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modelo_relatorio_final - estrutura de projetos

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18
UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
Laureate international universities
CURSO DE LOGÍSTICA – TECNÓLOGO
CICERO ROCHELISON MONTEIRO BEZERRA
Gestão de Projetos – Implantação da Barbearia 
BarberShop RM
SANTANA DE PARNAÍBA
2020
CICERO ROCHELISON MONTEIRO BEZERRA
Gestão de Projetos – Implantação da Barbearia 
BarberShop RM 
Trabalho apresentado no Curso de Logística – Tecnólogo instituição de ensino superior Anhembi Morumbi de Santana de Parnaíba, como requisito para a realização da disciplina de prática profissional: Projeto Aplicado III.
Orientador(es): Fabio Gonzales
	 
SANTANA DE PARNAÍBA
2020
RESUMO
O presente trabalho tem como proposta apresentar a teoria de gerenciamento de projetos aplicada no setor de Barbearias devido ao seu crescente almento no mercado atual. Baseado no guia Project Management Body of Knowledge (PMBOK), criado pelo renomado instituto ​Project Management Institute (PMI), o gerenciamento de projetos é dividido em cinco fases (iniciação; planejamento; execução; monitoramento e controle; encerramento) e 10 áreas de conhecimento, sendo foco deste trabalho a fase de planejamento. Para mostrar como essa ferramenta é aplicada na indústria da moda foi incorporada a base teórica do gerenciamento no estudo de caso do projeto de franquias de BarberShop. No estudo de caso, foram apresentados os planos de gerenciamento das 10 áreas de conhecimento mostrando como essas devem ser executadas e interligadas evidenciando que o pilar para o sucesso está em organizar as atividades que serão realizadas. 
Palavras-chaves​: gerenciamento, planejamento, projetos.
LISTA DE FIGURAS 
Figura 1 – Estrutura Analitica............................................................................................	10
Figura 2 – Estrutura Interna..................................................................................................14
Figura 3 – PM Canvas..........................................................................................................16
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 – Entregas do Projeto...........................................................................................	10
Tabela 2 – Cronograma do Projeto......................................................................................12
Tabela 3 – Orçamento do Projeto.........................................................................................13
Tabela 4 – Contatos Externos...............................................................................................14
Tabela 5 – Papeis e responsabilidade...................................................................................15
Tabela 6 – Plano Inicial........................................................................................................15
Tabela 7 – Plano de Gerenciamento de Projeto....................................................................17
SUMÁRIO
1	INTRODUÇÃO	8
1.1	Justificativa do projeto	9
1.1	Objetivos do Projeto	9
1.2	Objetivos específicos	10
2	DESENVOLVIMENTO DO PROJETO	10
2.1	Escopo do projeto	10
2.2	Entregas do projeto	10
2.3	Estrutura Analítica do Projeto (EAP)	11
2.4	Cronograma do projeto	12
2.5	Orçamento do projeto	13
2.6	Organização do projeto	14
2.6.1	Contatos Externos	14
2.6.2	Estrutura interna	14
2.6.3	Papeis e responsabilidade	15
2.7	Plano Base do Projeto	15
2.7.1	Plano Inicial	15
2.7.2	Modelagem do projeto PM Canvas	16
2.8	Plano de gerenciamento de Projeto	17
2.9	Plano de Encerramento	17
3	CONCLUSÃO	18
4	REFERÊNCIAS	19
INTRODUÇÃO
Esta produção consiste em uma Gestão de Projeto, abordando diversos conceitos teóricos e práticos ligados à administração, os quais, analisados detalhadamente, serviram de base para a elaboração do projeto de uma empresa, onde o objetivo é iniciar seu nível de competividade em seu mercado existente e atrair novos mercados para a empresa no futuro. Em estudo operado no segmento do comércio de barbearia, cabendo expandir ao ramo de franquias. Nessa área as dificuldades e desafios são maiores, devido à alta concorrência. Porém, nem todas as possuem um Planejamento que possa auxiliar e possibilitar uma administração coerente, em busca de obter vantagens competitivas perante seus concorrentes. Ou seja, manter-se atualizado e buscando modernizar seus métodos empresariais é extremamente importante e necessário para o sucesso das organizações. Ao observar uma abertura no mercado, na área de comércio de BarberShops, resolvemos investir na comercialização de cortes modernos, alcançando maior possibilidade de crescimento. A ideia foi focar nos negócios em um produto no qual se tinha maior experiência e entendimento, para desenvolver uma loja de qualidade, assim atendendo melhor os clientes e seus desejos. Com o estilo familiar sendo o produto “chave” ou “mãe da empresa”, aprendemos a se desenvolver dentro de um mercado específico. Isso ajudou a gerência a definir melhor seus objetivos e a agir de forma correta com as oscilações do mercado. A Gestão de Projetos é de grande importância para que a empresa reconheça os desafios do mercado e os efeitos para o seu futuro de sucesso; lembrando-se sempre de identificar as oportunidades de negócio mais promissoras para a empresa. Conhecendo o nível de satisfação dos clientes desfrutamos de subsídios para uma melhor gestão dos negócios, desenvolvendo estratégias para atrair e ater clientes. Além de continuar exercendo o mesmo nível de qualidade de serviços para os novos clientes, criando um processo expansionista sem análises. Com esse processo, pretende-se aprofundar ainda mais os conhecimentos sobre a própria empresa e seu mercado de atuação. 
 Constituindo-se que o trabalho se baseará em pesquisa exploratória, utilizando-se dos meios de pesquisa de caso, pesquisa bibliográfica e pesquisa documental. O trabalho irá construir seu próprio método de construção de Gestão de Projetos, com embasamento nos diversos autores a serem levantados na fundamentação teórica.
Justificativa do projeto
 A importância desse Projeto é ajudar a planejar o futuro da empresa, almejando sua manutenção e expansão no mercado, tendo em vista a importância da sobrevivência de uma empresa no longo prazo e seu crescimento sustentável no mercado. Destaca-se a importância social da empresa, uma vez que pode contribuir para o desenvolvimento econômico da cidade escolhida através da geração de comércio direto e indireto e também com a acumulação de capitais que poderão ser reinvestidos nas comunidades locais. Esse tema já foi largamente explorado nos meios acadêmicos através de TCC, monografia e teses. No entanto, esse será o primeiro Projeto a ser realizado assim somando o conhecimento das estratégias no mundo empresarial. A viabilidade da construção do Projeto é notável, pois o acadêmico possui todas as informações da empresa e experiência de trabalho no ramo. A empresa busca por maior organização e conhecimentos acadêmicos, facilitando assim a viabilidade do Projeto. Em relação à oportunidade, verifica-se que é existente, pois a organização necessita dessas informações para melhorar seu planejamento. O estudo é compatível com as necessidades atuais de conhecimentos da empresa e apresentando um objetivo futuro. Os resultados são demonstrados através da vantagem competitiva, da manutenção da organização e da conquista de novos mercados no futuro, bem como a superação dos concorrentes do mercado. 
Segundo Almeida (2014, p.9-10), "um estudo pode ser justificado, isto é, a sua execução pode ser defendida com base em argumentos quanto à importância, originalidade, oportunidade e viabilidade."
1.1 Objetivos do Projeto
Specific: Quero realizar cortes estilosos de alta qualidade em minha barbearia para aproveitar o efeito de um festival que vai acontecer em minha cidade.
Measurable: Criar 5 novos penteados de alta qualidade, em relação ao ano passado, na barbearia para aproveitar o efeito de um festival que vai acontecer em minha cidade;
Assignable: Aumentara clientela da barbearia em 10% abrindo espaço para novos barbeiros até o final do ano, aproveitando-se do aumento de consumo gerado pelo festival que vai acontecer na cidade.
Realístic: No nosso caso, poderia ser conseguir os 35% a mais de faturamento até o final do ano.
Time-relate: Finalizar os novos penteados 1 mês antes do festival da cidade. 
Objetivos específicos
· Gerenciar a implantação da BarberShop RM seguindo as práticas de Gestão de Projetos recomendadas por PMBOK®;
· Executar p Projeto dentro do tempo, custo, espoco e qualidades estabelecidas;
· Envolver a comunidade mostrando que não um só estilo ou uma só cor mais sim mostrar que todos somos únicos;
· Tonar viável o modelo do negócio da Barbershop RM
2 DESENVOLVIMENTO DO PROJETO
2.1 Escopo do projeto
	Este Escopo lista os métodos que foram utilizados para definir o escopo e os requisitos deste projeto e garantir que todo o escopo fosse definido e planejado desde o início e que nenhum trabalho fora do escopo do projeto fosse realizado no decorrer do projeto. Neste plano, o foco é nos requisitos do projeto.
	A Barbearia será dividida em duas partes: uma para criação de cortes (com todos os equipamentos necessários) e a outra com exposição de produtos para cuidados pessoais (para a pele, cabelos e barba). No estabelecimento trabalhará um patrocinador e assim ela será organizada com o maior conforto.
	Este projeto engloba o planejamento do projeto e a preparação física, legal e publicitária deste estabelecimento. O gerenciamento será feito de acordo com as práticas recomendadas do PMBOK®. 
2.2 Entregas do projeto
	Entregas
	Data
	Escopo do Projeto
	01/03/2020
	Tempo para Finalização do Projeto
	30/07/2020
	Custos do Projeto
	20/07/2020
	Reunião administrativa
	01/04/2020
	Escolha do Local para o estabelecimento
	20/04/2020
	Reforma do Local 
	01/05/2020
	Compra de Equipamentos
	01/06/2020
	Contato com Fornecedores
	10/06/2020
	Preparação dos Materiais
	20/06/2020
	Divulgação
	01/07/2020
	Reuniões de Acompanhamento
	10/07/2020
	Relatórios de Procedimentos aprendidos
	15/07/2020
	Encerramento do Projeto
	01/08/2020
2.3 Estrutura Analítica do Projeto (EAP)
2.4 Cronograma do projeto
	Tarefas e metas por dia para Realizar
	Responsável
	Data Inicio 
	Data final
	Implantação da Barbearia
	150 dias 
	G. do Projeto
	01/03/2020
	29/07/2020
	Planejamento
	48 dias 
	G. do Projeto
	02/03/2020
	18/04/2020
	Planos de Gerenciamento
	40 dias
	G. do Projeto
	02/03/2020
	10/04/2020
	Escopo
	5 dias
	G. do Projeto
	03/03/2020
	08/03/2020
	Tempo
	5 dias
	G. do Projeto
	09/03/2020
	14/03/2020
	Custos
	5 dias
	G. do Projeto
	15/03/2020
	20/03/2020
	Qualidade
	5 dias
	G. do Projeto
	21/03/2020
	25/03/2020
	Comunicações
	4 dias
	G. do Projeto
	26/03/2020
	30/03/2020
	Riscos
	5 dias
	G. do Projeto
	31/03/2020
	04/04/2020
	Aquisições
	4 dias 
	G. do Projeto
	05/04/2020
	09/04/2020
	Integração
	4 dias
	G. do Projeto
	11/04/2020
	15/04/2020
	Reuniões de planejamento
	8 dias
	G. do Projeto
	16/04/2020
	24/04/2020
	Desenvolvimento
	65 dias
	 
	17/04/2020
	22/06/2020
	Legalização
	47 dias
	 
	18/04/2020
	04/06/2020
	Consulta Comercial
	14 dias
	Raron Monteiro
	20/04/2020
	04/05/2020
	Escolha de Nome e marca
	3 dias
	Raron Monteiro
	01/05/2020
	03/05/2020
	Registro de contrato Social
	5 dias
	Raron Monteiro
	04/05/2020
	08/05/2020
	Solicitação do CNPJ
	5 dias
	Raron Monteiro
	04/05/2020
	08/05/2020
	Solicitação da Inscrição Estadual
	5 dias
	Raron Monteiro
	11/05/2020
	15/05/2020
	Alvará de licença e Registro na Secretaria Municipal de Fazenda 
	5 dias
	Raron Monteiro
	18/05/2020
	22/05/2020
	Matricula n INSS
	5 dias
	Raron Monteiro
	25/05/2020
	29/05/2020
	Adequação a Normas ABNT
	5 dias
	Raron Monteiro
	30/05/2020
	03/06/2020
	Gestão do Estabelecimento
	13 dias
	 
	04/06/2020
	17/06/2020
	Reunião de Planejamento
	1 dia
	G. do Projeto
	04/06/2020
	04/06/2020
	Aquisição de softwares
	4 dias
	G. do Projeto
	08/06/2020
	11/06/2020
	Implantação de Softwares
	5 dias
	Raron Monteiro
	15/06/2020
	19/06/2020
	Testes de Softwares
	3 dias
	Raron Monteiro
	20/06/2020
	22/06/2020
	Instalações
	45 dias
	 
	05/06/2020
	20/07/2020
	Seleção do Local
	10 dias
	Raron Monteiro
	05/06/2020
	14/06/2020
	Reforma do Local
	30 Dias
	G. do Projeto
	15/06/2020
	14/07/2020
	Compra e Organização de Equipamentos
	5 dias
	Raron Monteiro
	15/07/2020
	20/07/2020
	Contratação de Seguro
	5 dias
	Raron Monteiro
	21/07/2020
	25/07/2020
	Contratação de linha Telefônica e serviço de Internet
	5 dias
	Raron Monteiro
	15/06/2020
	19/06/2020
	Publicidade
	48 dias 
	 
	18/06/2020
	01/08/2020
	Planejamento (mídias)
	8 dias
	Raron Monteiro
	22/06/2020
	29/06/2020
	Preparação de Material
	5 dias
	Raron Monteiro
	29/06/2020
	03/07/2020
	Divulgação
	20 dias
	Raron Monteiro
	11/07/2020
	01/08/2020
	Parceiros
	47 dias
	 
	10/06/2020
	25/07/2020
	Planejamento de Parcerias
	8 dias
	Raron Monteiro
	05/07/2020
	12/07/2020
	Captação de Parceiros
	14 dias
	Raron Monteiro
	16/07/2020
	25/07/2020
	Fornecedores
	30 Dias
	 
	01/07/2020
	30/07/2020
	Planejamento de Fornecedores
	8 dias
	raron Monteiro
	06/07/2020
	13/07/2020
	Compra 
	7 dias
	G. do Projeto
	13/07/2020
	20/07/2020
	Novos Estilos
	35 dias
	 
	10/06/2020
	15/07/2020
	Testes dos Equipamentos
	10 dias
	Raron Monteiro
	15/07/2020
	25/07/2020
	Testes de Cortes 
	14 dias
	Raron Monteiro
	15/07/2020
	29/07/2020
	Disposição na Barbearia
	2 dias
	Raron Monteiro
	30/07/2020
	01/08/2020
	Registro em Software
	4 dias
	Raron Monteiro
	25/07/2020
	29/07/2020
	Monitoramento e Controle
	65 dias
	 
	24/05/2020
	28/07/2020
	Reuniões de Acompanhamento
	65 dias
	G. do Projeto
	25/05/2020
	29/07/2020
	Relatórios de Processo
	65 dias
	G. do Projeto
	26/05/2020
	30/07/2020
	Encerramento
	5 dias
	 
	27/07/2020
	31/07/2020
	Lições Aprendidas
	3 dias
	G. do Projeto
	28/07/2020
	01/08/2020
	Encerramento do Projeto
	2 dias
	G. do Projeto
	31/07/2020
	02/08/2020
Fonte: Elaborado pelo autor
2.5 Orçamento do projeto
	ITEM
	VALOR
	Consulta Comercial
	R$ 400,00
	Registro de Contrato Social
	R$ 250,00
	Solicitação do CNPJ
	R$ 250,00
	Solicitação da Inscrição Estadual
	R$ 250,00
	Alvará de licença e Registro na Secretaria Municipal de Fazenda
	R$ 250,00
	Matricula no INSS
	R$ 250,00
	Adequação a normas ABNT
	R$ 250,00
	Aquisição de softwares
	R$ 350,00
	Reforma do Local
	R$ 5.000,00
	Compra e organização de equipamentos
	R$ 2.500,00
	Contratação de Seguro (por um ano)
	R$ 2.000,00
	Contatação de linha telefônica e serviço de internet (por um ano)
	R$ 1.200,00
	Planejamento (mídias)
	R$ 380,00
	Preparação do Material
	R$ 150,00
	Divulgação
	R$ 120,00
	Total
	R$ 13.600,00
2.6 Organização do projeto
2.6.1 Contatos Externos
	Organização
	Contato
	 MAM Móveis para Salão
	 (11) 2620-4723
	Brama Materiais para Construções
	 (11) 4448-8755
	CRIAR SOFTWARE
Parte superior do formulário
Parte inferior do formulário
	(31) 3646-3014
2.6.2 Estrutura interna
Organograma da equipe do projeto
2.6.3 Papeis e responsabilidade
	Papel
	Responsabilidade
	Pessoa
	Gerente de Projeto
	Toda a parte administrativa, e produtiva do projeto
	Cicero Rochelison 
	Patrocinador
	Parte majoritária e produtiva do Projeto
	João Raron Monteiro 
Fonte: Elaborado pelo Autor
2.7 Plano Base do Projeto
2.7.1 Plano Inicial
	Tarefas 
	 Cicero Rochelison
	João Raron Monteiro
	Escopo
	Responsável
	Informado
	Tempo
	Responsável
	Informado
	Custos
	Responsável
	Informado
	Qualidade
	Responsável
	Informado
	Comunicações
	Responsável
	Informado
	Riscos
	Responsável
	Informado
	Aquisições
	Responsável
	Informado
	Integração
	Responsável
	Informado
	Reuniões de planejamento
	responsável
	Informado
	Consulta Comercial
	Responsável
	Informado
	Escolha de Nome e marca
	Responsável
	Informado
	Registro de contrato Social
	Responsável
	Informado
	Solicitação do CNPJ
	informado
	Responsável
	Solicitação da Inscrição Estadual
	informado
	Responsável
	Alvará de licença e Registro na Secretaria Municipal de Fazendainformado
	Responsável
	Matricula n INSS
	informado
	Responsável
	Adequação a Normas ABNT
	Responsável
	Responsável
	Reunião de Planejamento
	Responsável
	Informado
	Aquisição de softwares
	informado
	Responsável
	Implantação de Softwares
	informado
	Responsável
	Testes de Softwares
	informado
	Responsável
	Seleção do Local
	informado
	Responsável
	Reforma do Local
	informado
	Responsável
	Compra e Organização de Equipamentos
	informado
	Responsável
	Contratação de Seguro
	informado
	Responsável
	Contratação de linha Telefônica e serviço de Internet
	informado
	Responsável
	Planejamento (mídias)
	informado
	Responsável
	Preparação de Material
	informado
	Responsável
	Divulgação
	informado
	Responsável
	Planejamento de Parcerias
	Responsável
	Informado
	Captação de Parceiros
	informado
	Responsável
	Planejamento de Fornecedores
	informado
	Responsável
	Compra 
	Responsável
	Informado
	Testes dos Equipamentos
	informado
	Responsável
	Testes de Cortes 
	informado
	Responsável
	Disposição na Barbearia
	informado
	Responsável
	Registro em Software
	informado
	Responsável
	Reuniões de Acompanhamento
	Responsável
	Informado
	Relatórios de Processo
	Responsável
	Informado
	Lições Aprendidas
	informado
	Informado
	Encerramento do Projeto
	Responsável
	Responsável
Fonte: Elaborado pelo Autor
2.7.2 Modelagem do projeto PM Canvas
Fonte: Elaborado pelo Autor.
2.8 Plano de gerenciamento de Projeto
	Risco
	Probabilidade
	Impacto
	Resposta
	Barbeiro adoecer
	Baixa
	Alto
	Planejar um Barbeiro auxiliar.
	Falta de Clientela
	Média
	Baixo
	Organizar processo de divulgação para envio em residência das atividades realizadas na Barbearia.
	Materiais estarem indisponíveis 
	Baixa
	Baixo
	Organizar controles de estoque para não necessitar que os recursos acabem no atendimento e facilitem o trabalho.
	Internet não funcionar
	Alto
	Médio
	Gravar todos valores importantes para serem apresentados sem necessidade da internet.
2.9 Plano de Encerramento
Nem todos as expectativas serão atendidas. A lista completa de expectativas foi desenvolvida por meio das técnicas listados no plano de gerenciamento de projetos e posteriormente, avaliado pelo patrocinador para que o escopo fosse completado.
O Patrocinador espera, ao final do projeto. Segue a lista:
· Ter um local adequado para criação, produção e venda de sua marca;
· Que a implementação fique dentro dos custos e prazos estipulados;
· Ter todos os documentos de gerenciamento continuo do negócio;
· Ter estabelecido um plano financeiro para os próximos 24 meses;
· Que a barbearia ao entrar em operação, já tenham mais parcerias estabelecidas.
O que os clientes prospectivos esperam, ao final do projeto:
· Que a barbearia vendas seus produtos;
· Que a barbearia seja um local com um bom atendimento e sistemas que funcionam;
· Que a barbearia tenha u canal de comunicação digital rápido.
3 CONCLUSÃO
Este plano de Projeto com tudo que foi desenvolvido de acordo com a metodologia descrita no PMBOK assim abordadas e planos integrados.
Para o planejamento deste projeto foi essencial a presença do Gestor de Projeto, onde ele também realizou toda a parte administrativa e atendeu os requisitos do patrocinador dentro do tempo e do custo desejado. Desta forma, a execução que virá após o planejamento será beneficiada pelo projeto bem estruturado, porque foram selecionadas as ferramentas de monitoramento e controle específicos da gestão de projetos.
Além de garantir a execução adequada do projeto o plano permite desde o início que o patrocinador tenha o conhecimento do que é palpável ou não. É de suma importância o conhecimento do patrocinador para assim ser ajustado suas expectativas evitando pularem etapas e sofrerem riscos possíveis, evitando surpresas comuns em maus planejamentos de projetos conhecidos. 
A principal limitação do trabalho foi a utilização de um estudo de caso único, assim os dados analisados são particulares e específicos à empresa Barbearia RM, não podendo ser generalizados. Outra limitação é a influência do pesquisador sobre o estudo de caso ou a influência do estudo sobre o pesquisador. Não foram realizadas avaliações dos resultados do projeto, devido à necessidade de longos períodos de tempo para realizar as avaliações das questões estratégicas, estratégias e ações estratégica.
4 REFERÊNCIAS 
 
SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da Produção. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2002.
 
MALHOTRA, N. K. Pesquisa de marketing: uma orientação aplicada. 4. ed. Porto Alegre: Bookman, 2008.
João Raron Monteiro
(Patrocinador Major.)
Atendimento 
ao cliente
Cicero Rochelison
(Gestão)

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