Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Introdução ao estudo de frutíferas de clima subtropical Profª Patrícia Chaves Classificação das frutíferas De acordo com a adaptação ao clima Subtropical Tropical Temperado Frutíferas de clima Subtropical Nem sempre apresentam hábito caducifólio; Exibem mais de um surto de crescimento; Possuem menor resistência a baixas temperaturas; Têm pouca necessidade de frio no período de inverno. Temperatura média anual entre 15 a 22 ºC Frutíferas subtropicais mais produzidas no Brasil Plantas cítricas Abacateiro Jaboticabeira Nespereira Plantas cítricas Plantas originárias de climas subtropical e tropical; Especificamente do Sul e Sudeste da Ásia, além de áreas da Austrália e África; Várias espécies compõem o grupo dos citros; Cerca de 162 espécies. Plantas cítricas Laranja Tangerina Limão Lima ácida Pomelo Plantas cítricas Satsumas (Citrus unshiu Marc.); Mexericas (Citrus deliciosa Ten.); King (Citrus nobilis Lour.); Mandarinas ou Tangerinas comuns (Citrus reticulata Blanco). Enquanto para cada grupo cítrico existe uma única espécie, para tangerinas são encontradas diversas, tais como: Além disso, várias cultivares cítricas disponíveis no mercado são oriundas de híbridos, como os tangores (tangerinas x laranja doce) Laranja doce Citrus sinensis (L.) Osbeck Baía, Baianinha, Hamlin, Natal, Pêra, Salustiana, Valência Lima ácida Citrus aurantifolia (Christim.) Swingle Citrus latifolia Tanaka Limão Galego Limão Tahiti Limão Citrus limon (L.) Burm. f. Eureka Siciliano Lisboa Fino Pomelo Citrus paradisi Macfadyen Ducan Henderson Star Ruby Tangerina Citrus reticulata Blanco Citrus deliciosa Tenore Ponkan Fortune Mexerica tardia Mexerica Mogi das Cruzes Híbrido Tangor (tangerina x laranja doce) Tangor Muricote Plantas cítricas Propagação: mudas de enxertia (mais comum) O clima influencia em todas as etapas de produção das plantas cítricas Adaptação das variedades; Abertura floral; Taxa de crescimento; Características físicas e químicas do fruto; Potencial de produção. Média de temperatura ideal 23 ºC e 32 ºC < 23ºC redução de metabolismo > 32ºC redução taxa de crescimento Plantas cítricas Impacto na economia Destaque na exportação A laranja, o limão e a tangerina formam o trio de destaque no segmento, gerando em torno de 9 bilhões de reais e cerca de 250 mil empregos, e agregando tanto à economia quanto à saúde, visto os inúmeros benefícios que as frutas oferecem para a saúde humana. São Paulo é o estado com a maior produção. Brasil é o maior exportador de luco de laranja. Exigência nutricional das plantas cítricas Os citros se adaptam a vários tipos de solo, tanto em solos arenosos quanto argilosos. Solos mistos (areno-argilosos) são mais indicados para cultivos comerciais. Adubação - Plantas cítricas Adubação orgânica na cova Adubação química Fornece nutrientes para a planta e melhora a capacidade de retenção de água pelo solo. Entre os adubos químicos mais utilizados na adubação dos citros, estão ureia, sulfato de amônia, fosfatos, superfosfatos simples e triplo, cloreto e sulfato de potássio Plantio - Plantas cítricas Obtenção de mudas Técnicas de plantio Devem apresentar um bom sistema radicular, com pião longo e reto (medindo de 60 a 65 cm de altura), contendo várias raízes secundárias e radicelas. O solo deve ser bem arado e gradeado, e o colo da muda deve ficar 5 cm acima do solo. Depois de comprimida a terra sobre as raízes, faz-se uma bacia em torno da muda, regase (10 a 20 litros de água) e, finalmente, cobre-se com palha. Plantio - Plantas cítricas Espaçamento Poda e Raleio dos frutos Para plantas de porte alto, como a laranja Baia, tangerina Ponkan e lima ácida Tahiti, é utilizado espaçamento de 7 x 4; já para plantas de porte médio, como a laranja Pera, utiliza-se espaçamento de 6 x 4 Deve-se podar os brotos dos porta-enxertos, ramos mortos, doentes ou maldispostos. Nos dois primeiros anos, as brotações que ocorrem nas plantas jovens abaixo da copa devem ser eliminadas com as próprias mãos, além disso, nesse mesmo período, os frutos devem ser eliminados, pois não têm valor econômico e atrapalham as safras futuras. Manejo - Plantas cítricas Manejo de plantas daninhas Manejo de solo Deve ser realizado com frequência, pois a ausência dessa prática influencia diretamente na disponibilidade de água e nutrientes às plantas cítricas. Em média, é recomendável de 2 a 3 gradagens no pomar durante o ano para estimular a renovação do sistema radicular. Recomendase o controle químico das plantas daninhas com herbicida pósemergente para formação de cobertura morta e proteção do solo A utilização de leguminosas como cobertura nas entrelinhas vem se mostrando eficiente no controle da erosão e no melhoramento das condições físicas, químicas e biológicas do solo. A roçagem das leguminosas deve ser feita a 20-25 cm do solo para formação de uma boa cobertura verde. Pragas - Plantas cítricas Insetos praga Moscas-das-frutas Ácaro-da-leprose Bichofurão Cigarrinhas Psilídeo Minador Cochonilhas Mosca negra ortézia Pulgões Doenças - Plantas cítricas Doenças praga Cancro Cítrico Clorose Variegada dos Citros (CVC) Greening Leprose Morte Súbita dos Citros (MSC) Pinta Petra Podridão Floral Greening - Plantas cítricas (Huanglongbing/HLB) Candidatus Liberibacter asiaticus Candidatus Liberibacter africanus Candidatus Liberibacter americanus Fundecitrus https://www.fundecitrus.com.br/ Fundecitrus Para a produção da muda frutífera, as sementes devem ser oriundas de ________ . Após a extração das sementes, estas devem ser colocadas em local ______ . A profundidade de plantio indicada para sementes pequenas (laranjeira e limeira) é de _________ . Assinale a alternativa que preenche corretamente a sequência do textobase. a) Plantas velhas, luminoso, 8 cm. b) Plantas vigorosas, sombreado, 2 cm. c) Frutos maduros, luminoso, 8 cm. d) Plantas produtivas, úmido, 10 cm. e) Frutos verdes, sombreado, 2 cm. Fundecitrus 2. Leia a notícia a seguir: “O greening, considerado hoje a pior doença da citricultura, está presente em 16,73% dos pés de laranja do cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais, principal região produtora da fruta no Brasil.” A notícia destaca uma doença que vem causando sérios prejuízos aos citricultores do país, uma vez que, atualmente, já são cerca de 32 milhões de árvores doentes. Essa doença causa alterações no sabor do fruto e ocasiona queda precoce das laranjas. A respeito do agente causador da doença greening, assinale a alternativa correta. a) É causada pelo fungo Candidatus Liberibacter americanus. b) É causada pelo fungo Phytophtora cinnamond. c) É causada pela bactéria Candidatus Liberibacter asiaticus. d) É causada pelo fungo Sphaceloma persea. e) É causada pelo psilídeo Diaphorina citri. patricia.chaves@anhanguera.com Whats app 981793669 27
Compartilhar