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Questionário Texto da questão Assinale a alternativa que melhor se ajusta ao conceito de enzimas. Escolha uma: a. São consumidas durante os processos enzimáticos. b. São biocatalisadores de origem orgânica. c. Atuam independentemente do pH do meio. d. Reagem irreversivelmente com o substrato. e. Só atuam em temperatura em torno de 25 °C. A resposta correta : São biocatalisadores de origem orgânica.. Texto da questão Nos exemplos de enzimas abaixo, todos são corretos, exceto: Escolha uma: a. Pepsina b. Maltase c. Galactose d. Amilase e. Catalase A resposta correta : Galactose. Texto da questão Sabemos que cada enzima atua somente em determinadas reações biológicas, pois cada uma é muito específica. Observe o desenho a seguir e marque a alternativa que indica o nome do modelo utilizado para explicar o funcionamento enzimático. Escolha uma: a. modelo do mosaico fluido b. modelo chave-fechadura c. modelo ácido-base d. modelo de encaixe e. modelo da porca-parafuso A resposta correta : modelo chave-fechadura. Texto da questão A maioria das reações metabólicas de um organismo somente ocorre se houver a presença de enzimas. Sobre as enzimas, analise as afirmativas abaixo. I. A ação enzimática sofre influência de fatores como temperatura e potencial de hidrogênio; variações nesses fatores alteram a funcionalidade enzimática. II. São formadas por aminoácidos e algumas delas podem conter também componentes não proteicos adicionais, como, por exemplo, carboidratos, lipídios, metais ou fosfatos. III. Apresentam alteração em sua estrutura após a reação que catalisam, uma vez que perdem aminoácidos durante o processo. IV. A ligação da enzima com seu respectivo substrato tem elevada especificidade. Assim, alterações na forma tridimensional da enzima podem torná-la afuncional, porque impedem o encaixe de seu centro ativo ao substrato. Está correto apenas o que se afirma em: Escolha uma: a. I, II e IV b. II, III e IV c. I , II e III d. I, III e IV e. III e IV A resposta correta : I, II e IV. Texto da questão Considerando a definição de enzimas, assinale a alternativa que contém apenas afirmativas corretas: I – São catalisadores orgânicos, de natureza proteica, sensíveis às variações de temperatura. II – São substâncias químicas de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo químico III – Apresenta uma região chamada sítio ativo, que se encaixa na molécula do substrato. Escolha uma: a. Apenas as afirmativas I e III são corretas. b. Nenhuma afirmação é correta. c. Apenas as afirmativas II e III são corretas. d. Todas as afirmações são corretas. e. Apenas a afirmativa I é correta. A resposta correta : Apenas as afirmativas I e III são corretas.. Texto da questão Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta. I. São catalisadores orgânicos, de natureza protéica, sensíveis às variações de temperatura. II. São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo químico. III. Apresentam uma região chamada sítio ativo, à qual se encaixa a molécula do substrato. Escolha uma: a. Apenas a afirmativa I é correta. b. Apenas as afirmativas I e III são corretas. c. Apenas as afirmativas II e III são corretas. d. Todas as afirmativas são corretas. e. Nenhuma afirmativa é correta. A resposta correta é: Apenas as afirmativas I e III são corretas.. Texto da questão Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve: Escolha uma: a. recobrir toda a molécula da enzima. b. promover a desnaturação dessa enzima. c. estar na mesma concentração da enzima. d. ter a mesma função biológica do substrato da enzima. e. ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima. A resposta correta : ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima.. Texto da questão As enzimas, biocatalizadoras de indução de reações químicas, reconhecem seus substratos através da: Escolha uma: a. forma tridimensional das moléculas. b. temperatura do meio. c. energia de ativação. d. concentração de minerais. e. reversibilidade da reação. A resposta correta : forma tridimensional das moléculas.. Texto da questão O gráfico a seguir mostra como a concentração do substrato afeta a taxa de reação química: gráfico_de_reação_e_concentração_de_substrato_de_enzimas O modo de ação das enzimas e a análise do gráfico permitem concluir que: Escolha uma: a. o aumento da taxa de reação com enzima é inversamente proporcional ao aumento da concentração do substrato. b. a concentração do substrato não interfere na taxa de reação com enzimas porque estas são inespecíficas. c. todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima. d. com uma mesma concentração de substrato, a taxa de reação com enzima é menor que a taxa de reação sem enzima. e. a reação sem enzima possui energia de ativação menor do que a reação com enzima. A resposta correta : todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima.. Texto da questão O gráfico abaixo representa a atividade enzimática de uma determinada reação em função da temperatura. A seta indica o ponto: Escolha uma: a. Ótimo de temperatura para a atividade enzimática. b. De desnaturação da enzima. c. Máximo de substrato obtido. d. Mínimo da temperatura para a reação enzimática. e. De desnaturação do produto. A resposta correta : Ótimo de temperatura para a atividade enzimática.. Segunda tentativa: Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta. I. São catalisadores orgânicos, de natureza protéica, sensíveis às variações de temperatura. II. São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo químico. III. Apresentam uma região chamada sítio ativo, à qual se encaixa a molécula do substrato. Escolha uma: a. Apenas as afirmativas I e III são corretas. b. Apenas a afirmativa I é correta. c. Apenas as afirmativas II e III são corretas. d. Nenhuma afirmativa é correta. e. Todas as afirmativas são corretas. Feedback A resposta correta é: Apenas as afirmativas I e III são corretas.. Questão 2 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão O gráfico abaixo representa a atividade enzimática de uma determinada reação em função da temperatura. A seta indica o ponto: Escolha uma: a. Mínimo da temperatura para a reação enzimática. b. De desnaturação do produto. c. De desnaturação da enzima. d. Máximo de substrato obtido. e. Ótimo de temperatura para a atividade enzimática. Feedback Sua resposta está correta. A resposta correta é: Ótimo de temperatura para a atividade enzimática.. Questão 3 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão Nos exemplos de enzimas abaixo, todos são corretos, exceto: Escolha uma: a. Amilase b. Maltase c. Galactose d. Pepsina e. Catalase Feedback A resposta correta é: Galactose. Questão 4 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão O Orlistat, foi uma draga desenvolvida na década de 1990, pelo laboratório Hoffmann-La Roche, e ficou famosa por bloquear enzimas, impedindo que elas desdobrem as enormes moléculas de gordura em fragmentos menores. Assim, a gordura não tem como atravessar as paredes do intestino e não chega à corrente sanguínea”. As enzimas que o Orlistat bloqueia correspondem às Escolha uma: a. amilases b. proteases c. peptidases d. lipases e. lactases Feedback A resposta correta é: lipases. Questão 5 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão As enzimas são substâncias que participamde reações biológicas, aumentando a velocidade do processo. Assinale a alternativa em que está indicada a natureza dessa substância: Escolha uma: a. Proteíca b. Fibrosa c. Glicídica d. Mineral e. Lipídica Feedback A resposta correta é: Proteíca. Questão 6 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão As enzimas, biocatalizadoras de indução de reações químicas, reconhecem seus substratos através da: Escolha uma: a. concentração de minerais. b. temperatura do meio. c. forma tridimensional das moléculas. d. reversibilidade da reação. e. energia de ativação. Feedback A resposta correta é: forma tridimensional das moléculas.. Questão 7 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão Sabemos que cada enzima atua somente em determinadas reações biológicas, pois cada uma é muito específica. Observe o desenho a seguir e marque a alternativa que indica o nome do modelo utilizado para explicar o funcionamento enzimático. Escolha uma: a. modelo de encaixe b. modelo ácido-base c. modelo chave-fechadura d. modelo da porca-parafuso e. modelo do mosaico fluido Feedback Sua resposta está correta. A resposta correta é: modelo chave-fechadura. Questão 8 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão Nos seres vivos, as enzimas aumentam a velocidade das reações químicas. Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações abaixo, referentes às enzimas. ( ) As enzimas têm todas o mesmo pH ótimo. ( ) A temperatura não afeta a formação do complexo enzima-substrato. ( ) A desnaturação, em temperaturas elevadas, acima da ótima, pode reduzir a atividade enzimática. ( ) A concentração do substrato afeta a taxa de reação de uma enzima. A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é Escolha uma: a. V – F – V – F b. V – F – F – V c. F – F – V – V d. F – V – F – V e. V – V – F – F Feedback A resposta correta é: F – F – V – V. Questão 9 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão Sabemos que as enzimas possuem papel fundamental nas reações químicas que ocorrem em nosso corpo. Marque a alternativa que indica corretamente a função dessas substâncias orgânicas nas reações do nosso organismo. Escolha uma: a. As enzimas atuam aumentando a velocidade de uma reação. b. As enzimas participam da reação, sendo incorporados no produto final. c. As enzimas atuam retardando a velocidade de uma reação. d. As enzimas não atuam na velocidade de uma reação. e. As enzimas atuam apenas degradando substâncias. Feedback A resposta correta é: As enzimas atuam aumentando a velocidade de uma reação.. Questão 10 Correto Atingiu 1,0 de 1,0 Marcar questão Texto da questão As enzimas são moléculas polipeptídicas capazes de interagir com substratos e atuar como catalisadores biológicos. O nome dado à região da enzima capaz de interagir com o substrato é: Escolha uma: a. cofator. b. complexo enzimático. c. coenzima. d. sítio ativo. e. neurotransmissor. Feedback A resposta correta é: sítio ativo..
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