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AULA 9 4 - Caráter ácido básico de compostos orgânicos 4.1 - ÁCIDOS E BASES DE BRÖNSTED-LOWRY: Ácido de Brönsted-Lowry é toda espécie química capaz de ceder prótons (H+). Base de Brönsted-Lowry é toda espécie química capaz de receber prótons (H+). Ácidos e bases conjugados são os que diferem entre si por um H+. 4.2 – O caráter ácido A) ácidos carboxílicos Ionização da carboxila - o caráter ácido dos ácidos carboxílicos é fraco. - a força do ácido diminui com o aumento da cadeia carbônica. - a presença, na cadeia carbônica, de grupos que atraiam elétrons da carboxila para si irá reverter a situação e aumentar a força do ácido. efeito eletrônico do tipo elétron-doador, ou efeito indutivo positivo efeito indutivo do tipo elétron-receptor ou efeito indutivo negativo B) fenóis O fenol comum tem caráter ácido fraco, que é explicado pela ressonância de um par de elétrons livres do oxigênio com o anel benzênico: O oxigênio, que fica parcialmente positivo, procura repelir o hidrogênio, que também é positivo, ocorrendo então a seguinte ionização: - o caráter ácido dos fenóis é mais fraco que o dos ácidos carboxílicos; - o caráter ácido dos fenóis torna-se mais forte ou mais fraco quando há, no anel, outros grupos: grupos elétron-receptores → caráter mais forte grupos elétron-doadores → caráter mais fraco C) álcoois A eletronegatividade elevada do oxigênio acarreta um aumento da densidade eletrônica na oxidrila, que é a parte mais reativa do álcool. - seu caráter ácido é ainda mais fraco que o dos fenóis. - não reagem com bases fortes, mas reagem com sódio metálico. D) alcinos Nos alcinos terminais, o átomo de hidrogênio, que está ligado diretamente a um carbono da ligação tripla, adquire polaridade positiva (δ+); portanto, esse hidrogênio tem um ligeiro caráter ácido, podendo ser substituído por metais, dando origem aos acetiletos. ➢ comparação entre os caracteres ácidos: 4.3 – O caráter básico A) aminas - seu grupo funcional pode receber prótons - apresentam caráter básico fraco; - o caráter básico das aminas é devido ao par eletrônico livre que existe no nitrogênio; - ordem decrescente de basicidade: grupos alquila empurram elétrons para o grupo amino, aumentando a densidade eletrônica no nitrogênio e facilitando a captura do H+ Mais forte por apresentarem 2 grupos alquil Os 3 grupos alquila deixam pouco espaço para a fixação do H + par eletrônico do nitrogênio migra para o anel (fenômeno de ressonância), de modo que o H + dificilmente poderá protoná-lo 1) (UFRGS-RS) Para a reação quais as espécies que podem ser consideradas bases, segundo o conceito de Brönsted-Lowry? 2) Aponte os ácidos e as bases de Brönsted-Lowry, nos exemplos abaixo: 3) (UFSM-RS) Considerando que, nos ácidos carboxílicos, o efeito indutivo positivo diminui a força do ácido, enquanto o efeito indutivo negativo aumenta essa força, o ácido de maior acidez é o: a) acético. b) dicloroacético. c) pentanóico. d) fórmico. e) propanóico. EXERCÍCIOS 4) (FEI-SP) Um composto oxigenado orgânico reage com solução de hidróxido de sódio a 10% em peso. O composto poderá ser: a) um álcool ou um aldeído. b) apenas um fenol. c) um fenol ou um ácido carboxílico. d) um ácido carboxílico ou um álcool. e) apenas um ácido carboxílico. 5) (UFMG) Que alternativa apresenta uma substância orgânica de comportamento básico em água?