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JOGO DA MEMÓRIA-CULINÁRIA AFRICANA

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PAPA DOCE DO MILHO VERDE ENROLADA NA PALHA DO PRÓPRIO MILHO.
PAMONHA
TIPO DE PIMENTA MAIS FORTE E ARDIDA.
PIMENTA
MALAGUETA
TIPO DE FEIJÃO UTILIZADO NA FEIJOADA.
FEIJÃO PRETO
BOLINHO DE FEIJÃO, COM CAMARÃO E PIMENTA.
ACARAJÉ
ÓLEO EXTRAÍDO DA PALMEIRA DO DENDÊ, UTILIZADO PARA TEMPERAR O VATAPÁ.
AZEITE DE DENDÊ
PRATO PREPARADO COM FEIJÃO, TOUCINHO, PÉ E ORELHA DE PORCO.
FEIJOADA
IGUARIA DELICADA; DOCINHO; BOLINHO.
QUITUTE
DOCE FEITO DE GEMA DE OVO, COCÔ E AÇÚCAR.
QUINDIM
UTENSÍLIO DOMESTICO USADO PARA MEXER A COMIDA.
COLHER DE PAU
PRATO FEITO DE PEIXE COM FARINHA DE MANDIOCA E AZEITE DE DENDÊ. 
VATAPÁ
UTENSÍLIO USADO PARA PREPARAR A COMIDA.
PANELA DE BARRO
FRUTO DO QUIABEIRO.
QUIABO
	
COMIDA FEITA COM CARNE DE GALINHA, PEIXE, QUIABO, AZEITE DE DENDÊ E PIMENTA.
CARURU
GUISADO DE QUIABO, ERVAS. LOMBO DE PORCO SALGADO E ANGU.
ANGU

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