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15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 1/9 A digestão, absorção e transporte dos lipídeos deve ser estudada pois é diferente dos processos com carboidratos e proteínas. Lipólise é um conjunto de reações que levam a degradação de triglicerídeos em glicerol e ácidos graxos e estes em CO2, H2O e energia. Lipogênese é uma via metabólica que estuda a síntese de ácidos graxos que poderão ser unidos ao glicerofosfato formando um triglicerídeo. Exercício 1: Os lipídeos, gorduras ou lipides, são macronutrientes que desempenham funções energéticas, estruturais e hormonais no organismo e constituem aproximadamente 34% da energia na dieta humana. O evento inicial da digestão de lipídeos da alimentação começa na boca. Embora, nenhuma hidrólise de triglicérides ocorra na boca, os lipídeos estimulam a secreção da lípase das glândulas serosas na base da língua e posteriormente quantidades de gorduras são digeridas no estômago pela lipase gástrica, hidrolisando parte dos triglicerídeos em ácidos graxos e glicerol. Entretanto, a porção principal da digestão de gordura ocorre: A) no intestino delgado, como resultado da lipase pancreática. B) no intestino delgado, como resultado da lipase pancreática e bile C) no intestino grosso, como resultado da lipase pancreática. D) no fígado, como resultado da bile. https://online.unip.br/Arquivo?id=36252.PDF https://online.unip.br/Arquivo?id=36254.PDF https://online.unip.br/Arquivo?id=36253.PDF 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 2/9 E) no pâncreas, como resultado da lipase pancreática. O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: D) Alternativa correta C) Alternativa correta B) Alternativa correta Exercício 2: A lipólise ocorre no tecido adiposo. É a degradação da gordura, ou seja, das reservas energéticas (triglicérides) para a produção de energia, onde o triacilglicerol deve ser hidrolisado ate ácidos graxos livres e glicerol que serão mobilizados e lançados na corrente circulatória. Esta hidrolise ocorre por ação da LHS lípase hormônio sensível (enzima marca passo), que como o próprio nome diz é sensível a ação de hormônios, sendo esta inibida pela insulina que dificulta a lipólise e sendo favorecida pela falta de insulina. Assinale a alternativa que se relaciona com a lipólise: A) A insulina então tem ação lipolítica e outros hormônios como o glucagon, adrenalina, GH, T3 e T4 estimulam a LHS sendo então chamados de lipogênicos. B) o ciclo de Lynen ocorre na mitocondria e cliva os ácidos graxos livres e liberando acetil-coA que ativara o ciclo de krebs para a produção de ATP C) os triglicerídeos irão para o fígado transportandos pela lipoproteínas LDL. D) os triglicerídeos liberarão ácidos graxos e glicerol que se transformarão em glicose E) os triglicerídeos liberarão ácidos graxos e glicerol que se transformarão em glicose 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 3/9 O aluno respondeu e acertou. Alternativa(E) Comentários: D) Alternativa correta A) Alternativa correta A) Alternativa correta A) Alternativa correta A) Alternativa correta C) Alternativa correta E) Alternativa correta Exercício 3: A insulina é um indicador do nível de açúcar no sangue do corpo, como a sua concentração aumenta proporcionalmente com os níveis de açúcar no sangue. Assim, um grande nível de insulina está associada com a ingestão de alimentos. Como seria de esperar, portanto, aumenta a taxa de vias de armazenamento, como a lipogênese. A insulina estimula a lipogênese que: A) utilliza várias moléculas de glicose que se unem entre si B) ocorre na mitocondria C) é prejudicial para o tecido adiposo D) é ativada a enzima acetil Co-A carboxilase E) é ativada a enzima LHS O aluno respondeu e acertou. Alternativa(D) Comentários: A) Alternativa correta D) Alternativa correta 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 4/9 Exercício 4: A língua é um órgão formado por musculatura estriada esquelética que faz parte dosistema digestório. Ela é revestida por uma membrana mucosa com uma estrutura que varia de acordo com a região. As papilas gustativas que compõe a língua são de quatro tipos e assumem diferentes funções. as Papilas circunvaladas estão na parte posterior da língua e rodeadas pelas glândulas de von Ebner, que secretam secretam lipase que quado chega ao estomago, a lipase lingual é ativada podendo digerir até 30% dos triglicerídeos presentes nos alimentos. A digestão dos lipideos começa no estômago, catalisada pela lípase estável em meio ácido que degradam os triacilglicerídeos da dieta. Essas lípases ácidas desempenham um papel importante em neonatos (recém nascidos), para os quais a gordura do leite é a principal fonte de calorias. No duodeno não ocorre: A) absorção de acidos graxos B) emulsificação dos lipideos C) quebra de lipideos de cadeias saturadas D) separação de glioceroil e acidos graxos do triglicerídeo E) liberação de acidos biliares sintetizados no fígado O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: D) Alternativa correta E) Alternativa correta D) Alternativa correta B) Alternativa correta A) Alternativa correta C) Alternativa correta Exercício 5: 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 5/9 Carboidrato da dieta em excesso (em relação ao necessário para produção de energia e síntese de glicogênio) é convertido em ácidos graxos no fígado ou no tecido adiposo; sendo assim o principal fator no controle da taxa de lipogênese é o estado nutricional: se uma pessoa consome uma dieta rica em carboidratos, a taxa de lipogênese aumenta, já que glicose vai fornecer o carbono para a síntese de ácidos graxos via formação de moléculas de: A) NADH B) acetil Co-A C) ATP D) citrato E) oleato O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: D) Alternativa correta C) Alternativa correta B) Alternativa correta Exercício 6: Insulina e glucagon são hormônios peptídicos extremamente importantes para o metabolismo da glicose que são produzidos por grupamentos de células especializadas do pâncreas chamadas de Ilhotas Pancreáticas, também chamadas de ilhotas de Langerhans. Cada tipo celular da ilhota produz um único hormônio: as células α :glucagon; as células β : insulina. Glucagon e insulina têm atuação oposta no organismo. Imediatamente após uma refeição rica em carboidratos, a glicose absorvida pelo sangue estimula o aumento da secreção de insulina. A insulina provoca a captação, o armazenamento e o uso rápido da glicose por quase todos os tecidos corporais, porém especialmente pelos músculos, tecido adiposo e o fígado. Na falta de 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 6/9 insulina, por exemplo no jejum, e no diabetes mellitus, a lipase hormônio sensível fica: A) ativada B) inibida C) degradada D) complexada com acido glicurônico E) ligada a albumina O aluno respondeu e acertou. Alternativa(A) Comentários: A) Alternativa correta Exercício 7: Os Hormônios (primeiro mensageiro) ligam-se a receptores específicos na membrana da célula-alvo (glucagon – tecido adiposo e fígado; epinefrina – músculo) e ativam a adenilato ciclase que catalisa a síntese de AMP cíclico (segundo mensageiro) que vão: A) fosforilar e ativar a lipase B) defosforilar as lipases C) 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo7/9 hidrogenar as lipases D) inativar as lipases via metilação E) ativar as lipases via carboxilação O aluno respondeu e acertou. Alternativa(A) Comentários: A) Alternativa correta Exercício 8: A l-carnitina é uma palavra do latim que significa carne, esta molécula pode ser produzida a partir de aminoácidos essenciais, como lisina e metionina pelo corpo humano, ela está relacionada essencialmente no metabolismo lipídico. A carnitina atua como um transportador atua nos ácidos graxos de cadeias longas, pois estes são incapazes de atravessar membranas lipídicas. Portanto, a maior parte dos lipídeos da dieta não pode ser usada como uma fonte de energia, sem L-carnitina, que irá finalmente resultar em ácidos graxos acumulados. Esta substancia participa ativamente da via: A) lipogenese B) lipólise C) glicogenese D) glicólise E) gliconeogenese 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 8/9 O aluno respondeu e acertou. Alternativa(B) Comentários: C) Alternativa correta B) Alternativa correta Exercício 9: Se carboidratos, gorduras e proteínas são consumidas em quantidades que excedam as necessidades energéticas, o excesso será armazenado na forma de triacilgliceróis. O Glucagon é liberado quando a glicemia está baixa. Seu efeito mais importante é justamente de aumentar a concentração sanguínea de glicose pela decomposição do glicogênio hepático (glicogenólise) e aumento da gliconeogênese (ativa a enzima fosforilase, que fraciona as moléculas de glicogênio do fígado em moléculas de glicose, que passam para o sangue, elevando a glicemia). Com baixa ingestão calórica ou glicemia baixa, ocorre liberação de Glucagon e durante a atividade física ocorre liberação de Epinefrina. AMBOS OS HORMÔNIO ESTIMULAM A DEGRADAÇÃO DE TRIACILGLICERÓIS VIA LIPASES INTRACELULARES Glucagon – TECIDO ADIPOSO Epinefrina - MÚSCULO A) agem no músculo B) agem no tecido adiposo C) estimulam a degradação de triglicedídeos via lipase D) estimulam degradação de Acetil Coa- A E) inibem a degradação de triglicerídeos O aluno respondeu e acertou. Alternativa(C) Comentários: 15/05/2020 UNIP - Universidade Paulista : DisciplinaOnline - Sistemas de conteúdo online para Alunos. https://online.unip.br/imprimir/imprimirconteudo 9/9 A) Alternativa correta B) Alternativa correta C) Alternativa correta
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