadores e com posts e anúncios da páginas da Cacau Show e da Vivara. Além disso, teríamos divulgação nas lojas físicas e no site. 2- Que tipo de mensagem tende a ser mais efetiva na promoção de suas soluções? Amor em Sintonia Acerte o ponto do seu presente Cacau show e Vivara fizeram uma parceira para você presentear com chocolates e uma joia aquela pessoa que você tanto ama. Na compra de 1 um chocolate da linha Premium + R$150 reais, você leva um lindo escapulário de prata com direito a gravação. 3- Qual o período ideal para promover seu produto? Escolhemos o Dia dos Namorados porque essa é uma data em que o consumo aumenta e a procura por presentes tende a ser maior. Chocolates e joias estão entre os presentes mais populares nos dias dos namorados, por isso a data foi escolhida. 4- Existe alguma preocupação com a sazonalidade da oferta? Existe sim, pois escolhemos uma data específica para promover essa promoção. Que é o Dia dos Namorados, não poderia ocorrer em outra data. 5- De que forma a concorrência planeja e executa suas promoções? Concorrentes lançam produtos semelhantes, como ovos de páscoa com parcerias que seriam atrativas. Alguns exemplos de brindes fornecidos são: Brinquedos, pelúcias, fones de ouvido, algo relacionado a personagens de desenhos animados, entre outros produtos. O diferencial do nosso produto é conciliar 2 coisas que são mais procuradas em datas especiais, joias e chocolates. O impacto de um presente de uma joalheria como a Vivara com a doçura de um maravilhoso chocolate da Cacau Show. PREÇO A principal estratégia inicial para atender a necessidade de lucro da empresa e busca de satisfação do cliente será investir na data sazonal mais próxima: dia dos namorados. A parceria com a vivara nos permite inserir um escapulário ao kit de chocolate, cestas personalizadas ou ovos escolhidos pelo cliente, isso mesmo a escolha vai do cliente de acordo com sua necessidade. • Satisfazer o consumidor com preço que se ajusta ao bolso, é o que faz ele querer comprar da loja. Preço inicial de ovos a partir de R$ 39,99, trufas R$ 2,50 e barras por R$ 11,99. • Compra por volume, nos preparamos para nosso público com ofertas de quantidade. As trufas a cada 5 unidade sairão por R$ 9,99 o kit ou seja leve 5 pague 4. A barra, na compra de três a quarta sai pela metade do preço ou seja R$ 5,99. Já para os ovos, se o cliente montar um kit para cesta, ele ganha um cupom de desconto para a próxima compra acima de R$ 100,00. (Volumes válidos para produtos diet e Light). • A importância do preço psicológico em alguns produtos para a empresa, como por exemplo ao invés de R$ 50,00, por que não R$ 49,99, diminuir 1 centavo do preço causa a sensação de que o produto está com desconto e que vale a pena comprar. Embora seja óbvio que um centavo não represente uma grande economia na compra, nosso cérebro está “acostumado” a prestar menos atenção no centavos e dar mais prioridade ao número da esquerda. • Enfrentar a concorrência: Qualidade para atender o nível de exigência da classe A, mas com preços competitivos para classe B e C. Qualidade superior quando comparada a outras marcas com mesma ou diferente faixa de preço. Qualidade no atendimento e satisfação. • Melhorar resultados: um preço de venda adequado gera lucro e desenvolvimento. A proposta de cestas personalizadas montadas pelo próprio cliente de acordo com suas necessidades, gosto e vontades. É o principal lançamento para próximas datas sazonais do ano, e parcerias para mais satisfazer nossos clientes com preço justo e adequado.Visando o que estamos passando no início do ano de 2020 temos uma estratégia pronta e flexível para essas datas, podem ser mudadas e aprimoradas sempre. PESSOAS A empresa Cacau Show tem cerca de 12 mil funcionários, e acredita que a parceria com seus funcionários é essencial para o sucesso, nesses 30 anos para Alexandre Costa fundador da Cacau Show é muito importante cuidar bem das pessoas e trabalhar em equipe, a relação familiar com seus funcionários é essencial para atingir o faturamento de R$ 3,5 bilhões ao ano. Na parte de recrutamento e seleção confia na igualdade de seus funcionários, dando oportunidades a todos, principalmente para as pessoas com poucas experiências desde os que possuem grandes experiências, a forma de contrato com todos seus trabalhadores é de acordo com todas as leis trabalhista conforme a CLT (Consolidação das Leis do Trabalho). A fim de promover treinamentos para todos seus funcionários de diferentes setores e níveis, a Cacau Show criou sua própria universidade para o desenvolvimento Pessoal e Profissional onde é dividida em 4 partes: A primeira é a Cultura e Integração onde é acolhido seus novos funcionários e transmitido os elementos da cultura da empresa. A segunda é Especialização onde é desenvolvido e aprimorado as técnicas dos funcionários, a Liderança onde aprimora as competências dos líderes da organização e por fim o Negócios onde o objetivo é desenvolver franqueados e suas equipes a buscar o melhor resultado para o negócio da rede. Na universidade tem os cursos também de Escola da Liderança onde desenvolve os líderes operacionais que estão nas fábricas, Liderança e Gestão de pessoas que são os coordenadores, Liderança e Gestão de Negócios transição para líder de equipe e Liderança executiva transição para auto liderança. A organização preza que seus funcionários se tornem grandes líderes e não apenas chefes que não prezam pelo bem estar de seus colaboradores. A organização disponibiliza para seus funcionários uma ampla área de benefícios para motivação dos mesmos, desde assistência médica e odontológica, cesta básica ou vale alimentação e refeição, participação de lucros rede de parceiros comerciais, feira de oportunidades, premiação de casamento e desconto em loja. Na parte de incentivo para aqueles que buscam crescimentos e desenvolvimentos dentro da empresa com bolsas de estudos e aulas de inglês de até 50%. Visando sempre em acolher, integrar e transmitir seus funcionários onde toda e qualquer pessoa que tenha paixão por servir possa crescer juntos e se torna ainda mais líder no ramo que atua. Cacau Show é uma empresa que visa sempre o bem estar de seus funcionários e disponibilizar vários benefícios, porém tem que igualar para todos independe do setor, seja na parte administrativa e gestores até atendentes de lojas e pequenas franquias, visar sempre no crescimento de todos disponibilizando oportunidades internas para funcionários, para promover a motivação e incentivo para o desenvolvimento pessoal e profissional dos colaboradores, estipular metas para os vendedores em época de campanhas como páscoa, dia dos namorados, dia das crianças e natal com prêmios. Os colaboradores é a maior riqueza de uma organização, o RH da Cacau Show deve busca fazer ainda mais Marketing Interno conhecido como endomarketing pois é uma estratégia que flui de dentro para fora da empresa. Com essas ações de comunicação empresarial é possível obter melhores resultados agindo na motivação e satisfação dos funcionários os transformando em promotores, esses funcionários tende a falar bem do local de trabalho para familiares e amigos, atraindo novos clientes e podem conseguir inclusive boas indicações de profissionais para a empresa, proporcionando um ambiente fora da curva para realizar atividades com prazer, paixão e esforço para assim atingir o faturamento desejado. EVIDÊNCIA FÍSICA A Cacau Show virou referência em experiência nas Lojas Físicas. A Loja optou por atende das seguintes formas, experiência e eficiência, como assim, Para a Cacau Show é muito importante que os clientes tenham a melhor experiência possível e de forma ágil, o porquê disto deve-se a forma de como as vidas das pessoas serem tão corridas no dia a dia, tudo deve estar e chegar nas mãos dos clientes de forma rápida e agradável. A Cacau Show quer que os clientes se sintam especiais e que toda a experiência vivida durante a compra se torne momentos deliciosos e incríveis e especialmente inesquecíveis. Mas para que isso ocorra, existe uma grande estratégia que ocorre desde lá atrás (os bastidores da empresa). Foi necessário fazer um desenvolvimento mais formal com os Líderes para que olhassem para o crescimento de uma forma mais simples de se trabalhar. O que eles pensam durante o processo é: Onde queremos chegar e como será a Cacau Show do futuro. Projetos das Instalações: Com instalações padronizadas permitindo serem replicadas indefinida mentes, eles projetaram para que todas as empresas e franquias fossem mais semelhantes possíveis, tudo foi desenhado e pensado para que tenham máquinas modernas e design originais que proporcione aos clientes momentos únicos, e que isso de certa forma fique marcados na memória. Equipamentos: No Sistema Fabril as máquinas extingue a oportunidade do trabalho diferenciado, o bem produzido vira mercadoria. Com equipamentos de última geração que suavizam a produção e tornam os produtos com qualidades mais elevada e tornando-se assim a maior Rede de Chocolates mais finos. A Cacau Show traz equipamentos como prensas que secam o cacau deixando o secos e assim prolongando sua validade comestível, Refrisat que mantém os chocolates mais conservados durante um bom tempo independente da variação climática entre outros, e com máquinas sustentáveis vem atingindo ainda mais clientes é uma forma de chegar a novos públicos-alvo e traz também à tona um consentimento socioambiental. Funcionários: As roupas dos funcionários foram desenhadas e escolhidas para que remetam à lembrança da logotipo da marca com as cores verdes e brancas, já a cor marrom deve remeter ao cliente a lembrança do chocolate clássico isto é uma forma de tornar uma sensação visível e saborosa ao olhar dos clientes. Os funcionários também são treinados para atender de uma forma bem carinhosa e familiar trazendo assim uma sensação de proximidade entre clientes e loja. PROCESSOS Os processos são divididos em quatro etapas mercados alvo; a definição da estratégia; o planejamento das ações e a gestão dos esforços de marketing. Definindo os crescimentos, marketing e finalizando a estratégia de negócios. Para que consiga sempre visualizar o horizonte da marca e definir os planejamentos feitos. O mercado alvo da Cacau Show volta-se com mais de 70% relacionado às mulheres, além de conter o preço da qual é comparado com outros tipos de produtos, a estrutura do estabelecimento chama atenção por possuir um atendimento de qualidade e carisma, fazendo com que as mulheres queiram e dão ‘’ presentes’’ da marca. Ao tornar a marca uma referência para presente, fazendo com que diversas empresas não alimentícias tornassem concorrentes, a cacau show criou o nome e estratégia não somente voltado como alimento e sim com um maior valor e conhecimento do nome. Isso faz com que amplie seu horizonte e mercados, crescendo cada vez mais e tornando a estratégia mais elaborada. Seus planejamentos são realizados com base nas pesquisas anteriores, fazendo com em casa época aperfeiçoe seu marketing e seu novo plano de ação para à venda, criando uma nova surpresa a cada data comemorativa, chamando a atenção do seu alvo e aumento do seu processo de ações e planejamentos. Os defeitosde cada planos e projetos são aperfeiçoados para que no próximo consigam atingir mais que a meta esperada. Sempre que existe algo de crescimento empresarial, para engajar e melhor aprimorar seus colaboradores, a marca enaltece os mesmos, deixando claro que sem eles nada seria possível, que o crescimento é por conta do esforço e dedicação, fazendo com que o esforço de marketing gere novas ideias e libere mais planejamentos que faça a empresa crescer, com os mesmos princípios e valores da sua pilastra.
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