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20 ESAMC ANA PAULA SILVA DE OLIVEIRA - 117496- PPN DAYANE TENÓRIO PEREIRA - 11750- PPN KATRINE BENTIVOGLIO GOMES - 118863- PPN LUCAS BARCELOS SOUZA CAMPOS - 117081- PPN VINICIUS BESSA MARQUES - 117228- PPN PEDRO HENRIQUE FIDELIS PRATA MIRANDA – 113506 - RP PESQUISA DE MERCADO II UBERLÂNDIA 2018 ESAMC ANA PAULA SILVA DE OLIVEIRA - 117496- PPN DAYANE TENÓRIO PEREIRA - 11750- PPN KATRINE BENTIVOGLIO GOMES - 118863- PPN LUCAS BARCELOS SOUZA CAMPOS - 117081- PPN VINICIUS BESSA MARQUES - 117228- PPN PEDRO HENRIQUE FIDELIS PRATA MIRANDA – 113506 - RP PESQUISA DE MERCADO II Trabalho Final de semestre apresentado para avaliação do curso de Publicidade e Propaganda. Nível Superior, da Faculdade ESAMC. MG. Orientador: Prof. Rosário Rogerio Pennisi Filho UBERLÂNDIA 2018 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ................................................................................ 1 2. OBJETIVO GERAL ......................................................................... 2 3. OBJETIVO ESPECIFICO ................................................................ 3 4. METODOLIGIA .............................................................................. 5 4.1 TIPO DE PESQUISA ................................................................ 5 4.2 UNIVERSO ............................................................................... 5 4.3 AMOSTRA ............................................................................... 6 4.4 ESTRATIFICAÇÃO ................................................................... 7 4.5 ENTREVISTADORES ............................................................... 7 4.6 ABORDAGEM ........................................................................... 7 4.7 SCRIPT ...................................................................................... 7 5. QUESTIONARIO ............................................................................. 8 6. FREQUÊNCIAS................................................................................10 7. GRÁFICOS........................................................................................ 24 8. CONCLUSÃO..................................................................................... 32 9. ANEXO ............................................................................................. 33 9.1 CARTA PROPOSTA .................................................................. 33 9.2 ORÇAMENTO ............................................................................ 34 9.3 CRONOGRAMA ......................................................................... 35 1. INTRODUÇÃO Há evidências de que a prática da cervejaria originou-se na região da Mesopotâmia onde a cevada cresce em estado selvagem. Os primeiros registros de fabricação de cerveja têm aproximadamente 6 mil anos e remetem aos Sumérios, povo mesopotâmico. A primeira cerveja produzida foi, provavelmente, um acidente. Documentos históricos mostram que em 2100 a.C. os sumérios alegravam-se com uma bebida fermentada, obtida de cereais. Na Suméria, cerca de 40% da produção dos cereais destinavam-se às cervejarias chamadas “casas de cerveja”, mantida por mulheres. Os egípcios logo aprenderam a arte de fabricar cerveja e carregaram a tradição no milênio seguinte, agregando o líquido à sua dieta diária. A história das primeiras cervejarias no Brasil começa com a chegada de Maurício de Nassau ao Recife em 1637. Junto com Nassau veio o cervejeiro Dirck Dicx com uma planta de cervejaria e os componentes para serem montados. A cervejaria foi montada a partir de outubro de 1640 na residência chamada “La Fontaine” que Nassau deixou de utilizar após a construção do parque de Vrijburg. A ampliação da venda de cerveja ao Brasil ocorreu a partir de 1808, trazida pela família real portuguesa de mudança para o território. Consta que o rei consumia muito a bebida. Logo ao chegar, o rei Dom João decreta a abertura dos portos às nações amigas, abolindo o monopólio comercial luso. Até 1814 a abertura dos portos beneficiava exclusivamente a Inglaterra, que praticamente monopolizava o comércio com o Brasil, fazendo com que a cerveja consumida no Brasil, de qualquer origem, fosse introduzida com exclusividade pela Inglaterra. Atualmente como um dos mercados mais tradicionais do Brasil, o setor cervejeiro está presente em todas as cidades do país, numa cadeia extensa desde o agronegócio até o pequeno varejo, subdividido pelos mercados de embalagens, logística, maquinário, construção civil, entre outros. O setor têm muita relevância economicamente falando no Brasil. Contando com mais de 2,7 milhões de pessoas empregadas ao longo da cadeia produtiva e está entre os maiores fornecedores de emprego e é um forte indutor da economia nacional. Sua atuação movimenta uma rede extensa que é responsável por 1,6% do PIB e 14% da indústria de transformação nacional. A produção de cevada no campo representa cerca de 100.000 hectares de área de plantio, com mais de 2.000 famílias empregadas e 300.000 toneladas produzidas/ano. O que representa uma grande oportunidade de negócio. A CervBrasil – Associação Brasileira da Indústria da Cerveja, atua juntamente com governos municipais, estaduais e federal para manter o ciclo virtuoso do setor e, assim, seus impactos positivos para a sociedade. Totalmente brasileira a cervejaria Brahma foi fundada em 1888, completando neste ano de 2018, 130 anos de história. A cerveja BRAHMA é a segunda marca mais vendida e consumida do Brasil (9ª no mundo), disponível em mais de 1.3 milhões de pontos de venda no país inteiro. Além disso, a marca é líder absoluta no mercado de São Paulo. É a marca internacional da AmBev, presente em mais de 30 países, entre eles Rússia, quinto maior volume de vendas da marca no mundo (depois de Brasil e América Latina, onde a marca tem forte presença na Argentina), Estados Unidos, Canadá, Bélgica, França, Inglaterra, Irlanda, Itália, Espanha, Suécia e Holanda. Atualmente, o CHOPP BRAHMA é líder de mercado em mais de 90% das cidades brasileiras, estando presente em mais de 1.200 bares de 120 cidades. 2.0 OBJETIVO GERAL Objetivo geral do trabalho é realizar um estudo dos 4P’s (Produto, Preço, Praça e Promoção) da cerveja lata Brahma 350 ml em Uberlândia. ´ 3.0 OBJETIVO ESPECÍFICO Você já comprou a cerveja Brahma lata 350ml? Para que? Para saber se o entrevistado pode responder a pesquisa. Caso afirmativo, poderemos prosseguir. Caso negativo, prosseguir para outro entrevistado. Você já assistiu alguma propaganda da cerveja Brahma? Para que? Para saber se o potencial entrevistado está apto a responder a pesquisa. Se ele já assistiu alguma propaganda, continuamos. Caso negativo, não estará apto para responder, pois não atenderá ao público da pesquisa. Qual bairro você mora? Para que? Para aplicar corretamente a segmentação, sendo realizada a pesquisa de forma correta como divisão. Quanto você paga em uma Brahma lata 350ml? Para que? Mensurar a faixa de preço paga pelo produto e os variáveis valores indicativos de distintos pontos de venda. Qual maior preço que você pagaria por uma Brahma lata 350ml? Para que? Entender qual o valor que o comprador está disposto a pagar, analisando o valor atual para identificar possíveis problemas se caso houver necessidade de acréscimo. Qual menor preço você já pagou? Para que? Analisar se o menor valor está dentro do praticado no mercado para que não haja prejuízo. Qual preço você sugere? Para que? A sugestão de preço pode ser utilizada para manobras promocionais tendo em vista a escolha de um valor menor do que o praticado ou na média. Para trocar de marca, até qual preço você pagaria? Para que? Identificar o valor de comparação, se o valor for menor que o produto da análise, podemos perceber uma possível perda de clientela por conta do valor. Se resposta questão 8 > 0, qual marca seria? Para que? Para identificar qual seria a possível marca substituta e elaborar novas estratégias. Onde você comprou a cerveja da última vez? Paraque? Analisar o tipo de estabelecimento que o produto é mais vendido. Qual estabelecimento sugere para vendas da Brahma lata 350ml? Para que? Identificar se há pontos que o produto não atua ou não tem tanta força para começar uma operação de inserção. Onde você encontra a Brahma lata 350ml no local de compras? Para que? Para analisar a exposição e usufruir das oportunidades de montagem de um bom PDV. Quanto tempo você gastou para chegar de onde você estava ao ponto de venda? Para que? Identificar a proximidade dos pontos de venda visando atender a necessidade do cliente. Existe algum estabelecimento que você não gostaria que vendesse Brahma lata 350ml? Para que? Identificar se algum estabelecimento é inadequado, visando um número alto de respostas, tornando relevante a escolha de novos pontos. Por qual meio de comunicação você viu a última propaganda da Brahma? Para que? Identificar os níveis de assertividade nos meios de comunicação, mensurando o impacto das escolhas de campanhas publicitárias. De qual propaganda você se lembra? Para que? Identificar a mais memorável se saber se as propagandas possuem apelo suficiente ao comprador. Qual sentimento foi despertado em você ao assistir o comercial? Para que? Identificar o sentimento para analisar as respostas se estão de acordo com as expectativas da empresa. Algum famoso te remete a marca? Para que? Identificar o famoso mais assertivo na publicidade para futuras campanhas ou analisar outras opções. Algum personagem te remete a marca? Para que? Identificar o personagem mais assertivo na publicidade para futuras campanhas ou analisar outras opções dentro do setor criativo. Gostaria de dar uma sugestão de famoso ou personagem para uma propaganda? Para que? Caracterizar o que os compradores esperam da marca, o que acreditam ser a identidade da Brahma. Para assim, buscar novas campanhas com uma maior eficácia e proximidade do target. 4.0 METODOLOGIA 4.1 Tipos de Pesquisa A Pesquisa Programática Exploratória de Dados Secundários é a pesquisa que foi utilizada para descobrir o universo da nossa pesquisa, principalmente na parte de introdução. Esta pesquisa tem como características buscas secundarias de informações como na internet, livros, etc. A Pesquisa Programática Descritiva Quantitativa de Dados Primários é a pesquisa que irá ser utilizada para descobrir a eficiência dos 4P’S da cerveja Brahma 350ml. Esta pesquisa tem como característica colher dados primários como desenvolver questionários, alcançar dados estatísticos através de amostras. 4.2 UNIVERSO De acordo com o levantamento da Secretaria Nacional Antidrogas (SENAD) em parceria com a Unidade de Pesquisa em Álcool e Drogas (UNIAD) 52% dos brasileiros consumiram pelo menos uma vez, bebidas alcoólicas nos últimos doze meses. Baseado nesse levantamento e no presente Market Share de 18,9% da Brahma temos o universo: População Brasileira – 190.755.799 Consumidores de Bebidas Alcoólicas – 99.193.015 Fatia de Mercado Brahma – 18.747.479,9 População de Uberlândia – 604.013 Consumidores de Bebidas Alcoólicas – 314.086,76 Fatia de Mercado Brahma – 59.362 Universo de Compradores Uberlândia – 59.362 O portal da prefeitura de Uberlândia nos dá dados de que baseado no último Censo do IBGE (2010) a cidade possuía 581.551 moradores do perímetro urbano. Sendo dividida em 5 setores representantes da diversidade populacional temos: SETOR POPULAÇÃO PORCENTAGEM NORTE 93.267 16,04% SUL 125.842 21,64% LESTE 137.000 23,56% OESTE 140.539 24,17% CENTRAL 84.903 14,59% TOTAL 581.551 100% O Universo da pesquisa foi dividido de acordo com os dados acima. SETOR POPULAÇÃO PORCENTAGEM COMPRADORES POR SETOR NORTE 93.267 16,04% 9.522 SUL 125.842 21,64% 12.846 LESTE 137.000 23,56% 13.986 OESTE 140.539 24,17% 14.347 CENTRAL 84.903 14,59% 8.661 TOTAL 581.551 100% 59.362 4.3 AMOSTRA n=NZ²pq E²(N-1)+Z²pq 120= 59.362.Z².0,5.0,5 (0,05)².(59.362-1)+Z².0,5.0,5 120=59.362.Z².0,25 0,0025.59.361+Z².0,25 120=59.362.Z².0,25 148,4025+Z².0,25 120=(148,4025+Z².0,25) = 59.362,Z².0,25 17.803,3 +30Z² = 14.840,5Z² 17.803,3 = 14.840,5Z² - 30Z² 17.803,3 = 14.810,5Z² Z² = 17.803,3 14.810,5 1,202 = 1,202 = 1,096 Tabela Z = 3621 = 0,362 0,362 x 2 x 100 = 72,4% A amostra será 120 questionários, a confiança da pesquisa será de 72,4% de acordo com os cálculos. 4.4 ESTRATIFICAÇÃO A população de cada setor determinará de forma proporcional a quantidade de questionários a serem colhidos. Temos: SETOR PORCENTAGEM QUESTIONÁRIOS POR SETOR NORTE 16,04% 19 SUL 21,64% 26 LESTE 23,56% 28 OESTE 24,17% 29 CENTRAL 14,59% 18 TOTAL 100% 120 4.5 ENTREVISTADORES Jovens maiores de 18 anos, estudantes do 4º período de publicidade e propaganda da faculdade Esamc. 4.6 ABORDAGEM A abordagem será feita de forma direta, onde o entrevistador abordara o cliente que estará ponto de venda do produto e o questionara se pode participar de uma pesquisa. 4.7 SCRIPT Olá, bom dia/ boa tarde/ boa noite! Tudo bem? Somos alunos da faculdade ESAMC Uberlândia, e estamos desenvolvendo uma pesquisa acadêmica para entender melhor sobre o comportamento do comprador/consumidor da cerveja Brahma, você poderia ajudar nos respondendo a esse questionário? Se sim: Nós damos continuidade e fazemos a pesquisa e depois agradecemos a colaboração. Se não: Agradecemos. 5.0 QUESTIONÁRIO Olá, bom dia/ boa tarde/ boa noite! Tudo bem? Somos alunos da faculdade ESAMC Uberlândia, e estamos desenvolvendo uma pesquisa acadêmica para entender melhor sobre o comportamento do comprador/consumidor da cerveja Brahma. QUESTIONÁRIO 1- Você já comprou a cerveja Brahma lata 350ml? (1 )SIM (2) NÃO 2- Você já assistiu alguma propaganda da cerveja Brahma? (1 )SIM (2) NÃO 3- Qual bairro você mora? (1) - Setor Norte - Presidente Roosevelt, Jardim Brasília, São José, Marta Helena, Maravilha, Pacaembu, Santa Rosa, Residencial Gramado, Nossa Senhora das Graças, Minas Gerais, Cruzeiro do Sul, Jardim América, Jardim América II, Distrito Industrial, Residencial Liberdade, Esperança, Polo Moveleiro, Martinésia, Cruzeiro dos Peixotos. (2) - Setor Sul - Tubalina, Cidade Jardim, Nova Uberlândia, Patrimônio, Morada da Colina, Vigilato Pereira, Saraiva, Lagoinha, Carajás, Pampulha, Jardim Karaíba, Jardim Inconfidência, Santa Luzia, Granada, São Jorge, Laranjeiras, Shopping Park, Santa Maria, Jardins, Gávea-Paradiso, Condomínio Villágio da Colina, Gávea, Gávea Sul, Chácaras Ibiporã. (3) - Setor Leste - Tibery, Santa Mônica, Segismundo Pereira, Umuarama, Custódio Pereira, Alto Umuarama, Jardim Ipanema, Morada dos Pássaros, Mansões Aeroporto, Morumbi, Joana D’arc, Jardim Finotti, Novo Mundo, Aclimação, Dom Almir, Alvorada, Quintas do Bosque, Jardim Paradiso, Jardim Califórnia, Jardim Panorama, Jardim Sucupira, Vila Marielza, Tapuirama, Olhos d’Água, São Francisco, Prosperidade, Assentamento Zaire Rezende, Da Paz, Uberlândia Viva. (4) - Setor Oeste - Jaraguá, Planalto, Chácara Tubalina e Quartel, Jardim das Palmeiras, Jardim Canaã, Chácaras Panorama, Jardim Holanda, Mansour, Jardim Europa, Luizote de Freitas, Jardim Patrícia, Dona Zulmira, Taiaman, Guarani, Tocantins, Morada do Sol, Jardim Célia, Morada Nova, Santo Antônio, Rancho Alegre, Miraporanga. (5) - Setor Central – Fundinho, Centro, Lídice, Cazeca, Tabajaras, Bom Jesus, Martins, Osvaldo Rezende, Daniel Fonseca, Nossa Senhora Aparecida, Brasil PREÇO 4- Quanto você paga em uma Brahma lata 350ml? R$_______________________________________________ 5- Qual maior preço que você pagaria por uma Brahma lata 350ml? R$_____________________________________________ 6- Qual menor preço você já pagou? R$_____________________________________________________ 7- Qual preço você sugere? R$____________________________ 8- Para trocar de marca, até qual preço você pagaria? R$__________________________________ 9- Se resposta questão 8 > 0, qual marca seria? _________________________________PRAÇA 10- Onde você comprou a cerveja da última vez? ____________________________________ 11- Qual estabelecimento sugere para vendas da Brahma lata 350ml? __________________________________________________ 12- Onde você encontra a Brahma lata 350ml no local de compras? ________________________________ 13- Quanto tempo você gastou para chegar de onde você estava ao ponto de venda? _________________________________________________ 14- Existe algum estabelecimento que você não gostaria que vendesse Brahma lata 350ml? (1) SIM (2) NÃO 15- Se sim, qual? ____________________________________________________________ PROMOÇÃO 16- Por qual meio de comunicação você viu a última propaganda da Brahma? __________________________________________ 17- De qual propaganda você se lembra? ___________________________________________________ 18- Qual sentimento foi despertado em você ao assistir o comercial? ___________________________________________________ 19- Algum famoso te remete a marca? (1) SIM (2) NÃO 20- Se sim, qual? __________________________________________________________ 21- Algum personagem te remete a marca? (1) SIM (2) NÃO 22- Se sim, qual? _______________________________________________________________ 23- Gostaria de dar uma sugestão de famoso ou personagem para uma propaganda? (1) SIM (2) NÃO 24- Se sim, qual? ____________________________________________________________ Qual o seu nome?__________________Telefone?___________________ 9.0 FREQUÊNCIAS FREQUÊNCIAS Você já comprou a cerveja Brahma lata 350ml? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 SIM 100% 120 2 NÃO 0% 0 100% 120 Você já assistiu alguma propaganda da cerveja Brahma? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 SIM 100% 120 2 NÃO 0% 0 100% 120 Qual bairro você mora? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 4 OESTE 24% 29 3 LESTE 23% 28 2 SUL 22% 26 1 NORTE 16% 19 5 CENTRAL 15% 18 100% 120 Quanto você paga em uma Brahma lata 350ml? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 3,50 20% 24 2 3,00 20% 24 7 2,50 15% 18 5 4,00 14% 17 6 2,80 4% 5 3 5,00 3% 4 17 2,60 3% 4 16 2,40 3% 3 19 3,90 3% 3 15 2,70 2% 2 22 2,90 2% 2 24 2,79 2% 2 4 3,70 1% 1 8 2,30 1% 1 9 2,75 1% 1 10 1,30 1% 1 11 5,29 1% 1 12 3,19 1% 1 13 2,09 1% 1 14 2,49 1% 1 18 1,95 1% 1 20 2,00 1% 1 21 3,40 1% 1 23 4,50 1% 1 100% 120 Qual o maior valor que pagaria em uma Brahma lata 350ml? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 5,00 21% 25 4 4,00 20% 24 7 3,00 14% 17 10 3,50 11% 13 2 6,00 8% 10 8 4,50 8% 9 18 3,80 3% 3 6 4,80 2% 2 9 7,00 2% 2 15 8,00 2% 2 17 4,20 2% 2 20 3,19 2% 2 3 3,89 1% 1 5 6,50 1% 1 11 3,90 1% 1 12 2,70 1% 1 13 5,29 1% 1 14 2,30 1% 1 16 2,50 1% 1 19 4,70 1% 1 21 4,30 1% 1 100% 120 Qual o menor valor que você já pagou em uma Brahma lata 350ml? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 13 2,50 17% 20 5 3,00 13% 15 11 2,00 11% 13 7 3,50 8% 10 8 1,89 7% 8 6 1,99 6% 7 1 2,80 5% 6 2 1,90 5% 6 9 2,90 3% 4 12 1,80 3% 4 26 2,60 3% 4 4 1,69 3% 3 18 1,60 3% 3 22 3,80 3% 3 15 2,60 2% 2 25 2,49 2% 2 3 2,44 1% 1 10 2,20 1% 1 14 2,75 1% 1 16 1,30 1% 1 17 2,09 1% 1 19 2,10 1% 1 20 0,99 1% 1 21 2,70 1% 1 23 1,50 1% 1 24 4,00 1% 1 100% 120 Qual valor sugere? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 2,50 27% 32 7 3,00 17% 20 2 2,00 15% 18 5 3,50 10% 12 4 4,00 4% 5 10 2,60 4% 5 18 1,50 4% 5 3 2,80 3% 4 17 2,40 3% 4 8 1,99 3% 3 11 2,20 2% 2 6 5,00 1% 1 9 2,15 1% 1 12 2,99 1% 1 13 2,25 1% 1 14 1,00 1% 1 15 1,75 1% 1 16 2,75 1% 1 19 4,50 1% 1 20 1,40 1% 1 21 2,70 1% 1 100% 120 Para trocar de marca qual valor pagaria? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 4,00 27% 32 3 5,00 17% 20 8 3,00 16% 19 4 4,50 8% 10 17 0,00 7% 8 9 3,50 6% 7 6 2,50 5% 6 7 2,00 4% 5 14 3,20 3% 3 5 6,00 2% 2 15 3,80 2% 2 2 2,80 1% 1 10 2,70 1% 1 11 2,40 1% 1 12 8,00 1% 1 13 2,75 1% 1 16 3,60 1% 1 100% 120 Se resposta questão 8 > 0, qual marca seria? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 9 Devassa 26% 31 10 Budwaiser 15% 18 7 Skol 14% 17 1 Heineken 9% 11 8 Stella Artois 7% 8 14 Não trocaria 7% 8 2 Amstel 5% 6 5 Skol Beats 5% 6 3 Crystal 3% 3 4 Itaipava 3% 3 13 Itaipava Premium 3% 3 6 51 2% 2 11 Corona 1% 1 12 Bohêmia 1% 1 15 Kaiser 1% 1 16 Eisenbahn 1% 1 100% 120 Onde você comprou a cerveja da última vez? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 Supermercado 41% 49 4 Bar 26% 31 7 Distribuidora 20% 24 2 Balada 7% 8 9 Conveniência 3% 3 8 Restaurante 2% 2 3 Motel 1% 1 5 Açougue 1% 1 6 Padaria 1% 1 100% 120 Qual estabelecimento sugere para vendas da Brahma lata 350ml? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 8 Bar 19% 23 1 Lanchonete 13% 16 7 Supermercado 10% 12 16 Americanas 9% 11 15 Posto de Gasolina 8% 10 17 Distribuidora 8% 10 5 Faculdade 8% 9 14 Sem Opinião 5% 6 13 Carrinho 4% 5 2 Farmácia 3% 3 4 Quiosque de Shopping 3% 3 6 Padaria 3% 3 3 Barbearia 2% 2 19 Açougue 2% 2 9 Festas 1% 1 10 Salão 1% 1 11 Cinema 1% 1 12 Loja de doces 1% 1 18 Conveniência 1% 1 100% 120 Onde você encontra a Brahma Lata 350ml no local de compras? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 2 setor de bebidas 46% 55 4 geladeira/freezer 25% 30 1 frente de loja 11% 13 3 gôndolas 9% 11 6 fundo da loja 4% 5 7 lateral da loja 3% 4 5 padaria 2% 2 100% 120Quanto tempo você gastou para chegar no estabelecimento? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 10 38% 46 5 5 27% 32 9 15 7% 8 13 2 6% 7 11 7 4% 5 12 4 4% 5 8 20 3% 4 2 3 3% 3 14 1 3% 3 4 13 2% 2 10 8 2% 2 3 18 1% 1 6 30 1% 1 7 25 1% 1 100% 120 Existe algum estabelecimento que não gostaria que fosse vendido? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 2 NÃO 78% 94 1 SIM 22% 26 100% 120 Se sim, qual? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 6 faculdade 35% 9 5 igreja 15% 4 3 lanchonete 12% 3 1 show 8% 2 2 açougue 8% 2 7 farmácia 8% 2 4 cinema 4% 1 8 fliperma 4% 1 9 casa funerária 4% 1 10 padaria 4% 1 100% 26 Meio de comunicação? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 TV 56% 67 2 Internet 41% 49 3 Banner 3% 4 100% 120 Qual propaganda lembra? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 10 não lembra 30% 36 2 zeca pagodinho 15% 18 6 foco na mulher 10% 12 3 copa 8% 9 15 130 anos da Brahma 8% 9 1 rodeio de barretos 7% 8 7 extra 7% 8 5 tartaruga 6% 7 4 siri 3% 4 9 praia 3% 4 8 familia B. 1% 1 11 sobre o preço 1% 1 12 camarão 1% 1 13 restaurante 1% 1 14 carnaval 1% 1 100% 120 Sentimento? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 2 alegria 23% 27 11 não lembro 23% 27 9 vontade de beber 13% 15 6 sede 9% 11 4 desejo 7% 8 12 curiosidade 5% 6 1 vontade de estar no local 4% 5 10 indiferença 4% 5 5 tesão 3% 4 7 felicidde 2% 2 8 animação 2% 2 3 susto 1% 1 13 emoção 1% 1 14 euforia 1% 1 15 repulsa 1% 1 16 ressaca 1% 1 17 refrescância 1% 1 18 saudade 1% 1 19 desprezo 1% 1 100% 120 Algum famoso te remete a marca? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 SIM 75% 90 2 NÃO 25% 30 100% 120 Se sim, qual? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 Zeca Pagodinho 85% 77 2 Juliana Paes 3% 3 5 Ronaldo Fenômeno 2% 2 9 Sabrina Sato 2% 2 10 Ivete Sangalo 2% 2 3 Modelo 1% 1 4 Zé Neto e Cristiano 1% 1 6 Cauã Reymond 1% 1 7 Bruno Guedes 1% 1 8 Neymar 1% 1 100% 91 Algum personagem te remete a marca? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 2 NÃO 73% 88 1 SIM 27% 32 100% 120 Se sim, qual? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 Tartaruga do Samba 55% 18 2 Siri 21% 7 8 Homer 6% 2 3 Pessoal Feliz 3% 1 4 Zeca Carioca 3% 1 5 Pica-Pau 3% 1 6 Mumphrey 3% 1 7 Mulher Estátua 3% 1 9 Ricky 3% 1 100% 33 Sugestão de Famoso ou Personagem? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 SIM 62% 74 2 NÃO 38% 46 100% 120 24. Se sim, qual? PORCENTAGEM FREQUÊNCIA 1 Anitta 9% 7 9 Neymar 8% 6 6 Ze Neto e Cristiano 5% 4 7 Gustavo Lima 5% 4 18 Pablo Vittar 5% 4 37 Bruna Marquezine 5% 4 3 Pericles 4% 3 20 Isis Valverde 4% 3 41 Eduardo Costa 4% 3 2 Mickey 3% 2 5 Entrevistado 3% 2 26 Cleo Pires 3% 2 4 Senhora 1% 1 8 Panda 1% 1 10 Juliana Paes 1% 1 11 Faustão 1% 1 12 Maria Casadevall 1% 1 13 Pernalonga 1% 1 14 Jorge (J & M) 1% 1 15 Zeca Pagodinho 1% 1 16 Cocielo 1% 1 17 Universitarios Reais 1% 1 19 Manfrey (Corrida Maluca) 1% 1 21 Bruna Guedes 1% 1 22 Bruno Galiasso 1% 1 23 Deus 1% 1 24 Aluisio (A Fazenda) 1% 1 25 Lula 1% 1 27 Ivete Sangalo 1% 1 28 Cauã Reymond 1% 1 29 Vitor e Leo 1% 1 30 Jout Jout 1% 1 31 Camila Cabello 1% 1 32 Homer 1% 1 33 Felipe Titto 1% 1 34 Marcelo Jogador 1% 1 35 Gianechini 1% 1 36 Caio Castro 1% 1 38 Xuxa 1% 1 39 Pato Donald 1% 1 40 Bruno e Marrone 1% 1 42 Influencer 1% 1 100% 74 7.0 GRÁFICOS 8.0 CONCLUSÃO Diante dos dados colhidos percebemos que todos os entrevistados já assistiram a uma propaganda da Brahma e que seu público em Uberlândia, estão bem distribuídos entre as zonas oeste e leste com quase 47% do total pesquisado. Sobre preço notamos que o preço que se paga em média entre R$3,00 a R$3,50 e que o maior valor que as pessoas pagariam pela lata 350ml seria entre R$4,00 a R$5,00. O menor preço encontrado varia entre R$2,50 e R$3,00 que é normalmente o preço que a maioria já paga para adquirir o produto. Perguntamos também o preço sugerido e notamos que a grande maioria disse que o ideal seria R$2,50, preço que grande parte encontrou como menor valor pago. Sobre uma possível troca de marca, a maioria optaria pela Devassa pagando pelo preço de R$4,00. Sobre praça, podemos verificar que a maioria comprou pela última vez em supermercado e que gostariam que vendesse o produto em bares que ainda não possuem. Questionamos também onde é encontrado o produto no local onde normalmente pega o produto para comprar, e grande maioria respondeu que encontra no setor de bebidas e que o tempo para chegar até o local onde se adquire o produto dura cerca de 10 min. 35% do público pesquisa disse que não gostaria que a bebida fosse comercializada em faculdades. Ao analisarmos a comunicação e sua forma de promoção de vendas, observamos que 56% do público viu através do meio TV, porém, 30% não se lembra de nenhuma propaganda específica e que o sentimento desperto ao assistir para 23% dos que se lembram de alguma é alegria e outros 23% disseram não lembrar de analisar sentimentos no momento. Perguntamos também se existe algum famoso que o remetem à marca, e 85% se lembraram do cantor brasileiro de pagode Zeca Pagodinho. Já sobre personagem, a grande maioria respondeu a Tartaruga que foi lançada nos anos 2000. Quando questionamos se gostariam de dar uma sugestão para novos rostos, verificamos que a grande a maioria não quis optar e os que optaram escolheram pela cantora brasileira Anitta e a possibilidade do jogador de futebol Neymar Jr, o que nos fazem pensar que atualmente são dois grandes influencers na internet e do mundo todo. 9.0 ANEXO 9.1 CARTA PROPOSTA LDRV Consultoria LTDA Instituto de pesquisa R. Nelson de Oliveira, 512 – Sala 2 Uberlândia – MG Uberlândia, 16 de outubro de 2018 Aos Shrs. Interessados Cervejaria AMBEV – CDD Uberlândia Rodovia BR497 KM2 Via Anel Viário Ayrton – Luizote de Freitas Uberlândia - MG Prezados senhores: Somos uma empresa de consultoria e pesquisa, já estamos há 10 anos no mercado e contamos apenas com profissionais altamente capacitados na área de pesquisa e principalmente no setor de bebidas. O setor têm muita relevânciaeconomicamente falando no Brasil. Contando com mais de 2,7 milhões de pessoas empregadas ao longo da cadeia produtiva e está entre os maiores fornecedores de emprego e é um forte indutor da economia nacional. Sua atuação movimenta uma rede extensa que é responsável por 1,6% do PIB e 14% da indústria de transformação nacional. A produção de cevada no campo representa cerca de 100.000 hectares de área de plantio, com mais de 2.000 famílias empregadas e 300.000 toneladas produzidas/ano. O que representa uma grande oportunidade de negócio. Com isso tudo e também com as grandes mudanças de comportamento dos clientes e a alta concorrência é de estrema importância a inovação para se destacar nesse setor. Sendo assim conhecer o cliente a fundo é essencial, pensando nisso nós viemos através dessa carta lhe oferta o nosso trabalho de pesquisa. Que tem como objetivo geral conhecer o público que consome a cerveja Brahma lata 350ml. A pesquisa será do tipo Programática Descritiva Quantitativa de Dados Primários, cujo objetivo é a descrição do perfil dos clientes visando possibilidades no que se trata de ações de marketing para a empresa. Essa pesquisa terá como duração dois meses com um valor de investimento de R$ 9.072,94 e validade de 15 dias. A análise dos resultados será comparada com os dados do IBGE e a entrega dos resultados será feita via e-mail. Nesse projeto nós usaremos o grau de confiabilidade de 72,4% e a margem de erro de 5%. Esse projeto terá como duração o período de seis meses e com validade de. Caso haja interesse por parte de sua empresa, colocamo-nos à disposição para novos contatos, a fim de detalhar nossa proposta. Desde já agradecemos a atenção. Atenciosamente: LDRV Consultoria LTDA De Acordo, ___________________________, ________ de _______________ de _____ 9.2 ORÇAMENTO Qt Item Valor Unitário Total 1 Aluguel R$ 1.000,00 R$ 1,000,00 1 Água R$ 40,00 R$ 40,00 1 Energia R$ 250,00 R$ 250,00 1 Salário Serviços Gerais R$ 678,00 R$ 678,00 1 Salário Auxiliar Administrativo R$ 800,00 R$ 800,00 1 Salário Motoboy R$ 678,00 R$ 678,00 5 Salário dos Sócios R$ 2.000,00 R$ 10.000,00 1 Serviços Contábeis R$ 800,00 R$ 800,00 1 Tonner R$ 40,00 R$ 40,00 1 Serviços De Informática R$ 150,00 R$ 150,00 4 Pacotes de Papel Higiênico (18 un) R$ 12,00 R$ 48,00 1 Pacotes Folha A4/Escritório R$ 12,00 R$ 12,00 3 Pacotes de Copo para Água R$ 3,00 R$ 9,00 2 Pacotes de Copo para Café R$ 3,00 R$ 6,00 3 Desinfetante R$ 6,00 R$ 18,00 5 Detergente R$ 2,00 R$ 10,00 4 Sabonetes para Banheiro R$ 1,85 R$ 4,50 2 Pó de Café para Cafeteira R$ 6,60 R$ 12,20 1 Caixa de Sachês de Açúcar R$ 20,00 R$ 20,00 10 Pacotes de Bolacha R$ 1,00 R$ 10,00 1 Internet R$ 130,00 R$ 130,00 1 Telefone Fixo R$ 60,00 R$ 60,00 5 Celulares Corporativos R$ 100,00 R$ 500,00 1 Caixa de Clipes para Grampeador R$ 6,00 R$ 6,00 R$15.281,70 ORÇAMENTO DE CUSTOS VARIÁVEIS Qt Item Valor Unitário Total 5 Canetas R$ 1,00 R$ 5,00 5 Pranchetas R$ 5,00 R$ 25,00 1 Pacote de Folha A4 R$ 12,00 R$ 12,00 125 Impressão Questionários R$ 0,15 R$ 18,75 1 Tonner R$ 40,00 R$ 40,00 40 Vale Transporte Pesquisador R$ 4,00 R$ 160,00 20 Vale Alimentação Pesquisador R$ 15,00 R$ 300,00 125 Questionários Preenchidos R$ 5,00 R$ 625,00 5 Crachás de Identificação R$ 5,00 R$ 25,00 5 Uniformes Pesquisadores (Basic) R$ 35,00 R$ 175,00 R$ 1.385,75 ORÇAMENTO FINAL DA PESQUISA Itens Total ¼ Custos Fixos R$ 3.820,42 Custos Variáveis R$ 1.385,75 Total ¼ + Custos Variáveis R$ 5.206,17 Lucro 45% R$ 2.217,12 Total com Lucro R$ 7.144,05 Imposto 27% R$ 1.928,89 Custo Total da Pesquisa R$ 9.072,94 9.3 CRONOGRAMA Setor Que Mora OESTE LESTE SUL NORTE CENTRAL 0.24166666666666667 0.23333333333333334 0.21666666666666667 0.15833333333333333 0.15 Quanto paga em uma Brahma lata 350ml? 3.5 3 2.5 4 2.8 5 2.6 2.4 3.9 2.7 2.9 2.79 3.7 2.2999999999999998 2.75 1.3 5.29 3.19 2.09 2.4900000000000002 1.95 2 3.4 4.5 0.2 0.2 0.15 0.14166666666666666 4.1666666666666664E-2 3.3333333333333333E-2 3.3333333333333333E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Maior valor que pagaria em uma Brahma lata 350ml 5 4 3 3.5 6 4.5 3.8 4.8 7 8 4.2 3.19 3.89 6.5 3.9 2.7 5.29 2.2999999999999998 2.5 4.7 4.3 0.20833333333333334 0.2 0.14166666666666666 0.10833333333333334 8.3333333333333329E-2 7.4999999999999997E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.33333333333333 32E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Menor valor pago em uma Brahma lata 350ml 2.5 3 2 3.5 1.89 1.99 2.8 1.9 2.9 1.8 2.6 1.69 1.6 3.8 2.6 2.4900000000000002 2.44 2.2000000000000002 2.75 1.3 2.09 2.1 0.99 2.7 1.5 4 0.16666666666666666 0.125 0.10833333333333334 8.3333333333333329E-2 6.6666666666666666E-2 5.8333333333333334E-2 0.05 0.05 3.333333333333333 3E-2 3.3333333333333333E-2 3.3333333333333333E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Valor Sugerido 2.5 3 2 3.5 4 2.6 1.5 2.8 2.4 1.99 2.2000000000000002 5 2.15 2.99 2.25 1 1.75 2.75 4.5 1.4 2.7 0.26666666666666666 0.16666666666666666 0.15 0.1 4.1666666666666664E-2 4.1666666666666664E-2 4.1666666666666664E-2 3.3333333333333333E-2 3.3333333333333333E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Qual valor pagaria para trocar de marca 4 5 3 4.5 0 3.5 2.5 2 3.2 6 3.8 2.8 2.7 2.4 8 2.75 3.6 0.26666666666666666 0.16666666666666666 0.15833333333333333 8.3333333333333329E-2 6.6666666666666666E-2 5.8333333333333334E-2 0.05 4.1666666666666664E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Marca Devassa Budwaiser Skol Heineken Stella Artois Não trocaria Amstel Skol Beats Crystal Itaipava Itaipava Premium 51 Corona Bohêmia Kaiser Eisenbahn 0.25833333333333336 0.15 0.14166666666666666 9.166666666666666E-2 6.6666666666666666E-2 6.6666666666666666E-2 0.05 0.05 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Onde comprou pela última vez Supermercado Bar Distribuidora Balada Conveniência Restaurante Motel Açougue Padaria 0.40833333333333333 0.25833333333333336 0.2 6.6666666666666666E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Estabelecimento sugerido para venda Bar Lanchonete Supermercado Americanas Posto de Gasolina Distribuidora Faculdade Sem Opinião Carrinho Farmácia Quiosque de Shopping Padaria Barbearia Açougue Festas Salão Cinema Loja de doces Conveniência 0.19166666666666668 0.13333333333333333 0.1 9.166666666666666E-2 8.3333333333333329E-2 8.3333333333333329E-2 7.4999999999999997E-20.05 4.1666666666666664E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 Onde encontra a Brahma lata 350ml no local de compra setor de bebidas geladeira/freezer frente de loja gôndolas fundo da loja lateral da loja padaria 0.45833333333333331 0.25 0.10833333333333334 9.166666666666666E-2 4.1666666666666664E-2 3.3333333333333333E-2 1.6666666666666666E-2 TEMPO DE CHEGADA ATÉ O LOCAL DE COMPRA 10 5 15 2 7 4 20 3 1 13 8 18 30 25 0.38333333333333336 0.26666666666666666 6.6666666666666666E-2 5.8333333333333334E-2 4.1666666666666664E-2 4.1666666666666664E-2 3.3333333333333333E-2 2.5000000000000001E-2 2.5000000000000001E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 SE HÁ ALGUM ESTABELECIMENTO QUE NÃO GOSTARIA QUE FOSSE VENDIDO NÃO SIM 0.78333333333333333 0.21666666666666667 SE SIM, QUAL? faculdade igreja lanchonete show açougue farmácia cinema fliperma casa funerária padaria 0.34615384615384615 0.15384615384615385 0.11538461538461539 7.6923076923076927E-2 7.6923076923076927E-2 7.6923076923076927E-2 3.8461538461538464E-2 3.8461538461538464E-2 3.8461538461538464E-2 3.8461538461538464E-2 MEIO DE COMUNICAÇÃO QUE Vê COMUNICAÇÃO DO PRODUTO TV Internet Banner 0.55833333333333335 0.40833333333333333 3.3333333333333333E-2 QUAL PROPAGANDA SE LEMBRA não lembra zeca pagodinho foco na mulher copa 130 anos da Brahma rodeio de barretos extra tartaruga siri praia familia B. sobre o preço camarão restaurante carnaval 0.3 0.15 0.1 7.4999999999999997E-2 7.4999999999999997E-2 6.6666666666666666E-2 6.6666666666666666E-2 5.8333333333333334E-2 3.3333333333333333E-2 3.3333333333333333E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 SENTIMENTO AO VER A PROPAGANDA alegria não lembro vontade de beber sede desejo curiosidade vontade de estar no local indiferença tesão felicidde animação susto emoção euforia repulsa ressaca refrescância saudade desprezo 0.22500000000000001 0.22500000000000001 0.125 9.166666666666666E-2 6.6666666666666666E-2 0.05 4.1666666666666664E-2 4.1666666666666664E-2 3.3333333333333333E-2 1.6666666666666666E-2 1.6666666666666666E-2 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.33333 33333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 8.3333333333333332E-3 ALGUM FAMOSO TE REMETE A MARCA SIM NÃO 0.75 0.25 SE SIM, QUAL? Zeca Pagodinho Juliana Paes Ronaldo Fenômeno Sabrina Sato Ivete Sangalo Modelo Zé Neto e Cristiano Cauã Reymond Bruno Guedes Neymar 0.84615384615384615 3.2967032967032968E-2 2.197802197802198E-2 2.197802197802198E-2 2.197802197802198E-2 1.098901098901099E-2 1.098901098901099E-2 1.098901098901099E-2 1.098901098901099E-2 1.098901098901099E-2 ALGUM PERSONAGEM TE REMETE A MARCA NÃO SIM 0.73333333333333328 0.26666666666666666 SE SIM, QUAL? Tartaruga do Samba Siri Homer Pessoal Feliz Zeca Carioca Pica-Pau Mumphrey Mulher Estátua Ricky 0.54545454545454541 0.21212121212121213 6.0606060606060608E-2 3.0303030303030304E-2 3.0303030303030304E-2 3.0303030303030304E-2 3.0303030303030304E-2 3.0303030303030304E-2 3.0303030303030304E-2 SUGESTÃO DE FAMOSO/PERSONAGEM SIM NÃO 0.6166666666666667 0.38333333333333336 SE SIM, QUAL? Anitta Neymar Ze Neto e Cristiano Gustavo Lima Pablo Vittar Bruna Marquezine Pericles Isis Valverde Eduardo Costa Mickey Entrevistado Cleo Pires Senhora Panda Juliana Paes Faustão Maria Casadevall Pernalonga Jorge (J & M) Zeca Pagodinho Cocielo Universitarios Reais Manfrey (Corrida Maluca) Bruna Guedes Bruno Galiasso Deus Aluisio (A Fazenda) Lula Ivete Sangalo Cauã Reymond Vitor e Le o Jout Jout Camila Cabello Homer Felipe Titto Marcelo Jogador Gianechini Caio Castro Xuxa Pato Donald Bruno e Marrone Influencer 9.45945945945946E-2 8.1081081081081086E-2 5.4054054054054057E-2 5.4054054054054057E-2 5.4054054054054057E-2 5.4054054054054057E-2 4.0540540540540543E-2 4.0540540540540543E-2 4.0540540540540543E-2 2.7027027027027029E-2 2.7027027027027029E-2 2.7027027027027029E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 1.3513513513513514E-2 Já comprou a cerveja Brahma lata 350ml SIM NÃO 1 0 Já assistiu alguma propaganda da cerveja Brahma SIM NÃO 1 0
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