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Página inicial / Meus cursos / PEDUCA 2020 - 1a Edição / Seções / Módulo 4 - Parte II / Questões: Documentário Muito Além do Peso Questão 1 Correto Atingiu 1 de 1 Questão 2 Correto Atingiu 1 de 1 Iniciado em quinta, 10 set 2020, 21:13 Estado Finalizada Concluída em quinta, 10 set 2020, 21:24 Tempo empregado 11 minutos 9 segundos Notas 6/6 Avaliar 10 de um máximo de 10(100%) Sobre os problemas de saúde que a população vem apresentando cada vez mais, como obesidade, sobrepeso e outras complicações, assinale verdadeiro ( V ) ou falso ( F ): É cada vez mais comum crianças com os mesmos problemas de saúde relacionados ao sobrepeso e obesidade que afetam os adultos, como hipertensão, diabetes tipo II, colesterol alto, triglicérides alto, artrite e trombose. A obesidade infantil é considerada uma pandemia, as crianças estão condenadas a ter um tempo de vida mais curto que seus pais, por causa do ambiente alimentar que criamos e em que vivemos. Problemas psicológicos, como a ansiedade, a baixa autoestima e vergonha do próprio corpo não têm relação com a obesidade e o sobrepeso em crianças. A falta de estrutura familiar, como pais divorciados e/ou ausentes na vida da criança é um dos fatores que, geralmente, está relacionado aos distúrbios psicológicos da criança que busca o alimento como uma fuga. V V F V Sua resposta está correta. O documentário aborda diversos temas dentro de nutrição e alimentação adequada no combate à obesidade infantil. Dentre eles, o nível de conhecimento, tanto das crianças quanto dos pais, sobre os alimentos e sua composição. Sobre este assunto, assinale verdadeiro ( V ) ou falso ( F ): O documentário revela um distanciamento das crianças em relação aos alimentos in natura, que não costumam fazer parte da alimentação delas, ao mostrar que elas não sabem reconhecer frutas e verduras. Ao serem indagadas sobre a quantidade de açúcar presente nos refrigerantes e de gorduras nos salgadinhos, as pessoas geralmente demonstram saber o quanto esse tipo de alimento é prejudicial à saúde, quando consumidos frequentemente. Com tantas opções disponíveis de alimentos nos mercados e estabelecimentos alimentícios atualmente, é necessário aprender a fazer boas escolhas. Nesse contexto, a merenda escolar é ideal para se promover a educação alimentar, pois é um momento que une alimentação com educação. No documentário, vemos mães dando refrigerante na mamadeira para seus filhos pequenos, e dando preferência para o leite em fórmula ao invés do aleitamento materno, dois exemplos que demonstram a falta de conhecimento dessas mulheres sobre como este tipo de bebida afeta negativamente a saúde das crianças. V F V V Sua resposta está correta. https://cursosextensao.usp.br/ https://cursosextensao.usp.br/course/view.php?id=1457 https://cursosextensao.usp.br/course/view.php?id=1457 https://cursosextensao.usp.br/course/view.php?id=1457#section-17 https://cursosextensao.usp.br/mod/quiz/view.php?id=92735 Questão 3 Correto Atingiu 1 de 1 Questão 4 Correto Atingiu 1 de 1 O aumento da prevalência da obesidade está diretamente relacionado às escolhas alimentares, mas outros hábitos da vida contemporânea e fatores ambientais também influenciam muito. Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) para as afirmações a seguir: O avanço tecnológico, com desenvolvimento da televisão, computador, videogame e celular, contribuiu positivamente para a saúde das crianças, pois elas passam horas sentadas em frente a estes aparelhos ao invés de irem para as ruas brincar ao ar livre e se movimentando. O ritmo moderno da vida, atualmente, leva à individualização das refeições, sendo cada vez mais raro prepará-las em casa e comer em família. A alta disponibilidade e o fácil acesso à alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar, sal e gorduras, leva ao vício neste tipo de produtos e afeta o paladar das pessoas de forma que elas não conseguem mais apreciar os sabores naturais dos alimentos. Muitas vezes os pais de crianças obesas também são obesos, pois possuem hábitos alimentares ruins, de forma que os filhos aprendem e incorporam tais hábitos para eles também. F V V V Sua resposta está correta. Quanto ao acesso aos alimentos, o documentário mostra a diferença entre os alimentos ultraprocessados e os naturais ao chegarem à mesa das pessoas. Ainda sobre acessibilidade, aborda também a questão do acesso a parques e locais onde as crianças possam brincar ao ar livre. Sobre este assunto, assinale a alternativa correta: Escolha uma: a. Além da facilidade de acesso tanto aos alimentos industrializados, altamente calóricos, quanto aos alimentos in natura, ricos em vitaminas e nutrientes, as crianças sempre escolhem a segunda opção, que agrada mais o seu paladar. b. Os alimentos processados e os in natura são ambos acessíveis para toda a população, bem como locais seguros onde as crianças possam brincar de correr e jogar bola. A saúde deles depende apenas da própria escolha. c. Além da alta disponibilidade e facilidade de acesso aos alimentos ultraprocessados, que estão relacionados com a obesidade, nem sempre há acesso à alimentos saudáveis ou a um local adequado e seguro para prática de atividades físicas. d. Os alimentos ultraprocessados, como salgadinhos, bolachas e refrigerantes, são muito caros e difíceis de serem encontrados em locais mais afastados das grandes cidades, ao contrário dos alimentos in natura. Sua resposta está correta. Questão 5 Correto Atingiu 1 de 1 Questão 6 Correto Atingiu 1 de 1 Quando o documentário mostra a pesquisadora Corinna Hawkes, do centro de políticas de alimentação da City University, Inglaterra, que fez uma pesquisa sobre as técnicas publicitárias utilizadas pelas companhias de refrigerantes e fast food. Ela fala sobre os termos chocantes que eles usam sobre “entrar na pele da criança”, que muitas vezes tem menos de 12, 6 anos. e que “pegando eles agora, eles terão este hábito para a vida”. Sobre as embalagens e propagandas destinados ao público infantil, assinale a alternativa incorreta: Escolha uma: a. Estabelecimentos de fast food são vistos pelas crianças como um lugar de brincadeira, que também atrai as crianças pelos comerciais e brindes de personagens que acompanham o alimento. b. Os comerciais influenciam na percepção dessas crianças sobre estes alimentos, como por exemplo no comercial da Coca- Cola em que a criança diz que “abre a felicidade”. c. As informações contidas nas embalagens que dizem “contém néctar da fruta, zero gordura trans, cereal integral”, servem para alertar o consumidor sobre a qualidade nutricional do produto de forma que ele não seja enganado. d. A indústria de alimentos ultraprocessados é muito forte e consegue chegar até mesmo em comunidades mais afastadas. Um grande exemplo disso é o barco da Nestlé Até Você, supermercado flutuante de produtos da Nestlé, na região Norte do Brasil. Sua resposta está correta. A criança é muito mais suscetível a influências do meio externo do que os adultos, pois elas ainda estão aprendendo sobre as coisas e descobrindo o mundo. Portanto devemos cuidar de nossas crianças para que se tornem adultos com hábitos saudáveis. Sobre as medidas para reverter o problema da obesidade infantil, abordadas no documentário, assinale a alternativa incorreta: Escolha uma: a. Educar os pais, que são os principais culpados pela obesidade de seus filhos, pois a educação e as decisões sobre a alimentação dos filhos cabe aos pais. b. As crianças não podem se defender do marketing abusivo, portanto é necessário educar os pais e também criar um controle de mídia e propagandas, pois estas entram na cabeça das crianças de forma que foge do controle dos pais. c. Medidas públicas que facilitem o acesso a ambientes adequados e seguros para as crianças brincarem ao ar livre, e Incentivá-las a mudar os hábitos de vida. d. Promover a educação alimentar da criança, na escola e em casa, resgatando a comida de verdade, comprando alimentos in natura e cozinhando, e trazendo as criançaspara fazer parte disso como parte. Sua resposta está correta. ◄ Documentário: Muito Além do Peso Seguir para... FÓRUM | EIXO II - Módulo IV ► https://cursosextensao.usp.br/mod/url/view.php?id=92697&forceview=1 https://cursosextensao.usp.br/mod/forum/view.php?id=92699&forceview=1
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