QUESTIONÁRIO UNIDADE II J19A - Bioquimica

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21/05/2020 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II – J19A_...
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 Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE IIBIOQUIMICA J19A_24401_20201 CONTEÚDO
Usuário PATRICIA DE JESUS OLIVEIRA
Curso BIOQUIMICA
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE II
Iniciado 21/05/20 19:40
Enviado 21/05/20 19:46
Status Completada
Resultado da
tentativa
2,7 em 3 pontos  
Tempo decorrido 6 minutos
Resultados
exibidos
Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas
respondidas incorretamente
Pergunta 1
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback da
resposta:
Por de�nição, lipídio é o elemento da natureza que compreende os óleos de
gorduras sólidas. Esse elemento apresenta estrutura química bastante variada
sendo que a característica comum a todos é a baixa solubilidade em água. No
entanto, os elementos dessa classe são solúveis em éter, clorofórmio e solventes
orgânicos. 
Sobre os lipídios, podemos a�rmar: 
I- São importantes veículos de vitaminas A, D, E e K. 
II- Possuem como unidade fundamental o ácido graxo que pode conter de 4 a 36
carbonos em sua cadeia. 
III- Possuem o grupo carboxila como grupamento funcional. 
IV- O grupo carboxila garante a solubilidade em água do lipídio. 
V- A cadeia carbônica é a responsável pela solubilidade do lipídio. 
Analise as a�rmativas e assinale a alternativa incorreta:
IV.
I.
II.
III.
IV.
V.
Resposta: D 
Comentário: a característica comum a qualquer lipídio é a
insolubilidade à água.
UNIP BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNOCONTEÚDOS ACADÊMICOS
0,3 em 0,3 pontos
PATRICIA OLIVEIRA
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Pergunta 2
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
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da
resposta:
Uma das características dos lipídios é a capacidade de ser líquido ou sólido à
temperatura ambiente. Essa característica está relacionada ao “ponto de fusão”.
Nesse sentido é possível dizer: 
I- Ponto de fusão está envolvido com a ruptura das ligações intermoleculares. 
II- Aqueles ácidos graxos com menor ponto de fusão são os que possuem maior
quantidade de interações intermoleculares. 
III- Ácidos graxos poli-insaturados possuem ponto de fusão baixo. 
Assinale a alternativa correta:
I e III estão corretas.
I e II estão corretas.
II e III estão corretas.
I e III estão corretas.
Todas as a�rmativas estão corretas.
Não há a�rmativa correta.
Resposta: C 
Comentário: ponto de fusão é a temperatura na qual a substância
passa do estado sólido para o estado líquido. Essa passagem envolve a
ruptura de ligações intermoleculares. As cadeias carbônicas com maior
quantidade de insaturações têm menor quantidade de interações entre
as moléculas e, portanto, possuem menor ponto de fusão.
Pergunta 3
Resposta
Selecionada:
a. 
Respostas: a. 
b.
c.
d.
Triacilgliceróis são considerados os lipídios mais simples, são conhecidos
popularmente por triglicerídeos. Nos animais vertebrados são armazenados nos
adipócitos, tecidos concentrados sob a pele, cavidade abdominal e glândulas
mamárias. Os triacilgliceróis são constituídos de:
Três moléculas de ácidos graxos e uma molécula de glicerol.
Três moléculas de ácidos graxos e uma molécula de glicerol.
Três moléculas de glicerol e uma molécula de ácido graxo
insaturado.
Duas moléculas de ácidos graxos, uma molécula de glicerol e uma
molécula de oxigênio.
Uma molécula de glicerol, uma molécula de ácido graxo saturado
e uma molécula de oxigênio.
0,3 em 0,3 pontos
0,3 em 0,3 pontos
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e. 
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da
resposta:
Três moléculas de ácidos graxos e três moléculas de glicerol.
Resposta: A 
Comentário: os lipídios mais simples são os triacilgliceróis, também
chamados de triglicerídeos ou gorduras neutras. Os triacilgliceróis são
formados por uma molécula de glicerol ligada a três moléculas de
ácidos graxos.
Pergunta 4
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c. 
d.
e.
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da
resposta:
“Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determina que os produtos
industrializados devem conter as informações sobre a quantidade de gorduras
trans, porém permite que, se a porção tiver menos que 0,2 gramas, a quantidade de
gordura trans pode ser omitida.” Essa determinação visa a: 
I- Regulamentar a quantidade de ácidos graxos trans com o objetivo de diminuir o
consumo de alimentos ricos nesse tipo de gordura. 
Isso porque: 
II- A hidrogenação é uma técnica industrial que tem por objetivo promover a
saturação de ácidos graxos poli-insaturados visando a aumentar seu ponto de
fusão, no entanto, essa técnica favorece o aparecimento de um tipo de gordura que
pode promover o aparecimento de ateromas (placas de gordura no sangue). 
De acordo com as a�rmações, assinale a alternativa correta:
As duas a�rmativas estão corretas, sendo que a a�rmativa II justi�ca
a a�rmativa I.
A a�rmativa I está correta e a a�rmativa II está incorreta, pois a
hidrogenação só é possível em ácidos graxos saturados.
As duas a�rmativas estão corretas, sendo que a a�rmativa II justi�ca
a a�rmativa I.
A a�rmativa I está incorreta, assim como a a�rmativa II.
As duas a�rmativas estão incorretas, pois não é possível alterar o
ponto de fusão de gorduras.
As duas a�rmativas estão corretas, mas a a�rmativa II não justi�ca a
a�rmativa I.
Resposta: B 
Comentário: a determinação da Anvisa tem por objetivo alertar o
consumidor sobre a quantidade de ácidos graxos trans nos alimentos
visando à diminuição do consumo desse tipo de gordura que possui
efeitos nocivos à saúde.
0,3 em 0,3 pontos
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Pergunta 5
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
A digestão do lipídeo requer o comprometimento hepático por meio da secreção
dos sais biliares para conversão dos ácidos graxos em micelas, para que, dessa
forma, eles possam passar pela parede intestinal. Uma vez na corrente sanguínea,
os ácidos graxos são reagrupados e transportados por uma molécula rica em
proteínas, denominada lipoproteína. Essa proteína pode ser classi�cada como: 
I- Quilomicrons. 
II- VLDL. 
III- IDL. 
IV- LDL. 
V- HDL. 
Frente à classi�cação das lipoproteínas, assinale a alternativa correta:
As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta densidade.
As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta densidade.
As lipoproteínas IV e V são consideradas nocivas à saúde.
A lipoproteína V é a que tem maior quantidade de colesterol.
As lipoproteínas I, II, III e IV são as que possuem maior
solubilidade.
A lipoproteína IV conduz o colesterol extra-hepático para o
fígado.
Pergunta 6
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
A degradação dos lipídeos envolve uma série de reações enzimáticas capazes de
garantir uma grande quantidade de energia por ácido graxo, isso porque: 
I- A degradação dos lipídeosenvolve três fases, entre elas a β-oxidação. 
II- A β-oxidação é medida por ação de enzimas denominadas Acil-CoA sintetases. 
III- As enzimas Acil-CoA têm por �nalidade elongar a cadeia do ácido graxo,
garantindo maior quantidade de energia por molécula de gordura. 
IV- A degradação dos ácidos graxos converge com a degradação dos carboidratos. 
De acordo com as a�rmativas, podemos considerar correta a alternativa:
I, II e IV.
I e II.
II e III.
III e IV.
0 em 0,3 pontos
0,3 em 0,3 pontos
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d. 
e. 
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da
resposta:
I, II e III.
I, II e IV.
Resposta: E 
Comentário: a ação das enzimas Acil-CoA sintetases consiste na
hidrólise de dois em dois carbonos da cadeia carbônica dos ácidos
graxos, formando várias moléculas de acetil-CoA, as quais serão
transportadas para o interior da mitocôndria, com o auxílio de carnitina
para serem oxidadas pelo Ciclo de Krebs.
Pergunta 7
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
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da
resposta:
Atualmente existem várias publicidades veiculando que uma dieta com baixos
teores ou até mesmo isenta de carboidratos é uma ferramenta para perda de peso.
Considerando que os carboidratos são as melhores fontes para produção de
energia, podemos inferir que: 
I- A ausência de carboidrato aumenta a produção de piruvato e, portanto, aumenta
o gasto energético do organismo. 
II- Na ausência de carboidrato, os lipídios podem ser quebrados formando corpos
cetônicos. 
III- Quando há maior oferta de corpos cetônicos do que a capacidade de oxidação
deles pelos tecidos extra-hepáticos, estabelece-se a condição de cetose. 
IV- Devido à natureza ácida do acetoacetato e β-hidroxibutirato, o excesso desses
elementos na corrente sanguínea pode levar a uma condição de acidose. 
Diante do exposto, conclui-se que:
II, III e IV estão corretas.
I e II estão corretas.
I está correta.
II, III e IV estão corretas.
IV está correta.
Não há a�rmativas corretas.
Resposta: C 
Comentário: a ausência do consumo de carboidratos promove
diminuição da produção do piruvato, proveniente da via glicolítica, e,
consequentemente, ocorre inibição do Ciclo de Krebs.
Pergunta 8
A lipogênese ocorre no citosol das células adiposas. Quando há uma grande
formação de citrato na mitocôndria, ele é lançado para o citoplasma, onde ocorrerá
0,3 em 0,3 pontos
0,3 em 0,3 pontos
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Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
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da
resposta:
uma reação de separação do citrato em oxaloacetato e Acetil-Coa. Em resumo,
podemos falar que a relação ADP/ATP é responsável pelo direcionamento das
reações de degradação ou síntese. Assim, é correto dizer que para a lipogênese é
importante que a relação ADP/ATP seja:
Alta.
Equilibrada.
Alta.
Baixa.
Normal.
Inexistente.
Resposta: B 
Comentário: para que a formação de ácidos graxos ocorra é
fundamental que a relação ADP/ADP seja elevada, pois haverá inibição
do Ciclo de Krebs, favorecendo o lançamento do citrato formado no
interior da mitocôndria para o citoplasma.
Pergunta 9
Resposta
Selecionada:
d. 
Respostas: a.
b.
c. 
d. 
e. 
Feedback
da
resposta:
A gliconeogênese é um processo ativado por glucagon em condições de
hipoglicemia. Nessa situação ocorrem algumas alterações no metabolismo. Avalie as
a�rmativas a seguir e escolha a alternativa mais adequada: 
I- Na gliconeogênese ocorre aumento da quantidade de piruvato. 
II- Para que essa via ocorra é importante que o Ciclo de Krebs esteja inibido. 
III- Nessa situação, os tecidos muscular e adiposo utilizam, preferencialmente,
ácidos graxos como fonte de energia.
I, II e III estão corretas.
A a�rmativa I está incorreta, pois a única forma de haver aumento
do piruvato é degradando glicose e não produzindo.
A a�rmativa II está incorreta, pois não é possível inibir esse ciclo.
A a�rmativa III é a única a�rmativa correta.
I, II e III estão corretas.
I, II e III estão incorretas.
Resposta: D 
Comentário: durante o jejum, a piruvato carboxilase é ativada pela
acetil-CoA, composto que também atua na enzima piruvato
desidrogenase, que converte piruvato em acetil-CoA, inibindo-a.
Durante o jejum, os triacilgliceróis estocados no tecido adiposo são
oxidados com o objetivo de gerar energia. A oxidação dos
triacilgliceróis gera grande quantidade de acetil-CoA, o qual excede a
0,3 em 0,3 pontos
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Quinta-feira, 21 de Maio de 2020 19h46min17s BRT
capacidade de oxidação pelo Ciclo de Krebs, com isso, a piruvato
desidrogenase é inibida, impedindo a conversão de piruvato em acetil-
CoA. Com o aumento da quantidade de piruvato e ativação da enzima
piruvato carboxilase, ocorre a gliconeogênese.
Pergunta 10
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Feedback da
resposta:
A síntese do colesterol ocorre no citosol e o precursor dessa síntese é a molécula de
acetil-CoA. O primeiro passo para a síntese de colesterol é uma reação de
condensação entre duas moléculas de acetil-CoA com a formação de acetoacetil-
CoA, a qual se condensa com uma outra molécula de acetil-CoA, formando β-
hidroximetilglutaril-CoA, HMG-CoA. Por meio da redução de duas moléculas de
NADPH, ocorre a conversão de HMG-CoA em mevalonato. Sobre os destinos do
colesterol, assinale a alternativa incorreta:
O colesterol é eliminado por via renal.
O colesterol é eliminado por via renal.
Participa da síntese dos sais biliares.
Participa da conversação da vitamina D.
Participa da síntese de hormônios esteroides.
É eliminado sob a forma de coprostanol e colestanol.
Resposta: A 
Comentário: o colesterol é eliminado via fecal sob a forma de
coprostanol e colestenol.
← OK
0,3 em 0,3 pontos
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