5ANO_1SEMESTRE_PROFESSOR_2019

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MARCELO CRIVELLA 
PREFEITURA DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO 
 
TALMA ROMERO SUANE 
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO 
 
MARIA HELENA DOS SANTOS PRAZERES COSTA 
SUBSECRETARIA DE ENSINO 
 
ISAURA FERNANDES BARRETO 
COORDENADORIA DE EDUCAÇÃO BÁSICA 
 
ANA CRISTINA DOS SANTOS GRECCO 
GERÊNCIA DE ENSINO FUNDAMENTAL I 
 
 
HAYDEE LIMA DA COSTA 
MARCIA LUZ BASTOS 
ORGANIZAÇÃO DE CIÊNCIAS 
 
MARIA IZABEL ROLIM 
ELABORAÇÃO DE CIÊNCIAS 
 
ANDREIA FERREIRA EDUARDO DA COSTA 
VAGNER LÚCIO DE LIMA 
REVISÃO - CIÊNCIAS 
 
GINA PAULA BERNARDINO CAPITÃO MOR 
ORGANIZAÇÃO DE LÍNGUA PORTUGUESA 
 
ELSE LOPES EMRICH PORTILHO 
ELABORAÇÃO DE LÍNGUA PORTUGUESA 
 
ADRIANA KINGSBURY SAMPAIO CORRÊA 
SIMONE CARDOZO VITAL DA SILVA 
REVISÃO - LÍNGUA PORTUGUESA 
 
SILVIA MARIA SOARES COUTO 
ORGANIZAÇÃO DE MATEMÁTICA 
 
CLEITON DA SILVA RESPLANDE 
ELABORAÇÃO DE MATEMÁTICA 
 
FRANCISCO RODRIGUES DE OLIVEIRA 
GIBRAN CASTRO SILVA 
VAGNER LÚCIO DE LIMA 
REVISÃO - MATEMÁTICA 
CONTATOS E/SUBE 
Telefones: 2976-2301 / 2976-2302 
subesme@rioeduca.net 
materialcarioca@rioeduca.net 
EDIGRÁFICA 
EDITORAÇÃO E IMPRESSÃO 
 
MIGUEL PAIXÃO 
SUPERVISÃO GRÁFICA 
Prezado Aluno, Prezada Aluna, 
Sejam bem-vindos(as) ao ano letivo de 2019! 
 
Esse material foi preparado com cuidado e carinho para apoiar seus 
estudos. Desejo que você o utilize com responsabilidade, empenho e prazer. 
A cada página lida, cada tarefa realizada, pense que você estará mais 
próximo de novas conquistas. E, assim, consequentemente, colherá os frutos 
de sua dedicação. 
Nosso ano será de muito trabalho. Estamos comprometidos com a oferta 
de uma educação pública de qualidade. Esse é o nosso compromisso. Para 
isso, você está recebendo o Volume I do Material Didático Carioca, composto 
por atividades integradas, contemplando as diversas disciplinas que 
compõem o nosso currículo. 
É importante que você também se comprometa a cuidar desse material, 
realizando as atividades com capricho e zelando pela organização. Ao longo 
do primeiro semestre de 2019, você já perceberá as vantagens da dedicação 
investida. Conte com o apoio do seu professor ou da sua professora. 
A educação carioca, a partir desse momento, estabelece novos rumos 
voltados para o progresso de toda a população. Aproveite bem esse material 
e seja mais uma história de sucesso em nossa Rede! 
 
Com carinho, 
 
PROFESSORA TALMA SUANE 
Secretária Municipal de Educação 
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SUMÁRIO 
A DIVERSIDADE NO PLANETA TERRA 6 
DIFERENÇA, SIM... DESIGUALDADE, NÃO! 7 
DIVERSIDADE DA POPULAÇÃO BRASILEIRA 8 
SEMELHANÇAS E DIFERENÇAS 10 
OS VERMES 15 
A ÁGUA QUE BEBEMOS 16 
A ÁGUA QUE BEBEMOS E O NOSSO CORPO 17 
REDE DE ESGOTOS 18 
A ÁGUA E A SAÚDE 19 
O MOSQUITO AEDES E A SAÚDE 20 
COMO FUNCIONAM OS ANTICORPOS 21 
A IMPORTÂNCIA DAS VACINAS 22 
AS VACINAS OBRIGATÓRIAS 23 
COMO AS VACINAS FUNCIONAM? 24 
A PELE NOS PROTEGE DOS MICRORGANISMOS 25 
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Olá! Seja bem-vindo ao 5.º Ano! 
Neste ano, vamos estudar o funcionamento do nosso corpo. 
 
O que você gostaria de saber a respeito do funcionamento do seu 
corpo? 
 
Escreva aqui. Depois, mostre para seu(sua) Professor(a). Ele(ela), 
como sempre, vai auxiliar você. 
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
__________________________________________ 
Professor(a), sugerimos elaborar um mural em que constem as 
indagações dos alunos. 
Você já conhece o grupo dos animais vertebrados e o dos 
animais invertebrados. Sabe também que fazemos parte do 
grupo dos animais vertebrados. Assim como todos os outros 
animais, dependemos da natureza para a nossa sobrevivência. 
Professor(a), neste ano de 
escolaridade, o CORPO 
HUMANO se constitui na 
temática central do estudo de 
Ciências. De modo geral, os 
alunos demonstram bastante 
curiosidade acerca do 
funcionamento de seu corpo. 
Por essa razão, sugerimos que 
as questões formuladas por 
eles (suas curiosidades) 
constem de um mural de 
questões que orientem o 
estudo do corpo durante todo 
o ano letivo. O mural de 
questões tem, como objetivo, 
manter os alunos estimulados 
a conhecer o seu próprio 
corpo. Muitos 
questionamentos dos alunos 
serão respondidos ao longo 
dos anos de escolaridade. 
No 4º Ano (4º bimestre), os 
alunos estudaram os grupos 
dos vertebrados. Nesse 
momento, pode ser 
interessante uma revisão 
desse estudo, o que facilitará 
a comparação do nosso corpo 
com o corpo de outros 
animais, como o que é 
proposto na atividade desta 
página. 
 Leia as imagens e circule o animal vertebrado que possui o maior número de 
características semelhantes às nossas: 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
Recapitulando...
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A DIVERSIDADE NO PLANETA TERRA 
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EU SOU ÚNICO!!! 
 Todos nós, seres humanos, somos iguais. Mas, como assim? 
Somos diferentes, não é mesmo? Observe os peixes da imagem 
ao lado. São lindos!!! Apesar de possuírem cores e formatos 
diversos, todos esses animais são PEIXES! O mesmo acontece 
conosco. Somos diferentes: cores diferentes, cabelos diferentes, 
cor de olhos diferentes... Apesar dessas e de muitas outras 
diferenças, formamos o grupo dos SERES HUMANOS. Os 
cientistas dão um nome próprio para os seres humanos. Eles nos 
chamam de Homo sapiens! 
MURAL DA DIVERSIDADE 
 Desenhe seu rosto no 
espaço indicado e também 
faça parte desse mural! 
Glossário: diversidade – qualidade do que é diverso, diferente, variado. 
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DIFERENÇA, SIM... DESIGUALDADE, NÃO! 
 Este é o mural da diversidade. Quantos rostos diferentes!... Observe os diferentes tipos 
de olhos, a cor da pele, a cor dos cabelos... Cada um desses rostos é único: um é 
diferente do outro. 
 Agora, observe seu rosto no espelho. Você encontrou seu rosto nas figuras 
apresentadas no mural? Claro que não! Você também é único, como todos nós. Não 
existe, no mundo, ninguém que seja como você! 
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DIVERSIDADE DA POPULAÇÃO BRASILEIRA 
 Há 517 anos, os 
portugueses desembarcaram 
de suas caravelas nas terras 
que, mais tarde, seriam 
chamadas de Brasil. Aqui, já 
viviam diversos povos de 
diferentes etnias, a quem os 
europeus deram o nome de 
índios. 
 Foi desse modo que 
começou a se constituir a etnia 
do povo brasileiro. 
A necessidade de 
mão de obra para o 
trabalho fez com que 
cerca de 4 milhões de 
homens e mulheres, de 
diferentes regiões do 
continente africano, 
fossem trazidos para o 
Brasil forçados, na 
condição de escravos. 
 Atraídos por 
oportunidades de melhoria de 
vida, chegam, séculos depois, 
imigrantes provenientes da 
Europa, da Ásia e, em seguida, 
da América Central e do Norte: 
espanhóis, italianos, alemães, 
japoneses, libaneses, turcos, 
árabes e outros mais. 
 As imagens desta página são reproduções de obras de arte. 
 Elas representam alguns acontecimentos que fazem parte da história do nosso país e contam 
sobre a formação do povo brasileiro. 
Leia, com atenção, os acontecimentos registrados em cada retângulo e ligue-os às imagens 
correspondentes: 
O DESCOBRIMENTO DO 
BRASIL (PORTINARI,1935)Professor(a), sugerimos que explore, com os estudantes, a obra de Portinari, consultando os seguintes sites: 
http://enciclopedia.itaucultural.org.br/pessoa10686/candido-portinari 
https://www.museucasadeportinari.org.br/ 
 
O site do Museu Casa Portinari possibilita uma visita virtual bastante interessante e enriquecedora, além de oferecer caça-
palavras e quebra-cabeças. Vale a pena conferir. 
 
Quanto a Debret e suas obras, sugerimos os seguintes sites: 
https://www.todamateria.com.br/jean-baptiste-debret/ 
http://enciclopedia.itaucultural.org.br/pessoa18749/debret 
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PEQUENA MOENDA DE CANA 
DE AÇÚCAR 
(DEBRET, 1835) 
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DESBRAVAMENTO DA MATA 
(PORTINARI,1941) 
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ESPAÇO
CRIAÇÃO
Nós herdamos as características de nossa mãe, de nosso pai, de 
nossos tios e avós. 
Apesar de as características serem transmitidas de pais para filhos, 
um filho não é igual ao outro, a não ser no caso de gêmeos idênticos, 
como as meninas ao lado. 
Nossa diversidade tem origem na mistura dos diferentes grupos 
humanos. 
O Brasil apresenta, como principais etnias, os negros, os brancos e 
os indígenas, que se misturaram e deram origem ao povo brasileiro. 
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Recapitulando...
As diferentes 
etnias que se 
misturaram e... 
...formaram o 
povo brasileiro. 
Hoje, o Brasil é uma mistura das diferentes ETNIAS que 
viveram aqui. Todos nós temos um pouquinho de indígenas, 
europeus e africanos. 
 Por isso é que aqui tem gente de todo jeito: de cabelo 
liso, de cabelo crespo, de olhos claros, de olhos escuros, de 
lábios finos, de lábios grossos... 
 O importante é que respeitemos as diferenças e a 
individualidade de cada ser humano. 
 As características físicas das pessoas, as manifestações culturais, a língua e o tipo de 
alimentação variam de um povo para outro. A essas diferenças existentes entre os grupos 
humanos, damos o nome de ETNIAS. 
DIVERSIDADE DA POPULAÇÃO BRASILEIRA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DIA INTERNACIONAL DA LUTA PELA ELIMINAÇÃO DA DISCRIMINAÇÃO RACIAL 
 O dia 21 de março foi escolhido, por 
diversos países do mundo, como o “Dia 
Contra a Discriminação Racial”. É 
uma data que contribui para a reflexão 
sobre nossas diferenças e 
semelhanças. E, principalmente, para 
reafirmarmos que as diferenças entre 
nós não podem ser tratadas com 
desrespeito. Entre nessa campanha e 
crie um slogan ou um desenho contra a 
discriminação. Utilize o espaço ao lado. 
Aproveite e divulgue essa campanha 
na escola. 
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Muitas das semelhanças e diferenças 
que você observa entre seus colegas e em 
você são herdadas dos pais. Nós chamamos 
isso de herança hereditária ou 
hereditariedade. 
Seus pais transmitiram a você algumas 
de suas características. Cada um contribuiu 
com parte do todo que você é. 
Quando um bebê nasce, traz, consigo, as 
características herdadas dos pais, dos avós, 
dos bisavós... São as características 
genéticas. O mesmo acontece com os outros 
seres vivos. 
Mesmo que, às vezes, os filhos sejam 
mais parecidos com um dos seus pais, eles 
trazem a herança dos dois. 
“É a cara da mãe!!”, “Parece com o 
pai!!!”, são algumas expressões que você, 
certamente, já deve ter ouvido. 
Desde a cor dos seus olhos, até o formato das unhas, o tamanho dos dentes, todas as 
características genéticas que você herdou de seus antepassados estão relacionadas ao seu DNA. 
Os cientistas chamam o DNA de ácido desoxirribonucleico. Mas que nome complicado, não é 
mesmo?! 
Por isso é mais fácil se lembrar da sigla DNA. 
 
 
No ano de 1953, dois cientistas, Watson e Crick, conseguiram descobrir como era formado o 
DNA. Eles se basearam em estudos desenvolvidos por outros cientistas. 
SEMELHANÇAS E DIFERENÇAS 
Por que a cor da pele das pessoas pode ser diferente? 
Por que algumas pessoas são altas e outras são baixas? Por que eu tenho esta cor de olhos? 
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Cada bebê que nasce traz, consigo, uma herança 
genética, herdada dos pais, dos avós, dos bisavós... 
Nas imagens, vemos um bebê e seus pais e avós. 
Existem semelhanças e diferenças entre eles. 
Mãe e filhos. 
Entre eles, características 
genéticas. 
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A pele, por exemplo, independentemente de qual seja a nossa cor, é muito importante para 
todos nós. Ela recobre todo o nosso corpo. 
 
Vamos observar alguns detalhes de nossa pele? 
 
Você só vai precisar de uma lupa e de muita atenção. 
 
 A lupa é uma lente de aumento que nos auxilia a observar coisas miúdas e a ler textos com 
letras muito pequenas. 
 
Vamos começar a observar nossa pele, começando pela palma da nossa mão. 
Elas são iguais? 
__________________________________________________________________________ 
 Após a observação com a lupa, coloque sua mão no espaço acima e contorne-a com o lápis. 
 
Em seguida, faça os desenhos das linhas que você encontra na palma da mão. 
DESENHO DA SUA MÃO 
Resposta pessoal. 
 
Compare o desenho das linhas da sua mão com as da mão de seus colegas. 
 Quando comparamos os rostos do MURAL DA DIVERSIDADE, percebemos que eles são 
diferentes na cor dos olhos, na cor e no tipo dos cabelos, na cor da pele... Todas as diferenças 
são importantes! Termos nascido com uma característica ou outra nos torna únicos e diferentes. 
Nossas características não nos tornam superiores ou inferiores a quem quer que seja! Somos 
todos SERES HUMANOS e todos somos muito importantes!!! 
SEMELHANÇAS E DIFERENÇAS 
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 Você já observou que, na ponta dos seus dedos, também existem linhas? Observe essas 
linhas com a lupa. 
 Desenhe o seu dedão com essas linhas. Elas são chamadas de impressões digitais. Cada 
pessoa possui sua própria impressão digital. 
 Agora, observe a pele do seu braço com a lupa e desenhe aqui: 
OBSERVAÇÃO DA PELE SEM A LUPA OBSERVAÇÃO DA PELE COM A LUPA 
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DESENHO DE SUAS IMPRESSÕES DIGITAIS 
 Você notou muitos detalhes quando observou sua pele com a lupa? ______________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Professor(a), a observação com a 
lupa permitirá que sejam vistos, por 
exemplo, com maiores detalhes, os 
poros e as “pintas”. 
AS IMPRESSÕES DIGITAIS SERVEM 
PARA IDENTIFICAR AS PESSOAS. 
 Escreva, na tabela abaixo, os detalhes que você observou em sua pele, sem a lupa e com a 
lupa: 
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Será que os hábitos de higiene são realmente importantes? 
O que pode acontecer se não lavarmos as mãos antes das refeições ou após 
utilizarmos o banheiro? 
Vamos realizar um experimento, para descobrir. 
Materiais para o meio de cultura 
 
 
 
 
 
 
 
•1 pacote de gelatina incolor 
•1 tablete de caldo de carne (frango ou bovino) 
• 200 ml de água 
• panela 
• colher 
• 2 copos plásticos de 200 ml 
• plástico filme 
• caneta para identificar os copos / 2 etiquetas 
• 2 cotonetes 
 
Modo de preparo: 
1. Para identificar os copos, escreva, à caneta, em uma das etiquetas, A. Na outra etiqueta, 
escreva B. 
2. Cole uma etiqueta em cada copo. 
3. Aqueça a água e dissolva, nela,o caldo de carne. 
4. Dissolva a gelatina incolor, conforme orienta a embalagem, e misture ao caldo de carne. 
5. Cubra o fundo dos dois copos com o meio de cultura (a mistura do caldo de carne com a 
gelatina) até ficarem, aproximadamente, com 1 cm de altura. 
6. Coloque os dois copos na geladeira e deixe por 1 h ou até que o meio de cultura endureça. 
7. Esfregue um cotonete na parte interna da sua bochecha. Esfregue o outro cotonete entre os 
dedos da sua mão. Passe, levemente, esses cotonetes no meio de cultura do copo A. 
8. Feche os dois copos com plástico filme e espere por 3 dias, para conhecer o resultado. 
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Continua
Atenção: meio de cultura são preparações sólidas, líquidas ou semissólidas que contêm todos 
os nutrientes necessários para o crescimento de microrganismos. No experimento que faremos a 
seguir, o meio de cultura será a mistura do caldo de carne com a gelatina. 
Muito cuidado ao manusear materiais nos experimentos. 
Toda experimentação deve contar com a participação 
de seu(sua) Professor(a) ou de outro adulto. 
Professor(a), sugerimos que o meio de cultura seja descartado no vaso 
sanitário, evitando, dessa forma, a contaminação do lixo da escola. 
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1 – Faça um esquema do experimento, registrando o que estava ocorrendo no primeiro dia e o que 
ocorreu ao final de 3 dias, no copo A e no copo B. 
ANTES DEPOIS 
b) O que você observou no meio de cultura do copo A, ao final do experimento? 
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________ 
c) De que maneira poderíamos evitar o que ocorreu com o meio de cultura do copo A? 
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________ 
Houve o surgimento de microrganismos, como fungos ou colônias de bactérias. 
A contaminação por fungos e bactérias poderia ter sido evitada, se fosse feito o uso de 
alguns hábitos de higiene, como lavar as mãos e escovar os dentes. 
a) O que ocorreu com o meio de cultura do copo B? 
_________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________ 
O meio de cultura não apresentou nenhuma alteração. 
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 Além dos seres microscópicos, existem outros seres vivos que podem nos causar doenças, 
quando penetram no nosso corpo, devido à falta de hábitos de higiene. 
 A verminose é um tipo de doença causada por animais chamados vermes. Frequentemente, 
acomete pessoas que mexem com a terra e depois levam as mãos à boca, sem a preocupação de 
lavá-las. 
 Uma verminose muito conhecida é a lombriga. As pessoas engolem os ovos da lombriga e ela 
cresce dentro do corpo, no intestino. 
Observe: vermes – verminose. 
Se você brincar com areia ou terra contaminada, beber água ou comer alface com ovos de 
lombriga, será contaminado por vermes e, consequentemente, será acometido por essa 
doença. 
 
Então, responda: 
 
Quais os cuidados que devemos ter para não sermos infectados pelos ovos da lombriga? 
___________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________ 
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 Existem outros tipos de vermes. Na imagem ao lado, você 
pode conhecer mais um verme, popularmente chamado de 
solitária. Esse verme é adquirido quando consumimos carne 
de porco ou de boi mal cozidas, contendo larvas desse 
animal. 
Existe outro tipo de solitária que está presente na carne do 
boi e não na do porco. Nos dois casos, o cozimento da 
carne é a forma eficaz de se evitar essa doença. 
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Lavar bem as mãos antes das refeições e lavar bem as verduras que vamos consumir. 
SOLITÁRIA 
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 A água que bebemos deve ser bem limpinha. A água própria 
para o nosso consumo é chamada de água potável. Ela não deve 
conter substâncias e organismos que possam trazer doenças. 
Muitas pessoas pensam que toda água cristalina é potável e que, 
portanto, não necessita de tratamento. Fique atento! Seres 
microscópicos podem estar presentes nas águas cristalinas e 
podem causar doenças. 
Professor(a), 
Sugerimos 
que converse 
com os 
alunos a 
respeito da 
água que eles 
consomem e 
da 
importância 
do uso de 
água potável. 
Um quadro 
comparativo 
das 
quantidades 
de água 
consumidas 
por eles 
pode 
enriquecer a 
discussão 
acerca da 
necessidade 
de água em 
nosso 
organismo e 
do mínimo 
necessário 
para manter 
o corpo 
saudável. 
Quantos copos de água você bebe por dia? Vamos contar? Hoje, você vai estar 
atento a essa questão. 
1- Anote, aqui, a quantidade de água que você tomou: ______________________ 
 
2- Em quais locais você procurou água, quando teve sede? 
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
___________________________________________________________ 
 
3- Por que você procurou beber a água que estava nesses locais? 
_________________________________________________________________ 
_________________________________________________________________ 
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Resposta pessoal. 
Resposta pessoal. Espera-se que o aluno indique locais que oferecem água filtrada 
(bebedouro da escola, filtro de casa, geladeira de casa). 
Espera-se que o aluno indique esses locais como aqueles em que ele obtém água filtrada. 
Resposta pessoal. 
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Como sabemos se a água encontra-se própria para o nosso consumo? 
A água tratada, 
que chega até as 
torneiras de 
nossa casa, 
deve ser filtrada 
para que as 
impurezas 
(sujeiras) sejam 
retiradas. Caso a 
água não seja 
tratada, como, 
por exemplo, a 
água de poço, 
ela precisa ser 
fervida, para 
eliminar os 
microrganismos, 
e, depois, deve 
ser filtrada. 
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A ÁGUA QUE BEBEMOS 
 A maior parte da água que chega 
encanada, à nossa cidade, vem dos 
rios Paraíba do Sul e Guandu. A água 
desses rios, que vai para as 
residências, deve passar, antes, por 
uma Estação de Tratamento de Água 
(ETA). A água da nossa 
cidade, antes de ser distribuída, é 
tratada na ETA GUANDU. 
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potável 
água 
a) A substância que encontramos em maior quantidade no corpo humano e é indispensável à vida é 
a ____________________. 
b) Uma fonte de água apropriada ao consumo é considerada uma fonte de água 
____________________. 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
1- Complete as frases com as duas palavras contidas nos retângulos: água potável 
Uma grande parte do nosso corpo é formada de água. Por essa razão, 
precisamos beber água suficiente para manter nosso corpo saudável. Se 
bebermos pouca água, podemos apresentar um quadro de desidratação, 
doença que apresenta sintomas como fraqueza, aceleração dos batimentos 
cardíacos e ressecamento da pele. 
2- A imagem à direita representa a quantidade de água existente em nosso corpo. 
 
Sendo assim, quanto do nosso corpo é formado por água? 
 
a) ( ) Metade. 
b) ( ) Mais da metade. 
c) ( ) Menos da metade. 
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A importância da água na dieta 
 
Beber muita água equilibra o organismo, fazendo com que ele fique mais resistente e funcione 
melhor. O corpo se torna mais saudável. 
Dois litros de água devem ser ingeridos, ao longo do dia, em pequenas quantidades. Para as 
crianças, a água exerce papel importante no crescimento e, também, logicamente, no 
funcionamento do corpo. 
 
Adaptado de http://www.brasilescola.com/saude/importancia-agua-na-dieta.htm 
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Gabarito B 
A ÁGUA QUE BEBEMOS E O NOSSO CORPO 
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1.° BIMESTRE 
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A partir da fundação da cidade do Rio de Janeiro, em 1565, houve um período em que as pessoas 
despejavam seus dejetos e detritos domésticos nas valas das ruas. Isso causava insuportável mau 
cheiro e muitos mosquitos. 
Posteriormente, os esgotos das casas começaram a ser guardados em reservatórios de madeira 
e, à noite, eram despejados nas praias mais próximas. 
De lá para cá, muita coisa mudou. 
 
Atualmente, o tratamento dos esgotos é feito pela CEDAE. 
Entenda o processo: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Os dejetos são colocados em tanques, na presença de 
certos microrganismos. Esses microrganismos vão transformar 
os dejetos, até que possam ser lançados às águas, sem que 
poluam ou contaminem o ambiente natural. Assim, não 
prejudicarão os seres vivos que ali habitam. 
 
Mas ainda é preciso MELHORAR MUITO todo esse 
processo. Existem muitos lugares, ainda hoje, que não 
possuem rede de esgoto... 
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p?42
 
REDE DE ESGOTOS 
 Essas péssimas condições 
sanitárias provocaram muitos 
problemas de saúde para a 
população. Para enfrentar esse 
problema, o Imperador D. 
Pedro II autorizou, em 1857, a 
criação de uma rede de 
esgotos na cidade do Rio de 
Janeiro. 
 
 
 
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 Muitas pessoas jogam lixo nos 
rios. Jogar lixo nos rios também 
causa muitos problemas ao meio 
ambiente e à nossa saúde. 
Esse rio está 
coberto de lixo. 
Que absurdo!!! 
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1.° BIMESTRE 
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19 
A dengue é um grave problema para a nossa cidade. 
 
1- Mas o que a dengue tem a ver com a água? 
_________________________________________________________
_____________________________________________________ 
 
2- Cite algumas formas de prevenção da dengue: 
_______________________________________________________ 
_______________________________________________________ 
O mosquito Aedes aegypti, que transmite a dengue, coloca 
seus ovos na água parada. 
Evitar deixar água parada, onde o mosquito coloca seus ovos; 
combater o mosquito adulto com inseticidas; usar repelente... 
3- Veja se, realmente, você conhece o mosquito transmissor da dengue. 
Marque com um X a figura que mostra o mosquito transmissor da 
doença: 
A dengue, a zika, a chikungunya e a febre amarela urbana são 
doenças causadas por vírus transmitidos pela picada do mosquito 
Aedes aegypti. Esse mosquito é menor que um pernilongo comum, é 
escuro e riscado de branco e ataca somente durante o dia. Ao contrário 
do que muitos pensam, ele coloca seus ovos na água parada, LIMPA ou 
SUJA. Os sintomas são dores de cabeça, nos olhos, nos músculos e 
nas juntas; febre alta (muitas vezes passando de 40 ºC), manchas 
avermelhadas por todo o corpo, falta de apetite e fraqueza. Em alguns 
casos, há sangramento de gengiva e nariz. 
http://www.clubinhosabesp.com.br 
Professor(a), você pode utilizar 
algumas propostas de 
atividades para o trabalho 
sobre a DENGUE. 
 
Quatro atividades que podem 
ser trabalhadas em grupo: 
http://www.ioc.fiocruz.br/comcie
ncia_04baixa.pdf 
 
Outro jogo interessante: 
http://www.ioc.fiocruz.br/comcie
ncia_05baixa.pdf. 
 
Informações sobre o tema você 
poderá encontrar, também, no 
site do Instituto Oswaldo Cruz: 
http://www.ioc.fiocruz.br/dengu
e/ 
 
http://www.ioc.fiocruz.br/dengu
e/textos/10minutos.html 
 
No Portal da MULTIRIO, você 
encontrará diversas sugestões 
de atividades para o combate à 
dengue, sempre apresentadas 
de forma atrativa para os 
alunos. Não deixe de visitá-lo: 
http://www.multirio.rj.gov.br/ind
ex.php/busca?mult=&cat=&tip=
11921&proj=&txt= 
 
http://www.multirio.rj.gov.br/ind
ex.php/assista/tv/12080-
campanha-completa 
 
 Informações sobre a Febre 
Chikungunya estão disponíveis 
no site do Ministério da Saúde: 
http://bvsms.saude.gov.br/bvs/p
ublicacoes/preparacao_respost
a_virus_chikungunya_brasil 
 
Neste outro site, também há 
informações sobre dengue e 
febre chikungunya: 
http://www.brasil.gov.br/saude/
2015/02/dia-d-de-contra-a-
dengue-e-a-chikungunya-sera-
realizado-neste-sabado-7 
http://www.multirio.rj.gov.br/index.php/interaja/jogos-
educativos/artigos-de-jogos/8485-jogo-da-dengue 
Aprenda mais sobre o mosquito Aedes e as doenças que ele causa. Acesse os 
endereços abaixo e aproveite os jogos eletrônicos da MultiRio que tratam do 
tema: 
 Sugestão de atividade bastante interessante: o QUIZ DA DENGUE 
Acesse: 
 http://www.invivo.fiocruz.br/ quiz.html 
E divirta-se aprendendo!!! 
http://www.multirio.rj.gov.br/index.php/inte
raja/jogos-educativos/2869-detona-aedes 
A ÁGUA E A SAÚDE 
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20 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
Se você fosse organizar um mutirão para combater os possíveis focos do mosquito 
Aedes aegypti, que providências tomaria, observando a imagem abaixo? 
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1-__________________________________________________________________________ 
 
2-__________________________________________________________________________ 
 
3-__________________________________________________________________________ 
 
4-__________________________________________________________________________ 
 
5-__________________________________________________________________________ 
 
Retiraria a água dos pneus e os guardaria em local fechado. 
Colocaria o balde virado para baixo, para não acumular água. 
Colocaria as garrafas com a boca para baixo, para não acumular água. 
Limparia as calhas para não acumular água. 
Substituiria a água dos vasos de plantas por areia. 
Fonte: Governo do Estado do Rio de Janeiro 
O MOSQUITO AEDES E A SAÚDE 
SINTOMAS ZIKA CHIKUNGUNYA DENGUE 
FEBRE 
Baixa e pode estar 
presente 
Alta e de início imediato. 
Quase sempre presente 
Alta e de início imediato. 
Sempre presente 
DORES NAS 
ARTICULAÇÕES 
Dores leves que podem 
estar presentes 
Dores intensas e presentes 
em quase 90% dos casos 
Dores moderadas e 
quase sempre presentes 
 
MANCHAS VERMELHAS NA 
PELE 
Quase sempre presentes 
e com manifestações nas 
primeiras 24h 
Manifesta-se nas primeiras 
48h. Podem estar presentes 
Podem estar presentes 
COCEIRA 
Pode ser de leve a 
intensa e pode estar 
presente 
Presente em 50 a 80% dos 
casos. Intensidade leve 
Leve e pode estar 
presente 
VERMELHIDÃO NOS OLHOS Pode estar presente Pode estar presente Não está presente 
ZICA, CHIKUNGUNYA E DENGUE: FIQUE ATENTO À TABELA DOS SINTOMAS 
1.° BIMESTRE 
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COMO FUNCIONAM OS ANTICORPOS 
 Vimos que a pele funciona como um grande protetor, que envolve todo o nosso corpo. Além 
desse envoltório externo, também temos defensores que ficam dentro de nós. 
 Assim, apesar de, o tempo todo, respirarmos poeiras e seres vivos nocivos, nosso corpo tem 
muitas formas para se defender desses invasores. 
 Uma forma de defesa muito poderosa é a produção de ANTICORPOS. Nosso corpo produz 
anticorpos para combater e matar seres vivos nocivos que podem invadir nosso organismo. 
Os anticorpos estão no nosso sangue e circulam, sem parar, por todo o nosso corpo. Eles 
têm como funções: reconhecer,neutralizar e “marcar” seres vivos nocivos ou substâncias, 
para que sejam destruídos e eliminados pelo nosso corpo. 
 
 
1- Quem são os invasores do nosso corpo? 
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________ 
 
2- Por que os anticorpos funcionam como defesas do nosso corpo? 
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________ 
São seres vivos microscópicos, como por exemplo, as bactérias, fungos, vírus e vermes 
parasitas, que podem nos causar doenças. 
Porque combatem e eliminam os agentes invasores. 
Cada tipo de 
anticorpo combate um 
tipo de invasor. O 
anticorpo, por exemplo, 
que elimina o invasor 
que causa a gripe, não 
elimina o invasor que 
causa o sarampo. 
 
Para ajudar a 
compreender a ação 
dos anticorpos, 
observe o esquema ao 
lado. 
 COMO FUNCIONAM OS ANTICORPOS 
ANTICORPO INVASOR 
Para cada invasor, há um tipo de anticorpo. É como se 
fosse um encaixe. O anticorpo encaixa direitinho no invasor, 
destruindo-o. Quando um invasor consegue penetrar no nosso 
corpo, fabricamos um anticorpo que irá combatê-lo e manter o 
nosso corpo saudável. 
 
Quando o invasor se encaixa no anticorpo, deixa de 
oferecer perigo à nossa saúde. 
ANTICORPO INVASOR 
OBSERVE O 
ESQUEMA: 
1.° BIMESTRE 
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Vacina é uma das formas de PREVENÇÃO contra algumas doenças. As vacinas são 
diferentes dos remédios. Elas evitam que fiquemos doentes. Além das vacinas, já́ sabemos que 
existem outras formas de manter nosso corpo saudável. 
Procure, no dicionário, o significado da palavra PREVENÇÃO. 
 
 
___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
______________________________________________________________________ 
Para completar a frase, troque os números pelas letras, de acordo com o quadro abaixo: 
http://www.riocomsaude.rj.gov.br/ http://chc.org.br/ 
As vacinas são uma forma de reforçar as 5323919 do 
nosso organismo: ____________________ 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 
A F E P D I R O S 
defesas. 
Professor(a), sugerimos que converse com os alunos sobre a importância de manter a caderneta de vacinação atualizada. 
 Você e seus colegas possuem uma CADERNETA 
DE SAÚDE. Há vários modelos, como os 
representados ao lado. Quando nascemos, nosso peso, 
altura e também as vacinas que tomamos são anotados 
na caderneta. Os PEDIATRAS (médicos que cuidam 
das crianças) podem sempre verificar se o peso e o 
crescimento estão ocorrendo dentro do esperado. 
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Ato de se antecipar às consequências de uma ação, no intuito de prevenir seu 
resultado, corrigindo-o e redirecionando-o, por segurança. 
http://www.dicionarioinformal.com.br/significado/preven%C3%A7%C3%A3o/3894/ 
Agora, procure, no dicionário, o significado da palavra REMÉDIO. Registre aqui: 
________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________ 
 
Qual é a diferença entre o que elas significam? 
____________________________________________________________________________ 
DECIFRE O ENIGMA!!! 
Remédio – qualquer agente que cura, alivia, ou evita doença. (Fonde: Minidicionário 
Aurélio – Editora Positivo) 
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23 
 
Como se lembrar do dia em que você foi vacinado contra a Pólio, DTP, 
BCG, se você não tinha nem 1 ano de idade? Existem vacinas que as 
crianças devem tomar logo nos seus primeiros meses de vida. 
 
Faça uma pesquisa. Consulte seu(sua) Professor(a) e seus responsáveis 
(pais, avós, tios etc.) e ligue o nome da vacina à doença da qual ela nos 
protege: 
 
Vacinas 
Antipólio 
 
DPT (tríplice) 
 
BCG 
 
Tetraviral 
 
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Pesquise, na sua CADERNETA DE VACINAÇÃO, com 
que idade e em que ano você tomou as seguintes vacinas. 
Registre na tabela: 
Anti – contra, que combate. 
Tríplice – age contra três (tri) tipos de 
doenças. 
Tetra – age contra quatro (tetra) tipos 
de doenças. 
BCG – sigla do nome da bactéria que 
causa a tuberculose. 
DPT – sigla para difteria, pertussis 
(coqueluche) e tétano. 
AS VACINAS OBRIGATÓRIAS 
Professor(a), 
sugerimos a leitura 
do texto “Vacinas e 
sistema 
imunológico”, da 
série “Detetives da 
Ciência”, da 
MULTIRIO. 
 
Acesse: 
http://www.multir
io.rj.gov.br/index.p
hp/leia/reportagen
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artigos/reportagen
s/130-detetives-da-
ciencia-programa-
3-vacinas-e-
sistemas-
imunologicos 
 
VACINA IDADE ANO 
Antipólio 
DPT (tríplice) 
BCG 
Tetraviral 
Doenças 
 
SARAMPO, CATAPORA, CAXUMBA E RUBÉOLA 
 
POLIOMIELITE 
 
TUBERCULOSE 
 
DIFTERIA, TÉTANO E COQUELUCHE 
 
 
Embora alguns pacientes possam não 
apresentar sintomas, eles podem ser tosse 
seca e contínua, podendo surgir pus ou 
sangue no catarro, febre baixa, geralmente 
no final da tarde, suores noturnos, perda de 
apetite, fraqueza, cansaço e perda de 
peso. 
A VACINAÇÃO PODE PREVENIR NOSSO ORGANISMO DE MUITAS DOENÇAS!!! 
CONHEÇA OS SINTOMAS DE ALGUMAS DELAS. 
Inicialmente, dores de cabeça, vômitos 
e dores na barriga, podendo evoluir 
para a paralisia. 
POLIOMIELITE 
Além das manchas avermelhadas na pele, 
febre, tosse, mal-estar, conjuntivite, coriza 
(corrimento de secreção pelo nariz), perda 
do apetite e manchas brancas na parte 
interna das bochechas. 
SARAMPO 
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TUBERCULOSE 
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Como já vimos, ao sermos vacinados, estamos nos prevenindo de algumas doenças. 
As vacinas estimulam nosso corpo a produzir anticorpos contra o microrganismo 
causador da doença. A vacina é produzida com os próprios microrganismos causadores das 
doenças, porém sem poderes de ataque. Uma cópia desse anticorpo fica armazenada, 
como um livro guardado numa biblioteca. 
Quando tomamos, por exemplo, vacina contra o sarampo, nosso corpo produz 
anticorpos contra o causador dessa doença, criando uma cópia que fica armazenada. 
Assim, como somos vacinados, se o causador do sarampo invadir nosso organismo, 
nosso corpo produz mais rapidamente os anticorpos – a partir da cópia armazenada – que 
irão combater o invasor. 
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Microrganismos 
enfraquecidos pela vacina 
(sem poder de ataque). 
Anticorpos 
específicos 
produzidos pelo 
nosso corpo. 
Microrganismo 
tentando 
invadir o nosso 
corpo. 
Anticorpo 
procurando se ligar 
ao microrganismo 
invasor, a fim de 
evitar que a doença 
se instale em nosso 
corpo. 
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 A vacinação é muito importante, também, para os 
animais domésticos, como, por exemplo, cães e 
gatos. Ela evita que os animais fiquem doentes e que 
transmitam doenças ao seu dono. A raiva, por 
exemplo, é uma dessas doenças. 
Esse é o Zé Gotinha, mascote da 
Campanha Nacional de 
Vacinação. 
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Para saber mais sobre ele, acesse 
http://www.bio.fiocruz.br/index.php/123-clubinho-
de-bio/ze-gotinha/824-ze-gotinha 
Recapitulando...
COMO AS VACINAS FUNCIONAM? 
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1- Escreva três atividades que você realizou 
no período da manhã até a hora do almoço. 
 
___________________________________
___________________________________
________________________________ 
 
2- Durante esse período, quantas vezes 
você lavou suas mãos? 
 
___________________________________
___________________________________________________________________ 
 
 3- Antes de almoçar, você se lembrou de 
lavar as mãos? 
 
___________________________________
___________________________________
________________________________ 
A PELE NOS PROTEGE DOS 
MICRORGANISMOS 
 A pele de suas mãos impede que vários 
micróbios penetrem no seu corpo. Mas, quando 
você leva sua mão à boca, os microrganismos 
podem passar da sua mão para a sua boca e, daí, 
para dentro do seu corpo. Por essa razão, você 
deve lavar suas mãos antes das refeições. 
Lembre-se sempre dessa orientação!!! 
 Uma das funções importantes da pele 
é nos proteger contra os muitos 
microrganismos que estão presentes no 
ar, ao nosso redor. Esses seres 
minúsculos entrariam, facilmente, no 
nosso corpo, se a nossa pele não 
funcionasse como uma verdadeira 
barreira. Passar pela pele não é nada 
fácil! 
MICROSCÓPIO ÓTICO 
O instrumento apresentado na imagem 
acima é um microscópio ótico. Ele nos 
permite enxergar seres vivos, como os 
microrganismos e outros elementos que 
nossos olhos não seriam capazes de 
enxergar sozinhos. 
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Resposta pessoal. 
Resposta pessoal. 
Resposta pessoal. 
MICRORGANISMOS VISTOS 
AO MICROSCÓPIO 
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1. Utilize a água corrente 
para molhar as mãos e 
antebraços. 
2. Esfregue a palma das 
mãos com sabonete, 
inclusive as unhas e os 
espaços entre os dedos, 
por, aproximadamente, 
15 segundos. 
3. Enxague bem 
com água corrente, 
retirando todo o 
sabonete. 
4. Seque-as com 
papel toalha não 
reciclado ou outro 
sistema de 
secagem eficiente. 5. Esfregue as mão 
com um pouco de 
produto 
antisséptico. 
6. Pronto!! Suas mãos estão 
limpas de verdade e prontas 
para manipular os alimentos. 
clip
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AGORA,
É COM VOCÊ!!!
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SUMÁRIO 
ALIMENTOS “DE VERDADE” 27 
COMER BEM PARA VIVER MELHOR 28 
PENSANDO SOBRE O QUE COMEMOS... 29 
CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS 31 
CALORIAS E ENERGIA 32 
APRENDENDO COM A LEITURA DAS EMBALAGENS E 
RÓTULOS DE ALIMENTOS... 
33 
ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS 34 
VITAMINAS: QUAL A SUA IMPORTÂNCIA PARA 
O NOSSO ORGANISMO? 
35 
A ORIGEM DOS NOSSOS ALIMENTOS 36 
ALIMENTOS PODEM CONTER MICRÓBIOS? 37 
A ALIMENTAÇÃO E A FORMAÇÃO DO NOSSO CORPO 38 
TECIDOS: AS PAREDES DO NOSSO CORPO 39 
OS SISTEMAS DO CORPO HUMANO 40 
SISTEMA DIGESTÓRIO 41 
DENGUE, ZIKA, CHIKUNGUNYA E FEBRE AMARELA URBANA 45 
2.° BIMESTRE 
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27 
ALIMENTOS “DE VERDADE” 
Professor(a), neste 
bimestre, iniciaremos 
uma discussão sobre 
alimentação saudável. 
 
O Ministério da Saúde 
lançou o novo GUIA 
ALIMENTAR PARA A 
POPULAÇÃO 
BRASILEIRA, que trata 
dos cuidados e 
caminhos 
recomendados para 
uma alimentação 
saudável. 
 
Ao invés de trabalhar 
com grupos 
alimentares e porções, 
como na pirâmide, a 
nova orientação 
trabalha com 
alimentos in natura, 
minimamente 
processados, 
processados e 
ultraprocessados. 
 
Consulte o GUIA 
ALIMENTAR PARA A 
POPULAÇÃO 
BRASILEIRA: 
www.saude.gov.br/bvs 
 
Consulte ainda os sites 
https://abrasco.org.br
/site/2015/01 
http://www.usp.br/au
n/exibir.php?id=6708 
http://revistaforum.co
m.br/2015/04/07 
 
Uma alimentação que nos faz bem deve conter, em maior quantidade, comida 
de verdade. 
2- Quais dos alimentos relacionados acima podem ser considerados como 
comida de verdade? Por quê? 
_________________________________________________________________
_____________________________________________________________ 
ABACAXI – PÓ PARA PREPARO DE SUCO – DOCE DE ABACAXI – LEITE 
ABACAXI 
 
 
DOCE DE 
ABACAXI 
PÓ PARA 
PREPARO 
DE SUCO 
1- O esquema abaixo apresenta diferentes tipos de alimentos. Alguns deles 
nós já comemos ou vimos no supermercado ou na feira. Utilize o banco de 
palavras e complete o esquema com o nome desses alimentos. 
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Abacaxi e leite. Porque são encontrados na natureza ou sofrem pouca 
transformação pela ação do homem. 
LEITE 
__________ 
______________ 
IN NATURA 
MINIMAMENTE PROCESSADO 
__________ PROCESSADO _____________ ULTRAPROCESSADO 
3- Escolha um alimento in natura que você consome ou de que você gosta muito. Escreva o nome 
desse alimento no retângulo amarelo. A partir desse alimento, encontre alimentos minimamente 
processados, processados e ultraprocessados. 
 
Antes, leia o exemplo: Agora, escolha o seu alimento e faça 
como no exemplo: 
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28 
É muito importante que cada um de nós consuma, todos os dias, CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS, 
VITAMINAS e SAIS MINERAIS. 
Esses componentes são encontrados, em maior ou menor quantidade, nos alimentos. 
As PROTEÍNAS ajudam 
o corpo a crescer, a se 
renovar e a se manter 
resistente e saudável. São 
as carnes, os ovos e alguns 
vegetais, como os feijões. 
Os CARBOIDRATOS são 
classificados como alimentos 
energéticos. É a partir dos 
carboidratos que o organismo 
adquire a maior parte da energia 
necessária para a realização de 
suas tarefas. 
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As VITAMINAS e os 
SAIS MINERAIS são 
alimentos classificados 
como reguladores. Eles 
auxiliam no funcionamento 
adequado do corpo e na 
prevenção de doenças. 
 1- Substitua os símbolos pelas letras correspondentes e decifre a mensagem: 
___________________________________________________________________________________ Devemos comer alimentos variados no nosso dia a dia. 
CUIDANDO BEM DO NOSSO CORPO… 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
COMER BEM PARA VIVER MELHOR 
Além de uma dieta variada, precisamos fazer, no mínimo, três refeições diárias: café da manhã, 
almoço e jantar. Nos intervalos, entre uma refeição e outra, é importante consumir frutas, pães e 
cereais para complementar as necessidades do corpo. 
POR QUE PRECISAMOS NOS ALIMENTAR? 
 
Cada alimento traz, em si, elementos que são importantes para o crescimento do nosso corpo, 
assim como para a manutenção da nossa saúde, pois são fontes de vitaminas, sais minerais, 
proteínas etc. 
Nosso corpo funciona consumindo energia. Quem nos dá a maior parte dessa energia são os 
alimentos conhecidos como CARBOIDRATOS. 
Os carboidratos são encontrados em pães; no macarrão; nas frutas; em vegetais como a batata e a 
mandioca; em cereais como o arroz, o trigo e o milho e nos doces. 
 
Adaptado de www.escolakids.com/uma-boa-alimentacao.htm 
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29 
O que você costuma comer pela manhã? 
 Assinale abaixo: 
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Professor(a), consideramos importante que o aluno reflita sobre seus 
hábitos alimentares. São saudáveis? Que tal uma Roda de Conversa? 
( ) 
PENSANDO SOBRE O QUE COMEMOS... 
Parte importante do nosso café da manhã é o leite, alimento rico em 
cálcio, que atua na formação dos ossos. 
O leite também é rico em PROTEÍNAS necessárias ao nosso 
crescimento. 
Como vimos na página anterior, as proteínas podem ser encontradas, 
também, na carne, nos ovos, no leite e no queijo (que é derivado do leite). 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
O café da manhã 
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Muitas crianças não querem comer os alimentos verdes, pois reclamam que 
não são saborosos. Mas isso não é verdade. À medida que comemos, vamos 
nos acostumando com o sabor dos alimentos, passando a gostar de tudo. É só 
fazer uma forcinha e experimentar. 
 
brasil.elpais.com 
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Alguns hábitos alimentares, surgidos na época do Brasil Colônia, se mantêm até os dias de 
hoje. 
Pesquise pratos típicos cariocas que foram trazidos pelos povos que formaram a população 
da nossa cidade. 
Identifique, também, quais os tipos de alimentos que compõem esses pratos. Com a ajuda 
de seu(sua) Professor(a), elabore um cartaz com o que você descobrir. 
 
Você pode pesquisar em www.brasilescola.com, www.escolakids.com e www.historiadetudo.com. 
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Desde o tempo do Brasil Colônia, os hábitos 
alimentares simbolizavam, com perfeição, nossa 
desigualdade social. 
As pessoas mais ricas preferiam consumir 
alimentos estrangeiros, especialmente alimentos 
portugueses como vinho, pão de trigo, azeite, vinagre, 
azeitona e queijo. 
Já os escravos e homens livres pobres 
consumiam apenas produtos nacionais como 
mandioca, feijão, milho, peixes e frutas. O item que 
mais faltava aos escravos era, também, um dos mais 
importantes: a carne. 
Os homem ricos comiam carne em grande 
quantidade e variedade: carne de boi, de porco e de 
ave. 
Os homens pobres livres, por sua vez, devido à 
dificuldade financeira, tinham muita dificuldade em 
consumir proteínas animais. 
 
Adaptado de www.revistadehistoria.com.br/secao/artigos-
revista/dietada-fome 
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 OBRA UM JANTAR BRASILEIRO 
 (DEBRET, 1827) 
1- Complete a cruzadinha com o nome de cada alimento: 
Devemos consumir, 
todos os dias, 
principalmente, 
PROTEÍNAS, 
CARBOIDRATOS, 
VITAMINAS E SAIS 
MINERAIS. Eles são 
encontrados nos 
alimentos, em maiores ou 
em menores quantidades. 
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31 
Enquanto alguns alimentos precisam ser conservados em baixa temperatura, armazenados em 
geladeiras e em freezers, outros precisam apenas ser colocados em ambiente refrigerado, após 
serem abertos. 
 
Dê exemplos de alimentos que precisam ser conservados em geladeira: 
_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ 
A conservação de alimentos vem sendo praticada pelo homem 
ao longo da História, e está associada à sobrevivência humana. 
As diferentes técnicas de conservação buscam aumentar o 
tempo de duração dos alimentos, sem alterar a sua qualidade. A 
forma como eles são armazenados, seja na indústria, no comércio 
ou em casa, também é importante. Uma conservação adequada é 
fundamental para que os alimentos possam ser consumidos sem 
qualquer prejuízo à nossa saúde. 
É muito importante, também, ao comprarmos determinado 
produto alimentício, verificar as condições da embalagem, o local 
de armazenamento e o prazo de validade. 
Adaptado de http://www.segurancaalimentar.ufrgs.br/consumidor_dicas4.htm 
Nas imagens abaixo, você pode observar algumas técnicas de conservação de alimentos: 
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CONGELAMENTO SALGAMENTO 
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DESIDRATAÇÃO 
Peixes, carnes frescas, leite e seus derivados. 
CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS 
Professor(a), você pode 
encontrar maiores informações 
sobre desidratação de 
alimentos em 
http://www.cena.usp.br/irradi
acao/CONSERVACAO_PELO_CO
NTROLE_DE_UMIDADE.HTM 
E em 
http://www.cienciamao.usp.br
/dados/pdf/_comodesidrataral
imentosl.arquivopdf.pdf 
ADITIVOS NOS ALIMENTOS 
ADITIVOS são substâncias que, misturadas ao alimento, têm 
o objetivo de manter ou modificar o seu sabor ou melhorar a sua 
aparência. Os CORANTES, AROMATIZANTES e 
CONSERVANTES encontrados nos alimentos são aditivos. 
Os aditivos são usados para dar sabor, cor, melhorar o teor 
nutritivo e para conservar os alimentos. 
Não apenas os alimentos industrializados recebem aditivos. 
As CARNES VERMELHAS recebem o conservante NITRITO 
DE SÓDIO, que pode trazer problemas à saúde. O salame, a 
mortadela e o presunto contêm esse conservante, que mantém a 
cor e o sabor do produto. 
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Uma vantagem do uso de aditivos é aumentar a durabilidade dos alimentos. 
A desvantagem é que o consumo excessivo pode prejudicar a saúde. 
Balas, chicletes, bombons e gelatinas contêm aditivos. 
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A quantidade de energia que cada alimento fornece ao nosso corpo é medida em calorias. Todas 
as atividades que realizamos consomem calorias, em maior ou em menor quantidade. 
Quando ingerimos alimentos que possuem mais calorias do que precisamos para realizar nossas 
tarefas diárias, nosso corpo armazena essa energia em excesso sob a forma de gordura, 
ocorrendo, assim, o aumento de peso. 
1 - Leia a tabela: 
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2- Agora que você já leu a tabela, responda: 
a) Qual a refeição mais calórica? 
___________________________________________________________________________ 
 
b) Quais são os três alimentos que fornecem mais calorias ao nosso organismo? 
 ___________________________________________________________________________ 
 
c) Dentre as atividades que você realiza na escola, quais as que consomem maior quantidade de 
calorias? 
______________________________________________________________________________
________________________________________________________________________ 
A que contém carne bovina. 
Contrafilé, filé de frango e arroz. 
As brincadeiras durante o recreio e as atividades realizadas durante a aula de Educação 
Física. 
CALORIAS E ENERGIA 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
PROFESSOR(A), não 
se prenda a uma 
única resposta, mas 
às possibilidades de 
encaminhamentos 
que a situação-
problema 
apresentada nos 
permite, sempre 
considerando o texto 
como ponto de 
partida e de 
chegada. 
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2 - Leia a imagem. Trata-se de uma embalagem de produto alimentício: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Quais as informações importantes que encontramos na embalagem desse produto? 
 
___________________________________________________________________________ 
APRENDENDO COM A LEITURA DAS 
EMBALAGENS E RÓTULOS DE ALIMENTOS... 
Nos rótulos, podemos ler informações importantes, como a lista de ingredientes que fazem parte 
da composição do produto, a quantidade de calorias que o alimento fornece (informação nutricional), 
as condições de conservação e o prazo de validade. 
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PRAZO DE 
VALIDADE: 
18/11/2013 
Professor(a), para 
maiores informações, 
acesse 
•http://www.plenarinho
.leg.br/saude/folder.200
6-08-
08.0121908273/conferin
do-os-rotulos 
•http://www1.pucminas
.br/noponto/materia.ph
p?codigo=548&PHPSESSI
D=8a13f747c52316621fc
92be52e817971 
•http://www.unifenas.b
r/documentos/manual_
consumidor_rotulagem_
2005.pdf 
INFORMAÇÃO 
NUTRICIONAL 
Desde a década de 
1980, todos os 
alimentos 
industrializados 
possuem prazo de 
validade. 
 
Fonte:http://redeglobo.globo.c
om/globociencia/noticia/2013/
08/prazo-de-validade-dos-
alimentos-leva-em-conta-
sabor-cor-textura-e-
aroma.html 
1 - Escreva I para alimento in natura e U para alimento ultraprocessado: 
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A data de fabricação e o prazo de validade. 
http://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/ 
Nos produtos industrializados, podem ser utilizadas substâncias químicas para manter a cor e 
para preservar os alimentos. Essassubstâncias são chamadas de aditivos alimentares. 
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Além dos problemas mais conhecidos, como a obesidade e as cáries 
dentárias, os refrigerantes também podem provocar a doença conhecida 
como osteoporose, que torna os ossos fracos e quebradiços e que, 
geralmente, acomete os idosos. 
1 - Quais os riscos, para a nossa saúde, de uma alimentação rica em alimentos 
ultraprocessados, como balas ou doces em grande quantidade, biscoitos e 
refrigerantes? 
 
_________________________________________________________________
___________________________________________________________ 
 
2 - Além de consumir doces em pouca quantidade, o que devemos fazer para 
evitar cáries? 
 
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
________________________________________________________ 
Cárie, obesidade e osteoporose. 
Escovar os dentes após as refeições. Professor(a), lembre aos alunos a 
importância do uso do fio dental. 
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As balas são uma verdadeira paixão entre as crianças, não é 
mesmo? No entanto, por serem feitas de açúcar, elas podem provocar 
cáries – principalmente as balas mastigáveis, que costumam grudar 
nos dentes. 
Biscoitos são alimentos ultraprocessados, ricos em gordura, açúcar 
e sal. Quando consumidos em grande quantidade, trazem sérios riscos 
para a saúde das crianças, podendo causar obesidade. 
Adaptado de:http://revistacrescer.globo.com/Revista/Crescer/0,,EMI125395-
16742,00OS+ALIMENTOS+MAIS+PERIGOSOS+PARA+AS+CRIANCAS.html 
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Professor(a), sugerimos que proponha à turma que leia o texto em voz alta. A 
opção pode ficar a critério dos alunos: leitura individual ou coletiva. 
ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS 
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Quando bebemos um copo de 250 ml de refrigerante, ingerimos o equivalente a 6 colheres de 
chá de açúcar. 
Sucos e refrescos industrializados (de garrafinhas, latinhas ou em saquinhos) devem ser 
evitados ao máximo, pois contêm conservantes, corantes e aromatizantes além da conta, 
chegando ao nível dos refrigerantes em teor de açúcar. 
Salgadinhos, frituras e alimentos com muito sal, farinha branca e açúcar também devem ser 
evitados, já que, em excesso, podem fazer mal à saúde. 
Glossário: 
osteoporose – diminuição de massa óssea, tornando-se os ossos propensos a fraturas. 
Adaptado do Dicionário Aurélio 
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Como já sabemos, as VITAMINAS são responsáveis pela manutenção saudável do nosso corpo. 
Elas nos auxiliam no aproveitamento dos alimentos que ingerimos e na prevenção de várias doenças. 
As vitaminas são encontradas em diferentes alimentos: nas frutas e verduras, nos peixes e cereais, 
nos ovos, nos feijões etc. 
VITAMINA FUNÇÃO FONTE 
 
A 
 
Evita infecções, problemas de visão e 
auxilia na troca de células da pele. 
Encontrada em vegetais de cor verde-escura, 
amarela e alaranjada (brócolis, espinafre, 
couve, agrião, caqui, pêssego, mamão, 
cenoura), fígado, laticínios e gema de ovo. 
Complexo B 
B1, B2, B6 e 
B12 
Sua falta provoca paralisia e 
enfraquecimento dos músculos (doença 
chamada beribéri), fraqueza, feridas na 
pele, diarreia, confusão mental e 
anemia. 
 
Encontrados em alimentos de origem animal, 
amendoim, café, couve, agrião, espinafre, 
cereais e ovos. 
 
C 
Previne gripes e também uma doença 
chamada escorbuto, que provoca 
sangramentos, principalmente na 
gengiva. 
Encontrada, principalmente, em frutas como 
laranja, limão, acerola, kiwi, goiaba, caju, 
manga e morango. Encontrada, também, na 
couve e no brócolis. 
 
D 
Previne problemas nos dentes, além de 
deformidades e fraqueza nos ossos, que 
são sinais típicos do raquitismo. 
Encontrada na gema de ovo, no fígado, leite, 
atum e sardinha. É produzida pelo nosso corpo 
quando pegamos Sol. 
 
E 
Previne o envelhecimento precoce, 
problemas do coração, anemia e 
problemas nos músculos e nervos. 
Encontrada em cereais, no amendoim, no leite 
e derivados, na gema de ovo, nas hortaliças e 
nos legumes. 
 
K 
 
Previne hemorragias. 
Encontrada em folhas verdes, na batata, na 
gema de ovo, no óleo de soja, no tomate, no 
fígado, no leite e em seus derivados. 
VITAMINAS: QUAL A SUA IMPORTÂNCIA 
PARA O NOSSO ORGANISMO? 
1 - Relacione as colunas: 
 
(A) Vitamina A 
 (B) Vitaminas do Complexo B 
 (C) Vitamina C 
 (D) Vitamina D 
 (E) Vitamina E 
 
( E ) Importante para os órgãos reprodutores e previne o 
envelhecimento. 
( C ) Previne a gripe e o escorbuto. 
( A ) Sua carência pode levar a problemas de visão. 
( D ) Atua na manutenção dos ossos e de dentes saudáveis. 
( B ) A falta dessas vitaminas provoca fraqueza, anemia, 
diarreia e enfraquecimento dos músculos. 
 
2 - Marque um X no alimento rico em vitamina C: 
LARANJA ARROZ LEITE 
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AGORA,
É COM VOCÊ!!!
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Frutas, verduras e legumes 
são cultivados por meio de 
uma atividade chamada 
agricultura. 
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Os homens podem ter começado a domesticar animais e a plantar 
há cerca de 10 mil anos. Muitos povos primitivos eram nômades, 
isto é, iam de um lugar para outro em busca de alimentos. Eles 
caçavam, pescavam e colhiam frutas. 
Com o passar do tempo, nossos ancestrais se fixaram em 
determinados locais, construindo suas moradias e se tornando 
sedentários. Eles passaram a cultivar alimentos e a criar animais. 
 
Adaptado de http://escola.britannica.com.br/article/480544/agricultura 
Assim como a agricultura, 
a pecuária é uma atividade 
de grande importância para o 
ser humano. Consiste na 
criação de animais para fins 
econômicos e de consumo. 
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A ORIGEM DOS NOSSOS ALIMENTOS 
PECUÁRIA 
AGRICULTURA 
Professor(a), sugerimos que 
destaque, de forma simples, os 
benefícios do cultivo de 
alimentos orgânicos. 
 
Pergunte aos alunos se já viram, 
nos vários pontos de venda 
existentes, uma área dedicada 
aos alimentos orgânicos 
(geralmente, há placas indicando 
a procedência). 
 
 Para mais informações, acesse 
http://www.cnph.embrapa.br/or
ganica/agriorganica.html 
 
http://www.agricultura.gov.br/d
esenvolvimento-
sustentavel/organicos/o-que-e-
agricultura-organica 
Os alimentos orgânicos, desde o plantio até 
chegar ao supermercado, não recebem nenhum 
tipo de agrotóxico ou fertilizante químico. São 
cultivados sempre com a preocupação de não 
prejudicar o meio ambiente e a nossa saúde. 
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GLOSSÁRIO: 
sedentário - pessoa que se fixa em determinada região. É o oposto do nômade. A prática da agricultura exigiu que o 
ser humano se fixasse à terra. 
O conceito de sedentário se aplica, também, à pessoa que não realiza atividades físicas. 
DICAS PARA A ESCOLHA DE UM LANCHE SAUDÁVEL 
 Delicie-se com frutas. 
 Prefira iogurte de frutas, suco de frutas natural ou vitaminas. Evite beber refrigerantes. 
 Coma pão de forma, queijo e manteiga. Os alimentos derivados do leite (queijo, manteiga, requeijão, 
iogurte) são importantes para a alimentação porque são ricos em cálcio (fortalecem os ossos). 
 Criança esperta come direito! Não exagera nos doces, refrigerantes, frituras e salgadinhos. 
 Adaptado de http://www.plenarinho.gov.br/saude/folder.2006-08-08.0121908273/dicas-preciosas 
http://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiQmpXcuKLLAhXGlZAKHa4fD-0QjRwIBw&url=http://www.guiadenutricao.com.br/alimentos-organicos/&bvm=bv.115339255,d.Y2I&psig=AFQjCNEPBKPyX1P7wisB_kF1XHwOWsr8UQ&ust=14570232291065982.° BIMESTRE 
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 Vamos dar mais atenção a essas orientações simples, mas necessárias a uma vida 
saudável. 
 Imagine que, durante toda a manhã, você tenha realizado várias atividades. 
 Faça uma lista com os cuidados que você tomou com a sua higiene pessoal e alimentar, desde 
a manhã até a hora do almoço: 
 
•Desde a hora em que você acordou, até a hora do almoço, quantas vezes você lavou as mãos? 
•E os alimentos crus? As verduras que você comeu foram bem lavadas? 
•Você lavou as frutas antes de comê-las? 
•E os copos, xícaras, talheres e pratos estavam bem lavados, também? 
 Devemos ter muito cuidado com a higiene, porque os alimentos podem conter micróbios que 
podem ser introduzidos em nosso organismo. 
 O que fazer para impedir que os micróbios entrem no nosso corpo? 
 Os alimentos que comemos sem cozinhar devem ser muito bem lavados, como também as 
nossas mãos! 
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Professor(a), sugerimos que relembre com 
os alunos o que são micróbios. 
HÁBITOS DE HIGIENE 
ALIMENTOS PODEM CONTER MICRÓBIOS? 
 Quando você leva sua 
mão à boca ou toca em 
algum alimento, os 
micróbios podem passar 
para a sua boca e daí 
penetrar no seu corpo, caso 
a sua mão e os alimentos 
não estejam bem lavados. 
Glossário: 
micróbios - organismos que só podem ser vistos com o auxílio do microscópio, como as bactérias e os vírus. 
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38 
A ALIMENTAÇÃO E A FORMAÇÃO 
DO NOSSO CORPO 
Nós, seres humanos, como todos os seres vivos, nascemos, crescemos, 
amadurecemos, podemos nos reproduzir e morremos. 
Na figura apresentada ao lado, observe algumas partes do nosso corpo. 
Nosso corpo é formado de diferentes estruturas, cada uma com funções muito 
importantes. 
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Quer saber como é formado o nosso corpo e para onde vão os 
alimentos que consumimos? Assista à animação Corpo Humano – 
Smartkids. 
Acesse https://www.youtube.com/watch?v=tmXMCOD2NOQ. 
As células são as menores estruturas vivas que formam o nosso corpo. Nosso corpo é 
formado por uma grande quantidade de células diferentes: todas muito pequenas e invisíveis aos 
nossos olhos. Por isso, são chamadas de microscópicas. O formato das células está relacionado 
à função que elas desempenham. 
 
Algumas células encontradas em nosso corpo: 
 
A CÉLULA 
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/293789575663355200/ 
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CÉLULAS DO SANGUE 
CÉLULAS DO SISTEMA NERVOSO 
 É através do microscópio que 
conseguimos ver coisas muito 
pequenas como, por exemplo, as 
células. O primeiro microscópio foi 
criado na Holanda, em torno de 1595, 
por Zacharias Jansen. 
Microscópio; microcefalia; micróbio; micro-ônibus. 
Ed
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 MICROSCÓPIO ÓTICO 
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39 
As células do nosso corpo que apresentam a mesma forma e a mesma função se unem e formam 
os TECIDOS corporais. 
PRINCIPAIS TECIDOS CORPORAIS 
1 - Como são formados os tecidos do nosso corpo? 
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________ 
 
2 - Quais os principais tecidos encontrados em nosso corpo? 
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________ 
TECIDOS: AS PAREDES DO NOSSO CORPO 
TECIDO EPITELIAL 
TECIDO CONJUNTIVO 
TECIDO MUSCULAR 
TECIDO NERVOSO 
h
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Forma os músculos do corpo, que 
podem se contrair e relaxar. 
Preenche, transporta substâncias 
(sangue) e sustenta nosso corpo 
(ossos). 
Os tecidos são formados pela união, grupo ou conjunto de células semelhantes, que 
possuem a mesma forma e desempenham a mesma função. 
Reveste nosso corpo interna e 
externamente e também forma as 
glândulas. 
É constituído pelas células 
nervosas, os neurônios. 
Comanda as partes do corpo 
de forma eficiente e rápida. 
Tecido epitelial, tecido muscular, tecido nervoso e tecido conjuntivo. 
Professor(a), este tecido é dividido em vários tipos: tecido sanguíneo, tecido ósseo, tecido 
cartilaginoso e tecido adiposo. 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
Os TECIDOS 
formam os 
ÓRGÃOS do 
nosso corpo. 
 
Nossos 
órgãos 
formam 
os 
SISTEMAS. 
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OS SISTEMAS DO CORPO HUMANO 
Para construir as paredes de uma casa, 
devemos juntar diversos tijolos de maneira 
ordenada. O mesmo acontece com o nosso 
organismo: o conjunto de várias células 
ordenadas formam os tecidos e as outras 
partes do nosso corpo. 
Apesar de estudarmos os SISTEMAS do corpo humano isoladamente, todos eles estão 
interligados e funcionam em conjunto. 
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Observe alguns esquemas dos SISTEMAS que compõem o corpo humano: 
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 SISTEMA DIGESTÓRIO 
 
O QUE ACONTECE COM OS ALIMENTOS QUE INGERIMOS? 
ÓRGÃOS DO SISTEMA DIGESTÓRIO DO SER HUMANO 
Na imagem ao lado, pinte 
de cores diferentes os 
principais órgãos do 
SISTEMA DIGESTÓRIO. 
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Os principais órgãos do Sistema Digestório são: 
• BOCA 
• ESÔFAGO 
• ESTÔMAGO 
• INTESTINO DELGADO 
• INTESTINO GROSSO 
 
Na digestão, o FÍGADO e o PÂNCREAS são considerados órgãos anexos. Eles participam da 
digestão, mas o alimento não passa por esses órgãos. 
Quando nos alimentamos, mastigamos e engolimos os alimentos. Esses alimentos 
percorrem um longo caminho no interior do nosso corpo. 
Esse processo recebe o nome de digestão e ocorre no Sistema Digestório. Nele, os 
nutrientes contidos nos alimentos são liberados para serem utilizados por todas as células do 
nosso corpo. 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
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SISTEMA DIGESTÓRIO 
 
O CAMINHO DOS ALIMENTOS EM NOSSO CORPO 
Na boca, os 
alimentos são 
mastigados 
pelos dentes e, com a 
ajuda da língua, são 
misturados com a 
saliva. 
Quando a comida já 
está bem triturada, ela 
se transforma na 
massa que é chamada 
de BOLO 
ALIMENTAR. 
 
O bolo alimentar 
já está pronto para 
a deglutição. 
 
Entra na faringe e 
passa para o 
esôfago. 
 
 Com o auxílio de 
músculos, o bolo 
alimentar é 
empurrado até o 
estômago. 
 
 
Chegando ao estômago, 
nele permanece por um 
período de 3 a 4 horas, 
quando os carboidratos, 
proteínas e gorduras são 
quebrados pelas enzimas 
do suco gástrico. 
Aqui, o bolo alimentar 
recebe o nome de QUIMO. 
 
Depois, o quimo vai para 
o intestino delgado, onde 
recebe fluidos do pâncreas e 
da vesícula biliar, finalizando 
a digestão. Seu nome muda 
para QUILO. No intestino 
delgado, os nutrientes são 
absorvidos pela corrente 
sanguínea. 
O quilo continua o seu 
caminho e, com o auxílio de 
músculos, segue para 
o intestino grosso, onde 
ocorre a absorção de água, 
vitaminas e sais minerais. 
O que não é aproveitado se 
acumula para ser expulso do 
corpo (pelo ânus). 
Glossário: 
enzima - substância orgânica de natureza proteica que tem a capacidade de acelerar reações químicas; 
fluidos - líquidos originados dos corpos. 
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Acesse o site e divirta-se estudando com jogos interativos sobre o Sistema Digestório: 
http://www.aticaeducacional.com.br/htdocs/atividades/sist_dig/atv1.htm 
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___________ 
3 - Complete a sequência, indicando o caminho que o alimento percorre, em nosso corpo, desde 
sua entrada, pela boca, até a saída, pelo ânus: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1 - Escreva o nome de cada um dos órgãos componentes do Sistema Digestório: 
1. ____________________ 
2. ____________________ 
3. ____________________ 
4. ____________________ 
5. ____________________ 
6. ____________________ 
7. ____________________ 
8. ____________________ 
9. ____________________ 
 
2 - Pinte os órgãos que fazem parte do Sistema Digestório: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Boca 
Faringe 
Esôfago 
Estômago 
Pâncreas 
Fígado 
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Intestino grosso 
Intestino delgado 
AGORA,
É COM VOCÊ!!!
X 
X 
X 
Faringe Esôfago Intestino Delgado 
Intestino Grosso 
Boca 
Ânus 
Estômago _____________ 
__________________ 
__________________ 
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A acidez do suco gástrico 
Material 
• 1 copo transparente 
• ½ copo de leite 
• 20 gotas de vinagre ou suco de limão 
 
Procedimento 
Coloque o leite no copo e adicione o vinagre ou o suco de limão. Observe o que acontecerá. 
 
 
 
1 - O que acontece com o leite ao adicionarmos o vinagre ou o suco de limão? 
 
____________________________________________________________________________ 
 
Muito cuidado ao manusear materiais nos experimentos. 
Toda experimentação deve contar com a participação do(a) 
Professor(a) ou de outro adulto. 
A importância de mastigar bem os alimentos 
Materiais 
• 2 copos transparentes com água 
• 2 comprimidos efervescentes 
 
Procedimentos 
Triture um dos comprimidos sobre uma folha de papel. Em seguida, coloque, ao mesmo tempo, o 
comprimido inteiro em um dos copos com água e o comprimido triturado no outro copo. Observe o 
que acontecerá. 
 
 
1 - O que aconteceu em cada um dos copos? 
________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________ 
 
2 - Comparando esse experimento com o nosso processo de mastigação, a que conclusão é 
possível chegar? 
________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________ 
O comprimido triturado se dissolveu mais rápido na água do que o comprimido que estava 
inteiro. 
É possível concluir que, quanto menores os pedaços do alimento, mais rapidamente eles 
serão digeridos. 
O leite talha. 
O vinagre ou o suco de limão atua sobre o leite da mesma forma 
que o suco gástrico produzido pelo estômago, isto é, quebra os 
alimentos em partes menores. 
Entendendo o que ocorreu... 
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DENGUE, ZIKA, CHIKUNGUNYA E 
FEBRE AMARELA URBANA 
O mosquito Aedes aegypti mede menos de um centímetro. Tem aparência inofensiva, cor 
café ou preta e listras brancas no corpo e nas pernas e transmite as doenças dengue, zika, 
chikungunya e febre amarela urbana. 
As epidemias, geralmente, ocorrem no verão, durante ou imediatamente após períodos 
chuvosos. 
Mosquito Aedes aegypti 
 
 
 
 
 
 
 
 
 http://www.dengue.org.br/mosquito_aedes.html 
PRINCIPAIS SINTOMAS DA DENGUE, ZIKA E CHIKUNGUNYA 
 
A Dengue e a Chikungunya têm sintomas e sinais parecidos. Enquanto a Dengue se 
caracteriza pelas dores no corpo, a Chikungunya se destaca por dores e inchaço nas 
articulações. Já a Zika se destaca por uma febre mais baixa (ou ausência de febre), muitas 
manchas na pele e coceira no corpo. 
 
O primeiro sintoma da Dengue é a febre alta, entre 39 ºC e 40 ºC. Tem início repentino e, 
geralmente, dura de 2 a 7 dias, acompanhada de dor de cabeça, dores no corpo e 
articulações, prostração, fraqueza, dor atrás dos olhos, erupção e coceira no corpo. Pode 
haver perda de peso, náuseas e vômitos. 
 
A pessoa com Chikungunya apresenta sintomas como febre alta, dor muscular e nas 
articulações, dor de cabeça e erupção na pele. Os sinais costumam durar de 3 a 10 dias. 
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O ciclo de vida do Aedes aegypti dura cerca de 30 dias, tendo os machos um ciclo mais 
breve que as fêmeas. Quando entram em contato com a água, os ovos do mosquito levam de 
10 a 30 minutos para eclodir, dependendo das condições de temperatura. Os ovos podem 
resistir bastante tempo sem contato com a água. Após a eclosão do ovo, o desenvolvimento 
do mosquito, até a forma adulta, pode levar um período de até 10 dias. Por isso, a eliminação 
de criadouros deve ser realizada pelo menos uma vez por semana. Assim, o ciclo de vida do 
mosquito será interrompido. 
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SUMÁRIO 
PIADA DE COBRA 48 
A PORTA 49 
A PORTA ANTIPÁTICA 51 
A PEDRA MÁGICA 52 
O LEÃO, O LOBO E A RAPOSA 57 
O LEÃO 60 
É PRECISO FAZER SINAL AO MOTORISTA 63 
PONTUALIDADE 63 
LINGUAGEM VERBAL E NÃO VERBAL 65 
CALVIN 67 
LULUZINHA 69 
SURIÁ 71 
OTTO E HEITOR 72 
VÁ BRINCAR LÁ FORA (CHARGE) 72 
BRINCADEIRA DE CRIANÇA (CHARGE) 73 
PRIMEIRA VEZ 74 
CALVIN E HAROLDO 78 
A PRINCESA E A ERVILHA 80 
ESPAÇO CULTURA DE PAZ 84 
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1. A que pilha a primeira cobrinha se refere? 
_____________________________________
_____________________________________
_______________________________ 
 
2. Qual foi a consequência, no texto, de ela ter 
engolido essa pilha? 
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________ 
 
3. Que detalhe do desenho, no segundo 
quadrinho, se relaciona à fala da cobrinha? 
_____________________________________
_________________________________ 
Olá, aluno, olá aluna da Rede Municipal do Rio de Janeiro! 
Aqui estamos para um novo ano de descobertas que só a leitura 
pode oferecer!!! 
Ler é divertir-se... ler é viajar... ler é viver! 
Você já parou para pensar que a gente lê até sem perceber?! 
É só bater o olho em alguma coisa escrita e... Prontinhooo!! Já leu!! 
Então, imagine só o que acontece quando você começa a ler com 
aquela vontade, animação e curiosidade!!! 
O resultado só pode ser legaaaal! Você se transporta para vários 
lugares! É magia! Só mesmo quem lê pode saber!! 
Então... Vamos ler?! 
M
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L
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IR
IO
 
Ah... Ler!... Se você ainda não se encantou com a leitura... Vai ser neste ano!!! 
E, para começar, vamos a uma tirinha!!! 
Olá, Professor(a)! Aqui estamos de volta para mais um ano de trabalho, estudos e descobertas. Sugerimos que comece as 
atividades do ano priorizando o encantamento das crianças pela leitura. 
Ressaltamos que este material é mais um recurso pedagógico, não prevendo, em nenhum momento, prescindir do livro 
didático e/ou de outros materiais que você selecionar para as suas aulas. Você, Professor(a), é o/a autor/a insubstituível de seu 
planejamento. Ao longo deste material, vamos dialogar, sugerindo atividades e caminhos possíveis. 
Trabalhar, oralmente, nas tirinhas, a linguagem não verbal (expressões faciais, linhas de movimento, as lâmpadas, neste 
caso), os tipos de balões, o uso expressivo das reticências e do ponto de exclamação descortina, para seus alunos, novas e 
relevantes possibilidades de desenvolver sua competência linguística. 
LAERTE. Suriá - A garota do circo. Devir Livraria,São