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1 
 
 
 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA 
 
 
 
 
 
Felipe Shoiti Fukushima 
Marcelo Galvão Ferreira 
Pedro Luís Bezerra Fontes 
Sandra Pereira dos Santos 
Sara Brasil de Moura 
Stefany da Silva Fernandes 
 
 
 
 
 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I – PIM I 
iFood 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SOROCABA 
2020 
2 
 
 
 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA 
 
 
 
 
 
Felipe Shoiti Fukushima 
Marcelo Galvão Ferreira 
Pedro Luís Bezerra Fontes 
Sandra Pereira dos Santos 
Sara Brasil de Moura 
Stefany da Silva Fernandes 
 
 
 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I – PIM I 
iFood 
 
 
 
 
Projeto integrado multidisciplinar apresentado à 
Universidade Paulista - UNIP, como parte dos 
requisitos para a conclusão do 1º semestre do 
curso de Gestão de Qualidade. 
 Orientador: Prof. Marcelo Ferreira Leão 
 
 
 
SOROCABA 
2020 
3 
 
 
 
 
RESUMO 
 
Trabalho universitário na modalidade projeto multidisciplinar, sobre características 
do marketing em uma organização real, relacionando-as com fundamentos teóricos, 
das disciplinas, Fundamentos da administração, Comunicação empresarial, 
Técnicas de informática, Matemática aplicada e Recursos materiais e patrimoniais, 
como prática complementar do processo de aprendizagem. 
Nesse projeto iremos trabalhar com a empresa de serviços iFood, grande praça de 
alimentação online, a maior plataforma de delivery da América Latina que hoje 
movimenta mais de 10 bilhões por ano com a venda de espaço digital para 
comerciantes do segmento alimentício . 
 
Palavras-chave: marketing, economia, mercado, matemática aplicada, recursos 
materiais, recursos patrimoniais, logística, serviços, vendas, delivery. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 
 
 
 
 
ABSTRACT 
 
To work in the multidisciplinary project modality, about the characteristics of 
marketing in a real organization, relating them to theoretical foundations, of the 
disciplines, Fundamentals of administration, Business communication, Computer 
techniques, Applied mathematics and Material and patrimonial resources, as a 
complementary practice of the process of learning. 
This project, we will work with the services company iFood, a large online food court, 
the largest delivery platform in Latin America, which today handles more than 10 
billion a year by selling digital space to food retailers. 
 
Keywords: marketing, economics, market, applied mathematics, material resources, 
heritage resources, logistics, services, sales, delivery. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5 
 
 
 
 
SUMÁRIO 
 
1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 7 
2 A EMPRESA ........................................................................................................... 7 
2.1 História ............................................................................................................ 7 
2.2 Dados corporativos ........................................................................................ 8 
3 FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO ............................................................... 9 
3.1 Processos ....................................................................................................... 9 
3.2 Projetos ........................................................................................................... 9 
3.3 Sociedade ....................................................................................................... 9 
3.4 Liderança ........................................................................................................ 9 
3.5 Cultura organizacional e como é tratada pela empresa............................. 10 
4 ECONOMIA E MERCADO .................................................................................... 10 
4.1 Setores da economia .................................................................................... 10 
4.1.1 Setor Primário ........................................................................................ 11 
4.1.2 Setor Secundário ................................................................................... 11 
4.1.3 Setor Terciário ........................................................................................ 11 
4.2 Impacto da taxa de juros selic no setor escolhido..................................... 12 
4.3 Relação do processo inflacionário e deflacionário no mercado de 
trabalho ............................................................................................................... 12 
4.4 Atuação do cenário econômico (brasil e resto do mundo) no desempenho 
do mercado escolhido........................................................................................ 13 
5 COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL ........................................................................ 14 
5.1 A importância de uma boa comunicação nas organizações ..................... 14 
5.2 Comunicação interna ................................................................................... 15 
5.3 Comunicação externa .................................................................................. 15 
5.4 Feedback ....................................................................................................... 16 
6 TÉCNICAS DE INFORMÁTICA ............................................................................ 17 
6.1 A plataforma.................................................................................................. 17 
6.2 Disponibilidade do ifood .............................................................................. 18 
6.3 Delivery eficiente .......................................................................................... 18 
6.4 Pagamento .................................................................................................... 18 
6.5 Beneficios da utilização da tecnologia ....................................................... 18 
6.6 Cadastro do comerciante ............................................................................. 18 
6 
 
 
 
 
6.7 Cadastro entregador .................................................................................... 19 
6.8 Cadastro cliente e pedido ............................................................................ 19 
6.9 Tecnologia push ........................................................................................... 19 
7 MATEMÁTICA APLICADA ................................................................................... 20 
7.1 Números de empregados total e sua distribuição ..................................... 20 
7.2 Faturamento médio ...................................................................................... 20 
7.3 Market share (Fatia de mercado) ................................................................. 21 
8 RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS ....................................................... 22 
8.1 Recursos materiais....................................................................................... 22 
8.2 Recurso patrimonial ..................................................................................... 23 
8.3 Administração de materiais utilizados ........................................................ 24 
8.4 Descartes no meio ambiente ....................................................................... 24 
9 CONCLUSÃO ....................................................................................................... 24 
10 BIBLIOGRAFIA .................................................................................................. 25 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7 
 
1 INTRODUÇÃO 
 
O Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM I, tem como característica estrutural 
o desenvolvimento de um trabalho no formato de projeto, onde oaluno busca a 
inserção nas práticas gerenciais fundamentadas nos ensinamentos teóricos 
aprendidos nas disciplinas ministradas em cada bimestre letivo, através de 
levantamento das características e práticas de uma organização ou empresa. Neste 
PIM I, fizemos um diagnóstico organizacional da empresa iFood, objetivando 
identificar de forma crítica suas práticas e atividades no comércio virtual. 
 
2 A EMPRESA 
 
2.1 História 
 
Tudo começou com os sócios Patrick Sigrist, Eduardo Baer, Guilherme 
Bonifácio e Felipe Fioravante. Sigrist era proprietário da Disk Cook, que desde 1997 
oferecia toda a estrutura de delivery a restaurantes que não tinham o serviço. Uma 
central telefônica que gerenciava pedidos de entregas de refeições à domicílio para 
restaurantes de alto padrão. O empresário percebeu que seu modelo de negócio 
poderia funcionar muito melhor caso o telefone fosse substituído pela internet. Em 
15 de maio de 2011, ele e seus sócios resolveram criar em São Paulo o iFood, 
inicialmente um site que nascia com a ambição de se tornar uma grande praça de 
alimentação online. Com apenas seis meses de vida, o site já reunia o cardápio de 
650 restaurantes e contabilizava mais de 16 mil pedidos realizados pela web. Para 
que o delivery fosse bem sucedido na internet, o iFood demandou uma inovação 
tecnológica. 
O aplicativo de delivery de comida ganhou impulso em 2013 ao receber um 
aporte de US$ 5.25 milhões da Movile empresa líder em plataformas de comércio e 
conteúdo virtual na América Latina, que aumentaria sua participação ao longo do 
tempo. Com isso o serviço foi expandido para outras várias cidades brasileiras. Em 
seguida, o iFood acelerou seu crescimento por meio da fusão com diversos sites 
similares, como por exemplo, o Restaurante Web (controlado pela britânica Just 
Eat). Isso garantiu que o iFood consolidasse sua liderança no mercado brasileiro. 
8 
 
 
 
 
Em 2014, o iFood anunciou a compra da Central do Delivery, cuja aquisição 
ampliou sua atuação nas regiões norte e nordeste do país. Em 2016, um de seus 
maiores concorrentes Hellofood, passou a ser controlado pelo iFood. a Mais 
recentemente o iFood iniciou sua operação no México. Após levantar US$ 100 
milhões com investidores, a empresa adquiriu 49% do serviço mexicano de delivery 
de comida SinDelantal, dando o primeiro passo para o processo de 
internacionalização de seus negócios. A compra foi feita em parceria com a 
empresa britânica Just Eat uma das principais investidoras do iFood, ao lado da 
brasileira Movile, que detém 60% da empresa. Na prática, a operação do serviço no 
México ficará sob a responsabilidade da equipe do iFood que, por enquanto, não 
pretende lançar sua marca no novo mercado. O iFood também considera expandir a 
operação do serviço para outros países da América Latina nos próximos anos, e já 
iniciou operação na Argentina e Colômbia. 
 
2.2 Dados corporativos 
 
• Origem: Brasil 
• Fundação: 15 de maio de 2011 
• Fundador: Patrick Sigrist, Eduardo Baer, Guilherme Bonifácio e 
Felipe Fioravante 
• Sede mundial: São Paulo, Brasil 
• Proprietário da marca: iFood S.A. 
• Capital aberto: Não (subsidiária da Just Eat e Movile) 
• CEO: Carlos Eduardo Moyses 
• Faturamento: R$ 200 milhões (estimado) 
• Lucro: Não divulgado 
• Presença global: 4 países 
• Presença no Brasil: Sim 
• Funcionários: 1400 
• Segmento: Tecnologia 
• Principais produtos: Plataforma web e mobile de delivery de comida 
• Concorrentes diretos: Uber Eats, Rappi e 99 food 
• Slogan: Para qualquer fome. 
• Website: www.ifood.com.br 
http://www.ifood.com.br/
9 
 
 
 
 
3 FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO 
 
A administração dentro dos negócios hoje em dia é uma das partes 
essenciais, e não só o iFood como outras empresas, procuram expandir seu 
mercado com muita tecnologia e investimentos, e buscam soluções como novos 
meios de comunicação e conteúdos mais orgânicos e que, de fato, ofereçam algo 
útil. 
 
3.1 Processos 
 
Tanto no meio offline ou no universo digital ofereça conteúdo interessante, 
como informações, curiosidades, dicas e conteúdos como vídeos, isso irá chamar a 
atenção do cliente não importa a idade. 
 
3.2 Projetos 
 
• Expansão e contratação de mil novos funcionários. 
• Robôs autônomos para agilizar seu sistema de entregas de comida. 
• Uso de patinetes para as operações de delivery. 
 
3.3 Sociedade 
 
O iFood possui alguns projetos, como expandir sua área de atendimento de 
sua plataforma para outras modalidades, como também outras medidas para 
beneficiar seus entregadores, consumidores e parceiros: 
• Um milhão de suporte para os parceiros de entrega. 
• Benefícios como convênio médico e odontológico. 
• Oferecer pagamento direto pelo App e sem contato com o entregador. 
• R$ 50 milhões destinados a fundos de assistência a pequenos restaurantes. 
 
3.4 Liderança 
 
O iFood possui uma visão para o futuro que outras empresas não têm, eles 
estão constantemente se atualizando e se adaptando às novas exigências do 
10 
 
 
 
 
mercado, e seus líderes possuem uma visão objetiva e não pensam só no 
presente, mas resultados a curto, médio e longo prazo. Além de tudo a capacidade 
de se comunicar bem com os consumidores e parceiros. 
 
3.5 Cultura organizacional e como é tratada pela empresa 
 
O iFood para melhorar sua relação com os seus clientes e parceiros 
recorreu a salesforce, que é a empresa de CRM número um do mundo. E eles 
fizeram algumas implementações nas suas soluções de vendas e o atendimento ao 
cliente, tudo para melhorar o engajamento com eles. E existem algumas 
semelhanças e diferenças que podemos citar: 
Uma das diferenças do iFood é que o aplicativo da empresa está em 
primeiro lugar na categoria gastronomia e bebidas da Apple Store. 
Já as semelhança são que todos os aplicativos de pedidos de comida online, 
possuem os pedidos que podem ser feitos pelo celular e ambos possuem 
praticamente as mesmas funções. 
Só que o impacto é a relação com os clientes fazem o iFood se destacarem 
entre os aplicativos de comida. Mas como nem tudo é perfeito possuem seus 
pontos fracos e fortes. 
Ponto fraco: alguns parceiros não se preparam devidamente para usar o 
aplicativo e as novas ideias do iFood, assim perdendo cerca de 30% das suas 
vendas. 
Ponto forte: o iFood trabalha com uma equipe de pós-venda que tem como 
objetivo auxiliar o restaurante nessa jornada de preparação para saber como 
operar e como crescer vendas. 
 
4 ECONOMIA E MERCADO 
 
4.1 Setores da economia 
 
Em relação à população economicamente ativa, existe uma divisão segundo 
os setores de atividades, sendo que, cada trabalhador atua em um determinado 
setor da economia. Neste modo, essa população está distribuída em três setores da 
atividade econômica, sendo eles: setor primário, setor secundário e setor terciário. 
11 
 
 
 
 
4.1.1 Setor Primário 
 
No setor primário, caracteriza-se pela produção partindo dos recursos 
naturais para a exploração (agricultura, mineração, pesca, caça, etc.). Apesar de 
fundamental, é um setor considerado em outros países que não gera muitas 
riquezas, mas no Brasil, o agronegócio é fundamental, principalmente na balança 
comercial, as exportações, como a soja. 
 
4.1.2 Setor Secundário 
 
No setor secundário, é um estágio em que as matérias primas se transformam 
em produtos industrializados. É considerado um setor de riqueza, além de base para 
desenvolvimento para o país que usufruí-lo, mas também maior parte da poluição do 
planeta é de sua responsabilidade. Também traz maquinários e ferramentas 
industriais, por isso alimenta a si próprio e ao setor terciário. 
Indústrias da divisão automobilística, alimentício, naval, aeronáutica e etc. 
fazem parte desse setor. 
 
4.1.3 Setor Terciário 
 
O terciário é o campo que mais cresce na economia capitalista. Caracteriza-
se pela inclusão comercial, que não abrangeos outros setores, é complexa e 
diversificada, o foco são as relações interpessoais. Se define também como setor de 
comércio e prestação de serviços, venda de bens tangíveis e intangíveis. Tem alto 
valor agregado ao desenvolvimento econômico, além de ser o campo que mais 
contrata trabalhadores, por isso requer mão de obra qualificada. 
Este setor é do comércio em geral, benefícios como educação, saúde, 
segurança, transporte, prestação de serviços, etc. 
O iFood é uma empresa de delivery de comida, ou seja, se enquadra no setor 
terciário da economia, prestação de serviços. No aplicativo permite pedir refeições 
de restaurantes/lanchonetes próximos, além de haver praticidade no pagamento. 
Diante do cenário atual da pandemia, por ser um serviço delivery, houve um 
crescimento histórico, devido ao aumento de pessoas em casa, assim crescendo os 
pedidos. 
12 
 
 
 
 
4.2 Impacto da taxa de juros selic no setor escolhido 
 
O COPOM (comitê de política Monetária), é o responsável por definir a taxa 
Selic, que em resumo, controla a inflação. Existe a Selic Meta, que é valor de 
referência que o Banco Central determina. Ela é a Selic Over, que define a 
rentabilidade dos investimentos, usada no dia a dia. 
O setor terciário é fundamental para o crescimento da economia, além de se 
relacionar-se diretamente com o PIB (Produto Interno Bruto). O principal impacto 
da taxa Selic sobre esse setor, são nos revendedores, estabelecimentos e 
comércios, pois com o aumento, são obrigados a elevar os valores de seus 
produtos, pois com a Selic afetando os bancos, automaticamente afetam eles, com 
os juros elevados, menos rendimentos, atrapalhando as vendas, como serviços em 
gerais (limpeza, construção, consertos,etc.). 
Com o cenário atual da COVID-19, o COPOM reduziu a taxa para 3% ao ano, 
para haver giro na economia e não paralisá-la. Com isso, aumenta o crescimento 
das vendas, com juros menores sobre os produtos, mas acarreta na alta demanda, 
de reposição, havendo necessidade de reajuste no preço para suprir sua 
necessidade. Um exemplo é de hortifrútis, com a alta demanda, acarreta os valores 
altos e até abusivos. 
 
4.3 Relação do processo inflacionário e deflacionário no mercado de trabalho 
 
Inflação é um processo que acarreta um aumento generalizado dos valores 
de bens e serviços, deste modo, desvalorizando o dinheiro. Fatores que contribuem 
para a inflação, são como aumento repentino do consumo, dívidas do país e entre 
outras. 
Quando a demanda por bens é maior que a oferta, eles ficam escassos, ou 
seja, há mais demanda do que produtos, assim, se aumenta o preço até a demanda 
ficar compatível com produtos ofertados. Desta forma, o banco central atual pela 
política monetária, tentando alcançar uma taxa de inflação aceitável. Quando os 
juros aumentam, a compra de títulos públicos se torna mais rentável, assim 
consumidores deixam de usar/comprar bens e serviços para comprar títulos 
públicos. Com o aumento dos juros, afeta o investimento, pois se torna mais viável 
comprar títulos públicos (baixo risco), do que realizar projetos (maior risco). Com a 
13 
 
 
 
 
redução de investimentos, diminui o crescimento da economia, reduzindo a taxa de 
emprego, dessa forma a inflação não tem apenas um custo econômico, mas 
também social, chamada de taxa de sacrifício, pois mede a quantia de desemprego, 
gerado para reduzir a inflação. Isso não é constante, mas inflação alta no presente 
influencia negativamente o nível de emprego no futuro. 
Já a deflação quando cai por longos períodos, as consequências podem ser 
piores que a inflação, mas no Brasil, a deflação é apenas pontual. 
Por isso, quando caem os preços, a impressão é de que a economia está indo 
bem, já que podemos comprar mais, mas se ela for prolongada é um mal sinal. 
Porque quando os preços caem demais, as pessoas deixam de consumir, pois 
acreditam que o dinheiro irá valer mais no futuro, forçando as empresas a reduzir 
preços, assim, puxando a economia para baixo. 
Economicamente falando, deflação é o aumento no valor do dinheiro, é 
causado por uma demanda agregada menor do que a oferta. Com isso as empresas 
ficam em dificuldades, pois não conseguem vender seus produtos, pois os preços 
caem e sobram mercadorias por falta de consumidores, então não conseguem 
vender como antes. Mesmo estando com preços menores, lucro e faturamento são 
menores, então para não se prejudicarem, eles diminuem a produção, demitindo 
funcionários, dificultando novas contratações. 
 
4.4 Atuação do cenário econômico (brasil e resto do mundo) no desempenho 
do mercado escolhido 
 
No atual cenário do Brasil e do mundo, com a epidemia da COVID-19, redes 
de delivery como IFood, tem grande aumento, não apenas de vendas. Com o medo 
de contaminação e regras exigidas, o movimento de bares, restaurantes, 
lanchonetes, tem o movimento afetado, assim recorrem ao delivery, e os pedidos 
só tem a possibilidades de aumentar. 
Com o aplicativo de delivery as pessoas se sentem mais seguras tanto no 
pagamento (que pode ser feito no App), como a entrega. Com o aumento de 
pessoas em casa, tem como consequência aumento dos pedidos. Também há 
aumento no número de entregadores cadastrados, ou seja, oportunidade de 
emprego. Segundo o portal Exame, o IFood passou de 147 mil para 170 mil 
entregadores de fevereiro para março, além de 175 mil pessoas pedirem para 
14 
 
 
 
 
entrar na plataforma, contou o vice-presidente financeiro e estratégico do iFood, 
Diego Barreto, em entrevista à Reuters por telefone. 
O aplicativo além de atender bares, restaurantes, etc. já iniciou entregas de 
compras de supermercado. É ideal para pessoas que não desejam se arriscar nas 
ruas com a pandemia do novo coronavírus. Além disso, a modalidade de compra 
pode ajudar quem mora sozinho ou tem problemas de locomoção. 
 
Figura 1 - iFood, delivery supermercado 
 
Fonte - Acervo pessoal 
 
5 COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL 
 
5.1 A importância de uma boa comunicação nas organizações 
 
Diferente do que muitos acreditam a comunicação vai além de falar e ouvir 
algo, é poderosa! Basta analisarmos a história até hoje, absolutamente todas as 
guerras começaram com uma divergência/falha na comunicação e acabaram com 
um acordo também na comunicação e se levarmos isto para vida profissional fica 
claro entender a importância de uma comunicação impecável para evitar danos 
como colaborador infeliz, cliente insatisfeito e empresa sem engajamento. Para 
entender de forma teórica e formal, Pimenta (2006, p. 99) define a comunicação 
empresarial como: 
15 
 
 
 
 
A comunicação empresarial caracteriza-se, atualmente, como o 
somatório de todas as atividades de comunicação da empresa. É uma 
atividade multidisciplinar que envolve métodos e técnicas de relações 
públicas, jornalismo, assessoria de imprensa, lobby, propaganda, 
promoções, pesquisa, endomarketing e marketing. 
 
5.2 Comunicação interna 
 
 A comunicação é feita de forma horizontal, a divisão de áreas e 
departamentos existe apenas para facilitar a gestão de pessoas e dos trabalhos a 
empresa busca o conjunto onde todas devem se sentir à vontade para trocar ideias 
e opiniões. 
 Já com os restaurantes que prestam serviços para o IFOOD a comunicação 
acontece de forma vertical ascendente, todos os parceiros devem estar de acordo 
com os padrões de condutas e adotar as praticas e integridade e a contratação só 
acontece se estiverem dentro da politica e regulamentos internos. Em uma 
entrevista ao Huffpost Brasil Carlos Eduardo Moyses explica como é a relação entre 
a plataforma e os restaurantes. 
O grande destaque do iFood é a proximidade que a gente tem com 
os nossos consumidores. Procuramos a todo momento entender e ouvir 
nosso usuário para que consigamos dar o que ele precisa. A gente precisa 
ficar antenado nas melhores tecnologias, melhores soluções para oferecer 
pro nosso usuário e, no lado do restaurante,temos o mesmo compromisso. 
[...] O grande motivo é fazer que nossos funcionários entendam como é que 
esses restaurantes funcionam. Ensinam como é no dia a dia, como fazem a 
entrega, qual embalagem usam, como é a cozinha. Assim, a gente 
consegue entender o que os restaurantes precisam e dar mais soluções a 
eles. Esse é um outro desafio do iFood (MOYSES, 2018). 
 
5.3 Comunicação externa 
 
 Para os consumidores o aplicativo iFood se torna o canal de comunicação 
entre cliente e restaurante, porém, a empresa faz questão de ser muito mais. Investe 
em treinamentos de equipe focados no bom atendimento e sempre se mostra 
disposto a ajudar o cliente, a empresa constrói uma “relação amigável”, através do 
próprio aplicativo é mandado notificações push de acontecimentos atuais se 
promovendo, divulgando algum cupom de desconto e além disto a empresa usa o 
twitter para responder o público como se fossem amigos próximos. 
16 
 
 
 
 
 
Figura 2 – Notificação push recebida do iFood 
 
Fonte – Twitter, 2020 
 
 
Figura 3 – Resposta do iFood 
 
Fonte – Twitter, 2020 
 
 
5.4 Feedback 
 
 No aplicativo existe a possibilidade de você encaminhar sua avaliação ao 
restaurante associado ou diretamente ao iFood, em todos os casos em ambos os 
casos a comunicação é direta. 
 
Figura 4 - Feedback 
 
Fonte – Acervo pessoal 
 
17 
 
 
 
 
Realizando pesquisa comparativa no Google Trends, foi possível analisar que 
em relação aos concorrentes nossa maneira de comunicar, chama mais a atenção 
do público. 
 
Figura 5 – Pesquisa aplicativo de delivery 
 
Fonte – Google Trends (adaptado) 
 
6 TÉCNICAS DE INFORMÁTICA 
 
A informatização mostra-se cada vez mais como um diferencial competitivo 
no mercado, a tecnologia é de fundamental importância para a evolução e o 
desenvolvimento empresarial. 
Mais do que uma salada de termos complexos, como “big data”, 
“internet das coisas” ou “inteligência artificial”, a transformação digital pede 
a reestruturação dos processos das empresas e a criação de uma nova 
cultura, agora digital, ou seja: voltada para dar um dinamismo maior ao 
trabalho. Entre as preocupações estão melhorar a experiência do cliente; 
criar novos produtos e novas formas de comercializá-los; deixar a 
operação do negócio mais afinada possível; e ajudar a traçar estratégias e 
projetos. (Revista Bares & restaurastes, 2018, p. 54). 
 
6.1 A plataforma 
 
O Modelo de Negócio do iFood é do tipo plataforma multilateral que conecta 
consumidores que desejam receber comida delivery e restaurantes que oferecem 
essa modalidade de entrega. Desta forma, através do iFood você pode pedir 
comida de diferentes restaurantes com base em seus cardápios, preços, 
avaliações de outros clientes e tempo de entrega estimado. 
O usuário faz uma busca pelos restaurantes cadastrados na plataforma, por 
meio de filtros que incluem tipo de prato, distância, faixa de preço, avaliação, tempo 
de entrega, entre outros. 
18 
 
 
 
 
 
6.2 Disponibilidade do ifood 
 
O aplicativo iFood está disponível para Android, iOS (Iphone) e diretamente 
pelo navegador, requer iOS 9.0, e, para Android, a versão e o sistema do app variam 
de acordo com o dispositivo em que é instalado. 
 
6.3 Delivery eficiente 
 
Com a utilização de aplicativos de entregas, seu delivery é mais eficiente, 
pois o usuário faz seu pedido diretamente na plataforma, deixa de realizar pedidos 
por telefones e WhatsApp e o próprio sistema tem a otimização com rotas 
automáticas traçadas. 
 
6.4 Pagamento 
 
A forma de pagamento para iFood, pode ser realizada diretamente pelo 
aplicativo com cadastro do cartão de crédito ou débito, ou ser realizada na entrega 
com cartão de crédito ou débito, porém, nem sempre o estabelecimento escolhido 
permite a opção do pagamento em dinheiro. 
 
6.5 Beneficios da utilização da tecnologia 
 
Os benefícios aplica-se à todos os envolvidos, o comerciante, entregador e 
cliente, sendo eles, agilidade, flexibilidade, redução de custos com atendentes, 
redução de erros e retrabalhos, forma de pagamento, cadastro de clientes, controle 
de motoboys, relatórios, fechamento de caixa e marketing. 
 
 
 
6.6 Cadastro do comerciante 
 
O procedimento do cadastro na plataforma do iFood é rápido e simples. Deve 
realizar o download do aplicativo e fazer o cadastro do estabelecimento no site. Feito 
19 
 
 
 
 
isso, é necessário aguardar a análise da moderação e, dentro de poucos dias, seu 
restaurante estará apito para pedidos dos clientes. 
 
6.7 Cadastro entregador 
 
Para o cadastro do entregador, é necessário realizar a instalação do 
aplicativo, inserir os dados básicos, selecionar como deseja fazer as entregas, 
sendo elas, Nuvem ou Fixo em restaurante, selecionar o modal (carro, moto, 
bicicleta ou patinete) e informe de dados bancários. 
Feito isso, deve-se aguardar a análise da moderação e, dentro de poucos 
dias, poderá utilizar a plataforma. 
 
6.8 Cadastro cliente e pedido 
 
Para o processo de cadastro do cliente, é necessário realizar a instalação do 
app no smartphone ou navegador, cadastrar o endereço para entrega, escolher o 
pedido e a forma de pagamento. 
 
6.9 Tecnologia push 
 
Push notification, webcasting ou notificação push, é uma mensagem de alerta 
enviada automaticamente ao usuário por aplicativos de smartphone, tablet ou 
navegador. Essas notificações aparecem diretamente na tela do dispositivo e são 
muito úteis como ferramentas de marketing, pois facilitam a comunicação com os 
consumidores e garantem a entrega do texto. 
Geralmente, as empresas utilizam as notificações push para comunicar 
ofertas e promoções, informar sobre atualizações e convidar o usuário a utilizar o 
app ou site. 
 
20 
 
 
 
 
Figura 7 - Push notification 
 
Fonte: Acervo pessoal 
 
7 MATEMÁTICA APLICADA 
 
7.1 Números de empregados total e sua distribuição 
 
Em 2018 a empresa iFood atingiu cerca de 1.400 pessoas, e a empresa tem 
planos em 2019 contratar mais mil pessoas para fazer a parte da equipe, (Sem 
contar os entregadores, que são autônomos). 
Já a quantidade de autônomos cadastrada pelo aplicativo da iFood tem cerca 
de 120 mil entregadores trabalhando em 2018. 
 
7.2 Faturamento médio 
 
Esses números são explicados pelo fato de o Brasil ser um dos países com 
maior crescimento no setor de delivery de alimentos no mundo, e os apps deste tipo 
aumentaram o número de usuários em 20% no último ano - bem acima da média 
mundial de 12%. Em 2018, o setor de delivery via aplicativo faturou mais de R$ 10 
bilhões, e espera-se que esse faturamento deva ser ainda maior em 2019. 
21 
 
 
 
 
A empresa IFOOD obteve um crescimento exponencial, abaixo podemos 
observar o crescimento de números de pedidos mensais do aplicativo (em milhões). 
 
Figura 8 – Números de Pedidos Mensais (em milhões) 
 
Fonte – Acervo Pessoal 
 
7.3 Market share (Fatia de mercado) 
 
O investimento em mídia tradicional feito pelo iFood nos últimos anos reflete 
na preferência do consumidor brasileiro em serviços de delivery via aplicativo. 
Estudo realizado pelo Instituto QualiBest sobre preferência e consumo deste tipo de 
serviço aponta que o aplicativo possui 93% de taxa de conhecimento por parte do 
público. Apesar da liderança isolada, o número de concorrentes vem aumentando. 
 
Figura 9 - Pesquisa quais aplicativos de delivey você conhece?
 
Fonte – Meio e mensagem 
 
1 
2,8 
6,1 
21,5 
26,6 
0
5
10
15
20
25
30
2015 2016 2017 2018 2019
Números de Pedidos Mensais 
https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2019/02/20/ifood-lidera-em-delivery-mas-concorrencia-aumenta.html
https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2019/02/20/ifood-lidera-em-delivery-mas-concorrencia-aumenta.html
22 
 
 
 
 
Figura 10 – Pesquisa tipos de serviços já realizados através de aplicativos. 
 
Fonte – Meio e mensagem 
 
8 RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS 
 
8.1 Recursos materiaisRecursos Materiais são componentes que uma empresa utiliza nos processos 
diários para a construção do seu produto final, na matéria prima, no material em 
processo e no material indireto. 
Em 2019 a empresa IFood criou uma ação “IFood Box” para armazenamentos 
de produtos, no qual se o consumidor for da região de São Paulo, Campinas e Rio 
de Janeiro e não estiver disponível para receber sua encomenda direta pelo 
entregador e optar para localizar um “Lockers”, receberá uma notificação no próprio 
aplicativo avisando se foi finalizado no Lockers, em seguida, enviam um código, 
onde precisa ir em pontos comerciais e residenciais, sem se preocupar que os 
pedidos ficam armazenados em proteção térmica. 
 
https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2019/02/20/ifood-lidera-em-delivery-mas-concorrencia-aumenta.html
https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2019/02/20/ifood-lidera-em-delivery-mas-concorrencia-aumenta.html
23 
 
 
 
 
Figura 11 - Armário térmico inteligente 
 
Fonte: Prosa Press 
 
8.2 Recurso patrimonial 
 
Recursos Patrimoniais resume-se no conjunto de riquezas da empresa, os 
prédios, equipamentos, instalações, e veículos e podem ser classificados como: 
• Tangíveis - São os que podem ser tocados, como por exemplo, máquinas e 
veículos; 
 •Intangíveis - Àqueles que não podem os tocar, por exemplo, licenças, 
recursos humanos, software, clientes, patentes, marcas, direitos autorais, tecnologia 
e know-how. 
Atualmente, o iFood conta com uma sede localizada em Osasco, na grande 
SP. Seu maior patrimônio é a plataforma de delivery que conta com mais de 131 mil 
restaurantes cadastrados em 912 cidades brasileiras e nomes que vão de Outback, 
McDonald’s, Applebee’s, Habib’s entre outras grandes marcas de sucesso. 
 
https://www.prosapress.com.br/blog/predios-conectados-tendencia-no-setor-imobiliario/
https://www.prosapress.com.br/blog/predios-conectados-tendencia-no-setor-imobiliario/
24 
 
 
 
 
8.3 Administração de materiais utilizados 
 
Os materiais utilizados para todo o processo, são os serviços de internet e 
provedores, a partir da venda de um espaço virtual dentro da plataforma do 
aplicativo e site para venda e comércio nos diversos segmentos da culinária, 
restaurantes, lanchonetes, docerias e etc. que estiverem cadastrados. 
A plataforma funciona como um shopping online contendo diversos tipos de 
comidas, como pizzas, lanches, comida tailandesa, açaí, bebidas em geral e etc. 
É uma enorme praça de alimentação de grande visibilidade onde os 
comerciantes da linha alimentícia pagam para estar, pagam para que sejam vistos e 
assim aumentem suas vendas utilizando do serviço de entregas que o iFood 
oferece. 
 
8.4 Descartes no meio ambiente 
 
A rede de serviços iFood, visa o controle de geração de lixos, conscientizar 
seus parceiros comerciantes sobre a responsabilidade com meio ambiente, para que 
evitem o uso de plástico em embalagens de entrega, para que troquem-nas por 
embalagens biodegradáveis e recicláveis. 
 
9 CONCLUSÃO 
 
Pretendemos com esta obra, dentro dos temas abordados, mostrar as 
características detalhadas da empresa iFood, para que todos possam entender e 
visualizar a metodologia e abordagem da empresa nestes assuntos. 
Conseguimos ilustrar com riqueza de detalhes, um descrito satisfatório que 
esclarece Qual a forma de trabalho da empresa tanto em relação com clientes 
colaboradores e parceiros. 
Estamos certos com as pesquisas e estudos sobre a empresa iFood neste 
trabalho atingiram o nosso objetivo. 
 
 
 
25 
 
 
 
 
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principal fonte de renda. Disponível em: https://canaltech.com.br/mercado/quase-4-
milhoes-de-autonomos-no-brasil-usam-apps-como-principal-fonte-de-renda-140555/. 
Acesso em: 30 mai. 2020. 
MARCAS E REGISTROS. iFood. Disponível em: 
https://marcaseregistros.com.br/ifood/. Acesso em: 31 mai. 2020. 
MUNDO DAS MARCAS. iFood. Disponível em: 
http://mundodasmarcas.blogspot.com/2017_02_12_archive.html. Acesso em: 31 
mai. 2020. 
BAGUETE. iFood tem novo CEO. Disponível em: 
https://www.baguete.com.br/noticias/03/04/2017/ifood-tem-novo-ceo. Acesso em: 31 
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T2 ARQUITETURA. Conheça o escritório da iFood. Disponível em: 
https://www.t2arquitetura.com.br/conheca-o-escritorio-da-ifood/. Acesso em: 31 mai. 
2020. 
https://www.vivaintra.com/novidades/post/73/entenda-a-diferenca-entre-comunicacao-horizontal-e-vertical
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https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2019/02/20/ifood-lidera-em-delivery-mas-concorrencia-aumenta.html
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https://canaltech.com.br/apps/estudo-mostra-que-ifood-e-o-aplicativo-de-entregas-mais-usado-do-brasil-142481/
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https://www.startse.com/noticia/startups/ifood-historia-startup-delivery
https://www.startse.com/noticia/startups/ifood-historia-startup-delivery
https://www.jornaldocomercio.com/_conteudo/cadernos/empresas_e_negocios/2019/05/685035-ifood-quer-seguir-entregando-crescimento.html
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https://canaltech.com.br/mercado/quase-4-milhoes-de-autonomos-no-brasil-usam-apps-como-principal-fonte-de-renda-140555/
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https://marcaseregistros.com.br/ifood/
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