operações hoteleiras unidade 1 atividade 1

Prévia do material em texto

· Pergunta 1
2 em 2 pontos
	
	
	
	O Ministério do Turismo foi criado no ano de 2001 e possui, dentre diversas atribuições, a competência jurídica para estabelecer e desenvolver o sistema brasileiro de certificação e classificação das atividades, empreendimentos e equipamentos dos prestadores de serviços turísticos, dentre os quais estão os meios de hospedagem. É fundamental, para qualquer profissional que opte por trabalhar na área, que saiba e consiga diferenciar os principais tipos de serviços prestados por este segmento. Assim, segundo nossos estudos acerca da tipologia dos meios de hospedagem estabelecidos pelo ministério do turismo, analise as afirmativas a seguir.
I. O hotel histórico é comumente instalado em edificação preservada em sua forma original ou restaurada ou, ainda, que tenha sido palco de fato histórico/cultural de importância reconhecida;
II. Um hotel é composto por um serviço de recepção e alojamento, que deve, obrigatoriamente, ofertar um sistema de alimentação. Quando isso não acontece, o estabelecimento é caracterizado como pousada;
III. Um proprietário de uma residência que decide disponibilizar um dos quartos de sua casa para hospedagens, oferecendo café da manhã e limpeza, pode ser um exemplo prático de hospedagem do tipo Cama e Café;
IV.  Um hotel fazenda deve ser localizado em ambiente rural, dotado de exploração agropecuária e que ofereça entretenimento e vivência do campo.
É correto o que se afirma em:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I, III e IV, apenas.
	Resposta Correta:
	 
I, III e IV, apenas.
	Feedback da resposta:
	Resposta correta: I, III e IV, apenas.  
A alternativa II está incorreta, pois um hotel não precisa, obrigatoriamente, ofertar sistemas de alimentação. Esse serviço é considerado um extra do estabelecimento, todavia, não existe essa obrigatoriedade no serviço.
	
	
	
· Pergunta 2
2 em 2 pontos
	
	
	
	Empreendimentos comerciais devem apresentar estrutura para satisfazer algumas condições básicas e específicas relacionadas aos viajantes. Com a finalidade de padronizar os serviços, existem algumas classificações que facilitam o que deve ser ofertado. Vimos, em nossa disciplina, que os meios de hospedagem podem ser classificados de duas formas, sendo estas a oferta hoteleira e oferta extra-hoteleira. Assim, segundo nossos estudos sobre essa classificação, analise as afirmativas a seguir.
I. Um estabelecimento com serviço de recepção, alojamento, com ou sem alimentação, ofertado em unidade individual e de uso exclusivo do hóspede, mediante cobrança de diária, está caracterizado dentro de uma oferta hoteleira;
II. Uma construção horizontal, composta por poucas unidades habitacionais, com serviço de recepção, alimentação e alojamento, em um prédio único ou em chalés e bangalôs, ou seja, uma pousada, está agrupado dentro de uma oferta extra-hoteleira;
III. Um quarto ou apartamento alugado através da plataforma digital AirBNB é considerado uma oferta extra-hoteleira;
IV. Os campings, presentes, muitas vezes, em praias e regiões destinadas à apreciação da natureza (por meio de acampamentos) são classificados dentro das ofertas extra-hoteleiras.
É correto o que se afirma em:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I, III e IV, apenas.
	Resposta Correta:
	 
I, III e IV, apenas.
	Feedback da resposta:
	Resposta correta: I, III e IV, apenas.  
A afirmativa II está incorreta, pois é referente a pousadas e esse tipo de hospedagem está classificado dentro do grupo de oferta hoteleira, e não extra-hoteleira, como apresentado na afirmativa. 
	
	
	
· Pergunta 3
2 em 2 pontos
	
	
	
	Diversos fatores colaboraram para a modificação dos negócios e dos hábitos de consumo nos últimos anos. A internet colabora de forma positiva neste ponto, pois permite que as organizações fiquem mais próximas dos consumidores e este próximo de outros consumidores. Assim, frente às necessidades dos consumidores, uma tendência que surgiu nos últimos tempos já se tornou uma realidade para muitos: o AirBNB. Trata-se de uma plataforma que permite o consumo colaborativo, possibilitando novas experiências, com custos mais acessíveis. Segundo nossos estudos, assinale a alternativa que apresenta corretamente essa tendência que se tornou uma realidade.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Economia Compartilhada.
	Resposta Correta:
	 
Economia Compartilhada.
	Feedback da resposta:
	Economia Compartilhada. 
Conforme apresentado no material, o fenômeno Sharing economy, em português, “economia compartilhada”, não é mais considerado uma tendência, e sim uma realidade que está provocando mudanças no setor hoteleiro. Essas plataformas virtuais têm, como objetivo, o consumo colaborativo, fornecendo opções de hospedagens alternativas (extra-hoteleiras), com custos mais acessíveis.
	
	
	
· Pergunta 4
2 em 2 pontos
	
	
	
	Uma viagem pode ser motivada por diversos fatores, todavia, vimos, em nossa disciplina, que alguns motivos influenciam, de forma direta e contínua, as viagens. Assim, com base em nosso material, assinale a alternativa que apresenta corretamente as duas principais categorias da viagem.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Trabalho e Lazer.
	Resposta Correta:
	 
Trabalho e Lazer.
	Feedback da resposta:
	Resposta correta: Trabalho e Lazer.  
Conforme apresentado no material, existem várias razões pelas quais as pessoas viajam, que podem, contudo, ser enquadradas em duas categorias principais: trabalho e lazer.
	
	
	
· Pergunta 5
2 em 2 pontos
	
	
	
	Abrir um meio de hospedagem não significa, simplesmente, disponibilizar um local para que pessoas hospedem-se, afinal, seria impossível regulamentar e acompanhar a qualidade desses estabelecimentos. Pensando nisso, o ministério do turismo, em 1998, estipulou alguns pontos que devem ser atendidos pelos estabelecimentos comerciais com a finalidade hospedeira. Acerca desses pontos, analise as afirmativas a seguir.
I. O estabelecimento deve estar licenciado pelas autoridades competentes para prestar serviço de hospedagem;
II. Ele deve ser administrado ou explorado comercialmente por empresa hoteleira que adote, no relacionamento com os hóspedes, contrato de hospedagem;
III. É indispensável atender aos padrões classificatórios previstos pela legislação em vigor;
IV. Deverá manter temporariamente os padrões de classificação destes.
É correto o que se afirma em:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I, II e III, apenas.
	Resposta Correta:
	 
I, II e III, apenas.
	Feedback da resposta:
	Resposta correta: I, II e III, apenas.  
Conforme apresentado no material, os estabelecimentos comerciais devem satisfazer, cumulativamente, as seguintes condições: estar licenciado pelas autoridades competentes para prestar serviço de hospedagem;  ser administrado ou explorado comercialmente por empresa hoteleira que adote, no relacionamento com os hóspedes, contrato de hospedagem; e atender aos padrões classificatórios previstos pela legislação em vigor.  
A afirmativa IV está incorreta, pois a organização deverá manter permanentemente os padrões de classificação, e não temporariamente, como apresentado.