ATIVIDADE TEÓRICO PRÁTICA DE ESTAGIO EM UAN_5-1

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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA
CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO 
DISCIPLINAS: Estágio Supervisionado e Situações Vivenciais em UAN
PROFESSORA: ANA LOPES
ATIVIDADE TEÓRICO PRÁTICA DE ESTAGIO EM UAN
Atividade 01. Dentre as atividades de uma Unidade de Alimentação e Nutrição, encontra-se o cuidado com seus colaboradores. Estes, devem trabalhar portando os Equipamentos de Proteção Individual necessários para cada atividade.
Pensando neste aspecto escolha 05 cargos/funções existentes nas UAN e liste os EPI necessários para o trabalho com segurança nestas funções.
Atividade 02. É função do Nutricionista gestor da UAN elaborar atividades de Educação Nutricional para sua clientela. Produza um vídeo com a finalidade de realizar educação nutricional para os comensais da sua UAN.
Características dos comensais: escolares 6 a 10 anos que realizam 2 refeições na escola (almoço e lanche).
Data da entrega: 22 de junho
Vídeo de prevenção de doenças ocupacionais em serviços de alimentação:
https://www.youtube.com/watch?v=bMX04y_eQ_M
Vídeo lúdico sobre utilização de EPI (treinamento)
https://www.youtube.com/watch?v=5gQrPQUu3ek
Vídeo de alimentação saudável para crianças:
https://www.youtube.com/watch?v=9wN-UQwFxiM