avaliação nutricional - avaliando aprendizado

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1
          Questão
	Acerto: 0,0  / 0,1
	
	A estatura é uma das mais importantes medidas antropométricas, pois, além de avaliar o crescimento, é utilizada para estimar várias dimensões corporais. A maneira mais acura de obter a estatura dos indivíduos é através da medida direta com o indivíduo em pé, descalço, sem adereços no cabelo. No entanto, nem sempre a medida direta é indicada ou é possível de ser realizada. Nestes casos a medida pode ser estimada. Avalie as afirmativas abaixo sobre métodos disponíveis para se chegar a valores de aproximação a medida real do indivíduo:
 I.A altura do joelho é utilizada para estimar a estatura, principalmente em idosos que não conseguem ficar em pé ou manter-se na posição adequada para a realização da medida tradicional. A altura do joelho é o comprimento entre o calcanhar e a superfície anterior da perna na altura do joelho. Para esta medida o indivíduo deverá estar com a perna flexionada formando um ângulo de 90º com o joelho e o tornozelo. Esta medida deve ser anotada e inserida numa fórmula que utiliza os mesmos valores para homens e mulheres para o cálculo da estatura (cm).
 II. Na envergadura dos braços se afere a distância entre os dedos médios do indivíduo com o auxílio de uma trena antropométrica. Caso não seja possível a extensão dos dois braços, a medida poderá ser aferida medindo a distância entre o dedo médio de um dos braços estendidos e o meio do esterno na altura do ombro. Este resultado deve ser multiplicado por dois.
 III. A estatura recumbente é uma técnica utilizada para estimar a estatura de indivíduos que não podem deambular, neste caso a medida é realizada no leito e com o indivíduo deitado em posição supina. A medida considera a distância entre o ponto máximo da altura da cabeça e da base do pé.
 É correto apenas o que se afirma:
 
		
	
	I e II
	 
	III
	
	I
	
	II
	 
	II e III
	Respondido em 28/04/2020 11:03:18
	
Compare com a sua resposta:
	
		2
          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	Nas unidades básicas de saúde, os indicadores de grande sensibilidade que permitem monitorar o estado geral das pessoas em quaisquer fases do curso da vida são
		
	
	bioestatísticos
	
	bioquímicos
	
	clínicos
	
	corporais
	 
	antropométricos
	Respondido em 28/04/2020 10:48:49
	
Compare com a sua resposta:
a) P3M3
b) 16Kg/m²
c) O IMC dessa paciente está bem próximo do mínimo recomendado para a idade cronológica (IMC/I: P3-P15), porém a sua altura sem comprometimento (A/I: P85-P97), podemos até sugerir que ela é bem alta para idade. Quando pensamos na idade biológica vemos que essas alterações são normais. Nesse estágio de maturação sexual é o momento que as meninas crescem mais e com esse crescimento perdem um pouco de peso.
	
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          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	Na análise do perfil nutricional de populações dos países não desenvolvidos, as variáveis, índices e indicadores comumente utilizados podem ser reunidos em dois grandes grupos: indiretos e diretos. Fazem parte do segundo grupo:
		
	
	Taxas de mortalidade infantil e cobertura vacinal
	 
	Índice de Massa Corporal (IMC) e baixo peso ao nascer
	
	Índice de analfabetismo e cobertura de serviços de saneamento básico
	
	Indicadores de condições de moradia e disponibilidade de energia per capita por dia
	
	Produção de alimentos per capita e índice de dentes cariados, perdidos e obturados
	Respondido em 28/04/2020 10:51:18
	
Compare com a sua resposta:
a) P3M3
b) 16Kg/m²
c) O IMC dessa paciente está bem próximo do mínimo recomendado para a idade cronológica (IMC/I: P3-P15), porém a sua altura sem comprometimento (A/I: P85-P97), podemos até sugerir que ela é bem alta para idade. Quando pensamos na idade biológica vemos que essas alterações são normais. Nesse estágio de maturação sexual é o momento que as meninas crescem mais e com esse crescimento perdem um pouco de peso.
	
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          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	Julgue as afirmativas e assinale a alternativa correta:
AFIRMATIVA I
O Questionário de Frequência Alimentar consiste numa lista de alimentos ou grupos alimentares para os quais os entrevistados devem indicar a frequência do consumo em um período de tempo determinado.
AFIRMATIVA II
O Questionário de Frequência Alimentar tem sido utilizado, por muitos autores, como um dos principais métodos para grandes estudos epidemiológicos que relacionam a alimentação à ocorrência de doenças.
 
		
	
	As duas afirmativas são falsas.
	
	A primeira afirmativa é verdadeira e a segunda afirmativa é falsa.
	 
	As duas afirmativas são verdadeiras e a segunda complementa a primeira.
	
	A primeira afirmativa é falsa e a segunda afirmativa é verdadeira e complementa a primeira.
	
	A primeira afirmativa é falsa e a segunda afirmativa é verdadeira e anula a primeira.
	Respondido em 28/04/2020 10:54:10
	
Compare com a sua resposta: Altura do Joelho: é feita com o paciente em posição supina ou sentado, com o joelho flexionado em ângulo de 90 graus e é o comprimento entre o calcanhar e a superfície anterios da perna na altura do joelho. Extensão dos braços: os membros superiores devem ficar estendidos formando um ângulo de 90 graus com o corpo e mede-se a distância entre as extremidades dos dedos das mãos. Estatura recumbente: com o paciente na posição supina, é preciso fazer uma marcação no lençol na extremidade da cabeça aos pés, em seguida faz a medição com uma fita inelástica.
	
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          Questão
	Acerto: 0,1  / 0,1
	
	Considerando os princípios físicos da bioimpedância elétrica (BIA), pode-se afirmar que
		
	
	Tecido magro e adiposo apresentam baixa resistência.
	
	Tecidos magro e adiposo apresentam alta resistência.
	 
	Tecido magro apresenta baixa resistência e tecido adiposo, alta resistência.
	
	A BIA presta-se a estimar a água corporal total e, a partir daí, a massa adiposa.
	
	Tecido magro apresenta alta resistência e tecido adiposo baixa resistência.
	Respondido em 28/04/2020 10:56:20