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Avaliação On-Line 4 (AOL 4) - Questionário
Nota finalEnviado: 04/05/20 14:31 (BRT)
10/10
1. Pergunta 1
/1
Complete com o nome dos dias da semana, na ordem:
__________, mardi, __________, __________, vendredi, samedi, __________
Correta
(D) lundi, mercredi, jeudi, ...
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2. Pergunta 2
/1
Associe a coluna da esquerda à coluna da direita:
1. Avant-hier a. Ontem 2. Hier b. Amanhã 3. Aujourd’hui c. Depois de amanhã 4. Demain d. Hoje 5. Après-demain e. Antes de ontem
Correta
(B) 1E, 2A, 3D, 4B, 5C 
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3. Pergunta 3
/1
Associe a coluna da esquerda à coluna da direita:
1. brunoise a. molho 2. consommé b. panela 3. hollandaise c. corte 4. poissonnière d. sopa
Correta
(B) 1c, 2d, 3a, 4b
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4. Pergunta 4
/1
Responda se as afirmações abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F):
1. Carte e Menu significam a mesma coisa (  )
2. A carte contém todas as opções do restaurante (  )
3. O menu contém apenas as opções de entrada (  )
4. O preço do menu é fixo (  )
Correta
(A) F V F V
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5. Pergunta 5
/1
Diga se as afirmações abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F):
1. Podemos dizer as horas de duas maneiras, em francês (  )
2. Quando dizemos as horas, começamos a frase com “Je suis...” (  )
3. “Un quart d’heure”, em francês, significa 45 minutos (  )
4. “Une demie heure” significa 30 minutos (  )
5. “Midi” significa meia-noite (  )
Correta
(B) V F F V F
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6. Pergunta 6
/1
Qual das siglas abaixo indica um selo que garante que o produto é genuíno:
Correta
(B) AOC
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7. Pergunta 7
/1
Complete com o nome dos meses do ano, na ordem:
Janvier, février, __________, avril, mai, __________, juillet, __________, septembre, __________, novembre, __________
Correta
(A) mars, juin, août, octobre...
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8. Pergunta 8
/1
Qual das alternativas abaixo NÃO se refere a uma região francesa?
Correta
(C) Le cassoulet
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9. Pergunta 9
/1
Associe o prato à região francesa:
1. Le baeckeoffe a. Corse 2. Jambon de Bayonne b. Aquitaine 3. L’aligot c. Auvergne 4. Figatellu d. Alsace
Correta
(C) 1d, 2b, 3c, 4a 
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10. Pergunta 10
/1
Diga se as afirmações abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F):
1. Há territórios franceses que não se situam na Europa (  )
2. A gastronomia francesa faz parte do patrimônio cultural da humanidade (  )
3. Existe um prato nacional francês (  )
4. Existe uma parte da França chamada de além-mar (  )
5. A gastronomia francesa sofre, às vezes, influência dos países vizinhos (  )
Correta
(D) V V F V V
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